Tomatid

See on kiire taimetoitlaste tadžin, mis on vaatamata liha puudumisele täis rikkalikku maitset. Köögivilju hautatakse vürtside ja kikerhernestega, kuni kaste pakseneb, ning serveeritakse aurutatud kuskussiga. Kasutatakse külmutatud kuubikuteks lõigatud... loe edasi

• Kala
• Vinegreti kaste
• Salat

Paljude jaoks kõlab kala ja mereandide valmistamine hirmuäratavana, aga see retsept tõestab, et see pole nii! Kõige tähtsam on kasutada ainult kvaliteetseid tooteid. Selle või mõne muu retsepti jaoks peab kollane tuunikala olema väga värske. loe edasi

See paks kikerhernepüree Toscana tomatitega on täis maitsvaid sidruni, küüslaugu ja ürtide maitseid. Helde portsjon parmesani lisab umami nooti ja muudab püree maitsvalt nätskeks. Serveeri kikerhernepüreed röstitud maalähedase... loe edasi

„See on üks mu lemmiksuppe, sest minu jaoks on supp ülim lohutustoit,“ tunnistab Rea Drummond. „Seega teen ma Toscana kanasuppi, imelist klassikalist oa- ja tomatisuppi. Ja teate mis, kõige...“ loe edasi

Hispaania romesco kastet valmistatakse tomatitest ja paprikast koos mitmesuguste pähklitega, kuid just kreeka pähklid annavad sellele ainulaadse, rikkaliku ja suvise maitse, mis muudab iga roa helgemaks. Proovige romescot grillitud praadiga. loe edasi

Tonn erksavärvilisi köögivilju, sealhulgas bataat, paprika, tomatid ja lehtkapsas, muudavad selle tervisliku taimetoitlaste hautise toekaks ja maitsvaks. Maapähklivõi aitab puljongit paksendada ja rooga veelgi täidlasemaks muuta ning ubade lisamine annab maitseelamuse. loe edasi

Täida küpsetatud bataadipooled kergesti valmistatava veiseliha tšilli con carne'ga, nirista peale hapukoort ja puista peale riivitud cheddari juustu. See retsept ühendab sujuvalt peamise liharoa bataadilisandiga, kõik see... loe edasi

• Hamburgerid
• Mehhiko tomatikaste

Need burgerid said inspiratsiooni Mehhiko täidetud paprikate ehk chile rellenos retseptist. Tulemuseks on kuklil chile relleno: paks veiselihakotlett, mille peal on vürtsikas Mehhiko kaste, sulav juust ja röstitud poblano paprikad. loe edasi

See taimetoitlaste hautis on immutatud Maroko tagiinidele omaste soojade ja aromaatsete vürtsidega. Röstitud lehtkapsas ja kikerherned lisavad tekstuuri ja meeldivat maitset, mis tasakaalustab karamelliseeritud sibula ja porgandi loomulikku magusust. Enne - loe edasi

Suitsutatud andouille'i vorsti ja krevette hautatakse tomatipuljongis koos magusate ja tšillipipradega. Jahu aitab puljongit veidi paksendada, luues rikkaliku ja soojendava hautise. Ja karbimahl (ehk karbipuljong) rõhutab mereandide maitset. loe edasi

Karjasepirukas on vaatamata oma nimele täielik pearoog: lihatäidis ja kartulipüree ühel pannil. Selle retsepti jaoks vajate ahjukindlat panni, eelistatavalt malmist. Küpsetage selles - loe edasi

Isegi kõige laisemal päeval saab õhtusöögiks valmistada tõelise Vahemere meistriteose: pane lihtsalt spagetid ja kõik koostisosad suurde pannile, kata veega ja keeda. Kui kaane eemaldad, on sul valmis... loe edasi

See ergas eelroog sisaldab üheksat kihti kõiki klassikalisi juustuburgeri koostisosi. Leivakuubikud, kaste, praetud hakkliha, juustumääre, marineeritud kurgid, sibul, praetud peekonitükid, viilutatud tomatid, mahlane Rooma salat – kõik on olemas. loe edasi

Keeda pruuni riisi täisteranisuteradega ja sega see seejärel vürtsika tomati-maapähklikastmega, et luua toekas taimetoitlastele mõeldud paprikatäidis. Täida lõigatud paprikad sellega ja küpseta. Kui eelistad vürtsikamat varianti, võid selle ära jätta... loe edasi

See köögiviljaderikas taimetoitlaste minestrone on valmistatud valgetest cannellini ubadest, mida on hea pikalt aeglases pliidis hautada ilma eelnevat leotamist vajamata. Kui teil on parmesani koort, lisage seda maitse andmiseks. loe edasi

Penne alla vodka (penne viinaga) on klassikaline Itaalia roog, mida armastatakse oma lihtsuse ja erksa maitse pärast. See retsept teeb selle veelgi lihtsamaks. Sa ei pea pastat ja kastet eraldi keetma: kõik koostisosad on... loe edasi

See maitsev Bolognese pasta retsept on neile, kes ei viitsi terve päeva pliidi ääres seista. Esiteks valmib roog kiiresti ja teiseks on vaja ainult ühte potti – ei mingeid määrdunud panne ega kausse! Pasta keeb otse kastmes... loe edasi

See Vahemere stiilis salat, mis on täidetud mahlaste köögiviljade ja krõbedate krutoonidega, on ideaalne eelroog iga toidukorra juurde. See valmib kiiresti salati, tomatite, punase sibula, krutoonide, marineeritud paprikate ja oliividega ning kerge... loe edasi

Neid Mehhiko stiilis nuudleid saab serveerida taimetoitlastele mõeldud pearoana või liha kõrvale lisandina. Võite kasutada kas väikeseid ämblikuvõrgust nuudleid või katkiseid spagette. Esmalt prae kuivi nuudleid õlis, kuni need tumenevad, ja seejärel... loe edasi

Natuke hakkliha, natuke õlut ja natuke chipotle pipart ning maitsev tšilli ongi kohe valmis! Vürtside ja õlle lisamine loob nii rikkaliku maitse, nagu oleks tšilli tundide kaupa pliidil podisenud. Ja chipotle paprikad adobo kastmega... loe edasi

Picadillo kastmega (jahvatatud veiseliha tomatite, cheddari, oliivide ja rosinatega) täidetud Mehhiko enchiladad on veelgi maitsvamad tänu Hiina viie vürtsi lisamisele, mis rõhutab täidise magusat ja vürtsikat maitset. loe edasi

Maitsva, paksu ja lihaka pastakastme valmistamiseks puista hakklihale kuivatatud ürte ja hauta seda tomatitega, kuni maitsed on ideaalselt segunenud. Serveeri kuuma pastaga. loe edasi

• Hakkliha
• Lehttaivad

„Mu tüdrukud hüppavad rõõmust, kui kuulevad, et teen õhtusöögiks tšapatit. Nad seisavad mu kõrval ja aitavad mul tainast rullida. See ühendab mind mu juurtega. See on maagiline,“ ütleb Arti Sequeira. Serveeri värsket täisteranisujahust tšapatit – loe edasi

See ergas kreveti-, maisi- ja tomatiroog on täis julgeid New Orleansi maitseid. Selle salajane koostisosa on krevetikoortest ja Worcestershire'i kastmest valmistatud puljong. Vala igasse portsjonisse veidi puljongit, et saaksid... loe edasi

See toekas hautis lambaliha, kartulite, porgandite, selleri, tomatite ja lõhnavate ürtidega on ideaalne soojendav ja täitev roog jahedateks ilmadeks. Liha hautatakse ahjus ja seejärel valmib hautis pliidil, seega vali suur pada. loe edasi

Khichdi (või kichri) on India taimetoit, mis on valmistatud basmati riisist ja punastest läätsedest ning mida hautatakse koos erinevate ürtide ja vürtsidega, kuni see saavutab pudrutaolise konsistentsi. Ingver, köömned ja jalapeño lisavad khichdile eriti erksa maitse. Lõpuks, loe edasi

• Lisatäidised

Isegi need, kes pole taimetoitlased, armastavad neid mustade ubade burgereid. Burgerite kuju ja tekstuuri säilitamiseks jahvatatakse osa ube pastaks, teised aga lisatakse tervelt. Segu paremaks sidumiseks... loe edasi

Õhukesed kanarindaviilud hõõrutakse paprika maitseaineseguga ja grillitakse, kuni tekivad maitsvad grillijäljed. Vaid mõne minutiga püsib õrn rinnafilee mahlane ja ei kuiva. Serveeritakse hakitud köögiviljadest koosneva tabbouleh'ga. loe edasi

• Praetud leib

Need tacod on Ameerika Ühendriikide põlisameeriklaste festivalidel väga populaarsed. Need said alguse 19. sajandi lõpust Ameerika Ühendriikide edelaosast tänu põlisameeriklaste leidlikkusele kasutada olemasolevaid koostisosi. Nende tacode peamine koostisosa on loe edasi

See hakklihakotlett on valmistatud samast segust, mida itaallased lihapallide valmistamiseks kasutavad: hakkliha, sea- ja vasikaliha, maitsestatud parmesani ja peterselliga. Sellele on lisatud ketšupi-balsamiäädika segu, mis... loe edasi

See on ehk kõige lihtsam viis spagettkõrvitsa valmistamiseks. Torka kahvliga läbi ja keeda aeglases pliidis survepliidil täielikult küpseks. See meetod võtab palju vähem aega kui vanamoodne meetod. loe edasi

See vürtsikas India punaste läätsede supp valmib aeglases pliidis kiiresti ja lihtsalt ning maitse on nii rikkalik, et tundub, nagu oleks selle valmistamine tundide viisi vaeva näinud. See kõik on tänu vürtsidele ja kuivatatud seentele (näiteks shiitake'ile, aga võite kasutada mis tahes sorti). loe edasi

See traditsiooniline Lõuna-Ameerika hautis ühendab ideaalselt maitsva tomatipuljongi, toekad köögiviljad ja mahlased lihad – veise- ja suitsusealiha. Kuigi see pole nii paks kui traditsioonilised hautised, on see siiski väga täidlane ja soojendav ning... loe edasi

Vahemere dieet hõlmab laia valikut taimseid toite: kaunvilju, täisteratooteid ning rohkelt hooajalisi köögivilju ja puuvilju. See retsept peegeldab täielikult seda filosoofiat, ühendades mitmeid klassikalisi kulinaarseid tehnikaid ja ... loe edasi

See hommikusöögiburger on ülilihtne valmistada ja ideaalne neile, kes kannatavad hilisõhtuse liigsöömise kõrvalmõjude all. Magusast ja vürtsikast majoneesist saab teie uus parim sõber. See sobib hästi peaaegu iga burgeri või kuuma võileivaga. loe edasi

See majoneesipõhine dipikaste saab oma imelise maitse tomati, paprika, küüslaugu ja estragoni lisamise tõttu. Lihtsalt sega kõik koostisosad kokku ja see on serveerimisvalmis. Serveeri kastet eelroana koos köögiviljadega dipikastmeks või... loe edasi

Suvise kuumuse vastu võitlemiseks on hispaanlased loonud suurepärase külma supi gazpacho. See on värskendav, toitev, vitamiini- ja kiudainerikas ning ei vaja keetmist; vaja läheb vaid kvaliteetseid värskeid köögivilju ja blenderit. Tänu... loe edasi

Kui sul on käepärast valmis pitsataigen, saad sellest valmistada suurepärase eelroa – grillitud küüslauguleivaribad – ja serveerida neid värske tomatikastmega dipikastmeks. Grillimise ajal pintselda leibasid küüslauguse oliiviõliga ja… loe edasi

Maitsvad ja toitvad kalatakod valmivad kõigest poole tunniga. Säga (või muu kindel valge kala) tükeldatakse, veeretatakse jahus ja praetakse õlis kuldpruuniks. Serveeritakse maisi peal - loe edasi

• Tomatikaste
• Baklažaan
• Ricotta täidis

See lasanje on suurepärane viis muuta klassikaline lohutusroog paasapühade maiuseks, mis kõigile meeldib. Traditsiooniliste lasanjeplaatide asemel kasutatakse matzapalle, mis on kihiti asetatud kreemja ricotta, omatehtud... loe edasi

Mune hautatakse magushapukas konservtomatite, roheliste oliivide ja tüümianikastmes, kuni valged on tardunud. Munakollased peaksid jääma vedelad ja mahlased, nii et saate krõbedast küüslauguleivast tüki murda, selle kasta ja nautida. loe edasi

Neeruube alahinnatakse tihti, kuid nad on uskumatult toitvad ja mitmekülgsed. Ära maga maha! Konserveeritud neerube on ideaalne lisa sellele taimetoidukarrile. India vürtside pika nimekirja asemel kasuta lihtsalt... loe edasi

Antipasti on Itaalia eelroog, mida serveeritakse külalistele enne kõigi lauda kutsumist. Kui teil on pühadest jäänud üle külmi lihatükke, juustusid, marineeritud paprikat, värskeid tomateid ja ürte, saate hõlpsalt... loe edasi

Kui soovid oma lähedasi värvika Tex-Mex roaga kostitada, on kana enchiladad ideaalne valik! Neid saab serveerida nii eelroana kui ka pearoana, neid on lihtne valmistada ja need näevad väga pidulikud välja. Enchiladad on valmistatud... loe edasi

Kiire omatehtud pesto valmistatakse värske basiiliku, röstitud mandlite, parmesani ja tomatitükkidega. Mandlid on vääriline asendus traditsioonilistele männipähklitele ja annavad pestole ebatavalise, kuid huvitava maitse. Kaste sobib hästi - loe edasi

• Kana lihapallid
• Hautis

See Aafrika (Etioopia) maapähklihautise versioon asendab kanatükid õrnade ja mahlaste kanapallidega. Maapähklivõi pähklised noodid täiendavad magusat bataati ideaalselt, luues maitsva hautise! Kana - loe edasi

See taimetoitlastele mõeldud Bolognese pastaversioon asendab traditsioonilise hakkliha kreemiliste seentega – pruunide kübarate ja rikkalikuma maitsega šampinjonidega. Kreeka pähklid lisavad meeldivat krõmpsu ja sügavust. loe edasi

Lisaks maitsvale maitsele on need kergesti valmistatavad kikerhernevahvlid sarnased falafeliga, seega saab neid serveerida nagu falafeli: pitaleivas värskete ja marineeritud köögiviljadega. Võid need ette praadida ja sügavkülmas hoida - loe edasi

Fattoush on Levantine'i salat, mis on valmistatud praetud pitaleivast ja hooajalistest köögiviljadest, sealhulgas salatist, kurgist ja tomatist. Selle iseloomulik maitse tuleb sumaki ja granaatõunamelassiga valmistatud kastmest. Tänu oma... loe edasi

• Kaste
• Kinsey tamago (viilutatud Jaapani omlett)
• Assamblee

Kuigi nimi hiyashi-chuka tähendab sõna-sõnalt "külma hiina toitu", on see külm nuudlisalat tegelikult Jaapani roog, mida traditsiooniliselt valmistatakse suvel. See salat on kerge, värskendav ja lihtne valmistada. See koosneb külmast - loe edasi

• Marinaad kana jaoks
• Kaste

Murgh Makhani leiutati Delhi restoranis, kui peakokk otsis viisi, kuidas eelmise õhtu õhtusöögist järele jäänud tandoorikana ära kasutada. Ta lõi vürtsika tomatikastme kaneeli, kardemoni ja nelgiga ning lisas kreemja... loe edasi

Isegi kui eelistate grillitud burgereid, on see retsept teie lemmikvalik igal aastaajal. Te ei pea hakklihast kotlette vormima. Selle asemel lapendage lihapallid spaatliga otse kuumal malmpannil, nii et teil on... loe edasi

See suvine Itaalia salat valmib minutitega. Samal ajal kui ahjus saiakuubikuid röstid, haki tomatid, punane sibul ja basiilik. Lisa jahtunud krutoonid ja kapparid ning maitsesta salat oliiviõli ja punase veiniäädikaga. Kui - loe edasi

Kana parmesan vajab palju parmesani! Seepärast lisatakse seda mitte ainult kotlettide peale, vaid ka paneeringusse, et muuta kanarinnad veelgi maitsvamaks ja krõbedamaks. Kata kanakotletid tavalises riivsaias. loe edasi

Värskeid rannakarpe hautatakse väikeses koguses rikkalikus tomatipuljongis koos valge veini ja tšillidega. Kõik valmib ühes potis vähem kui poole tunniga. Selle retsepti jaoks sobivad hästi konservtomatid, mis tähendab, et see sobib ideaalselt suveks. loe edasi

See pidulik dipikaste on täis vürtsitatud veiseliha, ohtralt juustu, tomateid ja tšillipipraid ning on uskumatult täidlane, kuigi tegemist on vaid eelroaga. See on valmistatud õllega, mis annab sellele rikkaliku ja sügava maitse. Lisa - loe edasi

Valmista taco-dipid. See on palju lihtsam kui üksikute tacode kokkupanek: ettevalmistatud liha- ja oatäidis kaetakse hapukoorega ja küpsetatakse ahjus riivitud terava cheddari kihi all, kuni juust sulab. Seejärel kaetakse vormis olev täidis... loe edasi

• Punane osa
• Oranž osa
• Kollane osa
• Roheline osa

Sellest kahemeetrisest eelroast piisab mitmekümne inimese maiustamiseks, keda rõõmustavad vikerkaarevärvides serveeritud nachod. Serveerimiseks vajate pikka kahemeetrist lauda, ​​millele eelroad eraldi asetada. loe edasi

See eelroog maitseb nagu mahlane veiselihast juustuburger sulava juustu ja värskete köögiviljadega, mis teeb sellest ideaalse maiuse nii kodupidudeks kui ka spordivõistluse vaatamiseks. Suurepärane idee, kuidas vältida terve hunniku burgerite valmistamise vaeva - loe edasi

„Kui ma mõtlen oma lapsepõlve maitsvatele roogadele, tulevad mulle kohe meelde need riisiga täidetud tomatid,“ jagab Giada de Laurentiis. „See on mu ema Veronica firmaroog. See on täis lihtsaid, maitsvaid maitseid ja on ka üsna tervislik. A - loe edasi

Lisa traditsioonilistele Itaalia caprese koostisosadele õhukesi sinki ja salamiviile, et saada toekas võileib, mis pakatab tomatite, delikatessilihade, kreemja mozzarella ja aromaatse basiiliku maitsetest. Võileiva veelgi maitsvamaks muutmiseks loe edasi

• Sinihallitusjuustu kaste

See Ameerika Cobbi salati retsept erineb klassikalisest versioonist veidi. See sisaldab kõiki traditsioonilisi koostisosi, kuid sinihallitusjuust lisatakse kastme osana, mitte eraldi kihina, andes Cobbile ainulaadse nüansi. Kastet saab... loe edasi

• Makaronid ja juust
• Guacamole salat

Valmista Mehhiko stiilis makarone ja juustu. Vürtsikast cheddarist ja kreemjast toorjuustust valmistatud juustukaste hautatakse röstitud jalapeño paprikatega, et anda maitsev ja soojendav maitse. Sega hulka keedetud orzo-pasta ja kata... loe edasi

See retsept muudab toored india pähklid sametiseks ja maitsvaks juustukastmeks ilma juustuta, mis kõigile meeldib. India pähklite põhjalikuks kloppimiseks ja teiste koostisosadega ühtlaseks pastaks jahvatamiseks vajate võimsat... loe edasi

See guacamole lihtsustatud versioon kasutab kastme jaoks traditsioonilise laimimahla asemel sidrunimahla ja jalapeño pipra asemel tšillikastet. Haki avokaado, punane sibul, tomat ja küüslauk ning sul on maitsev ja tervislik eelroog. loe edasi

Neid üksikuid pirukaid on üllatavalt lihtne valmistada, kuid maitse on uskumatult rikkalik ja mitmetahuline tänu karamelliseeritud magusvürtsika sibula, hapukas-kreemja kitsejuustu, magusate tomatite, lõhnava basiiliku ja soolase täidisele. loe edasi

Ajiaco on traditsiooniline Colombia supp, mida võib leida igast Bogotá restoranist. Üks selle peamisi koostisosi on kartul. Tavaliselt lisatakse supile mitut tüüpi kartuleid, sageli kolme, kuid selles retseptis kasutatakse kollaseid kartuleid. loe edasi

Kui soovid seda dippi peol muljetavaldavalt serveerida, siis valmista seda leivaküpsetises! See eelroog on külaliste seas alati hitt. Selle valmistamiseks vajad pikka pätsi prantsuse või itaalia leiba. Võta läbi - loe edasi

Kui eelistate osta külmutatud toite kottides, et saaksite õhtusöögi hõlpsalt ja hetkega valmistada, siis teile meeldib kindlasti idee valmistada oma eelvalmistatud toite kvaliteetsetest ja värsketest koostisosadest. Saate... loe edasi

Selle retsepti puhul lõigatakse lillkapsapea tavaliste õisikute asemel neljaks osaks. Esiteks muudab see taimetoidu serveerimisel muljetavaldavamaks. Teiseks sobivad suuremad tükid aeglaseks küpsetamiseks paremini: need ei... loe edasi

Nende burgerite kotletid ei ole tehtud traditsioonilisest hakklihast, vaid sealihast hommikusöögivorstidest. Toorestest vorstidest tuleb eemaldada sooled, vormida hakkvorstist kotletid ja need praadida. Kotlettide kõrvale pakutakse praemuna ja sulavat... loe edasi

• Burgerid
• Kokkupanekuks

Need maitsvad, vürtsikad ja tervislikud burgerid on üllatavalt kiired ja lihtsad valmistada. Kuigi kotletid on valmistatud tailihast jahvatatud kanalihast, on need õrnad ja mahlased. Kõik tänu lisatud jogurtile ja praetud sibulale. Ning kaneeli ja koriandri segule... loe edasi

• Tšiili
• Hapukoore rantšo

See toekas Tex-Mex roog on valmistatud hakklihast, punastest ubadest, tomatitest ja rohketest vürtsidest, sealhulgas tšillipipradest. Kõike hautatakse madalal kuumusel, kuni see muutub toekaks ja soojendavaks tervikuks. loe edasi

Kooritud ja lahtiklopitud suured krevetid hautatakse rikkalikus tomatikastmes aromaatse pune, punase paprika, küüslaugu ja valge veiniga. Ärge unustage serveerida pakse värskelt krõbeda leiva viile, et kastmesse kasta ja seda viimase tilgani nautida. loe edasi

• Marinaad ja kana
• Kaste

Mõnede allikate kohaselt valmistas kana tikka masalat esmakordselt 1960. aastatel Bangladeshi peakokk Glasgow's Šotimaal. See on vürtsikas tomatipõhine roog, mis on maitsestatud küüslaugu, ingveri, lambaläätse ja garam masala'ga. loe edasi

Pane tähele seda lihtsat paksu ja rikkaliku veiselihahautise retsepti. Vaatamata pikale koostisosade loetelule on seda väga lihtne valmistada ning kõik koostisosad on kergesti kättesaadavad ja neid võib leida peaaegu igast köögist. Esmalt valmista köögiviljahautis - loe edasi

Picadillo on populaarne Ladina-Ameerika roog, mis on valmistatud hakklihast, mida praetakse tomatite, vürtside, rosinate ja oliividega. Seda saab kasutada näiteks tacode ja burritode täidisena või serveerida lisandiga, nagu selles retseptis. Selle asemel - loe edasi

Pico de gallo on Mehhiko kaste, mis on valmistatud hakitud värsketest köögiviljadest: tomatitest, sibulast, jalapeño paprikast ja koriandrist. See ei vaja keetmist ja on seetõttu kiirelt valmistatav, kuid blenderis saab seda veelgi kiiremini teha. Lihtsalt ära lase koostisosade segamisel liiale: need peaksid... loe edasi

Liha ja kartul on maitsva ja toitva õhtusöögi lemmikkombinatsioon. Uue maitseelamuse saamiseks proovige Aasia stiilis liha ja kartuleid – praetud roog sojakastme, küüslaugu, tšillipipra ja värskete ürtidega. Steik on selleks ideaalne valik... loe edasi

• Pirukad
• Aeglase pliidi veiseliha karri

Need kiired pirukad on valmistatud poest ostetud pirukatainast ja ülejäänud veiselihakarrist, mille retsept on samuti allpool toodud. Lihtsalt sega karri keedetud naerite ja porganditega, et rikastada täidist tervislike köögiviljadega, ja keera see... loe edasi

Erinevalt merikammkarpidest on lahekammkarpidel õrnem ja õrnem viljaliha ning need sobivad ideaalselt ceviche valmistamiseks, mis on Peruu suupiste, mille puhul mereande ei küpsetata. Selle asemel kasutatakse värskeid kammkarpe - loe edasi

Proovi basiilikupestot uute maitsenootidega, kus mandlid asendavad traditsioonilisi männipähkleid ja Asiago juust pecorino juustu. Selle kastme tipphetk on tomat. Tükelda see ja lisa valmis pestole. Värskete maitsete plahvatus - loe edasi

Nagu lõhestki, saab ka arktilisest paaliast suurepäraseid burgerikotte, mis on tänu kapparite, sidrunikoore ja teralise sinepi lisamisele mahlased ja kergelt hapukad. Serveeri neid õhukesel bagelil rukola, kiirmarineeritud kurkide ja... loe edasi

See pasta valmistatakse kõigi eelroogadega, mida populaarselt Itaalia antipasti taldrikult leiab. See sisaldab delikatessiliha, artišokke, oliive, köögivilju ja juustu. Antipastit serveeritakse tavaliselt enne pearooga, kuid selles retseptis serveeritakse seda... loe edasi

Õrn inglijuuksega pasta (capellini) anub kerget ja elegantset kastet nagu see pesto trapanese – pesto variatsioon, mis on valmistatud riivitud värsketest hooajalistest tomatitest, jahvatatud mandlitest männipähklite asemel ning värske peterselli ja basiiliku segust. Kaste – loe edasi

See vormiroog on uskumatult juustune ja täidlane, nagu lasanje, ning selle valmistamine on ülikiire, ideaalne nädala sees toimuva õhtusöögi jaoks – teie perele see meeldib! Siin on mõned aja kokkuhoiu ideed: ostke eelnevalt kooritud ja viilutatud... loe edasi

Ameerika guljašš valmistatakse hakklihast ja pastast ning seda ei tohiks segi ajada Ungari guljaššiga, mis koosneb paprikaga hautatud lihast ja köögiviljadest. Selles retseptis pruunistatakse hakkliha mitmesuguste aromaatsete vürtsidega ja seejärel hautatakse tomatikastmes. loe edasi

Valmista hakklihast maitsev ja täitev lihapirukas, mis sobib ideaalselt pearoaks. Vaatamata nimele on see pirukas täiesti vaevatu ja seda saab pannil küpsetada. Mis võiks olla mugavam?! Hakklihakaela praetakse sibulaga, - loe edasi

Penne pasta muudab klassikalise Caesari salati lastele, kes jumaldavad pastat, veelgi täidlasemaks ja isuäratavamaks. Grillitud kanarind (või grillkana) lisab veelgi maitset. Sega keedetud koostisosad kokku. loe edasi

See tomatisupp on valmis kõigest 10 minutiga! See ei vaja keetmist ja säilitab kõik köögiviljade kasulikud omadused. Selle valmistamiseks vajate konserveeritud tomateid omas mahlas, värsket sellerit ja... loe edasi

Kas soovite, et teie laps naudiks tervislikku vahepala? Valmistage tervislikke võileibu huvitavate kujunditega. Seda on lihtne teha erinevate küpsisevormidega ja teie laps aitab hea meelega! Võileivad on valmistatud täisteraviljast - loe edasi

• Kiire salsa
• Kiire guacamole

Kui teie lapsele meeldivad tacod rohkete lisandite ja täidistega, üllatage teda ainulaadse koolilõunaga ja pange lõunakarbist kokku taco-batoon! Neid saab kooli või piknikule kaasa võtta. Teil on vaja mitme sektsiooniga karpi, et saaksite... loe edasi

Ära alahinda lihtsa kalkuni võimet oma maitsega muljet avaldada. Selles retseptis kasutatud kuivatatud pasilla paprikad annavad linnule suitsuse, mitte vürtsika maitse. Maitse muutub rikkalikumaks ja sügavamaks ning... loe edasi

Küpsed edamame-sojaoad on väärtuslik valgu, kiudainete, vitamiinide ja mikrotoitainete allikas. Neid saab osta külmutatult ja need sobivad ideaalselt vitamiinirikastesse salatitesse. Näiteks lisage blanšeeritud edamame-sojaoad kurgisalatile. loe edasi

Nende veganküpsetatud ubade salajane koostisosa on shiitake seened. Isegi lihasõbrad ei pane peekoni puudumist tähele! Parim osa on see, et ube ei vaja leotamist; lihtsalt röstige neid aeglaselt ahjus, kuni need on pehmed ja... loe edasi

Kes ütles, et Itaalia Bolognese kaste sobib ainult pastaga? Proovi seda kartulignokkidega! Eraldi keedetud gnocchid asetatakse ettevalmistatud hakklihakastme peale, kõik puistatakse mozzarellaga üle ja seejärel praetakse ahjus. loe edasi

• Kreemjas hummus köögiviljadega

See maitsev, mahlane ja tervislik võileib meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele, kuna see on valmistatud valgurikkast hummusest, värsketest köögiviljadest ja vastupandamatu maitse andmiseks suitsutatud kalkuniviilust. See võileib kasutab traditsioonilist hummust - loe edasi

• Polenta
• Lihapallid

See maitsev Itaalia stiilis vormiroog valmistatakse mitmes etapis. Hakklihast ja sealihast valmistatud lihapallid küpsetatakse eraldi lihtsas tomatikastmes, keedetakse polentat ning seejärel ühendatakse need üheks vormiroaks ja puistatakse peale riivitud... loe edasi

Üllata oma lähedasi ebatavalise tomatimoosiga. Tomatid sisaldavad piisavalt pektiini ja pikalt küpsetades saavutavad nad ideaalse moosi konsistentsi. Kooritud tomatid keedetakse rafineeritud ja pruuni suhkru segus ning natuke... loe edasi

• Tšiili
• Maisileiva lisand

See maitsev ja toekas taimetoidu tšilli maisileivaga valmib täielikult ühel pannil, säästes teid hulga mustade nõude pesemisest. Selle retsepti jaoks valmistage ette malmpann pliidil küpsetamiseks ja seejärel... loe edasi