Grillitud baklažaanikarri
Hääled: 4
Aeg: 17 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 131, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad G., valgud 2 G., süsivesikud 12 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 131, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad G., valgud 2 G., süsivesikud 12 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Grillitud baklažaan karriga - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 keskmise suurusega baklažaani, lõigatud ristipidi 2,5 cm paksusteks ringideks
- 1/4 spl seesamiõli
- 2 spl. karripulber
- Soola ja jahvatatud musta pipart
- 3 supilusikatäit hakitud värskeid piparmündilehti
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: baklažaanid, karri, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill keskmise-kõrge kuumusega.
Hõõru baklažaaniviilude mõlemad pooled seesamiõliga. Maitsesta karripulbri, soola ja pipraga. Grilli kergelt, kuni viilud on triibulised, umbes 6 minutit mõlemalt poolt. Serveeri mündiga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
