Aeglase pliidi kaerahelbed

Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kalorid 279, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 8 G., süsivesikud 54 G., kiudaine 8 G., kolesterool 0 mg naatrium 36 mg suhkur 9 G.
Kõige tervislikum kaerahelbepuder on valmistatud teraslõikega kaerast. Selle keetmine võtab kauem aega, kuid saate kõige rohkem kasulikke mikrotoitaineid ja kiudaineid. Parim viis selle pudru valmistamiseks on laadida aeglane pliit üleöö, nii et hommikul ootab teid maitsev, aromaatne ja kuum kaerahelbepuder. Lisa teraslõikega kaer aeglasesse pliiti koos mõne üleküpsenud banaani, kaneeli ja näpuotsatäie muskaatpähkliga. Banaanid lisavad just parajalt magusust, muutes need suurepäraseks alternatiiviks rafineeritud suhkrule. Vürtsid täiendavad banaani maitset ideaalselt. Serveeri valmis putru mis tahes lisanditega: pähklite, värskete puuviljade ja marjade, kuivatatud puuviljade, piima või jogurtiga.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,5 spl hakitud kaerahelbeid
- 0,5 tl värskelt jahvatatud muskaatpähklit
- 2 väga küpset banaani, kahvliga purustatud
- 1 kaneelipulk
- Spetsiaalvarustus6-liitrine aeglane pliit.
Soovitame
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- 6-kvartises aeglases pliidis sega kaer, muskaatpähkel, banaanid ja kaneelikoor 7,5 tassi vee ja 1/8 teelusikatäie soolaga. Keeda madalal kuumusel 8 tundi.
- Serveeri kaerahelbepuder mis tahes lisanditega.
Lisandid
Röstitud mandlid või kookoshelbed, pähklid, värsked või kuivatatud marjad, vahtrasiirup, jahvatatud kaneel, kookospiim, mandlipiim, lehmapiim või jogurt.
Röstitud viilutatud mandlidRösti 1/3 tassi viilutatud mandleid kuival pannil keskmisel kuumusel, sageli loksutades, kuni need on kuldpruunid, 3–5 minutit.
Röstitud kookoshelbedPane 1/3 tassi kookoshelbeid kuivale praepannile ja rösti keskmisel kuumusel 1-2 minutit kuldpruuniks.
Retsepti autor - Valerie Bertinelli on Ameerika näitlejanna.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid














































