Avaleht » Koostisosad » Petersell » Lehekülg 9
 

Petersell


Autor:
Taignas praetud krevettidega kuklidVaatamisi: 2150

Taignas praetud krevetid näevad laual alati muljetavaldavad ja pidulikud välja. Serveeri neid majoneesikastmega ja marineeritud kurkidega, mis täiendab harmooniliselt mereandide maitset. Või võid teha maitsva ja toitva võileiva majoneesiga - loe edasi

Krevetid, kukkel, munad, piim, riivsai, marineeritud kurk, paprika, Worcestershire'i kaste, ketšup, mädarõigas, maapähklivõi, jääsalat, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Võis praetud kammkarbi võileivadVaatamisi: 3 157

Kammkarpe hinnatakse mitte ainult nende toiteväärtuse – nad on rikkad valkude, joodi ja oomega-3-rasvhapete poolest –, vaid ka kulinaarse mitmekülgsuse tõttu. Neid saab süüa toorelt, keedetult, praetult või marineeritult. Nad on maitsvad igas vormis ja igas roas. Üks neist on... loe edasi

Kammkarbid, hot dogi saiad, salat, petersell, murulauk, tüümian, estragon...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor:
Maroko grillitud lõheVaatamisi: 3559

Magribi köögis ja eriti Maroko köögis kasutatakse kuumades roogades sageli kääritatud piimatooteid. Koos vürtsidega annavad need kalale või lihale rikkaliku maitse ja aroomi. Marineeri lõhe jogurtikastmes ja prae seda... loe edasi

lõhe, koriander, köömned, petersell, jogurt...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 395
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kokk
Grillkana küüslaugu-vürtsika kastme ja grillitud sidrunigaVaatamisi: 2620

See kuldpruun kana on enamat kui lihtsalt maitsev ja ilus roog, millele on lisatud röstitud kollast sidrunit ja lillasid radicchio lehti. Liha on õrn ja mahlane. Grillil eraldavad sidrunid palju mahla, mis... loe edasi

kana, radicchio, palsamiäädikas, sidrunimahl, tüümian, petersell...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kokk
Salat grillitud maisi, tomatite ja vinegretikastmegaVaatamisi: 3618
Sisu:

Miski pole võrreldav rikkaliku maisisaagiga. On aeg tagaaias tõlvikuid suitsutada. Ülejäänud tõlvikuid saab salatiks kärpida. loe edasi

Mais, tomatid, jalapeño paprikad, kitsejuust, harissakaste, šalottsibul, küüslauk, laimimahl, šerriäädikas, petersell, piparmünt, kapparid...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Kreekerkoorikuga krabiburgeridVaatamisi: 2306
Sisu:

Uskumatult pehme krabiliha krõbedas kreekerikreemikus avaldab kindlasti muljet. Need burgerid sobivad ideaalselt pühadepeole – neid on lihtne valmistada, kerge süüa ja külalised on kindlasti maitsete kombinatsioonist hämmastunud. loe edasi

Krabiliha, hamburgerisaiad, kreekerid, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, petersell, murulauk, sidrunikoor, Bostoni salat, majonees...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 8 hamburgerit
Kategooriad: Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud austrid Fra Diablo kastmegaVaatamisi: 7 157

Mõned inimesed ei tunne austrite vastumeelsust mitte niivõrd nende delikatessi, kuivõrd selle pärast, et neid traditsiooniliselt süüakse toorelt. Kui sina oled üks neist, siis siin on retsept, mis aitab su hirmudest üle saada. Itaaliapärane terav kaste annab austritele lisavürtsi. loe edasi

šalottsibul, küüslauk, tomatid, veiniäädikas, tšillihelbed, pune, petersell, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 271
Kategooriad: Salatid, Lehtne, .
Autor: - kuulus kokk
Frisee salat suvikõrvitsa ja anšoovisekastmegaVaatamisi: 8 994

See vitamiinirikas roheline suvikõrvitsa salat on suurepärane köögiviljalisand paljude kala- ja liharoogade kõrvale. Kuna suvikõrvitsat ei küpsetata, säilivad kõik selle kasulikud omadused. Kaste lisab eriti huvitava maitse. loe edasi

Suvikõrvits, värske salat, oliivid, Dijoni sinep, šerriäädikas, mesi, petersell, piparmünt, basiilik, anšoovised...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 184
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor:
Küüslaugukastmes hautatud krevetid ja suvikõrvitsVaatamisi: 5380

Madala kalorsusega küüslaugukastmes krevettidega suvikõrvitsanuudlid on suurepärane asendaja tavalisele pastale neile, kes jälgivad oma dieeti või otsivad kerget, kuid sama maitsvat õhtusööki. Suvikõrvitsat saab nuudliteks lõigata - loe edasi

Krevetid, suvikõrvits, valge vein, tšillihelbed, sidrunikoor, küüslauk, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud tilapia sidrunivõi, kapparite ja orzopastagaVaatamisi: 14 710

Nagu nimest arvata võis, on sellel roal selgelt eristuv sidrunimaitse. Lisaks tilapiale sobib nende koostisosadega hästi ka lõhe. Katseta maitsetega ja sidrunivõile küüslaugu lisamisega saad kena tulemuse. loe edasi

Tilapia, orzo-pasta, sidrunimahl, valge vein, koor, šalottsibul, petersell, kapparid...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Ahjus küpsetatud spagetidVaatamisi: 16 418

See lasanje-spagettide hübriid tomatikastmega on suurepärane soojendav lõunasöök. Ülejäänud keedetud pastast ja valmis tomatikastmest saab selle vormiroa kiiresti valmistada. Koguge kõik roa koostisosad ette ja... loe edasi

hakkliha, tomatid, spagetid, cheddari juust, pune, petersell...
Aeg: 1 tund 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Polenta grillitud krevettidegaVaatamisi: 4336

Polenta, paks Itaalia maisipuder, on suurepärane, sest see sobib hästi peaaegu iga roaga: liha, köögiviljad, mereannid. Kui teil on eelmisest päevast polentat üle jäänud, on see ideaalne selle kiire ja lihtsa eine jaoks. loe edasi

krevetid, polenta, kirsstomatid, tšillikaste, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Texase kartulisalat sinepi ja marineeritud sibulagaVaatamisi: 11 120

Kartulisalat on üks populaarsemaid liha- või vorstiroogade lisandeid Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Kuigi see pole koostisosade poolest nii rikkalik kui vene Olivieri või Stolichny salat, on see sama maitsev ja täitev. Peamised koostisosad on: loe edasi

Punased kartulid, munad, Dijoni sinep, täisterasinep, sinepiseemned, veiniäädikas, majonees, petersell...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Kala, .
Autor: - kokk
Pasta "Fra Diavolo" grillitud mereandidegaVaatamisi: 5534
Sisu:

Fra Diavolo, mis tõlgitakse itaalia keelest kui "Vend Kurat", on vürtsikas Itaalia mereandide pasta. See on nime saanud Itaalia bandiidikangelase Michele Pezze, hüüdnimega Fra Diavolo, järgi, kes riietus... loe edasi

Homaar, krevetid, rannakarbid, linguine pasta, valge vein, parmesani juust, tomatid, tšillihelbed, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Grill, Lind, .
Autor: - kokk
Suitsutatud jerk-kanaVaatamisi: 11 182
Sisu:

Spetsiaalne toiduvalmistamismeetod, mille puhul liha hõõrutakse kuumade vürtside seguga või marineeritakse neis, kannab nime "jerk" ja pärineb Jamaicalt. 1655. aastal, kui britid saarele saabusid, hakkasid Aafrika päritolu orjad end mägedes peitma. Seal loe edasi

Kana, tšillipipar, piment, muskaatpähkel, kaneel, tüümian, fariinsuhkur, sojakaste, ingverijuur, laimimahl, petersell...
Aeg: 1 tund. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krõbe spagetisalatVaatamisi: 4 311

Venemaal tajutakse pastat traditsiooniliselt lisandina, samas kui Aasias pole külmad nuudlisalatid enam üllatavad, nagu ka itaallased, kes on selle idee laenanud ja andnud sellele oma rahvusliku maitse. Selline - loe edasi

Spagetid, suhkruherned, paprika, maapähklivõi, veiniäädikas, sojakaste, ingverijuur, roheline sibul, petersell, mesi, seesamiseemned...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor: - kuulus kokk
Iisraeli kuskus ja grillitud köögiviljasalatVaatamisi: 5404

Erinevalt araabiakeelsest versioonist on Iisraeli kuskus ehk ptitim pigem pastalaadne roog väikeste pallide kujul. Ptitim leiutati Iisraelis 1950. aastatel, kui riigis oli riisi ja kuskuse puudus. Uus toode - loe edasi

ptitim, suvikõrvits, kollane kõrvits, spargel, paprika, kirsstomatid, Dijoni sinep, palsamiäädikas, basiilik, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 276
Autor: - kuulus kokk
Texase suitsutatud rinnatükiga röstsaiVaatamisi: 4757
Sisu:

Nagu kõigil USA lõunaosariikidel, on ka Texasel rikkalik grillimise traditsioon. Eelistatud lihatükk on veisebrisket. Kuigi see lihatükk on veidi sitke, saate kõigi suitsutamisreeglite järgimisel õrna ja sulava tüki. loe edasi

Veiseliha, valge leib, tšillimaitseaine, piment, selleriseemned, koriander, küüslaugupulber, sinepiseemned, paprika, pune, õunasiidriäädikas, veiniäädikas, grillikaste, petersell...
Aeg: 8 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Pasta carbonara spargligaVaatamisi: 11 749

Spargel lisab sellele lihtsale ja kiirele argipäeva klassikale värvilaigu. Õhukesed rohelised ribad sobivad suurepäraselt fettuccine-nuudlitega ja annavad pastale värvilaigu. loe edasi

Fettuccine pasta, spargel, parmesani juust, tšillihelbed, küüslauk, petersell, peekon...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Ideaalne köögiviljaburgerVaatamisi: 4949

Taimetoitlaste burger on hamburgeri taimetoitlane versioon, mis ei sisalda liha. Selle taimetoitlaste burgeri täiuslikuks teeb realistliku välimusega kotlett ja rikkalik, täidlane maitse. Liha asemel kasutatakse keedetud otra või pärl otra. loe edasi

Pinto oad, mustad oad, kreeka pähklid, hamburgerisaiad, porgandid, seller, riivsai, sojakaste, grillikaste, petersell...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - restoraniärimees
Moules frites: rannakarbid friikartulitegaVaatamisi: 9 322

„Moules frites” on Belgia rahvusroog, mis koosneb rannakarpidest ja friikartulitest. Rannakarpe serveeritakse tavaliselt samas potis, kus neid keedeti, friikartuleid, mida muide peetakse samuti Belgia päritolu roogadeks, serveeritakse eraldi taldrikul. loe edasi

rannakarbid, valge vein, šalottsibul, küüslauk, täisterasinep, hapukoor, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Rannakarbid prantsuse keelesVaatamisi: 42 878

Valmista kerge Vahemere stiilis õhtusöök prantsusepäraste rannakarpidega, mis on pošeeritud lõhnavas küüslaugu-koore-veinikastmes koos ürtidega. Selle roa jaoks kasuta ainult kvaliteetseid värskeid või külmutatud rannakarpe koos karpidega. loe edasi

rannakarbid, šalottsibul, küüslauk, koor, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Hautis roheliste ubadegaVaatamisi: 5469
Sisu:

Ameerika Ühendriikides valmistatakse roheliste ubade vormirooga traditsiooniliselt tänupühadeks kalkuni kõrvale. Algselt ei vajanud see 1950. aastatel leiutatud roog palju keetmist. Roheliste ubade peale kanti konserveeritud seenesuppi. loe edasi

Rohelised oad, šampinjonid, parmesani juust, riivsai, sibul, keefir, koor, jahvatatud cayenne'i pipar, tüümian, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Klassikaline kalkuni täidisVaatamisi: 13 238

See klassikaline lisand on kalkuni või mis tahes muu küpsetatud linnuliha põhiroog. Soovi korral võite lisada õunu, seeni, vorsti, pähkleid või kastaneid. Serveerige seda eraldi vormiroas või pange see tervesse... loe edasi

valge leib, sibul, seller, tüümian, salvei, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12–16
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Täidetud kalkunilihakotlettVaatamisi: 3780

Hakklihakotletti peetakse traditsiooniliseks Baieri roogaks, kuigi see kannab puhtalt ingliskeelset nime "meatloaf" (sõna-sõnalt "hakklihakotlett") ja britid väidavad endiselt, et neil on selle retsepti ajalooline autorlus. Tänapäeval on see roog lemmik - loe edasi

Hakkliha kalkun, spinat, fetajuust, polenta, tomatikaste, Worcestershire'i kaste, jalapeño pipar, petersell...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Magusa tee glasuuriga sealiharibid kartuli- ja sidrunisalatigaVaatamisi: 10 291

Sea ribid on mahlased, erksa ja rikkaliku maitsega. Magus teeglasuur rõhutab liha maitset ja muudab selle ilusa pruuni koorikuga veelgi isuäratavamaks. Kartuli-sidrunisalat on väga õrn, värske ja kerge. loe edasi

sealiha, kartulid, must tee, pruun suhkur, apelsinikoor, sidrunimahl, petersell...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Sea sisefilee chimichurri kastmesVaatamisi: 9042
Sisu:

Chimichurri kaste on populaarne peaaegu igas Lõuna-Ameerika riigis, kuid selle retsept leiutati Argentinas, arvatavasti Baskimaalt pärit asunike poolt. Nende keeles tähendab chimichurri "segast segu". Seda kastet on lihtne valmistada ja see ei... loe edasi

Sealiha, jalapeño pipar, laimimahl, küüslauk, veiniäädikas, pune, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kokk
Manicotti pasta veiseliha ja juustugaVaatamisi: 15 732

Manicotti on Itaalia pastarullid, mis on kuju poolest sarnased laiade torudega, täidetud erinevate juustu- või lihatäidistega ja küpsetatud kastmega. Traditsiooniline Itaalia kaste annab sellele roale ainulaadse aroomi ja maitse. loe edasi

hakkliha, ricotta juust, mozzarella juust, parmesani juust, marinara kaste, petersell...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kokk
Türgi lihapallid Itaalia kastmegaVaatamisi: 6345
Sisu:

Kalkuniliha on maitsev ja madala kalorsusega, sisaldades vähe rasva. Seda peetakse kõige dieetilisemaks lihaks. Sellest lihast valmistatud lihapallid on kerged ja maitsvad. Maitset lisavad basiiliku, pune ja fenkoli maitseained. loe edasi

Kalkunihakkliha, kupaty (praadimisvorstid), tomatikaste, fenkoliseemned, pune, basiilik, petersell...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Autor: - restoraniärimees
Itaalia pastasalat kanagaVaatamisi: 57 761

Itaalia pastasalatit maitsestatakse harva majoneesi või hapukoorega. Itaallased kasutavad kastmetena tavaliselt oliiviõli, erinevaid äädikaid ja vürtse. Need annavad roale imelise aroomi ja maitse. Itaalia salat koos - loe edasi

Kanarinnad, pasta, kirsstomatid, kurgid, oliivid, salami, veiniäädikas, fetajuust, petersell...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kokk
Bolognese kaste hakklihagaVaatamisi: 27 165

Mis on esimene asi, mis teile Itaalia köögi peale mõeldes pähe tuleb? Tõenäoliselt pitsa, pasta ja võib-olla lasanje. Ja muidugi kõige traditsioonilisem kaste – Bolognese. Tomatite ja basiiliku lihtne kombinatsioon on Itaalia signatuurroog. loe edasi

Hakkliha, seller, porgand, sibul, küüslauk, Pecorino Romano juust, tomatikaste, basiilik, petersell...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Klassikaline Ameerika kartulisalatVaatamisi: 49 171

Kartulisalat on tüüpiline Saksa, Austria ja Tšehhi köögi roog. See on mõnevõrra sarnane Vene Olivieri salatiga, kuid kartulisalati retsepte on palju erinevaid. Selle roa tõid Ameerikasse esimesed eurooplased. loe edasi

kartulid, seller, kurgid, õunasiidriäädikas, majonees, hapukoor, sinep, roheline sibul, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Klassikaline kapsasalatVaatamisi: 26 736

Coleslaw – klassikaline retsept, mis koosneb õhukeselt riivitud kapsast vürtsika kastmega. Sellel kastmel on palju variatsioone. Tavaliselt valmistatakse neid piima- või majoneesipõhiselt. Kuid levinud on ka äädika- või sinepipõhised kastmed. loe edasi

valge kapsas, punane kapsas, porgand, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16
Kategooriad: Eelroad, Liha, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
LihapallidVaatamisi: 35 864

Lihapallid pole midagi muud kui lihapallid. See inglise keelest imporditud uus sõna tähendab tõlkes "lihapall". Kuigi lihapallid on tavaliselt kastmes hautatud, küpsetatakse neid sagedamini ahjus. Valmista väikesed ja kindlad pallid - loe edasi

Hakkliha, hakkliha, riivsai, munad, piim, sibul, küüslauk, petersell...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 70 mini-lihapalli
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sea sisefilee praepannilVaatamisi: 38 004

Sea- ja fetajuustu ebatavaline kombinatsioon lisab teie õhtusöögilauale mitmekesisust. See peen ja aromaatne roog täidab teie kodu Kreeka aroomidega. Vürtsikas, mahlane, õrn ja uskumatult maitsev roog võlub teid ja teie lähedasi ning saab pere lemmikuks. loe edasi

Sealiha, kuskus, fetajuust, kurgid, päikesekuivatatud tomatid, sidrunimahl, piment, pune, küüslaugupulber, till, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 454
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kastmed, Kiirtoidu jaoks, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
LihakasteVaatamisi: 26 042

Lihakaste on ideaalne täiendus pastale või köögiviljadele; saate kogeda Itaalia köögi keerukat ja vürtsikat aroomi kodust lahkumata. See võib muuta iga eelroa veelgi lihasemaks, rikastada võileiba maitsega ja lisada... loe edasi

Hakkliha, kupaty (praadivorstid), suvikõrvits, seller, porgand, valge vein, tomatid, tomatipasta, tomatikaste, tšillihelbed, pune, tüümian, loorberileht, petersell...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Kategooriad: .
Autor:
KöögiviljakotletidVaatamisi: 4008
Sisu:

Seda dieetrooga saab valmistada pätsikujulisena; selle algne nimi on "Lihaleib". Hakkliha on valmistatud baklažaanist ja tofust ning köögiviljakaaviar on kombineeritud kaerahelvestega, et leib säilitaks oma kuju. Seejärel... loe edasi

Tofu, baklažaan, šampinjonid, koor, tüümian, tšillihelbed, salvei, petersell, kaerahelbed, kreeka pähklid, küüslauk...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6 Kalorisisaldus: 389
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kanakoivad ahjusVaatamisi: 36 889

Õunu on linnuliha valmistamisel juba ammu kasutatud. Selleks kasutatakse tavaliselt hapu- ja magushapu sorte. Nende mahl toimib omamoodi marinaadina, neutraliseerides eralduva rasva ja muutes liha pehmemaks ja maitsvamaks. Kana, - loe edasi

kanakoivad, õunad, sinep, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 457
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor: - kuulus kokk
Omlett ahjusVaatamisi: 1978. aastal

Üks suurepärane viis oma tavapäraste munaroogade mitmekesisuse suurendamiseks on pärsia omleti valmistamine. Erinevalt traditsioonilisest pliidil valmistatud versioonist küpsetatakse seda rooga ahjus, seega ei vaja see pidevat tähelepanu. Maitsev omlett - loe edasi

Munad, piim, männipähklid, till, koriander, petersell, spinat, jogurt...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Supid, Läbipaistev, Liha, Pastaga, .
Autor: - restorani kaasomanik
Kiire kanasupp juustutortellinidegaVaatamisi: 7025

See maitsev, täitev ja üllatavalt kiiresti valmiv supp annab uskumatul hulgal nii vajalikku energiat ning selle valmistamine ei võta kaua aega. Sellest roast saab kindlasti üks teie lemmikuid: erakordne aroom, õrn kana... loe edasi

Kanatiivad, kanarinnad, porgandid, seller, šalottsibul, šerri, tüümian, loorberileht, sidrun, tortellini pasta, petersell...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
Tuunikala võileibVaatamisi: 22 731
Sisu:

Bagelitest – kohevatest pärmitainast küpsetatud saiakestest – tehakse traditsiooniliste kuklite ja leiva asemel ka võileibu. Bagelitel on juudi juured, kuid nende tihe ja niiske sisu on muutunud peaaegu kõigi lemmikuks. loe edasi

bagelid, toorjuust, tuunikala, tomatid, kurgid, Bostoni salat, kapparid, estragon, till, petersell...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor:
Sea sisefilee hautatud kapsa ja õuntegaVaatamisi: 17 340

Esmapilgul peidab selle retsepti lihtne nimi endas erakordset maitsete paletti, mida saame kogeda sealiha sisefileed hautatud kapsa ja õuntega valmistades. Seda rooga saab serveerida tavalises peresõbralikus keskkonnas - loe edasi

Sealiha, tüümian, õunad, valge kapsas, punane kapsas, veiniäädikas, fariinsuhkur, petersell, täisteraviljakukkel...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 373
Autor:
Õlles hautatud kanaVaatamisi: 18 260

See kana küpsetamisviis on meile pärit Euroopast. Tume õlu lisab õrnale kanalihale vürtsikust, mis on selle hautise tipphetk. See tõestab taas kord, et isegi lihtsad koostisosad võivad... loe edasi

Peekon, kanakoivad, jahu, tume õlu, sibularõngad, kartulid, täisterasinep, fariinsuhkur, tüümian, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 543
Kategooriad: Pearoad, Kala, Grill, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Grillitud lõhe šerriäädika ja meeglasuuri ning vürtsika tomatikastmegaVaatamisi: 3339
Sisu:

Lõhet võib tõeliselt pidada üheks populaarseimaks kalaks planeedil. See kirg selle punase kala alamliigi vastu on seletatav mitmel põhjusel. Sellel on atraktiivne välimus ja rikkalik, kuid samas mahe ja õrn maitse. Lõhe - loe edasi

Šerriäädikas, sinep, mesi, tšillipulber, lõhe, tomatid, sibul, petersell, tšillihelbed, veiniäädikas...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 330
Burrito kana ja avokaadogaVaatamisi: 7503

Väga lihtne retsept traditsiooniliseks Mehhiko suupisteks, mis on valmistatud nisutortilladest, mis on täidetud suitsutatud kanarinda, avokaado, roheliste tšillide ja loomulikult juustuga, mis on iga quesadilla lahutamatu osa. Serveeritakse madala rasvasisaldusega... loe edasi

Tortilla, grillkana, tšillipipar, avokaado, hapukoor, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Lambalihapallid ja baklažaani kaaviarVaatamisi: 1795

Hakklihast, ürtide ja männipähklitega segatud lihaeelroog. Neid maitsvaid lihapalle serveeritakse praetud baklažaanipüree, granaatõunaseemnete, ürtide ja sidruniviiludega. Tõeline gurmeerõõm. loe edasi

Hakkliha, riivsai, koriander, petersell, piparmünt, jogurt, baklažaanikaaviar, köögiviljasalat, granaatõun...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 560
Autor:
Köögiviljapaella lillkapsagaVaatamisi: 4 155

Traditsioonilise Hispaania roa taimetoitlastele mõeldud versioon – riis, lillkapsas, seened, oliivid ja röstitud punased paprikad. Selle maitsva paella riis on keedetud valge veini ja ürtidega ning see meeldib kindlasti köögiviljasõpradele. loe edasi

Arborio riis, lillkapsas, valge vein, paprika, šampinjonseened, paprika, oliivid, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 390
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lihakook ahjusVaatamisi: 7948
Sisu:

Hakklihakotlett on kiire ja maitsev roog, mis sobib nii õhtusöögilauale kui ka pühadelauale. Peekonikoor säilitab liha mahlasuse ja maitse, andes roale imelise aroomi ja maitse ning lisades uskumatu... loe edasi

Piim, valge leib, hakkliha, parmesani juust, petersell, munad, peekon, ketšup, fariinsuhkur, sinepipulber, kuum kaste, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Veiselihakotletid praepannilVaatamisi: 6745

Kotletid "tulivad" vene kööki Euroopa köögist. Algselt olid need lihatükid, millel oli ribi kondiga tükk (nüüd nimetatakse neid naturaalseks kondiga kotletiks). Tänapäeval on kotlet hakklihast valmistatud leivakujuline roog. Selle retsepti järgi valmistatud loe edasi

Riivsai, piim, petersell, munad, Worcestershire'i kaste, sibul, tšillipulber, küüslauk, hakkliha, hakkliha, hakkliha, ketšup, pruun suhkur, õunasiidriäädikas...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 380
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Paneeritud kanakoivad ahjusVaatamisi: 80 760

See kanakoibade retsept meeldib kindlasti neile, kellele meeldivad vürtsikad toidud. See rikkalik roog võlub teid oma maitse, pikantsuse ja rafineeritusega. Sinepimarinaad muudab liha mahlasemaks ja annab sellele vürtside aroomi. loe edasi

Või, küüslauk, sinep, jahvatatud cayenne'i pipar, riivsai, parmesani juust, murulauk, petersell, paprika, kanakoivad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Juustuburger sulatatud juustugaVaatamisi: 5969

Louisiana pakub sulle uskumatult toitvat burgerit, mis sisaldab vürtsisegus Cajun-stiilis praetud kotletti, mille peal on sulatatud juust, viilutatud sinki ja värsket rohelist sibulat. Sa ei pea burgerikastet otsima; järgi lihtsalt neid juhiseid: loe edasi

Hamburgerisaiad, hakkliha, sink, täisterasinep, terakaste, marineeritud kurk, paprika, tüümian, sibulapulber, küüslaugupulber, jahvatatud Cayenne'i pipar, roheline sibul, petersell...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Burger seente ja vürtsika ketšupigaVaatamisi: 9383
Sisu:

Selle maitsva ja soolase roa tipphetk on sibula ja ürtidega praetud seente täidis, mis sobib ideaalselt lahja hakklihakotletiga. Burgerit serveeritakse vürtsika ketšupiga, millel on suitsune chipotle maitse. Retsept - loe edasi

Hamburgerisaiad, hakkliha, kalkunihakkliha, jalapeno, kriminiseened, šampinjonid, cheddari juust, chipotle paprikad adobo kastmes, šalottsibul, tüümian, petersell, ketšup...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Lihapallidega sub friikartulitegaVaatamisi: 4654
Sisu:

Krõbedatel kuklitel küpsetatud lihavõileivad, mis on täidetud õrnade lihapallidega maitsvas tomati-marinara kastmes ja Itaalia provolone juustuga. Serveeritakse ahjus küpsetatud friikartulitega vürtside lisandiga. loe edasi

Võileivakuklid, hakkliha, marinara kaste, tomatid, rukola, basiilik, küüslauk, petersell, pune, parmesani juust, provolone juust, friikartulid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kalkunilihakotlett lisanditegaVaatamisi: 2824
Sisu:

Hakklihakotlett on Euroopas ja Ameerika Ühendriikides levinud roog. Inglise keelest tõlgituna tähendab see "hakklihakotletti" ja on leivapätsi kujuline lihavorm. Lisaks hakklihale on hakklihakotleti peamised koostisosad tavaliselt järgmised: loe edasi

Hakkliha kalkun, sibul, riivsai, seller, munad, ketšup, petersell, sojakaste, Worcestershire'i kaste, kartulid, või, piim, herned...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Rooma stiilis kanaVaatamisi: 292 522

Kana alla Romana ehk nagu seda Itaalias kutsutakse, "Pollo alla Romana" pärineb Rooma ümbrusest. Isegi selle roa paprikate erksad värvid peegeldavad "Igavese Linna" lipu punast ja kollast värvi. Traditsiooniliselt valmistatakse seda Ferragosto (taevaminemispüha) pühaks. loe edasi

Kanarinnad, kanakoivad, paprika, prosciutto, küüslauk, tomatid, valge vein, tüümian, pune, kapparid, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 266
Autor:
Veiseliha võileibVaatamisi: 2429

Soolased võileivad röstitud veiselihaviilude, mädarõika, sinepi ja maitsva kanapuljongikastmega, millele on lisatud värsket vesiheina ja peterselli. See toekas lihaeelroog serveeritakse kreemja kartulipüreega. loe edasi

valge leib, veiseliha, kartulipüree, vesihein, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Liha, .
Pasta ja hakklihapirukasVaatamisi: 10 737
Sisu:

Makaronipirukas? Hakklihapõhjal? Juba huvitatud? Siis proovi järgi! Tuttavate koostisosade uus kombinatsioon mugavas vormis. Keerukas segu mitut tüüpi juustudest tomati-basiilikukastmega rõõmustab gurmaane. Valmistamine nõuab... loe edasi

Hakkliha, petersell, riivsai, sibul, munad, parmesani juust, pasta, rigatoni pasta, orecchiette pasta, mozzarella juust, provolone juust, küüslauk, tšillihelbed, tomatid, tomatipasta, suhkur, basiilik, pecorino romano juust...
Aeg: Kell viis. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, Eelroad, Liha, .
Autor: - kokk
Ameerika lihakotlett tomatikastmegaVaatamisi: 6 168
Sisu:

Lihakotlett (inglise keelt kõnelevates riikides lihakotlett) on uus ja originaalne alternatiiv neile, kes on tavalistest kotlettidest tüdinud, ning aromaatset lisandit lisab relish (hakitud marineeritud või värsketest köögiviljadest valmistatud suupistekaste) rikkaliku tomatimaitsega lisand - loe edasi

Sibul, küüslauk, loorberileht, paprika, tomatid, petersell, ketšup, Worcestershire'i kaste, valge leib, piim, hakkliha, hakkliha, munad, tüümian, peekon...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sea sisefilee baklažaanigaVaatamisi: 18 974

Kõik teavad, et sealiha on kõige lihtsamini valmistatav liha. Lisaks on see ka uskumatult maitsev. Sealiha sobib suurepäraselt köögiviljadega. See harmoonia võimaldab igal kokal oma loovust väljendada. Laia valiku tuntud roogade hulgas, eriti... loe edasi

Sealiha, baklažaan, paprika, jalapeño pipar, köömned, paprika, köögiviljasalat, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 297
Kategooriad: Salatid, Kala, .
Autor: - restoraniärimees
Lõhe ja fenkoli salatVaatamisi: 7897
Sisu:

Kerge ja vitamiinirikas roog värsketest salatiköögiviljadest ja ürtidest sidrunimarinaadis küpsetatud lõhefileega. Serveeritakse palsamiäädika ja meekastmega ning see salat meeldib kindlasti neile, kes hindavad maitsvat ja tervislikku toitu. loe edasi

Lõhe, apteegitill, sibul, seller, palsamiäädikas, sidrunimahl, rukola, petersell, mesi...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Philadelphia veiseliha ja juustu võileibVaatamisi: 4474
Sisu:

Philadelphia juustusteiki saab tellida igast Pennsylvania söögikohast. On raske ette kujutada võileiba ilma ribeye-steigita, mis on viilutatud piki kiudu ja kaetud sulatatud juustuga, mõnikord paprika ja sibula lisandiga. loe edasi

Võileivakuklid, veiseliha, provolone juust, parmesani juust, šampinjonseened, sibul, tšillipiprad, petersell...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restorani kaasomanik
Lihaküpsetisega võileibVaatamisi: 3513
Sisu:

Toeta riiklikku toodet, mis vastab Ameerika standarditele. Pole midagi patriootlikumat kui igasugune mainimine hakklihakotletist. Nüüd kasutan seda oma võileibades suure kotleti kujul. Hakkliha hakklihakotleti jaoks on traditsiooniliselt... loe edasi

Võileivakuklid, hakkliha, hakkliha, hakkliha, Worcestershire'i kaste, terav kaste, õunasiidriäädikas, pruun suhkur, ketšup, petersell...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Roheline Maarja lehtkapsastVaatamisi: 1930

Jook, mis ühendab alkoholi ja tervisliku toidu, on ebatavaline kooslus, aga arvestades, kuidas sa eelmise õhtu veetsid, on see üsna sobiv. loe edasi

Lehtkapsas, ploomtomatid, seller, sidrunimahl, sellerisool, petersell, viin...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor:
Bloody Mary koos Kale'igaVaatamisi: 2230

See on põhimõtteliselt Bloody Mary roheline versioon. Lisakiudainete saamiseks võite kokteilile lisada ka tšiaseemneid. loe edasi

Ploomtomatid, lehtkapsas, seller, sidrunimahl, sellerisool, petersell, viin...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil Kalorisisaldus: 220
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor:
Mahl selleriga, lehtkapsaga ja tšiaseemnetegaVaatamisi: 4456

Lehtkapsas, roheliste köögiviljade kuninganna, on rikas K-vitamiini poolest: see kaltsiumi lähedane sõber aitab luid tugevdada. Maksimaalse kasu saamiseks joo mahl kohe pärast valmistamist ära. Tšiiaseemnete lisamine aitab taastada kaotatud K-vitamiini. loe edasi

Ploomtomatid, seller, lehtkapsas, sidrunimahl, tšiaseemned, petersell...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Pastavorm artišokkide ja spinatigaVaatamisi: 2075

Kujutage ette oma lemmik spinati-artišokitäidist kreemjates pastakoorikutes, mille peal on krõbedad crostini-laadsed krutoonid. Tulemus? Vapustav nelja juustuga dipikaste. loe edasi

pasta, spinat, artišokid, mozzarella juust, toorjuust, ricotta juust, parmesani juust, riivsai, petersell...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: .
Autor:
Kartulignokid lillkapsagaVaatamisi: 12 402

Lisasime jahule lillkapsast, et saada pehmed ja kohevad gnocchid. Sega neid pruuni võikastme ja kapparitega, et saada maitsev gluteenivaba lõunasöök. loe edasi

Kartul, lillkapsas, gluteenivaba jahu, parmesani juust, kapparid, petersell, pruun või, gnocchi...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 220
Autor:
Brokkoli ja lihakotleti quesadillaVaatamisi: 4082
Sisu:

See nisutortilla quesadilla on täisväärtuslik eine, mis on täidetud toeka hakklihakotleti, köögiviljade ja Mehhiko juustuga. See on kaunistatud vürtsika brokolisalati, koriandri ja marineeritud jalapeño paprikaga. loe edasi

Tortilla, hakkliha, brokkoli, porgand, jalapeño paprika, tomatid, Worcestershire'i kaste, tüümian, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 940
Kategooriad: Grill, Pagariäri, Kiirtoit, Tortillad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Quesadilla suitsukalkuni, brie juustu ja aprikoosidegaVaatamisi: 2515

Suitsutatud kalkuni, pehme ja kreemja Brie juustu ning aprikoosimoosi ainulaadne kombinatsioon annab sellele nisutortillal põhinevale roale imelise maitse. Quesadillat saab grillida või pannil praadida ning serveerida aromaatsete värskete... loe edasi

Tortilla, kalkun, brie juust, aprikoosimoos, rukola, estragon, piparmünt, pune, basiilik, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Mustade ubade ja lihakotletiga quesadillaVaatamisi: 2800
Sisu:

Toekas ja maitsev nisutortilla quesadilla, mis on täidetud vürtsika hakkliha, mustade ubade ja cheddari juustuga ning millel on kergelt pähkline maitse. Serveeritakse vürtsika hapukoorekastmega, mis on valmistatud värske koriandriga. loe edasi

Tortilla, veiseliha, mustad oad, cheddari juust, tšillipipar, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, riivsai, Worcestershire'i kaste, ketšup, munad, piim, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 922
Autor:
Kanakoivad kartulite, sidruni ja küüslaugugaVaatamisi: 8370

See retsept ühendab vee ja õli, et luua imeline kanaroog. Kartulid praetakse pannil koos krõbedate kanakoibadega – need hautatakse esmalt vees pehmeks ja seejärel praetakse ülejäänud õlis, luues kuldpruuni kooriku. loe edasi

kanakoivad, või, punased kartulid, kartulid, sidrun, küüslauk, tšillihelbed, petersell, rukola...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Spagetid pistaatsiapähklite ja lehtkapsa pesto kastmegaVaatamisi: 2234

Lehtkapsas lisab sellele toekale pestole rikkaliku maitse ja erksa rohelise värvi. Sellest retseptist saab 1–1,5 tassi pestot, mis sobib hästi ka kala, kana, sealiha või steigiga. loe edasi

Lehtkapsas, spagetid, pistaatsiapähklid, küüslauk, petersell, parmesani juust, sidrunimahl...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 470
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, kuklid, .
Kodused skoonidVaatamisi: 4349
Sisu:

Proovige söögisoodaga õhulisi küpsetisi valmistada ja te ei pöördu enam kunagi poest ostetud valikute juurde tagasi. loe edasi

pärmitainas, murulauk, petersell, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 15 tk.
Autor: - kuulus kokk
Kodune Rice-a-roni (nuudlid riisiga)Vaatamisi: 6 242

Rice-a-roni on populaarne Ameerika lisand, mis on valmistatud riisist ja nuudlitest ning on olnud kiirtoiduna saadaval alates 1958. aastast. Retsept sündis rahvusköökide eduka ühendamise tulemusena: roog võlgneb oma olemasolu Armeenia pilafile ja - loe edasi

pasta, pikateraline riis, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Kodune spaetzleVaatamisi: 11 592

Spätzle on Švaabimaa maitsega pasta. Selles Saksamaa piirkonnas serveeritakse seda traditsiooniliselt liha ja köögiviljade lisandina, samuti erinevate kastmete ja lisanditega. Lisaks kurnamisele võite harjutada ka teist meetodit: loe edasi

hapnemata tainas, esmaklassiline jahu, munad, petersell...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikad Itaalia vorstidVaatamisi: 12 390

Itaalia vorstid on sealihavorstid, mis sisaldavad tavaliselt apteegitilli, aniisi ja muid vürtse. Nende valmistamiseks on palju võimalusi, sealhulgas kodus. Selles Itaalia vorstide retseptis on valitud sealihavorst. loe edasi

kupaty (praetud vorstid), sealiha, sealiha sooled, punane vein, paprika, apteegitilli seemned, jahvatatud Cayenne'i pipar, aniisiseemned, tähtaniis, petersell...
Aeg: 45 minutit pluss marineerimisaeg
Autor: - kuulus kokk
Pannkoogid suitsulõhe, ricotta, punase sibula, kapparite ja sidruni crème fraîche'igaVaatamisi: 7 158
Sisu:

Vaatamata pealtnäha töömahukale ettevalmistusele on roog üsna lihtne valmistada ja pakub suurepärast maitset. Sidrunikoor ja värsked ürdid sobivad harmooniliselt teiste koostisosadega, muutes selle retsepti teiste seast silmapaistvaks. loe edasi

Piim, jahu, suhkur, munad, või, crème fraîche, sidrunikoor, ricotta juust, murulauk, till, petersell, suitsulõhe, punane sibul, kapparid...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Apelsiniglasuuriga part vürtsikate pannkookidegaVaatamisi: 4950
Sisu:

Mahlased röstitud Pekingi pardi tükid, glasuuritud apelsini-, sidruni- ja laimimahlaga ning serveeritud ürtidega maitsestatud pannkookidega. Selle roa valmistamine võtab aega, kuid selle imeline maitse on vaeva väärt. loe edasi

Part, sibul, apelsinid, sidrun, laim, küüslauk, fenkoliseemned, must pipar, munad, piim, jahu, tüümian, petersell, või...
Aeg: 4 tundi 41 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 10
Autor: - kuulus kokk
Pannkoogid küpsetatud köögiviljade ja paprikaga garneeringugaVaatamisi: 2471
Sisu:

Soolased pannkoogid köögiviljaseguga, mis koosneb porgandist, suvikõrvitsast, paprikast, kõrvitsast ja baklažaanist, küpsetatud ahjus, kaetud pehme kitsejuustu, ürtide ja vürtsika paprikakastmega. Maitsev ja tervislik valik. loe edasi

Suvikõrvits, porgand, kollane kõrvits, baklažaan, paprika, küüslauk, kitsejuust, petersell, basiilik, jahu, piim, või...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Autor: - kuulus kokk
Pannkoogid munapudru, singi ja sinepigaVaatamisi: 2879
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pannkoogid, munad, piim, esmaklassiline jahu, crème fraîche, Gruyère'i juust, kuivsink, täisterasinep, Dijoni sinep, till, murulauk, petersell...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kuulus kokk
Pannkoogikook juustu ja seentegaVaatamisi: 4 279
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Pannkoogid, munad, piim, premium-jahu, shiitake seened, kriminiseened, mozzarella juust, provolone juust, parmesani juust, spinat, päikesekuivatatud tomatid, murulauk, till, petersell...
Aeg: 50 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Itaalia pannkoogisupp "scrippelle in brodo"Vaatamisi: 6096
Sisu:

Selle supi itaaliakeelne nimetus tähendab sõna-sõnalt "pannkooke puljongis". Seega on selle roa põhikoostisosad kohe selged ja see on üsna lihtne valmistada, kuid mitte vähem maitsev. Tavalise nuudlisupi asendaja – need õrnad juustupõhised – loe edasi

Munad, piim, petersell, parmesani juust, muskaatpähkel, jahu, seapekk, kanatiivad, porgand, sibul, seller, tomatipasta, must pipar...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Tomatipüreesupp pannkookide ja ürtidegaVaatamisi: 1661

Aromaatsete ürtidega küpsetatud pannkoogid koos õrna tomatipüreega loovad ainulaadse roa. See kaunistab oma erksate värvide ja isuäratava välimusega nii igapäevast kui ka pidulikku lauda. Iga koostisosa on väärtuslik, kuna see lisab... loe edasi

Premium jahu, piim, munad, roheline sibul, petersell, estragon, ghee, ploomtomatid...
Aeg: Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - kokk
Risotto hernestega romantiliseks õhtusöögiksVaatamisi: 7066

Giada näitab, kuidas risotot valmistada, ja kreemja tekstuuri saavutamine, mida risotto armastajad ihaldavad, pole sugugi keeruline. Tema retsept nõuab punast veini, seejärel lisab ta herneid, mis roa kuumuses praksuvad, ja... loe edasi

Arborio riis, herned, parmesani juust, punane vein, küüslauk, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 414
Kategooriad: Pearoad, Liha, Kala, .
Autor:
Gurmeetaldrik kahele: sisefilee, spargel ja krevetidVaatamisi: 5497
Sisu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

veiseliha, spargel, krevetid, pancetta, sidrunimahl, murulauk, tüümian, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Kanakoivad romantiliseks õhtusöögiksVaatamisi: 11 693

Samm-sammult retsept romantiliseks õhtuks sõbrapäeval. loe edasi

kanakoivad, valge vein, tomatikaste, sidrunipipar, tüümian, rosmariin, petersell...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Linguine krevettidega romantiliseks õhtuksVaatamisi: 22 756

Üksikasjalik retsept fotodega.

Linguine pasta, krevetid, sidrunimahl, tšillihelbed, küüslauk, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Kodune Itaalia vorstVaatamisi: 12 588

Samm-sammult retsept omatehtud Itaalia sealihavorstile juustuga - loe edasi

sealiha, sealiha sool, fenkoliseemned, pecorino romano juust, petersell...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kõva Kogus: 2,3 kg toorest vorsti
Kategooriad: Supid, Läbipaistev, .
Kodune kanapuljongVaatamisi: 7530

Üksikasjalik retsept fotodega.

kanarinnad, kanatiivad, sibul, küüslauk, porgand, seller, loorberileht, must pipar, tüümian, petersell...
Aeg: 2 tundi.
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana šampanjas viinamarjasalatigaVaatamisi: 3685
Sisu:

Samm-sammult retsept kanarindafilee jaoks šampanjakastmes viinamarjasalatiga. loe edasi

Või, šalottsibul, šampanja, petersell, sidrunimahl, kanarinnad, koor, viinamarjad, veiniäädikas, roheline sibul...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Lõhe šampanjakastmegaVaatamisi: 10 719
Sisu:

Samm-sammult retsept lõhe keetmiseks šampanjakastmega. loe edasi

Šalottsibul, šampanja, sidrunimahl, petersell, lõhe, koor, sidrun, rukola, kirsstomatid, mais...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kanepid, Köögiviljad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tortellini juustuga vardasVaatamisi: 7533

Samm-sammult retsept spinati ja juustuga pelmeenide eelroaks vardas. loe edasi

pestokaste, veiniäädikas, pelmeenid, kirsstomatid, mozzarella juust, petersell...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 18 tk.
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Juust, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Pirni ja sinihallitusjuustuga röstsaiadVaatamisi: 10 832

Samm-sammult retsept pirni ja sinihallitusjuustuga röstsaia eelroa valmistamiseks. loe edasi

baguette, toorjuust, gorgonzola juust, pirnid, kreeka pähklid, pekanipähklid, petersell...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 40 tk. Kalorisisaldus: 74
Kategooriad: Kastmed, Maitseained, .
Kodune rantšo maitseaineVaatamisi: 12 560

Samm-sammult retsept omatehtud rantšokastme ja vinegreti valmistamiseks. loe edasi

Petersell, sibulapulber, kuivatatud sibul, küüslaugupulber, till, koor, rantšo maitseaine...
Aeg: 2 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 pakk (30 g) Kalorisisaldus: 66
Kategooriad: Eelroad, Juust, Kastmed, Levib, .
Autor:
Pidulik juustupärg juustupallVaatamisi: 18 173

Serveeri seda hõlpsasti valmistatavat juustupalli piduliku pärjana. Vormi juustust pärg väikeses Bundt-vormis või vormi juustusegust pall või palk. Kata juustupärg värviliste lisanditega ja... loe edasi

Toorjuust, kõva juust, cheddari juust, parmesani juust, pecorino romano juust, Worcestershire'i kaste, paprika, petersell, murulauk, kreekerid, valge leib...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 16-20
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Sealiha Wellington ürtide ja viinamarjadegaVaatamisi: 5 160

Samm-sammult retsept sealiha Wellingtoni jaoks ürtide ja viinamarjadega. loe edasi

Sealiha, pärmitainas, Gruyère'i juust, šalottsibul, veiniäädikas, viinamarjad, täisterasinep, tüümian, petersell, estragon...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 651
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Veiseliha Wellington seentegaVaatamisi: 6426

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, seened, šalottsibul, lehttainas, munad, koor, mädarõigas, sinep, riivsai, helvestatud meresool, petersell...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kuulus kokk
Veiseliha Wellington sinihallitusjuustu ja vesiheinagaVaatamisi: 2486

Üksikasjalik retsept fotodega.

Veiseliha, punased kartulid, lehttainas, sinihallitusjuust, vesihein, ploomtomatid, brokkoli, munad, koor, krutoonid, petersell, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Kondiga sealiha sisefilee, mis on täidetud jõhvikate ja leivagaVaatamisi: 4 259

Üksikasjalik retsept fotodega.

sealiha, jõhvikad, seller, koor, valge leib, salvei, petersell...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 565
Autor:
Kinoa ja jõhvikatega täidetud taimetoitlaste kõrvitsVaatamisi: 11 871

Kõrvits on eelküpsetatud vahtrasiirupiga glasuuris ja täidetud ettevalmistatud täidisega. loe edasi

Tammetõrvits, kuivatatud jõhvikad, kinoa, õunasiidriäädikas, vahtrasiirup, karri, kaneel, jahvatatud cayenne'i pipar, petersell, pistaatsiapähklid...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 450


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud