Õunasiidriäädikas
Sibulaga marineeritud õunad võivad tunduda kummalise kombinatsioonina, aga kui proovite seda eelrooga lihaga, eriti sealihaga, saate aru, kui harmooniliselt kõik maitsed segunevad. Rohelised õunad on õhukeselt viilutatud ja segatud... loe edasi
See maitsev eelroog kasutab beebiporgandeid. Need marineeruvad kiiremini ja näevad serveerides isuäratavamad välja. Terved beebiporgandid pakitakse tihedalt purki ja marineeritakse õunasiidriäädika, suhkru ja vürtside segus. loe edasi
Kui sulle meeldivad krõmpsuvad marineeritud köögiviljad ja kurgid ning otsid alati uusi maitseid, siis see retsept ei valmista pettumust. Kurgid viilutatakse ja marineeritakse magusate banaanipaprikate, küüslaugu ja sibulaga võrdsetes osades valge ja ... loe edasi
Kiirmarineeritud kurgid seostatakse kõige sagedamini suvega, kuna sel viisil valmistatud köögiviljad säilitavad osaliselt oma loomuliku maitse ja jäävad endiselt suviselt krõbedaks, kuid tänu marinaadile täidavad need terve kimbuga - loe edasi
Kangideks lõigatud kurgid marineeritakse küüslaugu, tilli ja sinepiseemnetega õunasiidriäädika, soola ja suhkru segus. Küpsetusprotsess ise ei võta rohkem kui 20 minutit ja need on paari tunni pärast söömiseks valmis, aga kui soovite... loe edasi
Grillitud mais annab sellele relish'ile rikkaliku suvise maitse, mis ühendab endas magususe, hapukuse ja kerge suitsunoodi. Terad lõigatakse tõlvikult ja segatakse hapukas kastmes, mis on valmistatud pannil praetud õunasiidriäädika ja... loe edasi
Selle retsepti järgi valmistatud grillitud kanakoivad tulevad uskumatult mahlased, kaetud krõbeda ja läikiva koorikuga ning imeliselt magusa ja vürtsika grillimaitsega. Enne grillimist hõõrutakse koivad pruuni suhkru, tšillipulbri, paprika ja... seguga. loe edasi
Praadimisel sulanud peekonirasv on täis maitset ja rikkalikku suitsust aroomi. Sellest üksi piisab roheliste ubade kastmes nii taimeõli kui ka vürtside asendamiseks. Ja krõbedad peekonitükid teevad sellest salatist lemmiku. loe edasi
Pinto oad on Mehhiko köögis tavaline koostisosa. Lihtsaim versioon on keedetud oad kanapuljongis sibula, tšillipulbri ja peekoniga, mis annab roale rikkaliku ja keeruka maitse ning peene suitsuse maitse. Oad enne - loe edasi
Paljud inimesed valivad grillimiseks üha enam kana selle kättesaadavuse, taskukohasuse ja suhteliselt kiire küpsetusaja tõttu. Kuid kana saab valmistada ka nii, et lihast üldse puudust ei tunne. Isuäratav, mahlane kana krõbeda... loe edasi
Salat valmistatakse rohkelt viilutatud kurkidest, punasest sibulast ja paprikast. Köögiviljad marineeritakse äädikast, suhkrust, taimeõlist ja vürtsikatest selleriseemnetest valmistatud kastmes ning serveeritakse kuumalt. loe edasi
Selles retseptis kasutatakse lihaseid sealiha ribilõike. Neid ei pea eelnevalt marineerima, aga eemalda kindlasti igast lõikest kõvad membraanid. Kõigepealt valmista keedetult valmistatud grillikaste, mis on valmistatud koolajoobal. loe edasi
See salat ühendab endas Kariibi mere köögile iseloomulikke maitseid: puuviljade magusat mahlakust, aromaatseid vürtse ja Kariibi mere paprikate tulist särtsu. Aromaatne kantalupi melon ja kurk on viilutatud ning vürtsidega segatud. loe edasi
See soe kartulisalat suitsuse aroomi ja maitsega, krõbeda peekoni ja röstitud paprikaga on imeline pühadeaegne lisand iga liharoa kõrvale. Selle valmistamiseks keedetakse väikeseid punaseid kartuleid koorega vees, millele on lisatud loe edasi
Pärast mahlase ja küpse arbuusi nautimist ärge visake koore ära – marineerige need! Vaid paar tundi vürtsikas soolvees ja need on maitsev ja soolane suupiste, mida krõbistada. Ärge unustage kõigepealt rohelist koore eemaldada ja see peale jätta. loe edasi
Retseptis kasutatakse St. Louis'i stiilis ribisid, mis on ideaalselt ühtlased, ristkülikukujulised ribiviilud, mis on lõigatud rinnatüki piirkonnast. Erinevalt valgematest ja lihakamatest seljaribidest on need rasvavamad ja... loe edasi
Need kiired ja lihtsad tšillimarinaadid sobivad ideaalselt võileibadele, burgerite või kokteilide jaoks. Marineeri marineeritud kurgid selles meresoola, õunasiidriäädika ja vee soolvees ning oledki valmis neid juba järgmisel päeval nautima. loe edasi
Maitsva veisebrisketi valmistamine võtab aega umbes 18 tundi, sealhulgas üleöö külmkapis marineerimine ja umbes 10 tundi suitsutamist, seega planeeri ette, kui küpsetad kindla aja. Veisebrisketi tükk vähese rasvaga - loe edasi
Ameerika kapsasalat on valmistatud värskest kapsast ning maitsestatud vürtsika majoneesi, sinepi, õunasiidriäädika, Sriracha kastme ja näpuotsatäie suhkru seguga. See kaste annab kapsale kreemja maitse, mis pehmeneb... loe edasi
Kergelt tambitud kanarindadest saab suurepäraseid krõbeda koorikuga vahvleid. Neid saab ka vahvliküpsetises praadida, täpselt nagu tainast. Tulemus pole mitte ainult maitsev, vaid ka huvitav. Serveerige lõbusa eelroana või pearoana peenes keskkonnas. loe edasi
Kartulikrõpsudega iirisekokteil on huvitav ja ebatavaline alternatiiv pähkliiirisele. Seda on sama lihtne valmistada; peamine on valida paksud ja kindlad krõpsud, et need poleks liiga rabedad. Kõigepealt karamelliseeri või ja... loe edasi
Kui sulle meeldib vürtsikas toit, siis see külm gazpacho supp avaldab sulle muljet oma maitsega. See on valmistatud magusatest kirsstomatitest, mida harmooniliselt täiendab tšillipiprade tulisus. Enne suppi lisatakse keskmiselt vürtsikas jalapeño ja tulisem serrano pipar... loe edasi
Need imelised grillimaitselised burgerid on valmistatud ilma lihata. Nende peamised koostisosad on spagetidkõrvits, kaste ja värske kapsasalat. Spagetidkõrvits on eelnevalt määritud grillikastmega ja küpsetatud ahjus, kuni viljaliha on pehme. loe edasi
See lihtne ja täitev pastasalat on täidetud mahlaste suviste köögiviljadega. See on valmistatud cavatappi (ehk korgitseri) pastast, mis keedetakse ja segatakse tomatite, roheliste, maisi ja suvikõrvitsaga, mis ei vaja kuumust. loe edasi
Sea sisefileed pintseldatakse grillimise ajal pidevalt tequila ja viigikaktuse grillikastmega, mille tulemuseks on elav maitse magusate nootidega. Liha muutub uskumatult pehmeks ja mahlaseks, kaetud krõbedate grillijälgedega. loe edasi
Selle shawarma kana hämmastav maitse tuleb tsitruselise marinaadist küüslaugu ja paljude vürtsidega, sealhulgas harmoonilisest tšillipipra ja kaneeli segust. Kanakoivad marineeritakse pikka aega ja seejärel praetakse. loe edasi
Maitsvat ja mahlast shawarmat saab valmistada isegi kodus ilma spetsiaalse grillimisvarustuseta. Kanakoivad viilutatakse õhukesteks väikesteks tükkideks, marineeritakse vürtsides ja grillitakse vardas, mille järel nad omandavad soovitud... loe edasi
Tomatimarinaad küüslaugu, tšillipulbri ja tšillihelvestega annab neile sealihakotlettidele Tex-Mexi maitse. Lase lihal paar tundi või üleöö marineerida ja see annab neile hämmastavatele maitsetele omase ilme. loe edasi
Suitsutamiseks kasutame sealiha õlga – odavat ja mitte just kõige õrnemat lihatükki, mis pärast küpsetamist sõna otseses mõttes suus sulab. See kõik on tänu marinaadile, mis on valmistatud filtreerimata õunamahlast (siidrist), millele on segatud apelsini- ja sidrunimahl. loe edasi
Grillitud kanatiivad on ideaalne suvine alternatiiv fritüüritud tiibadele ning rikkalik, magus ja vürtsikas maitse teeb need imeliseks! Enne küpsetamist marineeritakse tiibu mitu tundi mee ja vürtsika segus - loe edasi
Barbacoa on liha valmistamise meetod, mille käigus hautatakse seda pikka aega intensiivselt maitsestatud vürtside segus, kuni see hakkab lagunema. See pärineb Kariibi mere piirkonnast, kus traditsioonilist barbacoat valmistatakse loe edasi
Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid omandavad ainulaadse maitse, kui neid maitsestada suhkru, paprika ja sibulapulbriga ning marineerida omatehtud grillikastmes. Kastme hautamine võtab üsna kaua aega. loe edasi
Vaatamata nimele on need kondiga sealihakotletid kiirelt ja lihtsalt valmistatavad, kuid nende maitse on rikkalik ja intensiivne. See kõik on tänu mee, taimeõli, äädika, köömnete ja punase pipra marinaadile. See segu mitte ainult... loe edasi
Õhukesed porgandipulgad praetakse ohtralt õlis, seejärel niristatakse peale õunasiidriäädikat ning puistatakse peale hakitud piparmünti ja apelsinikoort, mis annavad sellele krõmpsuvale suupistele uskumatult värskendava maitse. Need porgandid tulevad välja just sellised: loe edasi
Imeline kinnine pirukas paksu ja rikkaliku mustika-sidrunitäidisega. Kerge, mureda ja isuäratava kooriku saamiseks segatakse või jahu hulka tainasegisti või kondiitrinoaga, samal ajal tainast sõtkudes, nii et... loe edasi
Suurepärane viis ülejäänud lihavõttemunade säilivusaja pikendamiseks on nende marineerimine. Mune saab marineerida ka igal ajal, kuna need on maitsev ja huvitav lisand alkohoolsete jookide kõrvale. Kõvaks keedetud munadesse torgatakse täielikult augud. loe edasi
Lihavõttelaual on kõvaks keedetud munad, mida süüakse niisama, aga neid saab ka marineerida, värvides need kollaseks või burgundipunaseks. Marineeritud mune kasutatakse erinevates salatites. Kõvaks keedetud ja kooritud munad - loe edasi
See hiiglaslik sink, mis on peekonijalga meenutav ja kaetud maitsva kleepuva glasuuriga, on lihtne lisa teie pühadelauale. Selle valmistamiseks peate vaid noaga lõikama singi pinnale ruudukujulise mustri ja torkama sinki pungad. loe edasi
Grillkana saab oma erksa ja rikkaliku grillimaitse kastmest, mida kantakse peale enne grillimist ja mitu korda pärast seda. Kastme valmistamiseks kuumuta mangot mikrolaineahjus äädikalahuses. loe edasi
Hautatud kapsast saab imeline ja pühadelaua vääriline lisand, kui kasutate erksavärvilist punast kapsast. Seda täiustavad või, šalottsibul ja köömned, millega saate seda mikrolaineahjus hautada. loe edasi
See kerge ja õhuline dipikaste põhineb traditsioonilisel Ameerika salatil succotash. Selle peamised koostisosad on oad, mais, tomatid, paprika ja ürdid. Dipi valmistamiseks purustatakse köögis keedetud limaube... loe edasi
Tervislik ja maitsev eelroog suurele seltskonnale. Küpseta ahjus paneeritud kanatiibasid ja serveeri neid tooreste köögiviljadega. Sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt kastmiseks. Lõika kanafileed pikkadeks ribadeks. loe edasi
Selle dipikastme valmistamiseks kasuta toorjuustu asemel madala rasvasisaldusega kodujuustu (umbes 2%). Püreesta see köögikombainis konserveeritud valgete ubadega ja eelroog omandab õrna ja sametise tekstuuri. A - loe edasi
Klassikalist sealiha ja õunte kombinatsiooni saab serveerida vapustavalt. Õhtusöögiks on teil mahlane ja õrn sealiha sisefilee, mis on küpsetatud sinepikooriku all "magusate" vürtsidega ning omandab ebatavalise piduliku maitse ja... loe edasi
See isuäratav leib, mille peal on isuäratavalt kleepuv glasuur ja pekanipähklitükid, on magustoit, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. See küpsetatakse ümmarguses metallpannil pärmitainast tehtud pallide abil, mida on seejärel lihtne leivast eraldada ja süüa. loe edasi
Maitsvad pehmed kringlid on saksa küpsetis, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Need on valmistatud pehmest ja elastsest pärmitainast, mida saab kergesti pikkadeks köiteks tõmmata ja kringliteks vormida. Enne kringlite ahju panemist - loe edasi
See soolane pirukas on tänu erinevate täidiste harmoonilisele kombinatsioonile väga täitev ja maitsev. Praetud sibulad ja mortadella (tuntud ka kui keedetud Bolognese) viilud on kihiti laotud tainaga vooderdatud ahjuplaadile. loe edasi
Selles retseptis grillitakse kana pannil, kuid see saab imelise grillimaitse tänu mee-sinepi, punase sibula, karripulbri, pruuni suhkru ja kanapuljongiga valmistatud kastmele. Kõigepealt hauta kana paksupõhjalises kastrulis. loe edasi
Ideaalne kanamarinaad sisaldab äädikat, sinepit, aromaatseid ürte ja oliiviõli. Võite valida ükskõik millise käepärast oleva koostisosa. Õunasiidri-, palsamiäädika- või punase veiniäädikas on kõik head valikud. Sinep võib olla Dijoni või... loe edasi
See salat on talvise vitamiinipuuduse päästja, kuna see on sõna otseses mõttes täis vitamiine ja kasulikke mikroelemente ning valmistatud külmal aastaajal kergesti kättesaadavatest köögiviljadest. Rösti peet, porgand ja hiina kapsas ahjus ning sega seejärel... loe edasi
Bibimbap on kogu maailmas populaarseim ja äratuntavaim Korea rahvusroog. See koosneb kuumast riisist, mille peal on värviliste köögiviljade ja liha kuhjad, mis on asetatud kroonlehtede sarnaselt, mille keskel on toores munakollane. Serveeritakse - loe edasi
Kerge värske spinati ja roheliste õunte salat sobib suurepäraselt kokku prantsuse kastmega, mis tasakaalustab ideaalselt oliiviõli, sinepi ja õunasiidriäädika segu. Sega köögiviljad kastmega ja puista salati peale praetud sibulatükke. loe edasi
Isegi lihtne köögivili nagu lillkapsas muutub palju isuäratavamaks, kui valmistate seda ebatavalisel viisil – steikidena. Selleks lõigake kapsapea ettevaatlikult pikuti ühtlasteks tükkideks. Mõned õisikud kukuvad maha, aga võite ka... loe edasi
Porgandirelish on kastme ja moosi segu, milles on tunda köögiviljatükke. Porgandi loomulik magusus, mida rõhutab suhkur, on kaunilt kontrastis tsitruseliste nootide ning sinepi ja koriandri vürtsikusega. Riivitud porgandid on segatud... loe edasi
See roog valmistatakse härja reielihasest lõigatud kolmeharulisest steigist. Kuigi seda tükki ei peeta esmaklassiliseks, on see sama maitsev ja õrn, rikkaliku maitsega. Kolmeharulise steigi ideaalne tekstuur on... loe edasi
Kimchi on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud hiina kapsast vürtsidega. Seda on lihtne kodus valmistada, segades kapsa vürtside ja vürtsika Aasia kastmega Sriracha ning lastes sel seejärel paar päeva käärida - loe edasi
Ahjus küpsetatud lillkapsas, mis maitselt sarnaneb kuumade tiibadega, sobib suurepäraselt õlleeelroogiks või lihtsalt suupisteks. Kasta lillkapsaõisikud taignasse, küpseta ahjus, seejärel kata kuuma kastmega ja prae. loe edasi
See roog pälvib kindlasti komplimente isegi pühadelauas. Erksa ja elegantse esitluse kombinatsioon sobib sügava ja rikkaliku maitsega, mida iseloomustab kana ja õunte magususe täiuslik kombinatsioon. Kaste on nii hea, et see... loe edasi
Traditsiooniline Sloveenia pirukas, mis on valmistatud rullitud tainatükkidest. Sõna "povitica" tähendab "rulli" ja see pärineb Kagu-Sloveenia Bela Krajina piirkonnast. Õhuke tainas, mis on valmistatud jahust, munast, õlist ja äädikast, on... loe edasi
Kui hautad veiseliha aeglases pliidis survepliidi seadistusel, ei võta see rohkem kui tund aega, eriti kuna see meetod nõuab abaosast kõvemat veiselihatükki. Tulemus on väga pehme ja... loe edasi
Jackfruit ehk India leivavili on suurepärane lihaasendaja taimetoitlaste burgerite jaoks. Hauta seda grillikastmes, püreesta ja sa suudad seda pulled porkist eristada. Lusikaga tõsta täidis lõigatud burgeridele... loe edasi
Maitsvad ja tervislikumad kalkunivõileivad on teretulnud asendus rasvasele pulled porkile. Võileibade liha peaks olema väga pehme ja kahvliga kergesti tükkideks rebitav. Selle saavutamiseks hauta kalkuni koibi aeglases pliidis, lisades: loe edasi
Selle retsepti jaoks vajad sealiha tagaosa, mis küpseb aeglases pliidis samaaegselt valgete ubadega. Esmalt sega keedetamata oad kõigi kastme koostisosadega, seejärel lisa sealiha tagaosa ja seadista aeglane pliit küpsema loe edasi
Kaunist pühadekana saab küpsetada ahjus või valmistada aeglases pliidis. Selle retsepti valmistamine ei võta rohkem kui 15 minutit. Hõõru kana vürtsiseguga ja aseta see... loe edasi
Hauta veiselihatükki aeglases pliidis grillikastmega ja naudi otse grillilt võetud liha maitset. See hõrk maitse tuleb magusast ja vürtsikast kastmest, mis on valmistatud tomatiketšupi, äädika, vürtside ja suitsutatud tšillipipraga. loe edasi
See roog sobib ideaalselt lihtsaks, soojendavaks ja toitvaks lõunaks või õhtusöögiks. Grillimaitseained tagavad, et maitse ei jää maitsetuks. Pehmema konsistentsi saamiseks on hea mõte ube enne keetmist leotada. loe edasi
Stereotüüp, et taimetoidud on igavad, on järk-järgult kadumas ja köögiviljaroad pakuvad kokkadele üha enam huvi. Sellised retseptid on eriti asjakohased sügisel, kui aias valmivad kõrvitsad. Need väikesed võileivad, mis on sarnased - loe edasi
Meeldiv ja ebatavaline lisand praelihale on pirni chutney – India kaste puuviljatükkidega, mis sobib ka sealiha garneeringuks. Valmista chutney pirnidest, jõhvikatest, šalottsibulast, ingverist, pruunist suhkrust ja vürtsidest. loe edasi
Lihtne ja maitsev sealiha steigiroog köögiviljasalatiga. Prae kondiga steike paar minutit, et need püsiksid mahlased ja samal ajal ideaalselt küpsenud, vähemalt 63 °C-ni, seejärel hauta neid kiiresti samas õlis. loe edasi
Nüüd, isegi ilma grillita, saate oma köögis valmistada imelist grill-sealiha. Selle maitse tuleb äädika-tomatikastmest, millel on magus, vürtsikas maitse ja õrnad suitsused noodid. Valmistage grillikaste eraldi ja valage see peale... loe edasi
Kurjakuulutavalt veritsevad koogikesed näevad välja nagu oleks krahv Dracula ise neid hammustanud. Tegelikult on see aga lihtsalt maitsev vaarikamoos ja kui sa ise neid kooke hammustad, ootab sind keskel veelgi vedelam magusus – loe edasi
Valmista Mehhiko takosid, mässides veiseliha magusas ja vürtsikas ancho-kastmes maisitortilladesse. Veiselihatüki jaoks vali lühikesed ribid, mille peal on rikkalik lihakiht ja palju... loe edasi
Maitsev ja esinduslik roog, mis kaunistab iga pühadelauda. Valmista Aasia stiilis sealiha sisefilee medaljonid. Prae eelnevalt marineeritud sisefileed pannil tervelt krõbedaks, et liha krõbedaks muuta, seejärel... loe edasi
Fritüüritud pirukate maitsvale krõbedale koorikule on raske vastu panna. Valmista need aromaatse magusate, kergelt hapukate õunte täidisega, mis on hautatud vürtsidega, mis rõhutavad puuviljalist aroomi ja maitset veelgi isuäratavamaks: - loe edasi
Maisitärklisega taignas praetud sealiha steik tuleb väga õrn ja krõbe koorik kleepub kindlalt liha külge ega kuku praadimise ajal maha. Selle roa ideaalne kaste on pirni chutney - India - loe edasi
Härjasisefileed peetakse odavaks praadiks, kuna see lõigatakse seljatükist ja on lahjem ning minimaalse rasvasisaldusega. Siiski võib sellest saada lihatükk, mis on sama maitsev ja pehme kui premium-klassi tükid. loe edasi
Kerge ja värskendav, see ülilihtne ja maitsev maisisalat sibula ja basiilikuga, millele on lisatud õunasiidriäädikat ja oliiviõli, on ideaalne eelroog kuumal suvepäeval. Sulle meeldib maisi ja ... kombinatsioon loe edasi
Enamik inimesi peab õunu peamiselt magustoiduks ja pearoogade puhul tuleb neile kõige paremini meelde praetud part. Siiski sobivad need suurepäraselt nii liha- kui ka kalaroogadega. Sõltuvalt sordist ja... loe edasi
Üsna tagasihoidlik koostisosade valik võib roa üldist maitset rikastada; koostisosad ei domineeri üksteise üle, pakkudes siiski suurepärast maitset. See roog meenutab eelrooga ja seda saab serveerida vorstide või suitsusalamiga. loe edasi
Veganid ja taimetoitlased hindavad seda rooga pearoana, samas kui kõigile teistele on see ideaalne sügisene lisand. Kõrvitsat seostatakse USA-s traditsiooniliselt tänupühadega ja Kanadas kasutatakse seda ereoranži köögivilja sageli... loe edasi
Õuntega sealiha, see imeline inglise roog, aitab sul oma staatust tõsta. Kui oled selle roa valmistanud, kehtestad end igaveseks suurepärase koka, külalislahke inimese ja kulinaarsete hõrgutiste tundjana. Lõppude lõpuks, parima valimine... loe edasi
California salat on külluslik koostisosade poolest ja harmooniline kombinatsioon kontrastsetest tekstuuridest ühes kausis. Mahlased köögiviljad ja rohelised, õrn ja pehme avokaado ning keedetud munad, tihedad kikerherned ja krõmpsuvad kõrvitsaseemned. Nirista kõigele peale vinegretti, mis põhineb... loe edasi
Praetud peekoni ja magusate grillitud virsikute eksootiline kombinatsioon loob tõeliselt mitmekülgse salatimaitse. Prae peekon ja pintselda virsikuviilud rasvaga üle, mida seejärel grillid või praed grillpannil. Kasuta ülejäänud peekonit... loe edasi
See salat on maitsev kohe pärast valmistamist ja isegi järgmisel päeval. Röstitud mandlid ja kurk on suurepärased lisandid krõmpsuvuse saavutamiseks. Mõned klementiiniviilud lisavad tsitruselise noodi, mis maitset veelgi täiustab. loe edasi
Tart on madal ja lahtise kujuga pirukas, mis võimaldab täidistega katsetada. Selle kuju meenutab lamedat korvi või suurt tartletti, mis tähendab, et sellel on kõrgendatud servad, mida on lihtne jahutatud muretainast vormida. loe edasi
Erksavärviline, tervislik ja uskumatult lihtne salat marineeritud ubadega. Oad on toidupoodide riiulitel saadaval peaaegu aastaringselt, on rikkad vitamiinide ja kasulike omaduste poolest ning ei vaja palju ettevalmistust. Näiteks selle salati valmistamiseks... loe edasi
Lillkapsas on väärtuslik dieettoode, mis oma toiteväärtuste ja maitse poolest ületab teisi kapsaliike. Igaüks, kes jälgib oma toitumist ja vajab tervislikku igapäevamenüüd, peaks kaaluma sellest valmistatud roogasid. loe edasi
Grillitud köögiviljaroad on suurepärane ja tervislik alternatiiv lihale. Baklažaan sobib ideaalselt köögiviljasteikide kõrvale. Worcestershire'i kastme, mis on klassikaline liharoogade maitseaine, kasutamine... loe edasi
Neelyde sõnul sobivad need ribid ideaalselt külalistele suvisel grillipeol muljet avaldamiseks. "Neil on magus ja suitsune maitse kerge vürtsika noodiga. Magusus tuleb virsikupüreest ja suitsune maitse puidulaastudest." loe edasi
Erinevalt teistest burgeritest, kus veiselihakotletti lihtsalt soolatakse ja pipraga puistatakse, kaetakse Dallase burger enne praadimist maitseaineseguga. See muudab selle veelgi maitsvamaks ja maitsvamaks. Praadimise ajal pintselda kotletti spetsiaalselt valmistatud... loe edasi
See vintage-pirukas põhineb samanimelisel klassikalisel kokteilil. Soovi korral võite burbooni asemel kasutada rukkiviskit. Retrohõnguline apelsinikate lisab lõbusa viimistluse. loe edasi
See õrn ja mahlane pulled pork roog kasutab sealiha sisefileed – ebatavaline valik. Suuri lihatükke hautatakse soolases kastmes ja seejärel tükeldatakse kahe kahvliga. Tulemuseks on õrn liha rikkaliku ja maitsva maitsega. loe edasi
Chipotle paprikad lisavad särtsu nii lahjale sealihale kui ka lahjale coleslaw'ile. See ergas, kuid samas täitev ja toekas kiire roog sobib ideaalselt grillimiseks. loe edasi
Mehhiko tako on väike volditud tortilla, mis on täidetud liha, köögiviljade ja kastmega. Grillitud tako on palju maitsvam ja isuäratavam. Täida tortilla grillitud kanaga. loe edasi
Seestpoolt väljapoole pööratud burgerid on kõigi lemmikud. Isegi kogenud burgerisõbrad ei taha pärast selle proovimist tõenäoliselt tavaliste võileibade juurde tagasi pöörduda. Erinevalt traditsioonilistest burgerikuklitest ei ole võileiva keskosa... loe edasi
Kuigi ribeye-steik on iseenesest täiesti piisav ja selle maitse nautimiseks piisab liha soola, pipraga maitsestamisest ja pruunistamisest, saabub aeg, mil soovid midagi uut. Mahlasele ja õrnale veiselihast steigile uue maitsepaleti lisamiseks... loe edasi
Maitsekat ja soolast grillkana saab valmistada kodus ahjus või suitsutada õues grillil. Selle rikkalik maitse tuleb Itaalia kastme ja grillimaitseainetega valmistatud marinaadist ning magushapust grillikastmest, mis sobib ideaalselt... loe edasi
Ameerika püha 4. juuli ei ole ainult iseseisvuspäeva tähistamine ilutulestiku ja paraadiga, vaid ka asutajate mälestuspäeva tähistamine. Igal perel on oma lugu ja miski ei takista pidulikku piknikku tagaaias. loe edasi
Sea ribid, kuigi mitte kõige lihakam lihatükk, on maitsva eelroana väga populaarsed. Kui teil pole aega neid suitsutada ega küpsetada, võite proovida seda kiirvalmistatavat meega glasuuritud ribide retsepti. loe edasi









































































































