Tomatid

See ainulaadne retsept kasutab pulgakujulisi silikoonist jääkuubikuvorme, mis võimaldavad teil õhufritüüris kiiresti hommikusöögiks mõeldud tako koostisosi valmistada. Ühel kandikul küpsetatakse tortillad ja need muudetakse krõbedateks taskuteks... loe edasi

• Kanapuljong
• Risotto

Homaaririsotto kõlab nagu uhke restoraniroog, aga tegelikult on seda kodus lihtne valmistada. Kirsstomatid on ideaalne viis risottole värske nüansi lisamiseks: nende happesus aitab esile tõsta homaari mahlakust ja... loe edasi

• Lihakaste baklažaaniga
• Besamellikaste

Grillil küpsetatud Kreeka moussaka on veelgi maitsvam ja aromaatsem kui ahjus küpsetatud moussaka. Baklažaanikihid, rikkalik hakklihakaste ja sametine besamellkaste pecorino juustuga grillitakse malmpannil kuldpruuniks. loe edasi

Selle retsepti parim külg on see, et võid lisada mis tahes valku ja valida mis tahes pastakuju, eelistatavalt lühikese. Sega keedetud pasta tomatikastmega, puista peale juustu ja küpseta, kuni juust sulab. See õhtusöök... loe edasi

Selles retseptis röstitakse speltat ahjus, kuni see omandab pähklise maitse, seejärel keedetakse pehmeks ja segatakse röstitud spargli ja kirsstomatitega, maitsestatakse sidrunimahla ja oliiviõliga, et saada toekas ja tervislik... loe edasi

See paks ja toekas supp on lihtne valmistada konserveeritud mustadest ubadest ja konservtomatitest nende omas mahlas. Vürtside poolest rikas supp annab imeliselt soojendava maitse ja aroomi. Serveeri kuumade Kuuba võileibadega. loe edasi

See maitsev risotto pakub ideaalset kombinatsiooni kreemjast riisist, õrnadest krevettidest ja vürtsikast Itaalia Fra Diavolo kastmest. Seda on lihtne valmistada ja kastet ei pea eraldi keetma: lihtsalt sega hakitud tomatid... loe edasi

See maitsev Tex-Mexist inspireeritud supp on suurepärane täiendus teie supikollektsioonile, kui vajate midagi erilist. Tänu konservubadele ja poest ostetud tükeldatud tomatitele valmib see vähem kui tunniga. loe edasi

See kerge, taimetoitlastele sobiv ja gluteenivaba roog on suurepärane alternatiiv lihasele Itaalia pastale. Suvikõrvits viilutatakse köögiviljakoorijaga õhukesteks ribadeks ja kuumutatakse pannil koos parmesani, tomatite ja basiilikuga kiiresti läbi. Veenduge... loe edasi

• Quesadilla
• Salsa

Grillitud kanarind ja kaks juustutüüpi – Monterey Jack ja Cheddar – muudavad selle quesadilla eriti maitsvaks ja aromaatseks. Serveerimiseks valmista värske salsa sibula, tomati, koriandri ja laimimahlaga. Serveeri hapukoorega. loe edasi

Kui on tagasi koolis, sul on tihe töögraafik või sa lihtsalt ei tea, mida õhtusöögiks teha, siis varusta oma sügavkülmik toekate toitudega, mida igaüks pereliikmetest saab endale sobival ajal soojendada. Üks neist on loe edasi

See toekas tšilli on valmistatud ubadest ja kahest lihast – sea- ja veiselihast – ning on rikkalik, maitsev ja maitsev. Kõige maitsvama maitse saamiseks ärge proovige küpsetusaega lühendada ega hakkliha kasutada: hautatakse ju liha... loe edasi

• Tšiili
• Lisandid

See maitsev tšilli on valmistatud õrnast ribeye-steigist, ubadest, maisist ja vürtsikimbust, kuid tõeliselt pikantne maitse tuleb neljast värskest paprikast, mis ulatuvad magusast vürtsikani: bell, poblano, Anaheim ja serrano. Ja mis veelgi parem, loe edasi

„Talvekuudel eelistan valmistada toekaid ja kõhtutäitvaid roogasid. See tšilli on suurepärane näide maitsvast, lohutavast ja toitaineterikast roogast,“ jagab Melissa d'Arabian. Tšilli on valmistatud kõrvitsast, ubadest ja paljudest aromaatsetest... loe edasi

See aeglaselt hautatud tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) veiselihaga on rikkaliku maitsega tänu omatehtud tšillipipra püreele ja butternut kõrvitsale, mis annavad liharoale ainulaadse maitse magusate ja vürtsikate nootidega. loe edasi

• Paadid
• Täidis
• Mastid

Kui soovite oma lastele tervislikke köögivilju ilma vaevata pakkuda, siis liituge nendega nende armsate köögiviljatäidise ja köögiviljadega kaunistatud mastidega suvikõrvitsalaevade valmistamisel. Köögiviljatäidis on kaetud vähese praetud peekoniga, nii et maitse on... loe edasi

See populaarne Puerto Rico roog valmistatakse enamasti jõuludeks ja teisteks suuremateks pühadeks. Riisi keedetakse ühes potis tuviherneste ja sealihatükkidega, mille tulemuseks on väga aromaatne ja maitsev roog. Selles retseptis kasutatakse sealiha asemel... loe edasi

Kui soovite mõnele roale lisada Ladina-Ameerika köögi maitset ja aroomi, on lihtsaim viis valmistada sofritot. See on praetud köögiviljabaas, mille koostisosad on Ladina-Ameerika riikides veidi erinevad, kuid põhiversioon sisaldab: loe edasi

• Krevetihautis
• Mofongo
• Adobo maitseaine

"Mofongo on hautatud jahubanaanide, küüslaugu ja oliiviõli püree. Selles retseptis on see mugav alus vürtsikale krevetihautisele. Eelistan hautise teha heleda õllega, et saada pikantsem maitse, ja lisada rohelist -" loe edasi

• Tšiili
• Jalapeño maisileib
• Inningud

Paks ja soojendav hirvelihast tšilli con carne, mis on täis vürtse, serveeritakse pehme jalapeño-maitselise maisileivaga. Mehhiko šokolaad lisab sellele tšillile rikkaliku ja iseloomuliku maitse. Roog on üsna pikantne. loe edasi

See paks ja maitsev tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) on valmistatud hirvelihast ja maitsestatud traditsiooniliste Tex-Mex vürtsidega. Suitsusete chipotle paprikate, kakao ja tumeda õlle maitsed täiendavad teineteist suurepäraselt, luues maitsva... loe edasi

See Veneetsia stiilis paella on valmistatud riisilaadse pastaga, mida nimetatakse orzo'ks traditsioonilise riisi asemel, lisaks Itaalia vorstist, kanast ja mereandidest. Mereannid võivad olla krevetid, rannakarbid või mõlemad. Tänu valge... loe edasi

Grilli lõhe täiuslikuks, kata sidrunite ja naan-leivaga ning serveeri mahlase, krõbeda tomati-kurgi salatiga. Garam masala, mis on paljudes India roogades oluline maitseaine, täiustab kala maitset oma soolaste-magusate nootidega. loe edasi

Parim viis muuta Itaalia pitsa maitsvaks Mehhiko eelroaks on lisada sellele chorizo ​​ja tomatid. Mehhiko chorizo ​​​​erineb Hispaania chorizost oma rikkaliku vürtsikoostise poolest ja seda müüakse sageli toorelt või isegi jahvatatult. loe edasi

See Hispaania paella on valmistatud kanast, küülikust, chorizost, rannakarpidest, krevettidest, langustiinidest, merekarpidest ja seepiast kalapuljongis. See koostisosade mitmekesisus koos köögiviljade ja vürtsidega muudab selle roa tõeliseks plahvatuseks. loe edasi

Grillitud veiselihasteigi ideaalne lisand on värskendav ja mahlane jääsalat hapukoorekastmes. Serveeri seda muljetavaldavalt, nagu parimates steikrestoranides – viilukaupa. Nirista veerand jääsalatile gorgonzola kastet ja puista peale murendatud - loe edasi

Paks, lihakas kaste, mis on infundeeritud aromaatsete, magusate vürtsidega, sealhulgas nelk, kaneel ja paprika, serveeritakse kausitäie spagettide kohal, millele on lisatud konserveeritud (või kodus keedetud) oad, riivitud cheddari juustu ja austriküpsised. loe edasi

• Tšiili
• Inningud

See vürtsikas tšilli con carne (või lihtsalt tšilli) India hõnguga on värske lähenemine klassikalisele Tex-Mex roale. Hakkliha ja purustatud kikerherned on maitsestatud jalapeño paprikate, vürtside ja helde sriracha kastmega. Lahe - loe edasi

Lihtsalt valmistatav ja maitsev eelroog, mille valmistamine ei võta palju aega. Magusate tomatite, aromaatse basiiliku ja pehme mozzarella kombinatsioon krõbedal koorikul – mis võiks olla maitsvam, eriti suvise tomatihooaja kõrghetkel?! loe edasi

See maitsev, poolavatud pirukas on minutitega valmis, kui sul on poest ostetud pia-tainast käepärast. Kata taina keskosa lihtsalt ricotta ja viilutatud tomatitega ning puista peale mozzarella. Murra taina servad kokku, et maitsev mahl välja ei pääseks, ja... loe edasi

• Riis
• Kana

"See retsept on tehtud kahes osas, nii et saate teha ainult pilafi või ainult kana. Vürtsid on nii maitsvad, aga roog pole üldse vürtsikas. Mu ema tegi seda riisi kogu aeg, kui ma väike olin, ja ma küsisin alati juurde." loe edasi

Nende maitsvate kiirete röstsaiade valmistamiseks sega värsked tomatid küüslaugu ja oliiviõliga ning määri saadud kaste röstitud leivale. Puista peale riivitud juustu. Kasuta tavalist köögiviljakoorijat... loe edasi

Suvi toob meile külluslikult värskeid köögivilju ja me ootame pikisilmi, et neid nautida enne, kui nende kasvuhoones kasvanud sugulased taas riiulitele ilmuvad. See Lõuna-Prantsusmaalt pärit roog on ideaalne viis kõigi suviste maiuspalade ühes potis valmistamiseks. loe edasi

Veise rinnatüki, sealiha õla, praetud pancetta ja täiesti naturaalse Itaalia vorsti kombinatsioon teeb sellest roast tõeliselt suurejoonelise ragù. Rikkalik maitse tuleb nii lihast kui ka aromaatsetest vürtsidest. Liha hautatakse tomatikastmes. loe edasi

Seda aromaatset ja soojendavat kalkunikarrit saab nautida paksu supina või riisiga. See on valmistatud ülejäänud röstitud kalkunist ning paljudest köögiviljadest ja vürtsidest, sealhulgas karripulbrist ja ingverist. Natuke vahukoort aitab seda paksendada ja... loe edasi

• Täidis
• Lisandid

Rachael Ray uus enchilada maitse on inspireeritud kalkuni, tomatite ja peekoniga klubivõileivast – kõik see on täidise koostisosade hulgas! Rulli täidis tortiljadeks, moodustades torud, kata paksu juustukastmega ja... loe edasi

Kalkun oma neutraalse maitsega on ideaalne valik, kui soovid oma burgerile Aasia hõngu lisada, nagu Anne Burrell teeb. Lisa kalkunihakklihale küüslauku, ingverit, vesikastane, koriandrit, sojakastet ja sambal oelekit ning... loe edasi

Kui soovid soojal suveõhtul kiiresti midagi maitsvat grillida, on see burger ideaalne lahendus. Enne grillimist pead vaid iga kotleti väliskülje maitsestama, et tekiks ilus koorik. Ja see, mis on täpsustatud punktis - loe edasi

• Pirukas
• Tomatisalat

See Vahemere kihiline pirukas spinati ja feta täidisega on täiuslik õhtusöök koos kerge tomati- ja oliivisalatitega. Pirukas on valmistatud filotaina kihtidest, mis on kihiti asetatud ja täidetud täidisega. loe edasi

• Inningud

Vahemere maitsetest inspireeritud tomati- ja arbuusisalat on värske, elav ja pakatab aromaatsete roheliste aroomidest. Arbuusi ja küpsete suvetomatite magusust tasakaalustavad soolane fetajuust ja hapukas sidrunikaste. loe edasi

Olenemata sellest, kas otsite uut taimetoitu või soovite lihtsalt oma pühademenüüd vürtsitada, on need lihtsad ja maitsvad seeneliblikad ideaalne valik. Vürtsikas sinepi-, äädika-, soja- ja Worcestershire'i kastmemarinaad annab seentele... loe edasi

• Paneeritud praad
• Küpsised
• Kaste

Ree Drummond teeb neid miniatuurseid võileibu topeltpaneeringuga praetud helbelise steigiga. Tavaliste kuklite asemel küpsetas ta kiireid helbelisi küpsiseid ning tavapäraste poest ostetud kastmete asemel kasutab ta omatehtud kreemjat kastet, mis on valmistatud... loe edasi

• Täidis
• Ratatouille artišokkidega

Õrn lestafilee on ideaalne neutraalne taust maitsvale spinati- ja artišoki täidisele. Asjade lihtsustamiseks kasuta poest ostetud täidist. Määri see kalaribadele, keera need rulli ja küpseta ahjus. Serveeri kiire ratatouille'iga. loe edasi

Üllata oma lähedasi selle lihtsasti valmistatava, kuid ainulaadse Mehhiko köögist inspireeritud õhtusöögiga. Tostadad (krõbedad maisitortillad) serveeritakse kalkunikattega tomatikastmes, värskendava coleslaw'i ja värskete tomatitega. Kui sa ei saa... loe edasi

Ellie Kriegeri tipptasemel retseptis sisalduv palsamiäädikamarinaad teeb topelttööd. See pehmendab praadi, andes samal ajal maitsva maitse ja aroomi. Seega, isegi odav ja üsna sitke tükk (flank-steik)... loe edasi

See salat ühendab endas kõik, mida sa takodes armastad, tortiljadest juustuni. Liha asemel lisa konservube, eelistatavalt kahte tüüpi, näiteks pinto ja musti. Ja ära unusta kõige olulisemat koostisosa: tako maitseainet. See teebki selle salati nii suurepäraseks. loe edasi

Valmista mahlane burger, mis on täidetud Aasia vokiroa hämmastava maitsega. Saladus peitub paksus Aasia kastmes, mis määritakse veiselihakotletile vaid mõni minut enne küpsetamist. Pintselda burgeri kokkupanemisel kuklitele ülejäänud kaste ja kata... loe edasi

See kergesti valmistatav vürtsikas Cajun'i hautis sobib kõige paremini riisi ja viilu prantsuse baguette'iga, et kogu maitsev kaste imenduks. Valge kala ja krevettidega valmistatud hautis on tõeliselt maitsev ja rikkaliku maitsega. loe edasi

Rikkalik tomatite, kukerpuumarjade, Iraani kuldsete ploomide ja vürtside kaste annab kalkunirinnale terve hulga maitseid ja aroome. See pidulik roog sobib ideaalselt väikesele koosviibimisele. Kuldsed ploomid on kergelt hapukad ja... loe edasi

• Võileivad
• Bageli lisandid

Toorjuustu ja pehme mozzarellaga kuumad võileivad saavad bagelilaadse maitse mooniseemnete, seesamiseemnete, kuivatatud sibula ja küüslaugu lisandilt. Lisaks maitsvale maitsele lisab kate võileibadele meeldiva krõmpsuvuse, täiendades pehmet juustu ja mahlast tekstuuri. loe edasi

Need kuumad võileivad on kõigi juustusõprade lemmikud, sest seda on seal tohutult palju. Sees sulav kleepuv juust ja väljast palju krõbedat praetud juustu – see on unistus! Lisage sellele soolased praetud peekonitükid ja mahlane, magus... loe edasi

Kui küpsetasite pühadeõhtusöögiks kalkunit ahjus, siis pange osa sellest (sh kondid puljongi jaoks) homseks kõrvale, et valmistada seda maitsvat ja soolast Mehhiko stiilis suppi. Koduse puljongi asemel võite kasutada poest ostetud madala naatriumisisaldusega puljongit. Serveerige - loe edasi

„Kana tikka masala on populaarne Briti pandžabi köögi roog. Sõna tikka tähendab „tükke”,“ ütleb Alton Brown. „Otsustasin anda sellele rahvusvahelisele roale veidi ameerikaliku nüansi, kasutades kalkuni koibi asemel...“ loe edasi

• Kalkunirullid
• Jõhvika salsa

Taquitod on Mehhiko maisitortilla torud, mis on täidetud liha, juustu ja köögiviljadega, mida praetakse õlis krõbedaks ja serveeritakse eelroana salsaga. Taquitosid valmistatakse tavaliselt väikestest tortilladest - loe edasi

Kui teil on külmkapis üle jäänud röstitud kalkunit ja sahvris purk konservtomateid, siis nende takode valmistamine võtab vaid minuteid. Kuumutage lihtsalt kõik koostisosad pannil, puistake peale aromaatseid vürtse ja... loe edasi

• Lihakaste
• Lasanje

See ülimaitsev, mahlane ja rikkalik lasanje on täidetud paksu, lihaka kastmega, mis on valmistatud hakklihast ja magusast Itaalia vorstist, ning kolme tüüpi juustuga: mozzarella, parmesan ja ricotta. See on uskumatult nätske ja ahvatlev Vahemere ürtide aroomidega. loe edasi

Mahlakas sealiha sisefilee hõõrutakse paprika ja köömnetega, praetakse krõbedaks ning seejärel hautatakse kikerherneste ja paprikatega kerges tomatikastmes pehmeks. Liha on õrn ja mahlane. Serveeri sealiha ja kikerherneid praetud rohelise sibulaga. loe edasi

„Mu emal oli pühadeõhtusöögiks paar läbiproovitud ja tõestatud retsepti ning see pasta oli alati hitt,“ ütleb retsepti autor Stephen Jackson. „See on üks mu lemmikroogasid ja just see pani mind mereandide juurde. Selle ilu seisneb...“ loe edasi

See klassikalise Sloppy Joe võileiva retsept on inspireeritud Tex-Mexi maitsetest. Traditsioonilise hakkliha asemel kasutatakse toorest Mehhiko chorizot (mitte segi ajada Hispaania chorizoga). loe edasi

See toekas ja maitsev pirukas meeldib kindlasti ka gluteenivaba dieedi pidajatele. See sarnaneb ilma koorikuta quiche'iga, aga on veidi tihedam. Selle valmistamiseks vajad malmpanni, mida saab ühelt küljelt teisele liigutada. loe edasi

Itaalia leivasalat (panzanella) mahlaste tomatite, beebilehtkapsa, krõbeda selleri, muna, rohelise sibula ja kapparitega on maitsestatud punase veiniäädika ja sinepivinegretiga. Parim serveerida koos: loe edasi

Röstitud baguette'i viilud hõõrutakse küüslauguga, seejärel pannakse peale õhukesed tomativiilud ja niristatakse paksu õllekastet, mis on valmistatud kahest juustutüübist – teravast cheddarist ja Stiltonist. Röstige krutoone ahjus kuldpruuniks ja puistake peale küüslauguviilusid... loe edasi

See kerges tomatikastmes pasta köögiviljade, pepperoni ja mozzarellaga on kiire ja lihtne valmistada ning sobib ideaalselt nädala sees õhtusöögiks. Magusad paprikad täiendavad ideaalselt tomatite hapukust ja kreemjas mozzarella lisab meeldiva... loe edasi

See hautis on suurepärane viis kostitada oma perekonda maitsva ja sooja õhtusöögiga tööpäeva lõpus. Lisa kõik koostisosad aeglasesse pliiti, määra aeg ja asu tööle. Liha podiseb aeglaselt kartulite ja porganditega rikkalikus vürtsikas kastmes koos... loe edasi

Rikkaliku ancho-tšillikastme valmistamine võtab aega. Kindlasti rösti see enne ära, sest see annab sellele keerukama ja suitsusema maitse. Seejärel marineeri krevetid selles kastmes. Piisab vaid poolest tunnist. Prae neid ja... loe edasi

Valmista Louisiana stiilis krevetid rohelise paprika, selleriga, küüslaugu ja tomatiga ning serveeri kreemja maisipudruga, mille peal on pepper jack juust. Serveeri kuumalt, et nautida kõiki tekstuure ja maitseid. loe edasi

Et vältida iga külalise jaoks eraldi võileiva tegemist, osta pakk võileivarokke, lõika need küljeti pooleks, rösti neid ja pane üheks suureks võileivaks kokku. Oluline on, et peekon ja tomatid oleksid viilutatud. loe edasi

Praemunad pehmetel kartulipannkookidel hautatud spinati ja kerge tomati-oliivikastmega. Sobib suurepäraselt nii hommikusöögiks kui ka kergeks õhtusöögiks. Pannkooke saab teha eelmisest päevast üle jäänud keedetud kartulitest. loe edasi

Pico de gallo, Mehhiko salsa, mis on valmistatud hakitud värsketest tomatitest, jalapeño paprikast, sibulast ja koriandrist, muutub selles retseptis suurepäraseks eelroaks. Viiluta tomatid ja pane need tornideks, kihistades need ülejäänud pico de gallo koostisosadega ja lisades peale... loe edasi

• Võileib
• Mornay kaste

See toekas ja krõbe võileib sisaldab kahte viilu röstitud tomatit ja õhukeselt viilutatud kalkunit. Mornay juustukastme, krõbedate peekonitükkide ja värskete ürtidega kaetud võileib sobib ideaalselt kiireks suupisteks, kui isutab midagi... loe edasi

Kuivatatud Provence'i ürte hoidke talveks ja kui suvised köögiviljad on hooajalised, röstige Provence'i kana mahlaste tomatite, paprikate, sibulate, oliivide ja värske rosmariiniga. Serveerige samu köögivilju, mis on maitsestatud nende aromaatsete mahladega, linnu kõrvale lisandina. loe edasi

Valmista need miniatuursed võileivad (liugurid), kasutades traditsiooniliste saiakeste asemel polentaviilusid. Polenta, tomatid ja sibulad küpsetatakse ahjus koos, mis säästab aega ja aitab maitseid intensiivistada, ning ürdivõi aitab esile tõsta... loe edasi

• Marineeritud krevetid
• Soolveega kaste
• Praetud tomatid

Kui teil on vaja ära kasutada ülejäänud kurgi soolvesi, on see retsept suurepärane lahendus. Kuna soolvesi on juba maitse ja aroomiga täidetud, sobib see ideaalselt keedetud krevettide marineerimiseks ja tatarikastme valmistamiseks ning see ka... loe edasi

Populaarne Itaalia pasta, penne alla vodka, kohtub selles maitsvas tomati- ja viinaroas Bloody Maryga, millele on lisatud sellerit, mädarõika ja Worcestershire'i kastet. Pannil alkoholi süütamisel hoidke kaas käepärast, et see kiiresti kustutada. loe edasi

Hoia seda läbiproovitud ja tõestatud guacamole retsepti käepärast, et valmistada järgmiseks peoks minutitega maitsev ja tervislik eelroog. Vürtsikust saad reguleerida, lisades rohkem või vähem serrano pipart. Serveeri guacamolet - loe edasi

• Baklažaanid
• Lihakaste
• Kreemjas kaste

Kreeka moussaka on mahlane baklažaanikiht rikkaliku lihakastmega, mis on küpsetatud kreemja juustukastme all. Roog on täidlane ja ilus, ideaalne erilisteks sündmusteks. Lase valmis moussaka'l veidi puhata, seega... loe edasi

• Kyufta
• India pähklid ja malai kaste
• Inningud

Need taimetoitlaste lihapallid (koftad) on valmistatud kartulipüreest, mis on täidetud rikkaliku paneer-, pähkli- ja kuivatatud puuviljatäidisega, seejärel fritüüritud ja serveeritud sametise kastmega, mis on valmistatud india pähklitest ja malai'st (rasvast koorest). Uskumatult populaarsed - loe edasi

See lihtne ja toekas valgete ubade, lehtkapsa ja tomatite supp on kiire ja lihtne valmistada ning täis Itaalia roogade hõrgutisi. Selles retseptis kasutatakse nii tomateid kui ka tomatipastat rikkalikuma ja elavama maitse saavutamiseks. loe edasi

Nautige Itaaliapärase kanavõileiva erksaid maitseid. Grillitud kanarind, mis on hõõrutud fenkoli ja punase paprikaga, serveeritakse krõbedal kuklil magusate tomatite, aromaatse pesto ja pehme mozzarellaga. loe edasi

Õrnad suitsulõhe tükid serveeritakse röstitud täisteraleivaviiludel tomativiilude, sinepi ja tilliga. Magus tomat, vürtsikas sinep ja värskendavalt vürtsikas till annavad suitsukala maitsele täiesti uue taseme. loe edasi

See tomatite, maisi, tšillipipra ja kanaga supp on maitsestatud traditsiooniliste Mehhiko vürtsidega ning on maitsev ja soojendav. See sobib suurepäraselt ülejäänud kana, näiteks eilse õhtusöögi, ärakasutamiseks. loe edasi

Tüümian, tomatid ja oliivid lisavad lihtsatele kartulitele ja lihale Vahemere hõngu. Küpseta kartuleid tomativiiludega praetud sibula ja tüümiani peal ning serveeri lisandina grillitud steigile, mille peal on lusikatäis hakitud relish'i. loe edasi

Paks India supp, masur dal, valmistatakse punastest läätsedest. Need valmivad kiiresti ja on väga ökonoomsed, mistõttu sobivad ideaalselt nädala sees õhtusöökideks. Selles retseptis hautatakse läätsi vürtsidega, sealhulgas sibula, ingveri, küüslaugu ja aromaatsete ürtidega. Serveerimine - loe edasi

Erinevalt enamikust teistest võileibadest peetakse Hot Browni õhtuseks suupisteks, isegi hilisõhtuseks. See leiutati pidutsemisest väsinud inimeste toitmiseks. Röstitud viilu leiba serveeritakse viilutatud kalkuniga. loe edasi

Samal ajal kui Londoni broileristeik pannil praeb, valmista ahjus Yorkshire'i puding, lisades taignale maitsva ja nätske pudingi saamiseks riivitud teravat cheddarit. Serveeri õhukeste viilutatud steigi ja praetud... loe edasi

Hapukoore, tomatite, punase sibula, marineeritud jalapeño paprika ja chipotle kastme lisamine viib traditsioonilise guacamole täiesti uuele tasemele. See muudab eelroa ka pidulikumaks. Serveeri seda kreekeritega... loe edasi

Kuigi see supp koosneb peamiselt köögiviljadest, on see siiski täitev ja toitev. See on tänu pasta ja valgete ubade lisamisele. Samuti sulatasime pancettast rasva välja ja kasutasime seda köögiviljade hautamiseks, et anda neile rikkalik maitse. loe edasi

Valmista miniburgereid, asendades tavalised saiad millegi veelgi maitsvamaga: täidetud kartulikoored cheddari ja peekoniga! Küpseta poest ostetud täidetud koorikuid soojaks ja krõbedaks ning seejärel pane võileivad kokku - loe edasi

Läätseröstsai on maitsev, tervislik ja väga toitev. Kõige tervislikuma vahepala saamiseks valmista seda täisteraleivaga. Konserveeritud läätsed lühendavad oluliselt küpsetusaega. Puista peale hakitud - loe edasi

Mahlakas kalkunikotlett sulava fontina juustuga serveeritakse focaccia viilul koos magusa tomativiilu, krõbeda pancetta ja soolase rukolaga. Kotlett on valmistatud kalkunihakkliha ja toore Itaalia kalkunivorsti segust. loe edasi

Kanakoivad, cannellini oad, tomatid ja pune täiendavad selles maalähedases Itaalia hautises teineteist suurepäraselt. Kõik küpsetatakse ühel pannil, esmalt pliidil ja seejärel ahjus. Kata valmis roog... loe edasi

1920. aastatel kogunes Louisville'is asuvasse Brown Hotelli igal õhtul üle 1200 inimese, kes tantsisid terve öö. Peo lõppedes varahommikul oli rahvas juba näljane. Seejärel lõi hotelli peakokk Fred Schmidt selle võileiva: loe edasi

• Kaste
• Pannkoogid
• Täidis

Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole traditsioonilised manicottid (tuntud ka kui cannelloni) poest ostetud laiad torud, vaid värsked pastalehed või krepid, millesse on mähitud täidis. Need on spetsiaalsed õhukesed krepid, milles on palju muna, mis - loe edasi

Lihtsaim guacamole retsept sisaldab avokaadot, jalapeño pipart, tomatit, koriandrit ja laimimahla. Püreesta guacamole kahvliga kausis ja serveeri kohe eelroana koos krõpsudega dipikastmeks. Kohanda tšillipipra kogust vastavalt oma maitsele. Kui... loe edasi

Serveeri praetud meriahvenafileed krõbeda leivaviilu peal, mille peal on mahlane tomatite ja mustade oliivide vinegretis kaste. Kala praadimiseks sobib nii grill kui ka grillpann. Esmalt lase relišil seista. loe edasi

Kikerherned ja grillitud baklažaan on Lähis-Ida köögis populaarsed koostisosad. Küüslauguse jogurtikastmega kombineerituna moodustavad need maitsva wrapi täidise. Grilli baklažaan kindlasti korralikult läbi (eelistatavalt söel) ja kasuta... loe edasi

Õrn avokaado sobib tsitrusemarinaadis krõbeda Rooma salati, peekoni ja grillkana kõrvale kergeks ja värskendavaks kastmeks. See Cobbi salat näeb vapustav välja, kui seda serveerida korralikult ridades. loe edasi

Cobbi salat on maitsev kombinatsioon salatist, mahlastest tomatitest, õrnast avokaadost, kõvaks keedetud munadest, krõbedast peekonist, vürtsikast sinihallitusjuustust ja kanast. See on eriti maitsev, kui kana enne grillida. loe edasi

Valmista klassikaline juustuburger mahlase veiselihakotleti, köögiviljade ja viilu Ameerika või Cheddari juustuga autentse maitse saamiseks. See retsept grillib kotleti ja kuklid, mis lisab võileivale veelgi maitset. Enne grillimist veendu kindlasti... loe edasi