Aeglase pliidi makaronid ja juustuvorm
Hääled: 3
Aeg: 3 tundi 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 379, rasva koguhulk 26 G., küllastunud rasvad 14 G., valgud 18 G., süsivesikud 20 G., kiudaine 1 G., kolesterool 101 mg naatrium 362 mg suhkur 5 G.
Kalorid 379, rasva koguhulk 26 G., küllastunud rasvad 14 G., valgud 18 G., süsivesikud 20 G., kiudaine 1 G., kolesterool 101 mg naatrium 362 mg suhkur 5 G.
Trisha Yearwood segab aeglases pliidis makaronid piima, või, munade ja juustuga ning laseb masinal ülejäänu teha. Tulemuseks on maitsev ja õrn vormiroog, mis meenutab makaronidega juustusufleed.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Või määrimiseks
- 230 g keedetud pastat, al dente
- 1 purk (340 g) kontsentreeritud piima
- 1,5 tassi piima mis tahes rasvasisaldusega
- 1/4 tassi (55 g) sulatatud võid
- 1 teelusikatäis jämedat soola
- Natuke pipart
- 2 suurt lahtiklopitud muna
- 2 tükki riivitud cheddari või gouda juustu, igaüks 280 g (umbes 5 tassi)
- Natuke paprikat
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, kontsentreeritud piim, piim, munad, cheddari juust, paprika
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Määri suure 4-liitrise multikeetja kauss võiga ja sega kokku makaronid, mõlemat tüüpi piim, või, sool, pipar, munad ja kogu juust, jättes alles 1/2 tassi. Puista ülejäänud juust segule ja seejärel puista peale paprikat. Kata kaanega ja hauta madalal kuumusel 3 tundi ja 15 minutit. Lülita multikeetja välja, jaga makaronid ja juust kausside vahel ning serveeri kuumalt.
Kulinaarne nõuanne: Kui sul multikeetjat pole, määri 23x33x5 cm ahjuvorm võiga, vala segu sisse ja küpseta 180°C juures 50 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
