Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Maisipuder peekoniga - detailne retsept.

Koostisosad:

• 6 viilu peekonit
• 8 maisitõlvikut, alumised otsad ära lõigatud ja kestad eemaldatud
• Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

mais, peekon

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Prae peekon suurel pannil krõbedaks. Tõsta paberrätikule ja murenda. Jäta sulanud rasv pannile.
2. samm
• Lõika noaga maisitõlvikutelt terad maha, jättes pooled teradest tõlvikule. Noaseljaga kraabi ülejäänud terad ja mahl maha (sul peaks olema võrdne kogus terasid ja mahla; vajadusel lisa vett).
3. samm
• Kuumuta sulatatud rasv pannil, lisa maisiterad ja mahl ning maitsesta soola ja pipraga. Keeda madalal kuumusel aeg-ajalt segades 30–45 minutit.
  
  Kui vedelik keeb ära ja toit kuivab, lisa veel keedetud vett.
4. samm
• Laota maisijahu taldrikutele ja puista peale peekonit.

Hääled: 1