Maisipott veiselihaga
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 482, rasva koguhulk 29 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 36 G., süsivesikud 11 G., kiudaine - G., kolesterool 117 mg naatrium 1227 mg suhkur - G.
Kalorid 482, rasva koguhulk 29 G., küllastunud rasvad 11 G., valgud 36 G., süsivesikud 11 G., kiudaine - G., kolesterool 117 mg naatrium 1227 mg suhkur - G.
Kui oled siin aastaajal, mil maisipõllud päikese käes peesitavad ja terad tõlvikutel valmivad, siis see roog on just sulle. Proovi piimjat maisi polenta pilvel koos hautatud lihaga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 500 grammi jahutatud polenta, lõigatud 12 tükiks
- 2 spl (30 g) võid
- 4 maisitõlvikut, terad eemaldatud
- 4 rohelist sibulat, hakitud
- 3–4 spl. Veiseliha tšilli aeglases pliidis
- 1,5 spl riivitud Monterey juustu (umbes 170 g)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mais, polenta, veiseliha, pepper jack juust, Monterey Jacki juust, roheline sibul
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 230°C-ni.
- Sulata või pannil keskmisel kuumusel. Lisa mais ja 1/2 teelusikatäit soola ning kuumuta 5-6 minutit. Lisa roheline sibul ja kuumuta umbes 1 minut, kuni see on pehmenenud. Laota tšilli 20 cm kandilise vormi põhja. Seejärel kihiti peale juust ja mais.
- Kata polentaga, seejärel puista peale ülejäänud mais ja juust. Küpseta, kuni toit on läbi kuumenenud ja juust on kuldpruun, umbes 20 minutit. Lase enne serveerimist 5–10 minutit seista.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
