Maisipudrust valmistatud juustupada
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1 portsjon 10-st
Kalorid 244, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 11 G., süsivesikud 21 G., kiudaine 1 G., kolesterool 88 mg naatrium 518 mg suhkur 4 G.
Portsjoni suurus: 1 portsjon 10-st
Kalorid 244, rasva koguhulk 13 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 11 G., süsivesikud 21 G., kiudaine 1 G., kolesterool 88 mg naatrium 518 mg suhkur 4 G.
See lihtne vormiroog on valmistatud maisijahust, millele on lisatud riivitud teravat cheddari ja Pepper Jack juustu. Ahjus tekib sellele maitsev sügavkuldne koorik ning see on ideaalne lisand iga pearoa kõrvale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 60 g soolamata võid + lisa panni määrimiseks
- 4 tassi kergelt soolatud kanapuljongit
- 3 tassi piima
- 1/4 tl cayenne'i pipart
- 1 ja 1/4 tassi maisikrõpse
- 3/4 tassi riivitud teravat cheddarit
- 3/4 tassi riivitud Pepper Jack juustu
- 3 suurt muna, kergelt lahtiklopitud
- 1 roheline sibul, õhukeselt viilutatud (valikuline)
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: maisigrõatsid, pepper jack juust, cheddari juust, munad, piim, jahvatatud cayenne'i pipar, roheline sibul
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Määri sügav küpsetusvorm võiga.
- Sega kastrulis kanapuljong, piim, sool ja cayenne'i pipar ning lase keema tõusta. Sega aeglaselt hulka maisijahu ja alanda kuumust. Kata kaanega ja hauta aeg-ajalt segades, kuni kaste pakseneb, umbes 30 minutit.
- Tõsta tulelt ja lisa kogu juust ja või, segades ühtlaseks massiks; lase veidi jahtuda. Lisa munad ja vala segu ettevalmistatud küpsetusnõusse.
- Silu pealt ja küpseta umbes tund aega, kuni kook on tumepruun. Lase vähemalt 5 minutit seista. Puista peale rohelist sibulat, kui kasutad, ja lõika ruutudeks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
