Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6

See vürtsikas hapukoorepõhine dipikaste sobib ideaalselt värskete köögiviljade kõrvale näksimiseks. Sidrunimahl, hakitud värske piparmünt ja petersell, sibulapulber ja küüslaugupulber annavad dipile erksa ja värskendava maitse. Lase dipil mõnda aega külmkapis seista, et hapukoor saaks rohkem maitseid imada, ja seejärel serveeri.

Koostisosad:

• 1 tass hapukoort
• 2 spl piima
• 1/4 tl küüslaugupulbrit
• 1/4 tl sibulapulbrit

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

hapukoor, piim, küüslaugupulber, sibulapulber, sidrunikoor, piparmünt

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kausis sega kokku 1 tass hapukoort, 2 supilusikatäit piima, 1/2 teelusikatäit jämedat soola, 1/4 teelusikatäit iga küüslaugupulbrit, sibulapulbrit, 1 supilusikatäis sidrunimahla, 2 teelusikatäit iga sidrunikoort, hakitud piparmünt ja petersell. Sega läbi.

Hääled: 1

Retsepti autor - Nancy Fuller on Ameerika päritolu kokk, ärinaine ja saatejuht Claverackist New Yorgi osariigist.