Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Arvatakse, et kõige tervislikum kaerahelbepuder ei ole valmistatud mitte valtsitud kaerahelvestest, vaid tükeldatud kaerahelvestest. Selle keetmine võtab kauem aega, kuid saate palju rohkem toitaineid ja meeldiva pähklise maitse ning see retsept aitab teil valmistada fantastiliselt maitsvat kaerahelbeputru, mis annab teile energiat terveks päevaks. Kaer röstitakse esmalt võis ja seejärel keedetakse vees. Vaid paar minutit enne valmimist segatakse kaer piima ja hapupiimaga, luues väga kreemja ja meeldiva tekstuuri. Serveerige puistates peale pruuni suhkrut ja kaneeli.

Koostisosad:

• 1 spl hakitud kaerahelbeid
• 1 spl võid
• 3 tassi keeva vett
• 0,5 tassi täispiima
• 0,5 spl + 1 spl l madala rasvasisaldusega kalgendatud piima
• 1 spl fariinsuhkrut
• 1/4 tl kaneeli

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kaerahelbed, piim, hapupiim, kaneel

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Suures kastrulis sulata või ja lisa kaerahelbed. Sega 2 minutit, et kaerahelbed röstida. Lisa keev vesi ja alanda kuumust. Hauta 25 minutit ilma segamata.
2. samm
• Sega piim ja pool hapupiimast kaerahelvestega. Sega õrnalt ja keeda veel 10 minutit. Lusikaga tõsta sügavasse kaussi ja vala sisse ülejäänud hapupiim, puista peale fariinsuhkrut ja kaneeli.

Hääled: 2