Avaleht » Koostisosad » Salvei » Lehekülg 5
 

Salvei


Kategooriad: Pearoad, Köögiviljad, seened, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Röstitud kalkun puuviljadega täidetudVaatamisi: 16 210
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kalkun, pruun suhkur, apelsinid, sidrun, tüümian, rosmariin, sibul, seller, porgand, loorberileht, salvei, petersell, valge vein, jahu...
Aeg: 27 tundi 40 minutit Keerukus: keskmine Kogus: 1 kalkun
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Klassikaline kalkunikasteVaatamisi: 67 587
Sisu:

Kõige maitsvama kastme valmistamine on lihtne: ära viska kalkuni siseelundeid ära! Samal ajal kui kalkun küpseb, keeda kaelast ja siseelunditest puljong, hautades neid klassikaliste sügisürtidega. Seejärel sega puljong kalkunirasva ja lihtsa kastmega. loe edasi

jahu, Worcestershire'i kaste, tüümian, loorberileht, rosmariin, salvei, petersell, sibul, porrulauk, šalottsibul...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 8 spl.

1 2 3 4 5
Tagasi Edasi

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud