Täisteravilja juustusaiad

Hääled: 1

Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Täisteranisujahu segatuna universaaljahuga mitte ainult ei täida neid kukleid tervislike kiudainetega, vaid annab neile ka sooja, kergelt pähklise maitse ja aroomi, mis sobib suurepäraselt tainasse segatud peeneks hakitud ürtide ja pehme küüslauguse juustuga. Teiste koostisosade hulka kuuluvad või, mis segatakse tainasse noaga, ja vahukoor. Oluline on tainast mitte sõtkuda, vaid lihtsalt koguda see kokku, et luua kihilisi kukleid. Et need kihid külgedelt isuäratavad näeksid, lõigake tainas ruutudeks, lõigates nuga otse alla, mitte küljele.

Soovitame

Retsept:

Suures kausis sega kokku 1 tass täisteranisujahu, 2/3 tassi universaalset jahu, 1 supilusikatäis hakitud peterselli ja 1 supilusikatäis murulauku, 2 teelusikatäit küpsetuspulbrit ja 3/4 teelusikatäit jämedat soola. Sega hulka 6 supilusikatäit külma, kuubikuteks lõigatud võid ja sega seejärel pool 5-untsist pakki pehmet küüslaugu-ürdijuustu hernesuurusteks tükkideks. Sega kahvliga hulka 2/3 tassi rõõska koort. Vormi 4 x 8-tolliseks ristkülikuks; lõika 8 ruuduks. Küpseta 450 °F juures 230 °C juures kuldpruuniks, 15–17 minutit.

Sarnaste koostisosadega retseptid: täisterajahu, juust

Kategooriad:

retsept / Pagariäri / Soolased pirukad ja kuklid / Eelroad / Suupisted / Toiduvõrgustik - retseptid

Sarnased retseptid