Salvei

Need veganvorstid näevad välja ja maitsevad nagu päris liha, aga on valmistatud ubadest. Tervislik alternatiiv lihale, need on rikkad valkude ja kiudainete poolest. Lisaks pintoubadele sisaldavad vorstid ka seeni ja mitmesuguseid vürtse, mis... loe edasi

Kui sulle meeldib krõbe, paneeritud ja praetud kana, aga mõte fritüürimisest ja tohutu rasvakogus panevad sind oma lemmikkintsudest eemale hoidma, siis see retsept on tõeline leid! Kanatükid (rinnad, kiivad, reied, tiivad) küpsetatakse - loe edasi

• Lind
• Kodune maitseaine
• Maisileib
• Täidis

Turducken on populaarne linnulihapraad USA-s ja Suurbritannias. Roa lõbus nimi tuleb kolme ingliskeelse sõna kombinatsioonist: kalkun (turkey), part (part) ja kana (chicken). Praad valmistatakse tänupühadeks ja see on vene nuku kujuga. loe edasi

Scrapple on Pennsylvaniast pärit tarretis, mis sarnaneb hakklihakotletiga ja mida traditsiooniliselt valmistatakse hakklihast, vürtsidest, maisijahust ja puljongist. Erinevalt hakklihakotletist aga keedetakse scrapple'i, mitte ei küpsetata seda ahjus. See retsept nõuab... loe edasi

Isegi kui asendate terve kalkuni ainult rinnafileega, näeb roog ikkagi väga pidulik ja isuäratav välja. Enne küpsetamist hõõrutakse kogu rinnafilee naha alla ja üle kogu keha hakitud värsketest ürtidest (rosmariin, salvei, - loe edasi

See maitsva ja mahlase kalkuni retsept jätab pärast küpsetamist rikkaliku ja maitsva mahla. Kasutage seda linnule kastme valmistamiseks! Hunnik traditsioonilisi röstimisürte (tüümian, petersell, rosmariin, salvei ja loorberileht) annab kalkunile erilise maitse. loe edasi

Selle Rooma roa nimi, saltimbocca, tähendab itaalia keeles "hüppa suhu!". Õhukesed lihaviilud kaetakse prosciutto ja salveilehtedega ning praetakse oliiviõlis. Kuigi traditsioonilist saltimboccat valmistatakse ilma juustuta, ... loe edasi

Puravikud lisavad koos šerri ja valge veiniga prantsuse sibulasupile keerukama ja keerukama maitse. Kasutage kuivatatud puravikke, keetke neid eelnevalt, et need täidlasemaks muutuksid ja keeduvedelikuga imbuda. loe edasi

Traditsiooniline Ameerika Patty Melt võileib sisaldab mahlast kotletti, sulavat Šveitsi juustu ja palju magusaid ja vürtsikaid praetud sibulaid kahe röstitud saiaviilu vahel. See retsept sisaldab kalkunikotlette, mis tänu lisatud... loe edasi

Valmista õhtusöögiks need lihtsad Itaalia kanarullid, mis on täidetud kleepuva fontina juustu ja salveilehtedega, mis annavad kanale ainulaadse aroomi ja maitse. Kana tambitakse, täidetakse ja rullitakse rulli. loe edasi

See pidulik kana avaldab teie külalistele muljet oma maitse, mahlakuse ja uskumatult krõbeda nahaga. Ja te ei pea ahju eelsoojendama: see praetakse pannil! Ja et kogu kana oleks lihtsam praadida, tükeldatakse rümp. loe edasi

Muidugi ei mahu õhufritüüri terve kalkun, aga võid küpsetada ainult rinnafilee ja see tuleb mahlane, kuldpruun ja maitsev, nagu tõeline pühademaiustus. Marineerimist pole vaja. Nahk rinnafileedel enne praadimist - loe edasi

Eriti maitsev on õhufritüüris tervelt praetud kana: rasv sulab ideaalselt, jättes naha maitsvalt krõbedaks, samas kui sisemus jääb väga mahlaseks ja täidise maitseid täis. Enne praadimist täida õõnsus loe edasi

Sellel supil on vaid kaks koostisosa: kana ja pelmeenid, mis hõljuvad lõhnavas puljongis. Puljongi hautamise ajal lisa potti kimpu seotuna tüümian, petersell ja salvei, et neid oleks pärast maitse imendumist lihtne eemaldada. Tainas - loe edasi

See roog sobib ideaalselt seltskonnale. Avalda oma külalistele muljet ja küpseta kana ja vorste salveilehtede all ühel küpsetusplaadil. Võid kasutada tervet kana, lõigata 10 tükiks või osta näiteks... loe edasi

See lisand on valmistatud durum-nisuleivast. Kui kasutate värsket leiba, röstige see kõigepealt ahjus. Leivatükid segatakse õunte, köögiviljade, munasegu, kuivatatud jõhvikate ja kuivatatud aprikoosidega ning seejärel küpsetatakse. loe edasi

Maitsvat saiatäidist ehk täidist valmistatakse Ameerika Ühendriikides traditsiooniliselt pühadekalkuni lisandina. Kuid seda saab teha ükskõik millise linnuga või isegi niisama süüa, kuna see on väga täitev. Lisaks kartulileivale sisaldab see sealihast friikartuleid. loe edasi

Linnuliha leivaga täitmiseks on vaja seisnud leivakuubikuid, et need säilitaksid oma kuju pärast vedelikus leotamist ja küpsetamist ning et garneering näeks isuäratav välja. Seega, kui teil on ainult värsket hallah'd, kuivatage see enne ahjus... loe edasi

Sa ei pea selle täidisega kalkunit ega kana toppima. Küpseta see lihtsalt eraldi pannil ja serveeri linnuga. Nii saad palju suurema lisandi, mida saab kõigile jagada. Selles retseptis kasutatakse tavalise leiva asemel järgmist: loe edasi

Muutke igapäevane kartulipüree luksuslikuks pühadelisandiks vaid kahe koostisosaga: salvei ja võiga. Röstitud või ise annab kartulitele imelise kreemja ja pähklise maitse, samas kui krõbedad salveilehed... loe edasi

• Salat
• Krutoonid

Kuigi traditsioonilist Itaalia panzanella salatit peetakse suviseks maiuseks, saab seda hõlpsasti talvise toidusedeliga kohandada, asendades tomatid hooajaliste köögiviljadega, näiteks röstitud kõrvitsa ja rooskapsaga. Teised peamised koostisosad on: loe edasi

Lihtne retsept maitsva pühadeliha valmistamiseks, mida saab valmistada isegi ilma igasuguse küpsetamiskogemuseta. See kasutab paksu veiselihatükki – parimat ribi kondiga. Enne küpsetamist lase lihal paar päeva ilma lisanditeta seista... loe edasi

Pidulik sealiha sisefilee kroonipraad avaldab teie külalistele muljet oma esitlusviisi ja erakordse maitsega. Võite krooni tellida lihunikult või siduda ise mitu viilu sealiha sisefileed rõngaks, lõigates ribide otsad... loe edasi

Valmista pidulik kartuli-eelroog, mis võlub kõiki oma nätske tekstuuri, aroomi ja maitsega. Selle küpsetatud kartuli-eelroa jaoks kasutatakse terveid kartuleid, koos koortega. Need küpsetatakse ahjus, lõigatakse pooleks ja täidetakse täidisega. loe edasi

Kõigile meeldivad ideaalselt praekartulid, mis on igast küljest ühtlaselt kaetud kuldse ja krõbeda koorikuga ning seest pehmed, peaaegu kreemjad. Kuid praepannil pole see alati nii. Suurepärane viis nende valmistamiseks on loe edasi

Kui soovid oma külalistele ainulaadse liharoaga muljet avaldada, valmista terve sealiha sisefilee, mis on täidetud kuivatatud puuviljadega. Viilutatud kujul näeb valmis sisefilee väga muljetavaldav välja ja maitseb fantastiliselt. Eemalda lihast kondid ja... loe edasi

Need naturaalsed sealiha sisefilee kotletid praetakse pannil minutitega ning need on krõbedad, mahlased ja õrnad – ideaalne lahendus lihtsaks pühadeõhtusöögiks. Veelgi maitsvama tulemuse saamiseks kasta neid praadimise ajal. loe edasi

Ahjus küpsetatud tiivad sisaldavad vähem rasva kui pannil praetud, kuid tulevad sama maitsvad ja krõbedad. Enne küpsetamist hõõru neid vürtsiseguga, mis sisaldab praetud salvei ja rosmariini, ning lase neil toatemperatuuril seista. loe edasi

Luksuslik viiekilone kalkun, mis on kaetud kuldpruuni koorikuga, on ideaalne pearoog igaks suureks pühaks. Küpseta seda klassikalisel Ameerika tänupühade viisil ja sa oled vaimustuses selle maitsvast... loe edasi

See retsept näitab teile, kuidas valmistada hommikusöögivõileivakotlette. Nende kotlettide jaoks hakklihale lisatud veidi vahtrasiirupit täiendab ideaalselt vürtside, näiteks salvei, tüümiani, küüslaugu ja paprika magusust. loe edasi

Muutke poest ostetud juusturavioolid elegantseks ja restoranikvaliteediga roogaks. Nende valmistamine on kiire ja lihtne ning maitse on fantastiline. Viska keedetud ravioolid lihtsalt pannile koos võis röstitud kreeka pähklite ja petersellilehtedega. loe edasi

Kas soovid valmistada kerget ja vitamiiniderohket rohelist salatit? Täida salatilehed erksate maitsetega, kasutades kääritatud kastet, mis on valmistatud jogurti, hapukoore ja paari supilusikatäie majoneesi segust ning millele on lisatud värskeid ürte ja marineeritud jõhvikaviile, mida saad... loe edasi

See täidis erineb traditsioonilisest Ameerika kalkunitäidisest suurema köögiviljasisalduse ja saiaviilude asemel mitme teravilja kasutamise poolest. See sisaldab rukist, speltat ja hirssi, mida keedetakse ja seejärel segatakse... loe edasi

Valmista maitsev Hawaii stiilis leivatäidis, mida saab serveerida lisandina pühadekalkuni või muu liha kõrvale. Hawaii täidis on traditsiooniline magusate puuviljade, vürtside ja sealiha kombinatsioon. Põhi on loe edasi

USA-s valmistatakse pühadeks mõeldud kalkuni täidis traditsiooniliselt linnust eraldi mitmel põhjusel. Esiteks aitab see kalkunil paremini läbi küpseda ja teiseks võimaldab see oluliselt rohkem täidist panna, kui lind mahutab, ja - loe edasi

See lisand on mõeldud kalkunitäidiseks pühadeõhtusöögiks, kuid see küpsetatakse eraldi, et tagada piisav kogus suurele seltskonnale. Ja seda saab serveerida mitte ainult kalkuniga, vaid ka mis tahes muu linnuliha või lihaga. Täidise aluseks on maitsev... loe edasi

Nende pärmisaiakeste valmistamine võtab veidi aega, aga ära küpseta neid liiga vara ette: need on parimad värskelt ja leigelt. Rohelise sibula, tüümiani ja salvei kombinatsioon muudab need saiakesed uskumatult maitsvaks ja... loe edasi

Pasta ja oad ühes roas on väga täidvad, maitsvad ja itaaliapärased. Kasutage konserveeritud valgeid ube ja keetmisaeg on minimaalne. Oad hautatakse oma vedelikus ja väheses koguses kanapuljongis. loe edasi

• Kotletid
• Inningud
• Kotletid
• Kreemjas kaste

Rahulikul pühapäevahommikul kostita oma lähedasi maitsva ja toitva hommikusöögiga kiirelt valminud omatehtud kuklitega. Need imelised kuklid küpsetatakse jahu, või ja hapupiimaga. Need peaksid olema helbelised ja hästi kerkima. Selle saavutamiseks: loe edasi

See roog kasutab kondiga sealiha sisefileed. Kiire marinaad vürtsikas salvei soolvees muudab liha veelgi mahlasemaks ja maitsvamaks. Prae sealiha pannil ja serveeri röstitud muskaatkõrvitsa, salvei ja... loe edasi

See retsept on näide sellest, kuidas lihtsast kodusest roast saab vaid mõne koostisosaga muuta elegantseks restoranikvaliteediga supiks. Suppi keedetakse kanapuljongis koos kõrvitsa, porgandi, selleri ja sibulaga ning seejärel püreestatakse. loe edasi

• Boueuf Bourguignon
• Munanuudlid ürtidega

Prantsuse boeuf bourguignon on tõeline maagiliste aroomide ja maitsetega vormiroog, mis on loodud veiseliha, praetud peekoni, seente ja vürtside kombinatsioonist rikkalikus Burgundia veinikastmes. Tavaliselt võtab see pliidil mitu tundi keetmist. Selles retseptis... loe edasi

Krõbeda kuldpruuni kooriku ja mahlase, õrna lihaga praetud kana on üks maitsvamaid roogasid, mida isegi kogenematud kokad kergesti valmistavad. Ütlematagi selge, et suur kuldpruun kana näeb laual luksuslik välja. loe edasi

Samal ajal kui mais keeb, valmista võist, hakitud salveist, laimimahlast ja -koorest pasta. Määri see kohe kuumadele maisitõlvikutele ja naudi maisi rikkalikku maitset koos kreemja, hapuka ja vürtsika noodiga. loe edasi

Selle roa valmistamisel ei kahjustatud ühtegi mööblit. Kanadiivan on klassikaline Ameerika kana- ja brokolivorm juustuses Mornay kastmes, mille peal on krõbe riivsaiakoorik. Ja milline kummaline nimi see on - loe edasi

Kui sulle meeldib krõbeda kuldpruuni koorikuga praetud kana ja jumaldad paneeritud sibularõngaid, siis see retsept, mis ühendab kaks maitsvat koostisosa, meeldib sulle kindlasti. Sibularõngad on osa paneeringust. loe edasi

Piknikule, peole või Rootsi lauale salatit valmistades on kõige parem seda serveerida väikeste portsjonitena ampsusuuruse eelroana. Bibbi salatilehed sobivad selleks ideaalselt. Valige kindlamad sisemised lehed, mis hoiavad oma kuju. loe edasi

Täidisega küpsetatud terve part on suur pidulik roog, mis saab teie laual tähelepanu keskpunktiks. Valmistage maitsev rukkileiva täidis õunte, ploomide ja aromaatsete vürtsidega ning topi see linnu õõnsusse. See... loe edasi

Selles retseptis täidetakse part vürtsika hakitud ingveri, rabarberi, salvei ja küüslaugu seguga ning röstitakse peaaegu kolm tundi madalal kuumusel ahjus, kuni rasv on sulanud ja nahk on õhuke, kuldpruun ja väga... loe edasi

Kodused vorstid on maitsvad ja tervislikud; need sisaldavad ainult liha ning mõningaid vürtse ja ürte. Ja nende valmistamine pole keerulisem kui kotlettide praadimine, kui teil on spetsiaalse vorstiotsikuga hakklihamasin. See retsept... loe edasi

Need vorstid on valmistatud metssealihast, millele on mahlasuse tagamiseks lisatud seapeki. Hakklihaga töötamise hõlbustamiseks külmutatakse koostisosad eelnevalt lühidalt. Vürtside ja ürtide segu annab vorstidele ainulaadse maitse. loe edasi

• Sealiha
• Gremolata

Enne grillimist leotatakse sealihakotlette 24 tundi aromaatsete vürtsidega soolvees, mis muudab need pehmeks, mahlaseks ja uskumatult maitsvaks. Serveeri grillitud kotlette gremolataga, mis on Itaalia... loe edasi

Ideaalne pidulik roog Itaaliapärasele lihavõttelauale. Toscana leib erineb teistest küpsetistest selle poolest, et see ei sisalda üldse soola ja selle neutraalne maitse täiendab suurepäraselt teisi koostisosi, neid ülekoormamata. loe edasi

Lihtsaim lahendus piduliku lihavõttelaua jaoks on valmistada maitsev vormiroog juustuga küpsetatud kartuliviiludest ja kreemjast kastmest, millel on õrn salveimaitse. Kartulid lõigatakse ringideks ja asetatakse mitu korda päevas ahjuvormi. loe edasi

See hautis on valmistatud tervest veisebrisketist. See kindel ja erksa lihamaitsega tükk sobib ideaalselt pikaks hautamiseks, mis ühendab ühtlaselt kogu liha- ja köögiviljamahla, mille tulemuseks on... loe edasi

Poest ostetud toored Itaalia vorstid naturaalses ümbrises pakuvad teile maitsvat ja vaevata hakkliha. Eemaldage lihtsalt ümbrised ja teie hakkliha, mis on maitsestatud oluliste Itaalia vürtsidega, on valmis. Prae seda sibula ja rohelise salatiga ning seejärel... loe edasi

Sellele kanale suurepärase aroomi ja maitse andmiseks vajate rosmariini, tüümiani, salvei, küüslauku ja sidrunit. Kasutage mõnda neist vürtsidest kana välispinna põhjalikuks hõõrumiseks ja asetage ülejäänud osa tervelt ahjuplaadile. Küpsetage - loe edasi

Ameerika kartulipannkoogid on praetud, peeneks hakitud kartulid (või kartulipannkoogid), mida serveeritakse enamasti hommikusöögiks. Kuid neid saab valmistada ka bataadiga, mis on sisuliselt sama kartul, ainult magusam, mis lisab roale veelgi maitset. loe edasi

• Praetud suvikõrvits
• Marja-banaani smuuti

Valmista hommikusöögiks praetud suvikõrvitsapesasid ja need pole mitte ainult täidavad ja toitvad, vaid ka täis tervislikke taimseid kiudaineid ja maitsvat maitset. Kõigepealt prae peeneks hakitud suvikõrvits pannil. loe edasi

Fritüüritud suupisted köidavad alati oma isuäratava välimuse, aroomi ja krõbeda koorikuga, mistõttu on neile raske vastu panna isegi neil, kes tervislikult toituvad. Aga nendel päevadel, kui saate endale lubada või soovite lihtsalt midagi erilist... loe edasi

Kui plaanid filmiõhtut, pole paremat suupistet kui popkorn. Valmista eriline popkorn, mida sa isegi kinost ei leia, segades kausis mitmesuguseid maiustusi: popkorni, pekanipähkleid, kuivatatud... loe edasi

Muskaatkõrvitsat peetakse kõige aromaatsemaks ja maitsvamaks kõrvitsasordiks. Sellest saab valmistada lisaks suurepärastele küpsetistele ka aromaatseid, soojendavaid ja huvitava maitsega suppe tänu kõrvitsa loomulikule magususele. Kuid see supi magusus võib olla... loe edasi

Selle roa jaoks võite kasutada ükskõik millist suvikõrvitsat, mis on lõigatud väikesteks kuubikuteks. Natuke oliiviõli, veiniäädikas, sibul, värsked ürdid ja küüslauk annavad suvikõrvitsale erksa maitse, samas kui jalapeño pipar lisab soojendavat särtsu. loe edasi

Salisbury steik on võltsing, kuid erinevalt premium-veiselihast on see taskukohane peaaegu kõigile. Vaatamata võltsingusteiki staatusele on Salisbury steik maitsev, rikkalik ja serveeritud isuäratava... loe edasi

Eelroog, mis on paksem ja täidlasem kui supp, on "Stupu", kuid kergem kui hautis või raguu. Selle valmistamine ei võta rohkem kui pool tundi ja see nõuab ainult ühe poti määrimist, mis on samuti inspireeriv. Stupu rikkalik maitse lisab vaheldust – loe edasi

Seakaela hõõrutakse koriandri ja teiste aromaatsete ürtide pastaga ning hautatakse aeglases pliidis koos kartulite ja kaalikaga apelsini- ja sidrunimahlas 7,5 tundi. Esmapilgul võib see tunduda igavikuna. Aga see on ideaalne valik – loe edasi

• Liugurid
• Salsa Verde

Neutraalse maitsega ja mitmekülgselt kasutatavast kanarindast saab valmistada maitsvat Milanese kanarooga. Ärge laske nimel end hirmutada. Liha on väga kiire ja lihtne valmistada. Filee viilud veeretatakse jahus ja seejärel kastetakse munasegusse. loe edasi

See kartuligratään annab tõeliselt sügisese ilme tänu sortimendile väikestest kartulitest erinevates värvides ja toonides, jäädvustades kõik sügise värvid. Lõika kartulid pooleks, aseta ahjuplaadile ja kata aromaatsete koostisosadega koorega... loe edasi

See aromaatne ja mitme maitsega pirukas võib hõlpsasti asendada pearoa. Alusta röstitud küüslauguga: rösti seda neutraalse maitsega õlis. Saadud lõhnavat õli kasutad küpsetamisprotsessi erinevates etappides: loe edasi

Juustukrõpsude ahjus valmistamiseks vajate kõva juustu, näiteks Asiago, mis on riivitud jämedale riivile. Valage see kuhjadeks ja asetage ahju; see levib laiali, moodustades õhukesi, juustutaolisi pitse, mis on alguses pehmed, seejärel järk-järgult... loe edasi

Sea sisefilee on selle rulli jaoks parim valik. Lisaks sellele, et see on õrn lihatükk, on seda lihtne lõigata ja lahti rullida suureks, lamedaks tükiks, mida tuleb vaid kergelt tampida, et see lapikuks ja täidisega täita. loe edasi

Kalkuni koivad on linnu üks maitsvamaid osi. Erinevalt rinnast on need lihakad ja pehmed ning võtavad ahjus palju vähem ruumi kui terve kalkun, mis võimaldab teil samal ajal ka lisandit küpsetada. Lihtsaim viis tumeda liha valmistamiseks on loe edasi

Arktika paalia kuulub lõheliste sugukonda ja nagu ka teistel punastel kaladel, on sellel ainulaadne koostis ja kasulike elementide kogum, mis säilivad kõige paremini ahjus küpsetades. Parimad kaaslased küpsetatud kalale on: loe edasi

• Supp
• Krutoonid

Selles retseptis jagab Jamie Oliver, kuidas valmistada lisaks maitsvale kõrvitsasupile ka krõbedaid juustukrutoone – võimalik, et parimad krutoonid, mida olete kunagi maitsnud. Selle supi jaoks sobivad kõik oranžid kõrvitsasordid: loe edasi

• Gnocchi
• Pruun või vahtrasiirupi, kaneeli ja salveiga

Gnocchi on traditsioonilised Itaalia pelmeenid, mis on valmistatud jahust, ricottast ja kartulipüreest. Kuid saate neid valmistada Ameerika stiilis, asendades tavalised kartulid bataadiga. See annab gnocchi'dele huvitavama magus-vürtsika maitse, eriti loe edasi

Leivavorm, Ameerikas tuntud ka kui saiatäidis, on traditsiooniliselt pühade ajal kalkuni või kana kõrvale serveeritav lisand. Leivatäidist saab küpsetada linnu sees või serveerida vormiroana taldrikul ... loe edasi

Maitsva ja rikkaliku kalkunitiibade puljongi saab valmistada aeglases pliidis. Selle maitse parandamiseks prae tiivad eelnevalt kuldpruuniks, seejärel lisa porgand, seller, sibul, küüslauk ja vürtsid. loe edasi

• Supp
• Lisandid

See rikkalik kõrvitsamaitseline püreesupp soojendab teid ja tõstab tuju isegi kõige külmematel sügispäevadel. Keetke kõrvitsat porgandi, selleriga, sibula ja vürtsidega kanapuljongis aeglases pliidis. Seejärel püreestage see... loe edasi

See praad tuleb ahjupraele nii sarnane, et on raske uskuda, et see on aeglases pliidis küpsetatud. Saladus peitub sealiha eelnev pruunistamine pannil. Kui liha on igast küljest kenasti pruunistunud, hõõru seda... loe edasi

Kartulid sealihaga erinevates variatsioonides on ühed lollikindlamad road toekaks ja täitevaks hiliseks lõunaks. Valmista röstitud sealiha sisefilee köögiviljadega, asendades tavalised kartulid bataadiga, mille maitse täiendab meeldivalt vürtsikat... loe edasi

Täisväärtuslik õhtusöök liha, lisandi ja köögiviljadega, mille valmistamine võtab vähem kui tunni. See roog on ka lõbus ja vabaaja valik pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Pruunista sealiha steike ja aseta kahe tüki vahele mahlane täidis. loe edasi

Valmista risotto magusa võikõrvitsa tükkidest, hapukast rukolast ning lõhnavast salveist ja küüslaugust. Risotto jaoks vali kindlasti tärkliserikas riisisort, näiteks Arborio, mis imab kergesti kõik koostisosade maitsed ja aroomid. loe edasi

Kui hoolid tervislikust toitumisest, on see retsept just sulle. Rasvaste ja raskete liharoogade serveerimisel asenda oma tavapärane, kuid tärkliserikkam kartulipüree lillkapsaga, et tasakaalustada neid kerge kapsa lisandiga. Välimus - loe edasi

Väike tammetõru meenutav kõrvits oma erkrohelise välispinna ja oranži sisemusega näeb mee-balsamiäädika glasuuris vapustav välja ja on iga pühadelaua imeline lisa. Lisaks on selle roa ainulaadne maitse unustamatu. loe edasi

Pehme sealiha sisefilee sobib suurepäraselt karamelliseeritud õunte ja aromaatse küüslauguga kartulipüree magususega. Värske lähenemine klassikalisele sealiha, kartulite ja õunte kombinatsioonile pühapäevaseks õhtusöögiks. loe edasi

See toekas ja maitsev Itaalia supp on ideaalne soojendav maiuspala külmematel kuudel. Traditsiooniliselt kasutatakse selles roas hooajalisi köögivilju, seega saab mõningaid koostisosi asendada. Lisamaitse saamiseks lisage veidi küüslauku ja ohtralt soola. loe edasi

• Tortellini kõrvitsaga
• Pruuni või kaste

Selle roa valmistamine võtab tõenäoliselt aega, aga tulemus on seda väärt. Tortellini maitse kannab sind Itaaliasse ja tekitab lugematul hulgal komplimente. Need sobivad hästi ka külmutamiseks. Sa pead vaid... loe edasi

Veganid ja taimetoitlased hindavad seda rooga pearoana, samas kui kõigile teistele on see ideaalne sügisene lisand. Kõrvitsat seostatakse USA-s traditsiooniliselt tänupühadega ja Kanadas kasutatakse seda ereoranži köögivilja sageli... loe edasi

Inglisepärase hõnguga roog, näiteks sealiha kõrvitsa ja õunarelissiga, on sügisel, kõrvitsate ja õunte koristamise ajal, aktuaalsem kui kunagi varem. Need väljendavad suurepäraselt selle hooaja maitseid, olles samal ajal ka rikkalikult kiudaineid pakkuv. Et kaste veelgi paremaks muuta... loe edasi

Jahvatatud salvei ja apelsini noodid annavad leivale vastupandamatu maitse. Isegi algajad kokad saavad selle retseptiga hakkama. Tulemuseks on aromaatne päts õhulise sisuga. Rösti seda leiba - loe edasi

Tulemuseks on uskumatud maitsed, mis sobivad ideaalselt kokku. Burgerid on üsna täidavad. Kui te ei suuda neid kõiki korraga ära süüa, ärge muretsege, sest need on maitsvad ka pärast ülessoojendamist. loe edasi

Need taimetoidukotletid on uskumatult maitsvad ja näevad välja nagu lihatoidud. Isegi lihasööjad, kes otsivad vaheldust, hindavad neid. See retsept sobib ka paastujatele, kes vajavad... loe edasi

• Krevetid singis
• Polenta
• Ananassikaste

Lihtne maisipolenta saab suurepärase maitseelamuse ananassitükkide ja hakitud salveilehtedega. Grilli seda, kuni tekivad grillijäljed, mis muudavad selle veelgi maitsvamaks ja visuaalselt atraktiivsemaks. Serveeri - loe edasi

Liha grillil või barbeque'il suitsutamisel seda perioodiliselt pühitakse. Mopp on spetsiaalne kaste, mida kantakse suitsutamise ajal lihale pintsliga, sarnaselt väikesele mopile, et vältida selle kuivamist ja... loe edasi

• Kana
• Stonewalli kaste

Mahlase, õrna ja maitsva grillkana saamiseks hõõru seda ideaalselt segatud kuivmarinaadiga ja marineeri üleöö. Grillimise ajal pintselda seda spetsiaalselt valmistatud grillikastmega... loe edasi

See klassikaline lisand on kalkuni või mis tahes muu küpsetatud linnuliha põhiroog. Soovi korral võite lisada õunu, seeni, vorsti, pähkleid või kastaneid. Serveerige seda eraldi vormiroas või pange see tervesse... loe edasi

See värviline sügiseste saakidega täidetud wrap-võileib meenutab maitsvate maiustuste küllust. Roog näeb taldrikul vapustav välja ja selle maitse õigustab paljusid valmistamise samme. Wrap-tüüpi rullid ehk võileivawrapid on olnud olemas juba pikka aega – loe edasi

Paprikaga pannil praetud sealiha on mahlane, aromaatne ja maitsev roog. See on täis küüslaugu aroomi ja pikantsust, pepperoncini ainulaadset maitset, salvei vürtsi ning magusate paprikate, veini ja parmesani juustu erilist kombinatsiooni. Kohustuslik roog: loe edasi

• Türgi
• Klassikaline kaste

Ameerika pered tähistavad tänupüha ja kalkun on traditsioonilisel pühadelaual kohustuslik. Loomulikult on see terve röstitud kalkun, mis on täidetud leiva ja kuivatatud puuviljadega ning täidist süüakse samuti pühadelaual. Seal on... loe edasi

• Köögiviljarull
• Seenekaste

Seda dieetrooga saab valmistada pätsikujulisena; selle algne nimi on "Lihaleib". Hakkliha on valmistatud baklažaanist ja tofust ning köögiviljakaaviar on kombineeritud kaerahelvestega, et leib säilitaks oma kuju. Seejärel... loe edasi