Grillitud baklažaanid
Hääled: 2
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 164, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 4 G., süsivesikud 15 G., kiudaine 7 G., kolesterool 0 mg naatrium 1441 mg suhkur 7 G.
Kalorid 164, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 4 G., süsivesikud 15 G., kiudaine 7 G., kolesterool 0 mg naatrium 1441 mg suhkur 7 G.
See originaalne grillitud baklažaanist valmistatud roog on kodus lihtne valmistada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Baklažaan (pikuti pooleks lõigatud) ─ 4 tk.
- 4 supilusikatäit sojakastet
- 4 spl kuiva šerrit
- 2 spl l tumedat seesamiõli
- Küüslauk (peeneks hakitud) ─ 3 nelki
- 2 spl kergelt röstitud seesamiseemneid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: baklažaanid, sojakaste, šerriäädikas, seesam
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Aseta viilutatud baklažaanid suurde madalasse ahjuvormi. Sega eraldi sojakaste, šerri, seesamiõli ja küüslauk. Vala marinaad baklažaanide peale ja lase neil 1 tund marineerida.
- Süüta grill. Maitsesta baklažaanid soola ja pipraga ning grilli 3 minutit mõlemalt poolt, kastes aeg-ajalt ülejäänud marinaadiga. Kaunista seesamiseemnetega.
Kategooriad:
retsept / Suvised road / Tervislik toitumine / Veganroad / Kiudainerikkad toidud / Madala kalorsusega road / Diabeetikutele mõeldud toidud / Madala rasvasisaldusega / Madal kolesteroolitase / Tervislikud grillroad / Valmistoitude kalorisisaldus / Lihtsad ja kiired retseptid / Kiired lisandid / Lihtsad grilliretseptid / Lisandid / Grill, šašlõkk / Grillitud köögiviljad ja puuviljad / Bobby Flay
Retseptikogud
Sarnased retseptid
