Maisipudrust ja singist valmistatud juustupallid
Hääled: 2
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 274, rasva koguhulk 20 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 8 G., süsivesikud 16 G., kiudaine 1 G., kolesterool 63 mg naatrium 380 mg suhkur 0 G.
Kalorid 274, rasva koguhulk 20 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 8 G., süsivesikud 16 G., kiudaine 1 G., kolesterool 63 mg naatrium 380 mg suhkur 0 G.
Muuda maisijahu maitsvalt krõbedaks suupisteks! Need maitsvad pallid on valmistatud ülejäänud maisijahust. Sega see riivjuustu ja praetud singiga ning vormi pallideks. Veereta riivsaias ja prae fritti. See muudab eelmise õhtu ülejäägid millekski uueks, mis meeldib kogu perele.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 0,5 tassi kuubikuteks lõigatud maasinki
- 2,5 tassi ülejäänud maisiputru
- 1 spl riivitud suitsutatud gruyère'i juustu
- 0,5 tassi jahu
- 0,5 tl paprikat
- 1/8 tl cayenne'i pipart
- 3 suurt muna, kergelt lahtiklopitud
- 1 tass panko riivsaia
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: maisigrõatsid, sink, Gruyère'i juust, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Täida suur pada kaks kolmandikku õliga ja kuumuta keskmisel-kõrgel kuumusel 180 °C-ni.
- Kuumuta suurel paksupõhjalisel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 2 supilusikatäit õli. Lisa sink ja prae 4–5 minutit, kuni see on pruunistunud. Tõsta vahukulbiga suurde kaussi. Lisa kaussi maisijahu ja juust ning sega ühtlaseks massiks. Märgade kätega võta 1/4 tassi segu, veereta sellest pall ja aseta vaagnale või suurele taldrikule. Veereta kogu segust pallid.
- Sega madalas kausis kokku jahu, paprika ja cayenne'i pipar. Teises madalas kausis klopi lahti munad. Tõsta riivsai kolmandasse madalasse kaussi. Kasta iga pall jahusse ja raputa liigne maha, seejärel kasta munadesse ja kata riivsaiaga. riivsai, pöörates, et katta täielikult.
- Frittige palle korraga paar tükki, kuni need on igast küljest kuldpruunid, umbes 5 minutit. Tõstke need restiga kaetud ahjuplaadile ja maitsestage kohe soolaga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
