Paprika

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Sofrito:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana maitseainete segu:

Hispaania riisipaella retsept kana, chorizo ​​ja mereandidega. Allpool olevat praetud riisi nimetatakse socarratiks. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Köögiviljad:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Aromaatne essents (Emerili kreooli vürtsisegu):

Üksikasjalik retsept fotodega.

See on väga kiire ja naeruväärselt lihtne peovalik ning mis veelgi parem, see on üsna taskukohane. Sellel on ergas maitse ja aroom, mis lubab igale mööduvale lapsele magusat maiustust. Ma arvan, et see on väga populaarne, seega... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Marinaad:
• Mojito glasuur:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreemjas jerk-kaste
• Jamaica Jerk marinaad
• Röstitud küüslaugupüree
• Cajun Angel Dust maitseaine

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kreooli aromaatsete vürtside segu (tuntud ka kui Bayou Blast):
• Magushapu kaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Marinaadi jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Küüslaugu-ingveripasta:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept grillitud köögiviljade kohta koos fotodega. loe edasi

• Vürtsid:
• Serveerimiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Emerili kreooli maitseained:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Aarti omatehtud garam masala segu:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Praetud kana
• Peakokk Aarti Tandoori Marinaad

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Kana ja marinaad:
• Tikka masala kaste:

Tikka on pärsia keeles tükke tähendav sõna ja masala on India vürtside segu. loe edasi

• Türgi:
• Kaste:

Retsept India stiilis Sloppy Joe hamburgerilihasegu valmistamiseks kalkunihakklihast. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Grillil küpsetatud okra retsept. loe edasi

• Kreooli maitseained:

Ameerika gumbo retsept mereandide ja okraga, supp sisaldab kreooli maitseaineid (vt retsepti seest). loe edasi

• Kreooli aromaatsete vürtside segu (tuntud ka kui Bayou Blast):
• Mereandide tatarikaste:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Mango salsa:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Timbale
• Mädarõikakaste
• Praed
• Aromaatne vürtsisegu

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Röstitud kartul juustuga:
• Küpsetatud tomatid riivsaiaga:
• Praetud seened:
• Serveerimiseks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Puljong
• Supp ja praetud tofu
• Nuudlid

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Võileib
• Hawaii kaste

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Selles kiires veiselihastrooganoffi retseptis asendab Food Networki meeskond traditsioonilise veiseliha kanakoibadega. Kuid originaalroa klassikaline maitse ja tekstuur säilivad tänu paprikaga maitsestatud lihale, mida hautatakse... loe edasi

Sel aastal tooge oma pühadelauale luksuslik fritüüritud linnuliha selle Patrick ja Gina Neely retsepti abil. See maitsev roog pakub maitsvat, vürtsikat paneeringut ja ülikrõbedat koorikut. loe edasi

• Salsa hapukoorega:

Sunny Anderson hautab hakkliha köögiviljade ja omatehtud vürtsiseguga, mis garanteerib tema krõbedatele takodele kirjeldamatult maitsva täidise. Ta ei lisa oma takodele lihtsalt tavapärast hapukoort ja salsat; ta segab need klassikalised lisandid... loe edasi

• Praadide ja munade puhul:
• Kastme jaoks:

Kui otsid toekat einet, valmista suurepärane suitsune liha ja munad. Serveeri õllest, õunasiidrist ja melassist valmistatud kastmega. loe edasi

• Krõbe kana:
• Kuum vahtravõi:
• Vahvlid:

Kui sa parasjagu putru ei isuta, valmista hommikusöögiks Jeff Mauro krõbedaid kana- ja šalottsibulavõileibu – neist jätkub sulle lõunani. Ta praadib paneeritud kana krõbedaks ja asetab selle siis võileibade vahele – loe edasi

• Kanapulgad
• Punase paprika ja basiiliku dipikaste

Mõnikord tuleb lihtsuse nimel tervisliku toitumise põhimõtted ohverdada. Aga mitte siis, kui valmistate oma laste lemmikkanarooga. Neid lihtsaid ja tervislikke külmutatud kanapulki saab valmistada mis tahes... loe edasi

Isegi argipäeviti saab rutiinist põgeneda, kui lõunaks valmistada Ree Drummondi kanavõileib. Ta paneb saia peale mee-sinepisegus marineeritud kanatükke, topeltportsjoni krõbedat peekonit ja veidi sulatatud teravat juustu. loe edasi

• Marinaad
• Taigen

Hämmastav taignas praetud kana, lõhnava krõbeda kooriku ja kõige õrnama, mahlasema lihaga - lihtne ja maitsev roog, mida saate piknikuks valmistada. loe edasi

Rantšo salatikastme retsept - loe edasi

Selle klassikalise roa valmistamiseks, mis põhineb Patricku ja Gina Neely retseptil, vajate klaasi õlut, musti ube ja punaseid ube. loe edasi

• Tšiili
• Tomatikaste
• Topeltpraetud friikartulid

Valmista Guy Fieri versioon sellest roast, pannes kuumadele friikartulitele tšillit. Seejärel saad teleka ees mõnusalt aega veeta ja spordiüritusi vaadata. loe edasi

• Emerili kreooli vürtsisegu:

See täisväärtuslik eine, mis põhineb Emeril Lagasse'i ajaproovile vastu pidanud retseptil, koosneb veiselihast, noorest kartulist, pärlsibulast ja rohelistest hernestest. loe edasi

Kokandussaate „Good Eats“ saatejuht Alton Brown annab sama nime õrnadele veiseliha lühikestele ribidele kerge õunasiidriäädika kastmega. loe edasi

Paula Deeni kuradimunad on traditsiooniline pühade eelroog ja Lõuna-Ameerika köögi põhitoit. loe edasi

• Emerili kreooli vürtsisegu:

Emeril Lagasse ühendab munanuudlid, viilutatud kalkuni ja parmesani juustu paksu kreemja seenekastmega, millele on lisatud valget veini. loe edasi

• Kodune maitseaine:

Klassikaliste fritüüritud friikartulite tervislikum versioon – need julienne'iks lõigatud bataadid küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. loe edasi

• Emerili kreooli vürtsisegu:

Punases veinis vürtsidega hautatud kanarindade retsept. loe edasi

• Nachod
• Emerili kreooli vürtsisegu
• Kodused tortillakrõpsud

Selles retseptis küpsetab Emeril Lagasse nachosid chorizo ​​vorstiga, mis on Mehhiko köömnetega maitsestatud suupiste, koos püreestatud pintoubade, pepper jack- ja cheddari juustude ning õhukeselt viilutatud sibulaga. Tulemuseks on luksuslik roog, mida süüakse... loe edasi

• Marineeritud grillitud veiseliha
• Võileivad

Guy Fieri ehitab selle tohutu võileiva kiht kihi haaval ürtidega grillitud veiselihast, helde portsjonist paksust mädarõikakastmest ja krõbedast toorest sibulast. loe edasi

See petipiimas marineeritud kana, millel on krõbe kuldne koorik ja õrn, mahlane viljaliha, on imeline ja lihtne piknikuroog. loe edasi

• Nili BBQ maitseaine:
• Neely BBQ-kaste:

Patrick ja Gina Neely pakuvad küpsetatud ubade retsepti, mis on infundeeritud grillivürtside, omatehtud grillikastme ja ülejäänud suitsutatud sealiha või veiselihaga. loe edasi

Selles suhteliselt lahjas roogis hautab Paula Deen veiseliha ja köögivilju nelgi ja loorberilehtedega maitsestatud lihapuljongis. loe edasi

Sunny Anderson pehmendab jalapeñode ja Ungari paprika tulisust viinakastmes ja kanavorstis, lisades sortsu jahedat koort ning riivitud Asiago juustuga. loe edasi

See kauaaegse lemmiklaiskvõileiva, Sloppy Joe, uuendatud versioon sisaldab maitsvat lihast täidist ja rikkalikku kastet, mis on valmistatud suitsupaprikast, ketšupist ja õunasiidriäädikast. loe edasi

Proovi seda pühvli kanatiibade maitsega hummust, mis on valmistatud grillikastme ja kuuma kastmega ning näpuotsatäie paprikaga väikese särtsu saamiseks. loe edasi

See populaarne klassikaline hummuse retsept, mis valmib vaid 10 minutiga, ühendab köömnete maitse ja soojuse peterselli värskusega. loe edasi

Selle täisväärtusliku eine saab valmistada vaid 25 minutiga. Selle Food Networki retsepti kohaselt pintseldatakse lesta paprikaga, praetakse kiiresti ning serveeritakse õrnade porgandite ja sibulate ning erksa, juustuse kartulipüreega. loe edasi

• Kuiva segu jaoks:

Need sealiharibid, mis on kaetud julgete vürtside, näiteks cayenne'i pipra, pune, köömnete ja paprika seguga, on valmistatud ilma vedela kastmeta ja krõbedaks maitseks lihtsalt ahjus küpsetatud. loe edasi

Sunny Andersoni peekonitükkidega kanasalat sisaldab õrnu küpsetatud kartulitükke, keedetud kana ja ürtidega majoneesikastet. Bostoni salatikaussides serveerituna sobib see ideaalselt sõrmetoiduks. loe edasi

Võite arvata, et Alton Browni tšillipulbriga kana on ülivürtsikas. Ärge laske end petta. Kana kaetakse meemarinaadiga ja seejärel puistatakse enne küpsetamist tšillipulbri ja kakaopulbriga, mis tähendab, et seda marineeritakse kahel viisil: loe edasi

• Kana õllepurgil
• Kuiv marinaad hõõrumiseks
• BBQ-kaste koolaga

Koolast ja ketšupist valmistatud grillikaste, mis on korraga vürtsikas, magus ja soolane, kaetakse Worcestershire'i kastmega ja serveeritakse krõbedalt küpsetatud kanaga. loe edasi

Guy Fieri kanaretsept küpsetatakse ahjus, puistatakse küüslauguga ja mähitakse peekoniviiludesse. See roog on kindlasti proovimist väärt, eriti kui sul grilli pole. loe edasi

• Grillitud kana
• Kuiv marinaad kana hõõrumiseks

Maitsvalt pruunistunud kana saladus peitub kuivhõõrumisvahendis, mida Patrick Neely linnule kasutab. See on segu suitsupaprikast, Cayenne'i piprast, kuivatatud ürtidest ja köömnetest. loe edasi

Eilsest õhtusöögist järele jäänud kanast saab teha seda salativõileiba majoneesi-sinepikastmega. loe edasi

See maitsev ja kergesti valmistatav õrn hautis on keedetud tomatikastmes paprika ja köömnetega ning kaetud hapukoorega. Serveeri seda pasta või oma lemmik kartulilisandiga ja sul on täielik õhtusöök olemas. loe edasi

• Pottide jaoks:
• Supi jaoks:
• Lisandid:

Samavõrd ilus ja maitsev on see hõlpsasti valmistatav supp, mida serveeritakse röstitud kõrvitsa- või tammetõrudega kõrvitsapottides. Lisaks lisavad maitset ja krõmpsuvust kõrvitsaseemned, krutoonid ja praetud sibul. loe edasi

• Pajaroog
• Piserdamine

Sellele rikkalikule roale krõbeda tekstuuri andmiseks puistab Alton Brown oma makaronid ja juustu riivsaiaga. loe edasi

• Spetsiaalne varustus:

Tänu poest ostetud muretaignale saab Sunny Andersoni kanapotipirukas lauale vähem kui 45 minutiga. loe edasi

• Sidruni-tšilli marinaadis kana:
• Mesi-chipotle kaste:
• Juustukaste:
• Avokaado relish:

Bobby mahlase ja vürtsika kana saladus peitub laimimahla, tšillipulbri ja Worcestershire'i kastme marinaadis. Bobby Flay laseb kanakoibadel üleöö marineerida. Enne grillimist puistab ta roa peale friikartuleid ja kreemjat juustukastet. loe edasi

Proovige traditsioonilise veise sisefilee või veise sisefilee asemel kasutada hakkliha, lisades traditsioonilise hapukoore ja täisteranisupastat, et traditsioonilist hakklihastrooganovit maitset või välimust ohverdamata kergendada. loe edasi

Magusad marineeritud kurgid ja marinaad ise lisavad Ree Drummondi kartulipüree salatile magushapu maitse. Serveeri seda kõvaks keedetud munade ja värske tilliga puistatuna. loe edasi

Ellie Kriegeri retsept on ainulaadne selle poolest, et selles kasutatakse lahjat, kondita ja nahata kanarinda ning täisteraleivapuru, kuid samal ajal kasutatakse ainulaadse ja traditsioonilise maitse saamiseks marinara kastet ja kahte tüüpi juustu. loe edasi

• Lihakook
• Nili BBQ maitseaine
• Nili BBQ-kaste

Selle hakkliharoa niiskeks ja maitsvaks muutmiseks lisavad Patrick ja Gina Neely hakklihale hakitud sibulat ja paprikat ning pintseldavad pinna enne küpsetamist magusa, hapuka ketšupi-äädika seguga. loe edasi

Kui oled sel suvel aiatöödel või toidupoes, siis haara rohelisi tomateid ja kasuta neid selles Neely perekonna lihtsas retseptis. Selle lihtsa roa valmistamine võtab vaid 30 minutit ja kõik, mida vajad, on: loe edasi

• Võileivad
• Kreemjas kaste
• Majonees marineeritud köögiviljadega

Traditsioonilise po'boy võileiva jaoks krevettide pannil praadimise asemel grilli need, marineerides küüslaugumarinaadis ja segades pärast praadimist kreemja kastmega. See pere lihtne võileivaretsept on... loe edasi

Trisha Yearwood segab aeglases pliidis makaronid piima, või, munade ja juustuga ning laseb masinal ülejäänu teha. Tulemuseks on maitsev ja õrn vormiroog, mis meenutab makaronidega juustusufleed. loe edasi

Ellie Kriegeri klassikalise munaroa valmistamine võtab vaid 25 minutit. Tofu lisab traditsioonilisele sinepikollasele märgatavama tooni. loe edasi

Karjasepirukas, Briti leiutis, loodi algselt pühapäevase lõuna ülejääkide – lambaliha ja kartulite – ärakasutamiseks. Kui toit sisaldas praeliha, küpsetati ülejäägid vormiroas koos kartulipüreekoorikuga ja... loe edasi

Peekoni, porrulaugu ja värskete tomatitega kartulid on Racheli klassikaline lisand mahlase ja õrna veiseliha kõrvale. loe edasi

Rachel Ray ürtidega kartulisalati retsept - loe edasi

Kikerherneste ja peekoniga tomatisupi retsept. loe edasi

• Marinaadi jaoks:

Retsept suvikõrvitsa eelroa valmistamiseks sibula ja juustuga. loe edasi

• Kaste
• Kurgid

Marineeritud kurkide ja kringlipõhjaga friikartulite retsept. Serveeritakse sinepikastmega. loe edasi

Puusuitsuga õuntega küpsetatud sealiharibide retsept. Ribid hõõrutakse sidrunimahla, pruuni suhkru, tšillipulbri, paprika, köömnete, sinepipulbri ja soolaga. Marineeritakse ja seejärel grillitakse puitlaastudega. loe edasi

• Sealiha puhul:
• Virsiku-sinepikastme jaoks:

Retsept kondiga naturaalsete sealihakotlettide jaoks virsiku-sinepikastmega. loe edasi

• Kuiva marinaadi jaoks:
• Taigna jaoks:
• Linnuliha katmise segu:

Fritüüritud kana vürtsikas kastmes Hattie B's Hot Chickenist Broadwayl New Yorgis. loe edasi