Tomatid
Anna Mehhiko nachodele Kreeka hõng: asenda maisikrõpsud pitakrõpsudega ning lisa peale hummust ja Kreeka salatit – kurgid, tomatid, oliivid, punane sibul ja feta. Täiuslik eelroog kodupidudeks. loe edasi
Friikartulikaste on mitmekülgne eelroog, mis on alati hitt. Olenemata sellest, kas valmistate seda perefilmiõhtuks või lõbusaks peoks, mida rohkem kastmeid, seda parem. Selle retseptiga saate teha kaks - loe edasi
See retsept on loodud spetsiaalselt hõivatud koduperenaistele, kes soovivad kogu perele maitsvat ja maitsvat kodust õhtusööki valmistada ilma palju aega ja vaeva kulutamata. Kõik selle Itaalia ragù koostisosad on hoolikalt valitud maksimaalse mugavuse tagamiseks. See on... loe edasi
Soolane munasalat praetud peekonitükkide, selleriga, sinepi ja marineeritud kurgi relishiga on maitsev täidis toekale klubivõileivale. Lisa peale tomativiilud ja salatilehed, et saada maitsev suupiste, mis... loe edasi
See artišokkide, röstitud paprikate, tomatite ja oliividega pastasalat näeb välja nagu oleks see otse väikesest Prantsuse bistroost pärit. Varusta oma sahver konservköögiviljadega ja saad seda rooga nautida igal ajal aastas... loe edasi
See aromaatne karbisupp on tänu valgetele ja rohelistele ubadele, tomatitele ja väikesele pastale paks ja toekas. Apteegitill annab sellele imelise magus-vürtsika maitse ja pesto võimendab maitset veelgi. Lisa karbid supile otse - loe edasi
Kui pead korraga küpsetama nii praadi kui ka köögivilju, on ahju grillirežiim elupäästja. Laota liha koos tomatite, rohelise sibula ja küüslauguga ühele küpsetusplaadile ning küpseta krõbedaks. Kuni praadil on puhkamissoov, haki kõik kiiresti. loe edasi
See kõrge ja mahlane burger praemuna, kotleti, juustu ja värske rukolaga sobib ideaalselt isadepäeva hommikusöögiks või muuks eriliseks sündmuseks. Kotlet on valmistatud hakkliha ja vürtsika Itaalia vorsti segust. Serveeritakse - loe edasi
Raske on öelda, kumb osa sellest roast parem on: kas õrn veisebrisket oma rikkaliku tomatimaitsega või mahlased juurviljad, mis lihamahlas podisevad ja veinikastmega imbuvad. Üks on kindel: kui liha koos lisandiga küpsetada, siis see on... loe edasi
Õrna meriahvenafilee serveeritakse kerges ja maitsvas selges puljongis koos noorte kevadköögiviljadega: punased kartulid, limauad, kirsstomatid ja roheline sibul. Selle supi tipphetk on omatehtud küüslauguaioli. Serveeri röstitud leivaga. loe edasi
Traditsiooniliste kuklite asemel kasutate nende burgerite jaoks jääsalati viile – suurepärane viis süsivesikute vähendamiseks ja võileiva kiudainetega rikastamiseks! Lõigake salatipea ümarad osad ära (need on kuklid) ja asetage need... loe edasi
Vaid 60 g delikatessilihast piisab, et valmistada mitmele inimesele eelroog Hispaania tomatitega leiva stiilis, kui röstitud saiaviile tomatitega hõõruda ja seejärel erinevate lisanditega võileibu teha. loe edasi
Võid ei kasutata ainult leiva röstimiseks. Selles retseptis on sellel kahetine roll. Valige oma kuumade võileibade jaoks hapendatud või ja kogete sügavat, keerukat maitset. Enne kui... loe edasi
Sügavama, rikkalikuma ja keerukama maitse saamiseks lisa tomatitele röstitud paprikat, röstitud sibulat ja küüslauku. Võid köögivilju eelnevalt röstida ja kui oled supi valmistamiseks valmis, sega lihtsalt koostisosad kokku ja... loe edasi
Selle supi juustukrutoonid on valmistatud kuumadest juustuvõileibadest värske basiilikuga, mille maitse täiendab ideaalselt supi rikkalikku tomatimaitset. Võite kasutada mis tahes juustu, olgu see siis mahedam või teravam. Supp ise... loe edasi
Maitsev ja maitsev tomatisupp koos kuuma juustuvõileivaga on suurepärane viis külmal päeval soojeneda. See on kiire ja lihtne valmistada ning võite kasutada kõiki retseptis loetletud koostisosi. Näiteks: loe edasi
See on Molly Yeh' soolane versioon klassikalisest magusast rugelachist. See pole küll traditsiooniline Hanuka küpsis, aga maailmas on nii palju jõuluküpsiseid, et Molly tahtis segule ka mõned Hanuka küpsised lisada. Tulemus: loe edasi
Vii oma suvine kurgi-tomatisalat järgmisele tasemele, maitsestades seda aromaatse köömnetega maitsestatud oliiviõliga ja asendades peterselli aromaatse koriandriga. Õli maitsestamiseks kuumuta seda koos köömnetega paar minutit. loe edasi
See vegan tomatisupp on tänu india pähklikreemile pehme ja kreemjas, samas kui värsked ürdid, seller ja sibul lisavad rikkalikku maitset. Maksimaalse maitse saavutamiseks kasuta röstitud sibulat. loe edasi
Kauss Molly Yeh' sametist tomatisuppi on ideaalne viis külmal päeval soojeneda. Supp on rikkalik ning selle rikkalik maitse ja aroom koos küüslaugu, basiiliku ja parmesaniga lisavad umami nooti, soojendavad sind seestpoolt ja tõstavad tuju. loe edasi
See lihahautis on tehtud nagu muinasjutus "Kirvest puder" – kasutades kõike, mis teil on. Natuke suvalist liha, natuke suvalisi juurvilju ja saate luua toeka ja maitsva roa, mis on iga kord ainulaadne. Pikal hautamisel saab isegi kõige lihtsam... loe edasi
Isegi ilma lihata võib lasanje olla uskumatult maitsev, eriti kui see sisaldab nelja juustu: kitsejuustu, parmesani, mozzarellat ja kodujuustu, mis on suurepärane asendaja traditsioonilisele ricottale. Selle retsepti jaoks võite kasutada poest ostetud tomatikastet, aga parem on... loe edasi
Kanakoivad sobivad ideaalselt väikeste varraste jaoks – need tulevad imeliselt mahlased ja pehmed. Sega neid jogurtikastmega, milles on ürte, ingverit, karrit ja tšillipipra, grilli need varrastel ja serveeri grillitud okraga. loe edasi
Suitsuforelli eelistatakse sageli populaarsemale suitsulõhele, kuid see on mitmekülgne ja tervislik viis oma toidusedelisse rohkem kala lisada. Suitsuforell on lihakas ja pehme ning see laguneb kergesti tihedateks tükkideks. loe edasi
Mehhiko kohtub Indiaga selles maitsvas taimetoitlasest burritos, mis on täidetud kikerhernekarri ning värske kurgi ja tomati salsaga. Valmista see hommikusöögiks või võta tööle kaasa tervisliku ja toitva vahepalana. loe edasi
Nautige värskete magusate tomatite, kreemja brie juustu ja lõhnava basiiliku kombinatsiooni. See keetmata kaste valmistatakse vaid neljast koostisosast pasta keetmise aja jooksul. Õhukeste spagettide asemel võite kasutada mis tahes pasta. loe edasi
Need pastakoored on küpsetatud rikkalikus tomatikastmes seente, baklažaani, salaamiviilude ja rohke juustuga ning tänu oma kujule on nad sõna otseses mõttes kogu selle maiuspalaga täidetud. Pinda katab Parmesani ja Asiago juustu koorik. loe edasi
Maitsev ja täitev Mehhiko stiilis salat segatakse pastasarvedega, mis on segatud kana, maisi, mustade ubade, sibula ja tomatitega kreemjas koriandrikastmes. Ideaalne nii pühadeks, piknikeks kui ka iga päev. loe edasi
See ziti pastasalat on täis populaarse BLT-kombinatsiooni (peekon, salat ja tomat) erksaid maitseid, kuid traditsioonilise salati asemel on kasutatud rukolat. Selle soolane noot lisab rikkalikumat maitset. Õrn... loe edasi
See rikkalik ja juustune tomatikastmes pastavorm on täidetud baklažaani ja pepperoni tükkidega, mis lisavad hapukat maitset. Selle vormiroa maitsva maitse teine võtmeks on kolme juustu kombinatsioon: Asiago, Parmesan ja ricotta. loe edasi
See tomatikreemsupp on kreemjas versioon gazpachost. See on ka kiire ja lihtne valmistada ning serveeritakse jahutatult juustuse quesadillaga. Lisaks Pepper Jack juustule sisaldab quesadilla täidis ka musta oa püree. Maitset saab kohandada, lisades teisi koostisosi. loe edasi
Need madala kalorsusega kapsarullid on valmistatud riisi asemel õrnast kalkunist ja lillkapsast, kuid need on sama maitsvad kui klassikalised kapsarullid. Küpseta neid ahjus tomatikastmes ja serveeri värskete ürtidega kaunistatuna. Kui sa riisi ei leia, loe edasi
Juustune Mehhiko kana-enchilada muudab iga õhtusöögi tõeliseks fiestaks. Valerie Bertinelli lisab täidisele grillkana, kuid ta ei koonerda kastmega, sest kaste on enchilada maitse jaoks ülioluline. Tema loe edasi
See retsept muudab Itaalia pasta alla viina ideaalseks eelroaks kodupidudeks. Teie külalised pole kunagi midagi sellist maitsnud! Fritüürige keedetud pastakoored krõbedaks nagu friikartulid ja serveerige viinaga. loe edasi
See suvine eelroog on hispaaniapärane versioon klassikalisest Itaalia melonist ja singist. Küpseid, mahlaseid ja magushapukaid tomateid täiendab kerge punase veiniäädikas, mis maitsestab ka soolaseid Serrano singi ja Manchego juustu viile. loe edasi
Nautige värske beebimaisi maitset ja toitaineid selles suvises salatis, mis on magusate tomatite ja lõhnava basiilikuga hapukas vinegretis. Mais ei vaja keetmist. Lõigake lihtsalt terad tõlvikult ja lisage need salatile. Maitsete võimendamiseks... loe edasi
See toekas roog ühendab kaks populaarset paasapühade maiustust: veisebrisketti ja matzot. See on huvitav kombinatsioon, mis põhineb Itaalia bolognese kastmel. Selleks, et rinnatükki oleks hautise jaoks lihtsam tükkideks lõigata, hauta seda. loe edasi
Selle võileiva kanarindu saab grillida õues grillil või pliidiplaadil oleval grillpannil. Mehhiko koriandri-laimi vinegrett, milles rinnad enne grillimist marineeritakse, lisab erilise maitse. Sama kastet kasutatakse ka järgmiste asjade jaoks: loe edasi
See supp on täis Mehhiko tako maitseid. See on valmistatud kanast, tulel röstitud maisist, poblano paprikast, tomatitest ja maisitortilladest, mis aitavad seda paksendada ja annavad sametise tekstuuri. Kuuma supi segamisel jätke kaas peale. loe edasi
Mahlaseima kanarinda saamiseks prae see pannil kuldpruuniks ja seejärel küpseta ahjus lõpuni. Selle õrn maitse sobib ideaalselt röstitud tomatite, küüslaugu ja rohelise sibula erksa maitseelamusega. Lihtsalt... loe edasi
Pastakarbid, hakitud grillkana ja hautatud kreeminsamp (pruunid šampinjonid) sobivad ideaalselt kokku omatehtud tomatikastmes. See vormiroog sisaldab ka ohtralt pehmet juustu – värsket ricottat, mozzarellat, parmesani ja… loe edasi
Kana Veracruz on mahlane Mehhiko stiilis valmistatud kanarind. Kana praetakse krõbedaks ja seejärel hautatakse tomatite, poblano paprikate, sibula, jalapeño ja oliividega kerges veinikastmes. loe edasi
Selle Mehhikost inspireeritud vormiroa staar on grillkana, mis on valmistatud riisi, tomatite, küüslaugu, koriandri ja suure hulga sulava juustuga. Täidis kihiti pannakse maisitortilladele ja grillitakse kuldpruuniks. loe edasi
See Tex-Mex stiilis salat on maitsev kombinatsioon kanast, ubadest, röstitud maisist, mahlasest jääsalatitest, avokaadost ja tšillipipradest. Kõik, mida tacode juures armastad, aga ilma aeganõudva kokkupanemiseta – see on valmis vaid - loe edasi
Õrnad ja tervislikud palmipuu südamikud lisatakse dieetsalatitesse sageli vitamiinide ja kaltsiumi allikana, kuid selles retseptis saavad neist maitsva vormiroa peamine koostisosa. Küpseta neid pasta asemel rikkalikus omatehtud tomatikastmes. loe edasi
Täidetud seeni serveeritakse tavaliselt eelroa või lisandina, kuid selles retseptis kasutatakse hiiglaslikke portobello seeni, mis on lihakas seenesort, mida saab serveerida pearoana. Portobello mütsid on täidetud juustutäidisega, millel on - loe edasi
See röstitud köögiviljadega lisand valmistatakse täielikult mikrolaineahjus ja sobib ideaalselt igapäevasteks toitudeks või pühadeks, kui ahi on kiire. Kõrvitsat küpsetatakse tomatite, mangoldi ja tüümianiga ning kaunistatakse murendatud juustuga. loe edasi
Õrn lillkapsas, magusad ja hapukad tomatid, soolased oliivid ja vürtsikad tšillipiprad täiendavad selles rikkalikus pitsas üksteist ideaalselt. Anšoovised on valikulised, kuid ärge seda sammu vahele jätke. Need täiustavad kõigi koostisosade maitset ja pitsa... loe edasi
Põhja-Carolina elanikud teavad, kuidas valmistada suurepärane burger: mahlane veiselihakotlett sulatatud juustuga, tšilli ja sibulaga ning kõrvale kapsasalat. Monroe's Duke's Grilli menüüs: loe edasi
Kapsalehed, mis on kuumas vees kergelt aurutatud, kuni need on painduvad ja erkrohelised, sobivad suurepäraselt burritode valmistamiseks tortiljade või pitaleiva asemel. Auruta kogu kobar ja hoia lehti virnas niiskete paberrätikute vahel. loe edasi
See maitsev supp on kiire ja lihtne aeglases pliidis valmistada. Selle meeldiv suitsune maitse tuleneb jahvatatud ancho- ja chipotle-paprikate kombinatsioonist adobo-kastmes – need on kaks populaarset vürtsi Mehhiko köögis. Selles retseptis on pipart täpselt nii palju, et... loe edasi
See India roog on armastatud üle kogu maailma, sest see on nii soojendav, täitev ja maitsev. Kuigi traditsioonilise murgh makhani retsepti valmistamine võtab kaua aega, on see versioon palju kiirem. Kõik tänu aeglase pliidi maagilistele funktsioonidele. Kana ei ole... loe edasi
See salatiretsept on inspireeritud BLT-võileiva maitsetest (peekon, salat ja tomat). Võta leib välja ja haara pasta. Sega see tomatite, rukola ja praetud peekoniga ning serveeri lõuna- või õhtusöögiks. Orecchiette pasta sobib selle salati jaoks kõige paremini. loe edasi
Suvised köögiviljad annavad sellele pastale rikkaliku ja erksa värvi. Kombineeri keedetud spagetid rohelise suvikõrvitsa, magusate punaste tomatite ja kollase maisiga, puista peale kreeka pähkleid, parmesani ja värsket basiilikut ning naudi luksuslikke maitseid. loe edasi
Maitseva ja suviste maitsetega salati valmistamiseks kombineeri keedetud orecchiette pasta värskete ürtide, ehtsa krabiliha, mahlaste tomatite ja krõbeda selleriga. Oma sügava, kõrvakujulise kujuga orecchiette pasta on särtsakas. loe edasi
Hõõru sealiha sisefileed hakitud rohelise sibula, peterselli ja tilli seguga ning grilli, kuni koorik on krõbe ja liha seest mahlane. Serveeri riisiga tomatikastmes parmesani ja ürtidega. Ainult - loe edasi
Grilli mahlaseid veiselihakotlette küüslaugu, rohelise sibula ja Worcestershire'i kastmega, et lisada maitseelamust, lisa peale viil Šveitsi juustu, et saada sulav maitse, ja pane kokku toekad burgerid salati, tomati ja rantšokastmega. Pehme - loe edasi
Sunny Anderson lisab Itaalia klassikale "Munad puhastustules" veiselihakotleti. See on veelgi täidlasem ja maitsvam. Ideaalne hommiku- või õhtusöögiks. Kotlettide praadimiseks kasutage eraldi malmpanne, täites need ääreni täis. loe edasi
See paks salsa sobib suurepäraselt enamaga kui lihtsalt friikartulitega. Proovige seda näiteks lisandina ahjus küpsetatud või grillitud kala kõrvale. Salsa ei vaja keetmist ja see on lihtsalt püreestatud ning mis võiks olla tervislikum kui värsked köögiviljad?! Kuigi retsept nõuab... loe edasi
Kana cacciatore ehk jahimehe stiilis on traditsiooniline Itaalia roog maalähedase hõnguga, mis sobib ideaalselt pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Kanatükke (erinevad osad) praetakse kuldpruuniks ja seejärel hautatakse loe edasi
Rannakarbid lisavad sellele California mereandide supile minutitega rikkaliku maitse. Vähem kui poole tunniga on maitsev ja maitsev cioppino teie laual. Serveerige krõbeda valge leivaga, mida saate rikkalikus tomatipuljongis kasta. loe edasi
Need maasika-tomati moosiga crostini’d on suurepärane viis nautida küpsete tomatite maitset sel suvel. Kreemja tulemuse saamiseks puista moosile murendatud fetat. Ülejäänud moosi saab külmkapis kuni nädala säilitada ja röstsaiale määrida. loe edasi
Kui sul pole panini-pressi, saab neid krõbedaid Itaalia võileibu hõlpsalt elektrilises vahvlirauas valmistada. Ideaalne panini-täidis on mozzarella, aromaatne basiilikupesto ja värske tomat. Rösti võileiba - loe edasi
Itaaliapärane versioon gnocchi supist: köögiviljaderikas mincetrone valmistatakse kartulignokkidest. Parmesani koor on valikuline, kuid see lisab supile rikkalikuma ja sügavama maitse. Ärge unustage koort eemaldada. loe edasi
Kaks Itaalia klassikat sulavad kokku üheks suurepäraseks roaks. Selle salati maitsed meenutavad teile nii capreset küpsete tomatite, pehme juustu, lõhnava basiiliku ja kvaliteetse oliiviõliga kui ka bruschettat, Itaalia eelrooga, mis on valmistatud krõbedatest... loe edasi
Nautige suve parimat ühes kaunis salatis. Suvine maitse ei tulene ainult värsketest hooajalistest köögiviljadest, vaid ka kana, leiva, suvikõrvitsa ja maisi grillilõhnast. Grillige koostisosi samaaegselt ja asetage need vastavalt vajadusele kandikule. loe edasi
Traditsiooniline suvesalat on mahlane segu kurkidest, tomatitest, paprikast ja lehtsalatitest. Ree Drummondi suvesalatit eristab enamikust teistest selle imeline omatehtud rantšokaste. Kaste on valmistatud võrdsetes osades: loe edasi
See paks ja rikkalik dipikaste on ideaalne eelroog teie peole. Majonees segatakse tomatite, paprikate, koriandri ja vürtsidega ühtlaseks massiks ning dipikastet saab serveerida värskete köögiviljadega dipikastmeks. loe edasi
Arvatakse, et Mehhiko roog puntas de res, mis on valmistatud lihatükkidest köögiviljakastmes, oli fajitade eelkäija. Klassikaline kombinatsioon õrnadest veiselihaviiludest, paprikast, tomatitest ja sibulast on eksimatult fajita. Kuid erinevalt... loe edasi
Prae seeni artišoki südamete, spargli, porgandi ja tomatitega ning serveeri rohelise spinati ja fettuccine pastaga maitsva ja toitva taimetoidulõuna saamiseks. Koostisosad võid ette valmistada ja külmkapis hoida või loe edasi
Kuum spinati-juustu dipikaste on ideaalne eelroog peole või ühisele mängu vaatamisele. Selle suurepärane maitse tuleb kolmest juustutüübist – toorjuustust, mozzarellast ja parmesanist –, vürtsidest ning maitsvast spinati ja... loe edasi
Talvine ratatouille valmistatakse talvistest köögiviljadest, sealhulgas kõrvitsast, bataadist ja kartulist, millele on lisatud konservtomateid nende omas mahlas. Hooajalised köögiviljad mitte ainult ei muuda hautist tervislikuks ja toitvaks, vaid annavad sellele ka erksa, päikeselise värvuse, mis... loe edasi
See toekas talvesupp on kiire ja lihtne valmistada sahvri ja sügavkülmiku varudest – ideaalne siis, kui ilm on halb ja sa ei viitsi kodust lahkuda. Vaja läheb vaid kartuleid ja sibulat, purki maisikrõbinaid ja purki... loe edasi
Tugev lehtkapsas sobib ideaalselt hautamiseks, eriti õrnas kreemjas hapukoorekastmes. Vürtsikas vorst lisab veelgi maitset ja aroomi. Kreemist kapsast saab serveerida niisama kui ka liha kõrvale lisandina. loe edasi
Maroko vürtsisegu ras el hanout annab sellele taimetoitlasele tofuroale erksa maitse, mis toob kogu pere kööki kokku. Hauta tofut rikkalikus ürtidega maitsestatud kastmes tomatite ja oliividega ning serveeri kuskussi peal, puistates heldelt peale värsket... loe edasi
Proovi seda mahlast ja vürtsikat Maroko kalkunihautist aromaatse koriandrikastmega. Kasuta ülejääke burritode valmistamiseks, jagades väikese portsjoni hautisest nelja inimese vahel. Serveeri seda tortiljadel aurutatud riisi või kuskussiga. loe edasi
Mole on Mehhiko klassika, paks ja tume kaste, mis on valmistatud kuivatatud tšillipipra, vürtside ja tumeda Mehhiko šokolaadi segust. See retsept lisab põhikoostisosadele ka mandleid. Serveeritakse pošeeritud kanaga - loe edasi
Maitsva omatehtud relish'i saamiseks kombineeri röstitud tomateid, küüslauku ja rohelist sibulat kiire vinegretiga, mis sobib lihaga. Ära muretse, kui köögiviljad on pruunistunud; see lisab veelgi rikkalikuma maitse ja peene suitsuse noodi. loe edasi
See toekas tomati-lihapallisupp, mis meenutab paksu hautist, on täis aromaatseid vürtse nagu kaneel, köömned ja piment, mis sobivad ideaalselt külmal sügispäeval soojendamiseks. See on maitsev ka niisama, aga proovige seda lusikaga – loe edasi
„Kui ma Indias üles kasvasin, oli masala juustuga röstsai tavaline hommikusöögiroog,“ meenutab Manit Chauhan. „See tehti Amuli sulatatud juustuga, mis oli tol ajal Indias ainus saadaolev sulatatud juust. See sarnaneb kõva valge cheddariga.“ loe edasi
Maitsev ja hõlpsasti valmistatav tomatisupp kõige maitsvamate krutoonidega, mida olete kunagi söönud! Ree Drummondi paks ja rikkalik tomatisupp on kogu pere hitt. Selle soojendavale, vürtsikale aroomile on raske vastu panna ja eriti selle... loe edasi
See kokteil on Bloody Mary ülikerge versioon. See on valmistatud viinast ja tomativeest, mis saadakse hakitud värsketest tomatitest vedeliku kurnamisel. Balsamiäädikas annab joogile erilise maitse. Lihtsamalt öeldes - loe edasi
See traditsiooniline Ameerika lõunaosariikide tomatipirukas on valmistatud Chicago stiilis sügavas pannil suletud täidisega. Serveeri seda lisandina grillkanaga või proovi seda nädala õhtuks pearoana rohelise salatiga. loe edasi
Et anda oma burgeritele vürtsikam Tex-Mex hõng, segas Ree Drummond hakkliha toore chorizo ja konserveeritud rohelise tšillipipraga. Seejärel kattis ta kuklid majoneesi ja värske koriandriga, ilma et… loe edasi
Sile, kreemjas ja maalähedase maitsega supp, mis on valmistatud lehtkapsa, beebispinati ja suvikõrvitsa segust ning millele on lisatud hautatud porrulauku, sellerit ja küüslauku. Lehtkapsa asemel võib kasutada mis tahes muud tihedat lehtköögivilja, näiteks mangoldi või lehtkapsast. loe edasi
See supp on täis kõiki kreooli jambalaya erksaid maitseid rikkalikus ja soojendavas puljongis. Supis olev riis on pehme, mistõttu on see piisavalt täidlane, et pakkuda korralikku õhtusööki. Pruunitud andouille' vorst lisab imelist aroomi. Serveeri - loe edasi
See maitsev Mehhiko köögist inspireeritud taimetoit on pere lemmik. Bataadi ja mustade ubadega täidetud tortillatorud kihiti laotakse, kaetakse vürtsika tomatikastmega, puistatakse üle riivjuustuga ja küpsetatakse kuni... loe edasi
Vermišelli praetakse kergelt kuldpruuniks ja seejärel keedetakse rikkalikus puljongis, mis on maitsestatud vürtside, chipotle paprikate ja tomatitega. See on sopa seca (hispaania keeles kuiv supp), mis on üks populaarsemaid koduseid roogasid Mehhikos. Selles retseptis sisaldab vermišell... loe edasi
See Tex-Mexi retsept annab tšilli con carne'ile (või lihtsalt tšillile) Mehhiko mole-kastme maitsva maitse, millele lisanduvad vürtsikad, hapukad ja šokolaadised noodid – paar supilusikatäit kakaopulbrit ja näpuotsatäis kaneeli ajavad asja ära. See - loe edasi
See retsept on inspireeritud Mehhiko võileibadest, mida nimetatakse tortadeks. Kahe poole saia vahel ootavad teid maitse- ja tekstuurikihid. Mehhiko chorizo-vorst, kartulid, oad, mahlane salat ja mõned muud maitsed... loe edasi
Traditsioonilised Mehhiko enchiladad on lihaga täidetud tortillatorud, mis on küpsetatud sulatatud juustuga kaetud kastmes. See pidulik versioon on valmistatud lehttainast ja ühe lihakastme asemel on täidises kaks: punane ja loe edasi
Tonkatsu on Jaapanis üks populaarsemaid roogasid. See on fritüüritud sealihakotletid. Tavaliselt serveeritakse neid poest ostetud kastmega (tavaliselt Bulldogi kastmega), aga seda saab kodus lihtsalt ja kiiresti valmistada. Kapsast saab ka sealihaga serveerida. Haki see ribadeks. loe edasi
See lihtne ja maitsev Itaaliapärane roog sobib ideaalselt nädala keskpaiga õhtusöögiks või pühapäevaseks perelõunaks. Tursafileed hautatakse maitsvas tomatikastmes oliivide ja fenkoliga ning serveeritakse krõbedate küüslaugukrutoonidega. loe edasi
Klassikaline Itaalia leivasalat Panzanella on suurepärane viis nautida küpseid suvetomateid kogu oma hiilguses. Seda versiooni täiendavad krõbedad kurgid, ürdid, kikerherned ja erksavärviline kaste. See sobib ideaalselt ka järgmistega: loe edasi
Krevette serveeritakse värskendava gazpacho-stiilis kastmega, mis on valmistatud värsketest tomatitest, küüslaugust ja tšillikastmest. Lihtsalt sega kõik koostisosad ja serveeri keedetud või grillitud krevettidega. Kaste on vürtsikas, mahlane ja... loe edasi
Valmista soojendav ja paks hautis kanast, bataadist, õunast, lehtkapsast ja tomatitest, maitsesta cayenne'i pipra, ingveri ja mandlivõiga ning naudi loomuliku magususe ja soolaste maitsete buketti täiuslikku kombinatsiooni. Serveeri, loe edasi
Caesari salati austajatele meeldib see toekam versioon kindlasti. Tomatid, Rooma salat ja grillitud krevetid on segatud pastaga omatehtud Caesari kastmes. Serveeri eelroana või täieõigusliku pearoana. loe edasi
Rikkalikku veiseliha infundeeritakse kiirkeetjas pune ja köömnete maitsetega, luues maitsva hautise, mis on inspireeritud Kuuba roast ropa vieja. Veiseliha kõrvale pakutakse röstitud paprikat, Hispaania oliive ja krõbedat leiba dipikastmeks. loe edasi
See kuulsa Punjabi roa palak paneer ülilihtsustatud versioon valmistatakse ühel pannil. Kiirema küpsetusaja saamiseks ostke eelnevalt viilutatud paneer ja külmutatud hakitud spinat. Kuigi see versioon on autentsusest veidi kaugel, on roog... loe edasi









































































































