Grillitud juustuburgerid
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 748, rasva koguhulk 53 G., küllastunud rasvad 20 G., valgud 44 G., süsivesikud 22 G., kiudaine 1 G., kolesterool 163 mg naatrium 652 mg suhkur 3 G.
Kalorid 748, rasva koguhulk 53 G., küllastunud rasvad 20 G., valgud 44 G., süsivesikud 22 G., kiudaine 1 G., kolesterool 163 mg naatrium 652 mg suhkur 3 G.
Valmista klassikaline juustuburger mahlase veiselihakotleti, köögiviljade ja viilu Ameerika või Cheddari juustuga autentse maitse saamiseks. See retsept grillib kotletti ja kukleid, mis lisab võileivale veelgi maitset. Enne grillimist tee pöidlaga iga kotleti keskele süvend, et need üles ei kerkiks, tagades, et need oleksid lamedad ja krõbedad.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,1 kg hakkliha
- Taimeõli määrimiseks
- 6 viilu Ameerika juustu või cheddarit
- 6 seesamiseemnetega hamburgerisaia, horisontaalselt pooleks lõigatud
- Serveerimiseks salatilehed, tomativiilud, sibularõngad, ketšup ja sinep
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hakkliha, punane sibul, seesamiseemnetega kuklid, lehtsalat, tomatid, sulatatud juust
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill keskmise kuumuseni. Jaga hakkliha kuueks võrdseks tükiks ja vormi igast 2,5 cm paksune kotlett. Vajuta iga kotleti keskosa servadest veidi õhemaks. Maitsesta mõlemad pooled heldelt soola ja musta pipraga. Õlita grillresti kergelt.
- Grilli kotlette, keerates neid üks kord, kuni need on kuldpruunid ja läbi küpsenud, umbes 6-7 minutit mõlemalt poolt, lisades paar minutit enne küpsetamist juustuviilu. Pintselda kukleid kergelt õliga ja grilli kuldpruuniks. Aseta kotletid alumistele kuklitele ja kata salati, tomatite ja sibulaga, seejärel kata kuklipealsed. Serveeri ketšupi ja sinepiga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
