Vürtsikas rantšokaste
Hääled: 23

Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Rantšo salatikastme retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass majoneesi
- 1/2 tassi hapukoort
- 1/4–1/2 tassi hapupiim
- 1 küüslauguküüs
- 1/4 tl jämedat soola
- 1/4 tassi hakitud petersellilehti
- 2 spl hakitud värsket tilli
- 1 spl hakitud värsket murulauku
- 1 tl Worcestershire'i kaste
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 1/2 teelusikatäit lauaäädikat
- 1/2 tl paprikat
- 1/8 tl cayenne'i pipart
- Natuke kuuma kastet
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: majonees, hapukoor, hapupiim, kuum kaste, Worcestershire'i kaste, jahvatatud cayenne'i pipar, rantšokaste, murulauk, küüslauk, till, petersell, paprika
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Haki küüslauk noaga, puista peale soola ja purusta kahvliga pastaks. Sega kausis küüslaugupasta, majonees, hapukoor, petersell, till, murulauk, Worcestershire'i kaste, must pipar, äädikas, paprika, cayenne'i pipar ja kuum kaste.
- Lisa hapupiima, kuni saavutatakse soovitud konsistents, ja sega, maitsesta sageli ning lisa vastavalt vajadusele maitseaineid. Enne serveerimist hoia paar tundi külmkapis, vajadusel lahjendades hapupiimaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid







































