Mac 'n' Cheese'i vormiroog
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Valmista makaronide ja juustuga vormiroog, mis võlub sind oma kreemja maitse ja õrna, kreemja tekstuuriga. Keedetud makaronid (eelistatavalt väikesed, näiteks sarved) segatakse riivitud cheddari, parmesani, piima, hapukoore, või ja vähese jahuga kastme paksendamiseks ning seejärel küpsetatakse ahjus. Vormi kreemjat maitset täiendavad veidi Dijoni sinepit ja teravat kastet. Puista peale veel riivjuustusegu ja grilli 2 minutit enne küpsetamise lõppu. Tulemuseks on imeliselt pehme makaronide vormiroog, mille peal on krõbe juustukoorik.
Soovitame
Retsept:
Keeda 1 1/2 tassi pastat pakendi juhiste järgi; kurna ja pane potti tagasi. Sega hulka 2 tassi riivitud cheddari juustu, 1 tass piima, 1/3 tassi riivitud parmesani ja hapukoort, 2 supilusikatäit (30 g) võid, 1 supilusikatäis jahu ja 1/2 teelusikatäit Dijoni sinepit, tšillikastet ja jämedat soola. Tõsta määritud 1 1/2-liitrisesse (1 1/2-liitrisesse) ahjuvormi; kata cheddari ja parmesaniga. Küpseta 200 °C juures 15 minutit. Seejärel grilli kuldpruuniks, 2 minutit.
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, cheddari juust, Parmesani juust, piim
Kategooriad:
Sarnased retseptid
