Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

See aromaatne maisipuder sobib ideaalselt hommikusöögiks või lisandiks liha ja mereandide kõrvale. Selle retsepti järgi valmib väga pehme, peaaegu kreemjas puder. Kiirkeelav maisipuder keedetakse piima ja vee segus, mis annab sellele meeldiva kreemja maitse. Kõige lõpus lisatud või võimendab seda maitset, pannes pudru lihtsalt suus sulama. Serveeri iga portsjoni peal võitükiga.

Koostisosad:

• 1 tass kiirkeeduvat maisihelbeid
• 2 spl vett
• 1 ja 1/4 tassi piima
• 1 teelusikatäis soola
• 0,5 tassi võid

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

maisigrõatsid, piim

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega väikeses kastrulis vesi, piim ja sool ning lase keema tõusta. Vala helbed aeglaselt keevasse segusse, pidevalt ja hoolikalt segades. Lase segul uuesti keema tõusta, kata kastrul kaanega, alanda kuumust ja hauta umbes 30 minutit, aeg-ajalt segades. Vajadusel lisa vett.
2. samm
• Maisijahu on valmis, kui see on manna konsistentsiga. Sega hulka pool võist ja serveeri ülejäänud võiga, määrides seda ühtlaselt iga portsjoni peale. Serveeri puuviljade või soolaste suupistetega.

Hääled: 3