Avaleht » Koostisosad Õunasiidriäädikas Lehekülg 4
 

Õunasiidriäädikas


Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Kiirelt marineeritud õunad sibulagaVaatamisi: 6013

Sibulaga marineeritud õunad võivad tunduda kummalise kombinatsioonina, aga kui proovite seda eelrooga lihaga, eriti sealihaga, saate aru, kui harmooniliselt kõik maitsed segunevad. Rohelised õunad on õhukeselt viilutatud ja segatud... loe edasi

õunad, punane sibul, sidrunimahl, õunasiidriäädikas, must pipar, loorberileht, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikad marineeritud porgandidVaatamisi: 8 958

See maitsev eelroog kasutab beebiporgandeid. Need marineeruvad kiiremini ja näevad serveerides isuäratavamad välja. Terved beebiporgandid pakitakse tihedalt purki ja marineeritakse õunasiidriäädika, suhkru ja vürtside segus. loe edasi

Porgand, tšillipipar, tšillihelbed, õunasiidriäädikas, sibulapulber, sinepiseemned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Mee marineeritud kurgid tšillipipragaVaatamisi: 2339

Kui sulle meeldivad krõmpsuvad marineeritud köögiviljad ja kurgid ning otsid alati uusi maitseid, siis see retsept ei valmista pettumust. Kurgid viilutatakse ja marineeritakse magusate banaanipaprikate, küüslaugu ja sibulaga võrdsetes osades valge ja ... loe edasi

Kurgid, marineeritud kurk, banaanipipar, tšillipipar, Vidalia sibul, veiniäädikas, õunasiidriäädikas, must pipar, sinepiseemned, tšillihelbed, loorberileht, kurkum, mesi...
Aeg: 4 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikad kergelt soolatud kurgid purgisVaatamisi: 2455

Kiirmarineeritud kurgid seostatakse kõige sagedamini suvega, kuna sel viisil valmistatud köögiviljad säilitavad osaliselt oma loomuliku maitse ja jäävad endiselt suviselt krõbedaks, kuid tänu marinaadile täidavad need terve kimbuga - loe edasi

Kurgid, marineeritud kurk, jalapeño pipar, õunasiidriäädikas, till, selleriseemned, sinepiseemned, koriander, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Kiire säilitamine: magusad ja krõbedad marineeritud kurgidVaatamisi: 3404

Kangideks lõigatud kurgid marineeritakse küüslaugu, tilli ja sinepiseemnetega õunasiidriäädika, soola ja suhkru segus. Küpsetusprotsess ise ei võta rohkem kui 20 minutit ja need on paari tunni pärast söömiseks valmis, aga kui soovite... loe edasi

kurgid, marineeritud kurk, õunasiidriäädikas, sinepiseemned, küüslauk, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Kategooriad: Pearoad, Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Relish praetud maisigaVaatamisi: 2517

Grillitud mais annab sellele relish'ile rikkaliku suvise maitse, mis ühendab endas magususe, hapukuse ja kerge suitsunoodi. Terad lõigatakse tõlvikult ja segatakse hapukas kastmes, mis on valmistatud pannil praetud õunasiidriäädika ja... loe edasi

Mais, köögiviljasalat, paprika, kurgid, õunasiidriäädikas, sinepiseemned, roheline sibul, kurkum...
Aeg: 1 tund 10 minutit
Autor:
Grillitud kanakoivad grillglasuurigaVaatamisi: 7880

Selle retsepti järgi valmistatud grillitud kanakoivad tulevad uskumatult mahlased, kaetud krõbeda ja läikiva koorikuga ning imeliselt magusa ja vürtsika grillimaitsega. Enne grillimist hõõrutakse koivad pruuni suhkru, tšillipulbri, paprika ja... seguga. loe edasi

Kanakoivad, hoisinikaste, melass, apelsinimahl, pruun suhkur, õunasiidriäädikas, ketšup, köömned, tšillipulber, paprika, grillikaste...
Aeg: 1 tund 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 563
Autor:
Suvised oad peekonigaVaatamisi: 1647

Praadimisel sulanud peekonirasv on täis maitset ja rikkalikku suitsust aroomi. Sellest üksi piisab roheliste ubade kastmes nii taimeõli kui ka vürtside asendamiseks. Ja krõbedad peekonitükid teevad sellest salatist lemmiku. loe edasi

kollased oad, rohelised oad, šalottsibulad, õunasiidriäädikas, peekon...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Hautatud pinto oadVaatamisi: 3659

Pinto oad on Mehhiko köögis tavaline koostisosa. Lihtsaim versioon on keedetud oad kanapuljongis sibula, tšillipulbri ja peekoniga, mis annab roale rikkaliku ja keeruka maitse ning peene suitsuse maitse. Oad enne - loe edasi

Pinto oad, tšillimaitseaine, Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, murulauk, peekon...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
BBQ-kana õllesoolalahusesVaatamisi: 2448

Paljud inimesed valivad grillimiseks üha enam kana selle kättesaadavuse, taskukohasuse ja suhteliselt kiire küpsetusaja tõttu. Kuid kana saab valmistada ka nii, et lihast üldse puudust ei tunne. Isuäratav, mahlane kana krõbeda... loe edasi

Kana, hele õlu, apelsinimahl, õunasiidriäädikas, tšillimaitseaine, loorberileht, grillikaste, mesi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 1010
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Jahutatud kurgisalatVaatamisi: 1554

Salat valmistatakse rohkelt viilutatud kurkidest, punasest sibulast ja paprikast. Köögiviljad marineeritakse äädikast, suhkrust, taimeõlist ja vürtsikatest selleriseemnetest valmistatud kastmes ning serveeritakse kuumalt. loe edasi

kurgid, paprikad, sibulad, selleriseemned, õunasiidriäädikas...
Aeg: 35 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
Sea ribid grillikastme ja koolagaVaatamisi: 6642

Selles retseptis kasutatakse lihaseid sealiha ribilõike. Neid ei pea eelnevalt marineerima, aga eemalda kindlasti igast lõikest kõvad membraanid. Kõigepealt valmista keedetult valmistatud grillikaste, mis on valmistatud koolajoobal. loe edasi

Sea ribid, sealiha, koola, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, grillikaste, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Puuvili, .
Autor:
Vürtsikas Kariibi mere melonisalatVaatamisi: 4713

See salat ühendab endas Kariibi mere köögile iseloomulikke maitseid: puuviljade magusat mahlakust, aromaatseid vürtse ja Kariibi mere paprikate tulist särtsu. Aromaatne kantalupi melon ja kurk on viilutatud ning vürtsidega segatud. loe edasi

Melon, kurgid, kirsid, tšillipiprad, piment, roheline sibul, õunasiidriäädikas, ingverijuur, tüümian...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - Telesaatejuht
Soe kartulisalat peekonigaVaatamisi: 2513

See soe kartulisalat suitsuse aroomi ja maitsega, krõbeda peekoni ja röstitud paprikaga on imeline pühadeaegne lisand iga liharoa kõrvale. Selle valmistamiseks keedetakse väikeseid punaseid kartuleid koorega vees, millele on lisatud loe edasi

Kartul, paprika, vedel suits, õunasiidriäädikas, täisterasinep, roheline sibul, paprika, peekon...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Marineeritud magusad ja vürtsikad arbuusikooredVaatamisi: 2757

Pärast mahlase ja küpse arbuusi nautimist ärge visake koore ära – marineerige need! Vaid paar tundi vürtsikas soolvees ja need on maitsev ja soolane suupiste, mida krõbistada. Ärge unustage kõigepealt rohelist koore eemaldada ja see peale jätta. loe edasi

Arbuus, õunasiidriäädikas, must pipar, tšillihelbed, köögiviljasalat, koriander...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor:
St. Louis-stiilis sealiharibid soja-ingveri BBQ-kastmegaVaatamisi: 23 814
Sisu:

Retseptis kasutatakse St. Louis'i stiilis ribisid, mis on ideaalselt ühtlased, ristkülikukujulised ribiviilud, mis on lõigatud rinnatüki piirkonnast. Erinevalt valgematest ja lihakamatest seljaribidest on need rasvavamad ja... loe edasi

Sea ribid, sealiha, ingverijuur, grillikaste, ketšup, fariinsuhkur, õunasiidriäädikas, sojakaste, tšillikaste, paprika, burbooni kaste...
Aeg: 2 tundi 30 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Marineeritud kurgid tšillipipragaVaatamisi: 6772

Need kiired ja lihtsad tšillimarinaadid sobivad ideaalselt võileibadele, burgerite või kokteilide jaoks. Marineeri marineeritud kurgid selles meresoola, õunasiidriäädika ja vee soolvees ning oledki valmis neid juba järgmisel päeval nautima. loe edasi

Marineeritud kurk, kurgid, marineeritud kurgid, helvestatud meresool, õunasiidriäädikas, jalapeño pipar, habanero pipar, till...
Aeg: 20 minutit
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor:
Suitsutatud grillitud veise rinnatükkVaatamisi: 2552

Maitsva veisebrisketi valmistamine võtab aega umbes 18 tundi, sealhulgas üleöö külmkapis marineerimine ja umbes 10 tundi suitsutamist, seega planeeri ette, kui küpsetad kindla aja. Veisebrisketi tükk vähese rasvaga - loe edasi

Veiseliha, pruun suhkur, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, tšillikaste, paprika, grillikaste...
Aeg: 11 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - restorani kaasomanik
Kolmevärviline kapsasalatVaatamisi: 4335

Ameerika kapsasalat on valmistatud värskest kapsast ning maitsestatud vürtsika majoneesi, sinepi, õunasiidriäädika, Sriracha kastme ja näpuotsatäie suhkru seguga. See kaste annab kapsale kreemja maitse, mis pehmeneb... loe edasi

Punane kapsas, valge kapsas, porgand, selleriseemned, sriracha kaste, õunasiidriäädikas...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor:
Kana vahvlid kuuma siirupigaVaatamisi: 1372

Kergelt tambitud kanarindadest saab suurepäraseid krõbeda koorikuga vahvleid. Neid saab ka vahvliküpsetises praadida, täpselt nagu tainast. Tulemus pole mitte ainult maitsev, vaid ka huvitav. Serveerige lõbusa eelroana või pearoana peenes keskkonnas. loe edasi

Kanarinnad, vahtrasiirup, õunasiidriäädikas, jahvatatud Cayenne'i pipar, sibulapulber, küüslaugupulber, sinepipulber, koriander, paprika...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Autor:
Šokolaadiga kaetud kartulikrõpsudega iirisekookVaatamisi: 2 139

Kartulikrõpsudega iirisekokteil on huvitav ja ebatavaline alternatiiv pähkliiirisele. Seda on sama lihtne valmistada; peamine on valida paksud ja kindlad krõpsud, et need poleks liiga rabedad. Kõigepealt karamelliseeri või ja... loe edasi

Või, krõpsud, suhkur, vaniljeekstrakt, õunasiidriäädikas, mõru šokolaad, tume šokolaad...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 5 spl.
Autor: - kokk
Kirsstomati gazpacho tšillipipragaVaatamisi: 3536
Sisu:

Kui sulle meeldib vürtsikas toit, siis see külm gazpacho supp avaldab sulle muljet oma maitsega. See on valmistatud magusatest kirsstomatitest, mida harmooniliselt täiendab tšillipiprade tulisus. Enne suppi lisatakse keskmiselt vürtsikas jalapeño ja tulisem serrano pipar... loe edasi

Kirsstomatid, kurgid, jalapeño paprikad, serrano paprikad, šalottsibulad, küüslauk, õunasiidriäädikas, Tabasco kaste, polenta, parmesani juust, tomatisupp...
Aeg: 2 tundi 16 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 228
Autor:
Spagettkõrvitsa-liugurburgerid grillikastmegaVaatamisi: 1862

Need imelised grillimaitselised burgerid on valmistatud ilma lihata. Nende peamised koostisosad on spagetidkõrvits, kaste ja värske kapsasalat. Spagetidkõrvits on eelnevalt määritud grillikastmega ja küpsetatud ahjus, kuni viljaliha on pehme. loe edasi

Spagettkõrvits, grillikaste, vahtrasiirup, tomatipasta, õunasiidriäädikas, majonees, punane kapsas, punane sibul, hamburgerisaiad, kurgid...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 250
Kategooriad: Salatid, Soe, Pastaga, .
Autor:
Tervislik suvine pastasalatVaatamisi: 3080

See lihtne ja täitev pastasalat on täidetud mahlaste suviste köögiviljadega. See on valmistatud cavatappi (ehk korgitseri) pastast, mis keedetakse ja segatakse tomatite, roheliste, maisi ja suvikõrvitsaga, mis ei vaja kuumust. loe edasi

Cavatappi pasta, punane sibul, majonees, hapukoor, õunasiidriäädikas, suhkur, sinepipulber, kirsstomatid, till, murulauk, mais, suvikõrvits...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 320
Autor: - kuulus kokk
Grillitud sealiha sisefilee tequila ja viigikaktuse kastmegaVaatamisi: 2 188
Sisu:

Sea sisefileed pintseldatakse grillimise ajal pidevalt tequila ja viigikaktuse grillikastmega, mille tulemuseks on elav maitse magusate nootidega. Liha muutub uskumatult pehmeks ja mahlaseks, kaetud krõbedate grillijälgedega. loe edasi

Sealiha, grillikaste, serrano pipar, õunasiidriäädikas, laimimahl, tequila, Worcestershire'i kaste, koriander, köömned...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Grill, Lind, Kiirtoit, Pita, Eelroad, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanik
Shawarma kanagaVaatamisi: 3416
Sisu:

Selle shawarma kana hämmastav maitse tuleb tsitruselise marinaadist küüslaugu ja paljude vürtsidega, sealhulgas harmoonilisest tšillipipra ja kaneeli segust. Kanakoivad marineeritakse pikka aega ja seejärel praetakse. loe edasi

Köömned, paprika, kurkum, piment, tšillipulber, kaneel, küüslauk, sidrun, kanakoivad, õunasiidriäädikas, ploomtomatid, kurgid, punane sibul, petersell, tahini, tortillad, pitaleib, Rooma salat...
Aeg: 14 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Lind, Kiirtoit, Pita, Eelroad, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanik
Shawarma kana, kurgi ja tomatirelish'i ning tahinikastmegaVaatamisi: 3 120
Sisu:

Maitsvat ja mahlast shawarmat saab valmistada isegi kodus ilma spetsiaalse grillimisvarustuseta. Kanakoivad viilutatakse õhukesteks väikesteks tükkideks, marineeritakse vürtsides ja grillitakse vardas, mille järel nad omandavad soovitud... loe edasi

Köömned, paprika, piment, tšillipulber, küüslauk, kanakoivad, õunasiidriäädikas, pune, ploomtomatid, kurgid, sidrun, punane sibul, petersell, tahini, pitaleib...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Naturaalsed Tex-Mex grillitud sealiha kotletidVaatamisi: 1730

Tomatimarinaad küüslaugu, tšillipulbri ja tšillihelvestega annab neile sealihakotlettidele Tex-Mexi maitse. Lase lihal paar tundi või üleöö marineerida ja see annab neile hämmastavatele maitsetele omase ilme. loe edasi

Küüslauk, tšillipulber, tšillihelbed, tomatid, sealiha sisefilee, kapsas, õunasiidriäädikas, pruun suhkur...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Suitsutatud sealiha õunamarinaadisVaatamisi: 1893

Suitsutamiseks kasutame sealiha õlga – odavat ja mitte just kõige õrnemat lihatükki, mis pärast küpsetamist sõna otseses mõttes suus sulab. See kõik on tänu marinaadile, mis on valmistatud filtreerimata õunamahlast (siidrist), millele on segatud apelsini- ja sidrunimahl. loe edasi

Õunasiider, kuivmarinaad, õunasiidriäädikas, mesi, jahvatatud Cayenne'i pipar, apelsinimahl, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, sealiha, sealiha õlg...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, .
Autor: - restoraniärimees
Plahvatavad kanatiivadVaatamisi: 2875

Grillitud kanatiivad on ideaalne suvine alternatiiv fritüüritud tiibadele ning rikkalik, magus ja vürtsikas maitse teeb need imeliseks! Enne küpsetamist marineeritakse tiibu mitu tundi mee ja vürtsika segus - loe edasi

Kanatiivad, mesi, küüslaugukaste, sojakaste, sriracha kaste, ingverijuur, õunasiidriäädikas, roheline sibul, seesamiseemned...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Liha, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Grillitud veiseliha Barbacoa TacosVaatamisi: 4587

Barbacoa on liha valmistamise meetod, mille käigus hautatakse seda pikka aega intensiivselt maitsestatud vürtside segus, kuni see hakkab lagunema. See pärineb Kariibi mere piirkonnast, kus traditsioonilist barbacoat valmistatakse loe edasi

Punane sibul, ploomtomatid, koriander, paprika, fariinsuhkur, köömned, pune, küüslauk, chipotle paprikad adobo kastmes, õunasiidriäädikas, veiseliha, tortilla, avokaado, hapukoor...
Aeg: 3 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Naturaalsed grillitud sealihakotletidVaatamisi: 4606
Sisu:

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid omandavad ainulaadse maitse, kui neid maitsestada suhkru, paprika ja sibulapulbriga ning marineerida omatehtud grillikastmes. Kastme hautamine võtab üsna kaua aega. loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, paprika, suhkur, sibulapulber, ketšup, fariinsuhkur, sinepipulber, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, siirup, grillikaste...
Aeg: 8 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, .
Autor: - Telesaatejuht
Lihtsad grillitud sealiha kotletidVaatamisi: 13 011

Vaatamata nimele on need kondiga sealihakotletid kiirelt ja lihtsalt valmistatavad, kuid nende maitse on rikkalik ja intensiivne. See kõik on tänu mee, taimeõli, äädika, köömnete ja punase pipra marinaadile. See segu mitte ainult... loe edasi

Mesi, õunasiidriäädikas, köömned, tšillihelbed, sealiha sisefilee, sealiha...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - Telesaatejuht
Krõbedad praetud porgandipulgadVaatamisi: 5992

Õhukesed porgandipulgad praetakse ohtralt õlis, seejärel niristatakse peale õunasiidriäädikat ning puistatakse peale hakitud piparmünti ja apelsinikoort, mis annavad sellele krõmpsuvale suupistele uskumatult värskendava maitse. Need porgandid tulevad välja just sellised: loe edasi

porgandid, õunasiidriäädikas, apelsinikoor, piparmünt...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4
Mustika-sidrunipirukas helbelise võikooriku pealVaatamisi: 1512
Sisu:

Imeline kinnine pirukas paksu ja rikkaliku mustika-sidrunitäidisega. Kerge, mureda ja isuäratava kooriku saamiseks segatakse või jahu hulka tainasegisti või kondiitrinoaga, samal ajal tainast sõtkudes, nii et... loe edasi

Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, mustikad, sidrunikoor, maisitärklis...
Aeg: 3 tundi 45 minutit
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Marineeritud munadVaatamisi: 2343

Suurepärane viis ülejäänud lihavõttemunade säilivusaja pikendamiseks on nende marineerimine. Mune saab marineerida ka igal ajal, kuna need on maitsev ja huvitav lisand alkohoolsete jookide kõrvale. Kõvaks keedetud munadesse torgatakse täielikult augud. loe edasi

munad, õunasiidriäädikas, sinep, seller, koriander, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 12 muna
Kategooriad: Eelroad, Munadest, .
Autor:
Porgandidega marineeritud lihavõttemunadVaatamisi: 3 172

Lihavõttelaual on kõvaks keedetud munad, mida süüakse niisama, aga neid saab ka marineerida, värvides need kollaseks või burgundipunaseks. Marineeritud mune kasutatakse erinevates salatites. Kõvaks keedetud ja kooritud munad - loe edasi

Munad, porgandid, õunasiidriäädikas, koriander, sinep, loorberileht, tšillihelbed, kurkum...
Aeg: 25 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 12 muna
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Glasuuritud sink nelgigaVaatamisi: 9 273
Sisu:

See hiiglaslik sink, mis on peekonijalga meenutav ja kaetud maitsva kleepuva glasuuriga, on lihtne lisa teie pühadelauale. Selle valmistamiseks peate vaid noaga lõikama singi pinnale ruudukujulise mustri ja torkama sinki pungad. loe edasi

sealiha sink, pruun suhkur, õunasiidriäädikas, nelk, sinep...
Aeg: 2 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor:
BBQ-kana salati, grillitud maisi ja smuutigaVaatamisi: 2081

Grillkana saab oma erksa ja rikkaliku grillimaitse kastmest, mida kantakse peale enne grillimist ja mitu korda pärast seda. Kastme valmistamiseks kuumuta mangot mikrolaineahjus äädikalahuses. loe edasi

Kanakoivad, grillikaste, mais, porgand, salat, tomatid, jahvatatud Cayenne'i pipar, õunasiidriäädikas, mango, rosinad, mesi...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 600
Autor:
Mikrolaineahjus hautatud punane kapsas peekoni ja köömnetegaVaatamisi: 3073

Hautatud kapsast saab imeline ja pühadelaua vääriline lisand, kui kasutate erksavärvilist punast kapsast. Seda täiustavad või, šalottsibul ja köömned, millega saate seda mikrolaineahjus hautada. loe edasi

Peekon, või, šalottsibul, köömned, punane kapsas, õunasiidriäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 250
Autor:
Vürtsikas sukkotash-kasteVaatamisi: 2040

See kerge ja õhuline dipikaste põhineb traditsioonilisel Ameerika salatil succotash. Selle peamised koostisosad on oad, mais, tomatid, paprika ja ürdid. Dipi valmistamiseks purustatakse köögis keedetud limaube... loe edasi

Lima-oad, sibul, jalapeño paprika, küüslauk, paprika, õunasiidriäädikas, ploomtomatid, mais, petersell, maisilaastud, kurgid, porgandid, redis...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 160
Autor:
Paneeritud kanapulgad ja toorjuust sinihallitusjuustu kastmegaVaatamisi: 2748

Tervislik ja maitsev eelroog suurele seltskonnale. Küpseta ahjus paneeritud kanatiibasid ja serveeri neid tooreste köögiviljadega. Sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt kastmiseks. Lõika kanafileed pikkadeks ribadeks. loe edasi

Jogurt, hapukoor, õunasiidriäädikas, sinihallitusjuust, kanarinnad, munad, panko riivsai, jahvatatud cayenne'i pipar, redis, kurgid, porgandid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 279
Autor:
Kerge ja kreemjas valgete ubade dipikasteVaatamisi: 4875

Selle dipikastme valmistamiseks kasuta toorjuustu asemel madala rasvasisaldusega kodujuustu (umbes 2%). Püreesta see köögikombainis konserveeritud valgete ubadega ja eelroog omandab õrna ja sametise tekstuuri. A - loe edasi

kodujuust, õunasiidriäädikas, tüümian, valged oad, paprika, murulauk...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 ja 3/4 spl. Kalorisisaldus: 83
Autor:
Ahjus küpsetatud sealiha kapsaga ning metsriisi ja vürtsikate õuntega lisandVaatamisi: 2846

Klassikalist sealiha ja õunte kombinatsiooni saab serveerida vapustavalt. Õhtusöögiks on teil mahlane ja õrn sealiha sisefilee, mis on küpsetatud sinepikooriku all "magusate" vürtsidega ning omandab ebatavalise piduliku maitse ja... loe edasi

Metsik riis, sealiha, õunad, punane kapsas, õunasiidriäädikas, õunakoogi maitseaine, Dijoni sinep, piim, hapukoor...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 630
Autor:
Ahvileib kleepuva pähkliglasuurigaVaatamisi: 15 754
Sisu:

See isuäratav leib, mille peal on isuäratavalt kleepuv glasuur ja pekanipähklitükid, on magustoit, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. See küpsetatakse ümmarguses metallpannil pärmitainast tehtud pallide abil, mida on seejärel lihtne leivast eraldada ja süüa. loe edasi

Pekanipähklid, või, pruun suhkur, koor, vaniljeekstrakt, õunasiidriäädikas, rumm, suhkur, piim, munad, universaalne jahu, muskaatpähkel...
Aeg: 3 tundi 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 12
Kategooriad: Pagariäri, Leib, Pirukad, kuklid, .
Autor:
Pehmed kringlidVaatamisi: 7 197
Sisu:

Maitsvad pehmed kringlid on saksa küpsetis, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Need on valmistatud pehmest ja elastsest pärmitainast, mida saab kergesti pikkadeks köiteks tõmmata ja kringliteks vormida. Enne kringlite ahju panemist - loe edasi

Piim, pruun suhkur, nisujahu, või, majonees, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas...
Aeg: 1 tund. Keerukus: keskmine Kogus: 6 tk.
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Autor:
Suletud pirukas juustu ja kartulitegaVaatamisi: 3 218
Sisu:

See soolane pirukas on tänu erinevate täidiste harmoonilisele kombinatsioonile väga täitev ja maitsev. Praetud sibulad ja mortadella (tuntud ka kui keedetud Bolognese) viilud on kihiti laotud tainaga vooderdatud ahjuplaadile. loe edasi

Universaalne jahu, suhkur, või, õunasiidriäädikas, sibul, kartul, punane kartul, õunad, tüümian, riivsai, mortadella vorst, sink, cheddari juust, koor...
Aeg: 3 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud kana punase sibula kastmegaVaatamisi: 7683

Selles retseptis grillitakse kana pannil, kuid see saab imelise grillimaitse tänu mee-sinepi, punase sibula, karripulbri, pruuni suhkru ja kanapuljongiga valmistatud kastmele. Kõigepealt hauta kana paksupõhjalises kastrulis. loe edasi

Kanarinnad, kanakoivad, karri, piment, õunasiidriäädikas, pruun suhkur, sinep...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 477
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Pannil praetud kanarind marineeritud ürtidesVaatamisi: 36 631

Ideaalne kanamarinaad sisaldab äädikat, sinepit, aromaatseid ürte ja oliiviõli. Võite valida ükskõik millise käepärast oleva koostisosa. Õunasiidri-, palsamiäädika- või punase veiniäädikas on kõik head valikud. Sinep võib olla Dijoni või... loe edasi

Kanarinnad, õunasiidriäädikas, tüümian, loorberileht, pune, rosmariin, sibulapulber, küüslaugupulber, sinep...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 327
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Röstitud peedisalat kitsejuustu, kvinoa ja apelsinigaVaatamisi: 5620

See salat on talvise vitamiinipuuduse päästja, kuna see on sõna otseses mõttes täis vitamiine ja kasulikke mikroelemente ning valmistatud külmal aastaajal kergesti kättesaadavatest köögiviljadest. Rösti peet, porgand ja hiina kapsas ahjus ning sega seejärel... loe edasi

Peet, kitsejuust, kinoa, porgand, hiina kapsas, kõrvitsaseemned, õunasiidriäädikas, kuivatatud jõhvikad, apelsinid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - Telesaatejuht
Lihtne Seouli stiilis BibimbapVaatamisi: 56 397
Sisu:

Bibimbap on kogu maailmas populaarseim ja äratuntavaim Korea rahvusroog. See koosneb kuumast riisist, mille peal on värviliste köögiviljade ja liha kuhjad, mis on asetatud kroonlehtede sarnaselt, mille keskel on toores munakollane. Serveeritakse - loe edasi

Veiseliha, riis, shiitake seened, spinat, punane kapsas, kimchi, ingverijuur, porgand, tšillihelbed, roheline sibul, õunasiidriäädikas, tšillipasta, munad...
Aeg: 2 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Spinati ja rohelise õuna salatVaatamisi: 5 701

Kerge värske spinati ja roheliste õunte salat sobib suurepäraselt kokku prantsuse kastmega, mis tasakaalustab ideaalselt oliiviõli, sinepi ja õunasiidriäädika segu. Sega köögiviljad kastmega ja puista salati peale praetud sibulatükke. loe edasi

spinat, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, kreeka pähklid, õunad...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 155
Autor:
Küpsetatud lillkapsa praed rosinategaVaatamisi: 6 302

Isegi lihtne köögivili nagu lillkapsas muutub palju isuäratavamaks, kui valmistate seda ebatavalisel viisil – steikidena. Selleks lõigake kapsapea ettevaatlikult pikuti ühtlasteks tükkideks. Mõned õisikud kukuvad maha, aga võite ka... loe edasi

Lillkapsas, paprika, õunasiidriäädikas, köögiviljasalat, kapparid, rosinad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 141
Autor:
Riivitud porgandidVaatamisi: 5773

Porgandirelish on kastme ja moosi segu, milles on tunda köögiviljatükke. Porgandi loomulik magusus, mida rõhutab suhkur, on kaunilt kontrastis tsitruseliste nootide ning sinepi ja koriandri vürtsikusega. Riivitud porgandid on segatud... loe edasi

porgandid, köögiviljasalat, õunasiidriäädikas, apelsinimahl, sinepiseemned, koriander...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Pehme vürtsika koorikuga steik ja hautatud lehtkapsast koosnev lisandVaatamisi: 2732

See roog valmistatakse härja reielihasest lõigatud kolmeharulisest steigist. Kuigi seda tükki ei peeta esmaklassiliseks, on see sama maitsev ja õrn, rikkaliku maitsega. Kolmeharulise steigi ideaalne tekstuur on... loe edasi

Veiseliha, tšillimaitseaine, Worcestershire'i kaste, Dijoni sinep, ketšup, õunasiidriäädikas, lehtkapsas, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 407
Kimchi Sriracha kastmesVaatamisi: 16 412

Kimchi on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud hiina kapsast vürtsidega. Seda on lihtne kodus valmistada, segades kapsa vürtside ja vürtsika Aasia kastmega Sriracha ning lastes sel seejärel paar päeva käärida - loe edasi

Napa kapsas, küüslauk, ingverijuur, kalakaste, õunasiidriäädikas, suhkur, sriracha kaste, roheline sibul, porgand...
Aeg: 48 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Vürtsikas taignas lillkapsas rantšokastmega petipiima pealVaatamisi: 11 487
Sisu:

Ahjus küpsetatud lillkapsas, mis maitselt sarnaneb kuumade tiibadega, sobib suurepäraselt õlleeelroogiks või lihtsalt suupisteks. Kasta lillkapsaõisikud taignasse, küpseta ahjus, seejärel kata kuuma kastmega ja prae. loe edasi

Hapupiim, majonees, hapukoor, õunasiidriäädikas, murulauk, petersell, till, küüslaugupulber, universaalne jahu, paprika, lillkapsas, või, kuum kaste, porgand, seller, paprika, kurgid, rantšokaste...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Kana ja rooskapsas õunamahlakastmegaVaatamisi: 7686

See roog pälvib kindlasti komplimente isegi pühadelauas. Erksa ja elegantse esitluse kombinatsioon sobib sügava ja rikkaliku maitsega, mida iseloomustab kana ja õunte magususe täiuslik kombinatsioon. Kaste on nii hea, et see... loe edasi

Rooskapsas, õunad, punane sibul, rosmariin, või, kanarinnad, õunamahl, õunasiidriäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 510
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, Leib, Eelroad, Juust, .
Belokrańska povitica juustugaVaatamisi: 2 202
Sisu:

Traditsiooniline Sloveenia pirukas, mis on valmistatud rullitud tainatükkidest. Sõna "povitica" tähendab "rulli" ja see pärineb Kagu-Sloveenia Bela Krajina piirkonnast. Õhuke tainas, mis on valmistatud jahust, munast, õlist ja äädikast, on... loe edasi

Premium jahu, pärmitainas, õunasiidriäädikas, munad, piim, hapukoor, ricotta juust...
Aeg: 1 tund 30 minutit
Autor:
Tex-Mex stiilis veiselihahautis aeglases pliidisVaatamisi: 8429

Kui hautad veiseliha aeglases pliidis survepliidi seadistusel, ei võta see rohkem kui tund aega, eriti kuna see meetod nõuab abaosast kõvemat veiselihatükki. Tulemus on väga pehme ja... loe edasi

Tšillimaitseaine, köömned, koriander, paprika, kaneel, veiseliha, sibul, tšillipipar, küüslauk, tomatid, õunasiidriäädikas, koriander, riis, cheddari juust, roheline sibul, maisikrõpsud...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Autor:
Pulled Jackfruit võileivad BBQ-kastmegaVaatamisi: 6 353

Jackfruit ehk India leivavili on suurepärane lihaasendaja taimetoitlaste burgerite jaoks. Hauta seda grillikastmes, püreesta ja sa suudad seda pulled porkist eristada. Lusikaga tõsta täidis lõigatud burgeridele... loe edasi

Salatisegu, õunasiidriäädikas, jakkvili, tšillipulber, grillikaste, fariinsuhkur, võileivakuklid...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 300
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, .
Autor:
Tõmmatud kalkuni võileivadVaatamisi: 4913

Maitsvad ja tervislikumad kalkunivõileivad on teretulnud asendus rasvasele pulled porkile. Võileibade liha peaks olema väga pehme ja kahvliga kergesti tükkideks rebitav. Selle saavutamiseks hauta kalkuni koibi aeglases pliidis, lisades: loe edasi

Punane sibul, kalkun, tšillipulber, köömned, ketšup, fariinsuhkur, sinep, õunasiidriäädikas...
Aeg: 6 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 462
Autor:
Seaprae sink ubadega grillikastmes aeglases pliidisVaatamisi: 5949

Selle retsepti jaoks vajad sealiha tagaosa, mis küpseb aeglases pliidis samaaegselt valgete ubadega. Esmalt sega keedetamata oad kõigi kastme koostisosadega, seejärel lisa sealiha tagaosa ja seadista aeglane pliit küpsema loe edasi

Valged oad, sibul, ketšup, vahtrasiirup, pruun suhkur, sinep, melass, Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, sealiha, grillikaste...
Aeg: 8 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8-10
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Terve kana aeglases pliidisVaatamisi: 6350
Sisu:

Kaunist pühadekana saab küpsetada ahjus või valmistada aeglases pliidis. Selle retsepti valmistamine ei võta rohkem kui 15 minutit. Hõõru kana vürtsiseguga ja aseta see... loe edasi

Paprika, küüslaugupulber, koriander, köömned, kana, ketšup, õunasiidriäädikas, pruun suhkur, sinep, tšillipulber, sibulapulber, cayenne'i pipar, grillikaste...
Aeg: 7 tundi 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Aeglaselt küpsetatud veise rinnatükk BBQ-kastmegaVaatamisi: 4314

Hauta veiselihatükki aeglases pliidis grillikastmega ja naudi otse grillilt võetud liha maitset. See hõrk maitse tuleb magusast ja vürtsikast kastmest, mis on valmistatud tomatiketšupi, äädika, vürtside ja suitsutatud tšillipipraga. loe edasi

Pruun suhkur, tšillipipar, köömned, sellerisool, küüslauk, veiseliha, ketšup, õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, maisileib, grillikaste...
Aeg: 8 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 453
Autor:
Aeglase pliidi BBQ vorstid ja oadVaatamisi: 2257

See roog sobib ideaalselt lihtsaks, soojendavaks ja toitvaks lõunaks või õhtusöögiks. Grillimaitseained tagavad, et maitse ei jää maitsetuks. Pehmema konsistentsi saamiseks on hea mõte ube enne keetmist leotada. loe edasi

Puljong, tomatipasta, fariinsuhkur, melass, mee-sinep, grillimaitseaine, küüslauk, valged oad, nelk, sibul, kupaty (praadimisvorstid), õunasiidriäädikas, Worcestershire'i kaste, tšillipipar, šalottsibul, hapukoor...
Aeg: 6 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 549
Autor:
Mini BBQ kõrvitsaburgeridVaatamisi: 2744

Stereotüüp, et taimetoidud on igavad, on järk-järgult kadumas ja köögiviljaroad pakuvad kokkadele üha enam huvi. Sellised retseptid on eriti asjakohased sügisel, kui aias valmivad kõrvitsad. Need väikesed võileivad, mis on sarnased - loe edasi

Spagettkõrvits, grillikaste, vahtrasiirup, tomatipasta, õunasiidriäädikas, majonees, punane kapsas, punane sibul, hamburgerisaiad, kurgid...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 250
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Seapraad pirni chutney'gaVaatamisi: 5556
Sisu:

Meeldiv ja ebatavaline lisand praelihale on pirni chutney – India kaste puuviljatükkidega, mis sobib ka sealiha garneeringuks. Valmista chutney pirnidest, jõhvikatest, šalottsibulast, ingverist, pruunist suhkrust ja vürtsidest. loe edasi

Sealiha, chutney kaste, karri, kaneel, ingverijuur, kuivatatud jõhvikad, šalottsibul, õunasiidriäädikas, koriander...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Naturaalne kotlet punase kapsa, pirni ja pähklite salatigaVaatamisi: 2374

Lihtne ja maitsev sealiha steigiroog köögiviljasalatiga. Prae kondiga steike paar minutit, et need püsiksid mahlased ja samal ajal ideaalselt küpsenud, vähemalt 63 °C-ni, seejärel hauta neid kiiresti samas õlis. loe edasi

Sealiha, punane kapsas, roheline sibul, õunasiidriäädikas, pekanipähklid, kuivatatud jõhvikad, pirnid, tüümian, paprika...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 550
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kiirtoit, Võileivad, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Aeglasel pliidil küpsetatud sealiha BBQ-kastmegaVaatamisi: 16 936
Sisu:

Nüüd, isegi ilma grillita, saate oma köögis valmistada imelist grill-sealiha. Selle maitse tuleb äädika-tomatikastmest, millel on magus, vürtsikas maitse ja õrnad suitsused noodid. Valmistage grillikaste eraldi ja valage see peale... loe edasi

Sibul, õunasiidriäädikas, tomatimahl, must pipar, küüslaugupulber, jahvatatud cayenne'i pipar, Tabasco kaste, suhkur, magus sibul, pruun suhkur, paprika, sealiha, võileivakuklid...
Aeg: 12 tundi 25 minutit Keerukus: kergesti
50 lihtsat õunaretsepti

Muutke sügise parimad puuviljad halloweeni maiustusteks, eelroogadeks ja muuks selle lihtsate kokkade loodud retseptide koguga.

Autor:
Vampiiri punased sametkoogikesedVaatamisi: 16 916
Sisu:

Kurjakuulutavalt veritsevad koogikesed näevad välja nagu oleks krahv Dracula ise neid hammustanud. Tegelikult on see aga lihtsalt maitsev vaarikamoos ja kui sa ise neid kooke hammustad, ootab sind keskel veelgi vedelam magusus – loe edasi

Universaalne jahu, toorjuust, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, kookosõli, jogurt, hapukoor, õunasiidriäädikas, tume šokolaad, kakao, vaarikamoos, munad...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kuulus kokk
Hautatud veiseliha ribi takodVaatamisi: 2905

Valmista Mehhiko takosid, mässides veiseliha magusas ja vürtsikas ancho-kastmes maisitortilladesse. Veiselihatüki jaoks vali lühikesed ribid, mille peal on rikkalik lihakiht ja palju... loe edasi

Veiseliha, tortilla, ancho pipar, must pipar, fariinsuhkur, õunasiidriäädikas, koriander...
Aeg: 7 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
SealihamedaljonidVaatamisi: 5567

Maitsev ja esinduslik roog, mis kaunistab iga pühadelauda. Valmista Aasia stiilis sealiha sisefilee medaljonid. Prae eelnevalt marineeritud sisefileed pannil tervelt krõbedaks, et liha krõbedaks muuta, seejärel... loe edasi

Sealiha, apelsinid, apelsinimarmelaad, apelsinimahl, õunasiidriäädikas, teriyaki kaste, mesi...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Fritüüritud õunakoogidVaatamisi: 5 299
Sisu:

Fritüüritud pirukate maitsvale krõbedale koorikule on raske vastu panna. Valmista need aromaatse magusate, kergelt hapukate õunte täidisega, mis on hautatud vürtsidega, mis rõhutavad puuviljalist aroomi ja maitset veelgi isuäratavamaks: - loe edasi

Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, sidrunimahl, munad, muskaatpähkel, jahvatatud ingver, kaneel, õunad...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 18 pirukat
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - Telesaatejuht
Taignas praetud naturaalne kotlett pirni chutney'gaVaatamisi: 2044
Sisu:

Maisitärklisega taignas praetud sealiha steik tuleb väga õrn ja krõbe koorik kleepub kindlalt liha külge ega kuku praadimise ajal maha. Selle roa ideaalne kaste on pirni chutney - India - loe edasi

Sealiha, chutney kaste, pirnid, õunasiidriäädikas, jalapeño pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, ingverijuur, piment, paprika, rosinad...
Aeg: 2 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Praetud veiselihasteik õllekastme ja küpsetatud bataadigaVaatamisi: 3990

Härjasisefileed peetakse odavaks praadiks, kuna see lõigatakse seljatükist ja on lahjem ning minimaalse rasvasisaldusega. Siiski võib sellest saada lihatükk, mis on sama maitsev ja pehme kui premium-klassi tükid. loe edasi

Veiseliha, hele õlu, punane sibul, bataat, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, petersell, mesi...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Värskelt keedetud maisisalatVaatamisi: 21 968

Kerge ja värskendav, see ülilihtne ja maitsev maisisalat sibula ja basiilikuga, millele on lisatud õunasiidriäädikat ja oliiviõli, on ideaalne eelroog kuumal suvepäeval. Sulle meeldib maisi ja ... kombinatsioon loe edasi

mais, punane sibul, õunasiidriäädikas, basiilik...
Aeg: 13 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6 Kalorisisaldus: 149
Autor:
Lõheburger karri, šalottsibula ja õunarelliga, hautatud veinisVaatamisi: 3337

Enamik inimesi peab õunu peamiselt magustoiduks ja pearoogade puhul tuleb neile kõige paremini meelde praetud part. Siiski sobivad need suurepäraselt nii liha- kui ka kalaroogadega. Sõltuvalt sordist ja... loe edasi

Lõhe, õunad, õunasiider, õunasiidriäädikas, riivsai, hamburgerisaiad, karri, friikartulid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 584
Autor: - kokk
Röstitud punane kapsas õuntega fenkoliveinisVaatamisi: 3324

Üsna tagasihoidlik koostisosade valik võib roa üldist maitset rikastada; koostisosad ei domineeri üksteise üle, pakkudes siiski suurepärast maitset. See roog meenutab eelrooga ja seda saab serveerida vorstide või suitsusalamiga. loe edasi

Punane kapsas, fenkoliseemned, punane vein, õunasiidriäädikas, õunad...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Täidetud kõrvits metsriisi ja salveigaVaatamisi: 4049

Veganid ja taimetoitlased hindavad seda rooga pearoana, samas kui kõigile teistele on see ideaalne sügisene lisand. Kõrvitsat seostatakse USA-s traditsiooniliselt tänupühadega ja Kanadas kasutatakse seda ereoranži köögivilja sageli... loe edasi

Muskaatkõrvits, metsik riis, kuivatatud kirsid, kreeka pähklid, õunasiidriäädikas, vahtrasiirup, karri, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel, salvei...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–8 Kalorisisaldus: 480
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Ahjus küpsetatud sealiha sisefilee praetud õunte ja kastmegaVaatamisi: 3299

Õuntega sealiha, see imeline inglise roog, aitab sul oma staatust tõsta. Kui oled selle roa valmistanud, kehtestad end igaveseks suurepärase koka, külalislahke inimese ja kulinaarsete hõrgutiste tundjana. Lõppude lõpuks, parima valimine... loe edasi

Sealiha, õunad, porgandid, seller, õunasiider, õunasiidriäädikas, täisterasinep, rosmariin, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Muna, Ubadega, .
Autor:
California munasalatVaatamisi: 10 629

California salat on külluslik koostisosade poolest ja harmooniline kombinatsioon kontrastsetest tekstuuridest ühes kausis. Mahlased köögiviljad ja rohelised, õrn ja pehme avokaado ning keedetud munad, tihedad kikerherned ja krõmpsuvad kõrvitsaseemned. Nirista kõigele peale vinegretti, mis põhineb... loe edasi

Munad, kikerherned, kõrvitsaseemned, jogurt, õunasiidriäädikas, murulauk, salatisegu, redis, avokaado...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 410
Kategooriad: Salatid, Soe, Lehtne, Puuvili, Liha, .
Salat praetud peekoni ja grillitud virsikutegaVaatamisi: 4004

Praetud peekoni ja magusate grillitud virsikute eksootiline kombinatsioon loob tõeliselt mitmekülgse salatimaitse. Prae peekon ja pintselda virsikuviilud rasvaga üle, mida seejärel grillid või praed grillpannil. Kasuta ülejäänud peekonit... loe edasi

Peekon, sealiha, virsikud, mesi, Dijoni sinep, õunasiidriäädikas, lehtkapsas, kirsstomatid, pekanipähklid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Pastaga, .
Autor:
Kreemjas pastasalat BBQ-kanagaVaatamisi: 3572

See salat on maitsev kohe pärast valmistamist ja isegi järgmisel päeval. Röstitud mandlid ja kurk on suurepärased lisandid krõmpsuvuse saavutamiseks. Mõned klementiiniviilud lisavad tsitruselise noodi, mis maitset veelgi täiustab. loe edasi

Pasta, grillkana, seller, kurgid, mescluni salatisegu, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, till, majonees, jogurt...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 672
Autor:
Koor kreemitäidise ja maasikategaVaatamisi: 23 705
Sisu:

Tart on madal ja lahtise kujuga pirukas, mis võimaldab täidistega katsetada. Selle kuju meenutab lamedat korvi või suurt tartletti, mis tähendab, et sellel on kõrgendatud servad, mida on lihtne jahutatud muretainast vormida. loe edasi

maasikad, õunasiidriäädikas, nisujahu, vaniljekaun, munad, koor, piim, tuhksuhkur, želatiin...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Ubadega, .
Autor:
Salat roheliste ja valgete ubadegaVaatamisi: 6 255

Erksavärviline, tervislik ja uskumatult lihtne salat marineeritud ubadega. Oad on toidupoodide riiulitel saadaval peaaegu aastaringselt, on rikkad vitamiinide ja kasulike omaduste poolest ning ei vaja palju ettevalmistust. Näiteks selle salati valmistamiseks... loe edasi

valged oad, rohelised oad, õunasiidriäädikas, murulauk, petersell...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 266
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Lillkapsasalat kreemja kastmegaVaatamisi: 4961

Lillkapsas on väärtuslik dieettoode, mis oma toiteväärtuste ja maitse poolest ületab teisi kapsaliike. Igaüks, kes jälgib oma toitumist ja vajab tervislikku igapäevamenüüd, peaks kaaluma sellest valmistatud roogasid. loe edasi

lillkapsas, seller, õunasiidriäädikas, mädarõikakreem, majonees, hapukoor...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Baklažaanipraed juustugaVaatamisi: 3 206

Grillitud köögiviljaroad on suurepärane ja tervislik alternatiiv lihale. Baklažaan sobib ideaalselt köögiviljasteikide kõrvale. Worcestershire'i kastme, mis on klassikaline liharoogade maitseaine, kasutamine... loe edasi

Baklažaan, parmesani juust, steikikaste, Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, mesi...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, Grill, Liha, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Ribid virsiku-BBQ-kastmegaVaatamisi: 3874
Sisu:

Neelyde sõnul sobivad need ribid ideaalselt külalistele suvisel grillipeol muljet avaldamiseks. "Neil on magus ja suitsune maitse kerge vürtsika noodiga. Magusus tuleb virsikupüreest ja suitsune maitse puidulaastudest." loe edasi

Sealiha, virsikud, grillikaste, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, sidrunimahl, šalottsibul, ancho tšilli, küüslaugupulber, ketšup...
Aeg: 4 tundi. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Dallase burgerVaatamisi: 5474

Erinevalt teistest burgeritest, kus veiselihakotletti lihtsalt soolatakse ja pipraga puistatakse, kaetakse Dallase burger enne praadimist maitseaineseguga. See muudab selle veelgi maitsvamaks ja maitsvamaks. Praadimise ajal pintselda kotletti spetsiaalselt valmistatud... loe edasi

Hakkliha, ancho pipar, paprika, pune, koriander, sinepipulber, köömned, arbol pipar, selleriseemned, õunasiidriäädikas, kapsas, porgand, marineeritud kurk, grillikaste, ketšup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 burger
Autor:
Vanamoodne alkohoolne pirukasVaatamisi: 2765
Sisu:

See vintage-pirukas põhineb samanimelisel klassikalisel kokteilil. Soovi korral võite burbooni asemel kasutada rukkiviskit. Retrohõnguline apelsinikate lisab lõbusa viimistluse. loe edasi

Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, apelsinikoor, kirsimahl, tuhksuhkur, munad, koor, apelsinid, burboon...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Autor:
Kiirpotis valmistatud pulled pork võileivadVaatamisi: 9320

See õrn ja mahlane pulled pork roog kasutab sealiha sisefileed – ebatavaline valik. Suuri lihatükke hautatakse soolases kastmes ja seejärel tükeldatakse kahe kahvliga. Tulemuseks on õrn liha rikkaliku ja maitsva maitsega. loe edasi

Sealiha, hamburgerisaiad, tšillipulber, köömned, kaneel, jahvatatud Cayenne'i pipar, õunasiidriäädikas, ketšup, melass...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 289
Kategooriad: Kiirtoit, Tortillad, .
Autor:
Grillitud sealiha ja punase kapsa takodVaatamisi: 3857
Sisu:

Chipotle paprikad lisavad särtsu nii lahjale sealihale kui ka lahjale coleslaw'ile. See ergas, kuid samas täitev ja toekas kiire roog sobib ideaalselt grillimiseks. loe edasi

Sealiha, tortilla, tšillipipar, punane kapsas, õunasiidriäädikas, laimimahl, paprika, punane sibul, hapukoor...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 299
Autor: - kuulus kokk
Tacod grillkana, paprika, sibula ja coleslaw'gaVaatamisi: 6504
Sisu:

Mehhiko tako on väike volditud tortilla, mis on täidetud liha, köögiviljade ja kastmega. Grillitud tako on palju maitsvam ja isuäratavam. Täida tortilla grillitud kanaga. loe edasi

Tortilla, kapsas, porgand, guacamole, ancho pipar, kaneel, köömned, selleriseemned, grillikaste, laimimahl, õunasiidriäädikas, kanarinnad, avokaado...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restoraniärimees
Seestpoolt väljapoole pööratud burger tomati-Worcestershire'i ketšupigaVaatamisi: 3 136
Sisu:

Seestpoolt väljapoole pööratud burgerid on kõigi lemmikud. Isegi kogenud burgerisõbrad ei taha pärast selle proovimist tõenäoliselt tavaliste võileibade juurde tagasi pöörduda. Erinevalt traditsioonilistest burgerikuklitest ei ole võileiva keskosa... loe edasi

Hakkliha, kukkel, ploomtomatid, ketšup, Worcestershire'i kaste, õunasiidriäädikas, chorizo ​​vorst, Šveitsi juust, peekon, piment, seller, sool, sinepiseemned, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Veiseliha steigi marinaadVaatamisi: 10 110

Kuigi ribeye-steik on iseenesest täiesti piisav ja selle maitse nautimiseks piisab liha soola, pipraga maitsestamisest ja pruunistamisest, saabub aeg, mil soovid midagi uut. Mahlasele ja õrnale veiselihast steigile uue maitsepaleti lisamiseks... loe edasi

Veiseliha, ananassimahl, õunasiidriäädikas, sibulapulber, tšillipipar, pune, köömned...
Aeg: 2 tundi 15 minutit
Kategooriad: Pearoad, Lind, Grill, Lind, Kastmed, Grillimiseks, .
Autor: - restorani kaasomanikud
BBQ-kanaVaatamisi: 29 118
Sisu:

Maitsekat ja soolast grillkana saab valmistada kodus ahjus või suitsutada õues grillil. Selle rikkalik maitse tuleb Itaalia kastme ja grillimaitseainetega valmistatud marinaadist ning magushapust grillikastmest, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Kana, grillikaste, õunasiidriäädikas, pruun suhkur, Worcestershire'i kaste, sidrunimahl, veiniäädikas, sinepipulber, tšillihelbed, sibulapulber, paprika, basiilik, pune, ketšup...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - restorani kaasomanikud
Suitsutatud sealiha võileivadVaatamisi: 4526
Sisu:

Ameerika püha 4. juuli ei ole ainult iseseisvuspäeva tähistamine ilutulestiku ja paraadiga, vaid ka asutajate mälestuspäeva tähistamine. Igal perel on oma lugu ja miski ei takista pidulikku piknikku tagaaias. loe edasi

Sealiha, hamburgerisaiad, sibulapulber, maisisiirup, õunasiidriäädikas, sidrunimahl, sinepipulber, Worcestershire'i kaste, grillikaste, ketšup...
Aeg: 6 tundi 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 võileiba
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Meega glasuuritud sealiharibidVaatamisi: 21 235

Sea ribid, kuigi mitte kõige lihakam lihatükk, on maitsva eelroana väga populaarsed. Kui teil pole aega neid suitsutada ega küpsetada, võite proovida seda kiirvalmistatavat meega glasuuritud ribide retsepti. loe edasi

sealiha, õunasiidri äädikas, sojakaste, riisiäädikas, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud