Porgand
Vürtsikas tomatikastmes seentega prantsusepäraselt hautatud kana soojendab oma rikkaliku maitse ja aroomiga. Enne hautamist kastetakse kanakoivad jahu-tüümiani segusse ning praetakse oliiviõlis kuldpruuniks ja krõbedaks. loe edasi
See salat sisaldab toekaid porgandeid, mahlaseid värskeid rohelisi, kitsejuustu kreemja maitse saamiseks ja röstitud mandleid maitsva krõmpsu saamiseks. Porgandid on maitse täiustamiseks ahjus eelnevalt röstitud. loe edasi
See rikkalik, koostisosaderikas ja soojendav minestronesupp sobib ideaalselt lõunaks külmadel talvepäevadel. See on valmistatud kalkunist või täpsemalt Itaalia kalkunivorstist. Eemalda toorvorstilt ümbrised ja sul on... loe edasi
Et vältida tohutu kalkuni ahjus küpsetamist, võite küpsetada ainult linnu kõige lihakamaid osi: koibi ja rinda. Esiteks vähendab see küpsetamisaega. Teiseks, õhukesed kalkunikoiva- ja rinnafilee viilud maitsvas pirniglasuuris - loe edasi
Ööl enne küpsetamist hõõru kalkuni kogu pind musta pipra, küüslaugupulbri ja kuivatatud tilliga valmistatud kuiva marinaadiseguga ning pane üleöö külmkappi. Jäta kalkun katmata, et nahk saaks pärast küpsetamist korralikult kuivada. loe edasi
See retsept on tõeline päästerõngas, kui küpsetad kalkunit viimasel minutil: lind ei vaja marineerimist, kuid see tuleb uskumatult mahlane, maitsev ja aromaatne. Sinu salarelv on tsitruseliste koorega maitsestatud vürtsikas või. See annab... loe edasi
Kui valmistate pühadeõhtusöögiks kapsa lisandit, lisage rohkem värvi ja kasutage punast kapsast. Porgandite ja värskete ürtidega kombineerituna rõõmustab roog teid oma erksate värvide ja erakordse maitsega, magusate, hapude ja... loe edasi
See maitsev ja toitev salat, mis on täis tervislikke koostisosi, serveeritakse pearoana õhukeste viiludega kõige õrnamast sealiha sisefileest. See sisaldab aurutatud metsikut riisi, kaneeliga röstitud porgandeid, kuivatatud jõhvikaid ja palju... loe edasi
Suured kartulid küpsetatakse mikrolaineahjus tervelt, seejärel lõigatakse pooleks, lõigatakse lahti ja segatakse võiga. Serveeri üks kartul portsjoni kohta populaarse Ameerika võileiva Sloppy Joe (või Sloppy Joe) lihatäidisega. loe edasi
Kui sulle meeldib Aasia krevettide vokiroog, siis see maitsev supp meeldib sulle kindlasti. Sibul, porgand, ingver, shiitake seened ja singitükid praetakse kiiresti maapähkliõlis, sageli segades, seejärel kõik... loe edasi
See paks, kreemjas ja toitev supp on valmistatud kartulist ja porrulaugust ning seda on rikastatud uskumatult aromaatse fenkoliga. See on üsna täitev, kuid samas vähem kaloreid sisaldav kui teised sarnased supid. Selle supi koor on asendatud madala rasvasisaldusega koorega. loe edasi
Booya on hautis ehk paks, raguutaoline supp, mida valmistatakse Ameerika Ühendriikide põhjaosas suurteks koosviibimisteks, laatadel, kogukonna pidustustel ja ühissöömaaegadel. Booyat keedetakse tavaliselt suurtes pottides mitme osalejaga ning valmistusprotsess on... loe edasi
Cassoulet on prantsusepärane hautis, mida traditsiooniliselt valmistatakse valgetest ubadest, lihast, köögiviljadest ja peekonist – kõik keedetakse eraldi, seejärel pannakse kokku ja hautatakse aeglaselt ahjus. See retsept pakub kiiremat cassoulet'i, mis võtab aega... loe edasi
See toekas ja tervislik Aasiast inspireeritud salat on valmistatud keedetud nisust (või pruunist riisist), grillitud kalkunist, rohelise sibulaga hautatud suhkruhernestest ja värsketest köögiviljadest. Kõik see on maitsestatud seesamikastmega, mis sisaldab... loe edasi
Salisbury steik on roog, mida erinevalt kallitest steikidest saab endale iga päev õhtusöögiks lubada. See on kotlet, mis on valmistatud erinevat tüüpi hakkliha segust kastmes sibula või, nagu selles retseptis, porgandi ja selleriga. Kotletid - loe edasi
Selle Maroko roa aluseks on kuskus ja praetud kanarind. Mõlemad koostisosad valmivad kiiresti, muutes selle luksuslikuks maiuspalaks isegi argipäeva õhtul pärast rasket tööpäeva. Roog sisaldab ka: loe edasi
See retsept on näide sellest, kuidas lihtsast kodusest roast saab vaid mõne koostisosaga muuta elegantseks restoranikvaliteediga supiks. Suppi keedetakse kanapuljongis koos kõrvitsa, porgandi, selleri ja sibulaga ning seejärel püreestatakse. loe edasi
Potipirukas on sisuliselt suletud pirukas ehk tainapott, mis on täidetud ahjus kuldse ja krõbeda kooriku all podiseva kanahautisega. Seda rooga serveeritakse enamasti üksikportsjonitena, et igaüks saaks oma väikest potipirukat nautida. loe edasi
Magus sojaglasuur muudab kanakoivad, köögiviljad ja riisi imeliseks Aasia roogaks. Glasuurile eriti hapukate ja vürtsikate nootide lisamiseks sega see riivitud küüslaugu ja riisiäädikaga. Hauta osa kastmest kanaga ja osa eraldi. loe edasi
See paks ja toekas omatehtud Itaalia stiilis supp on täis olulisi toitaineid ja tervislikke kiudaineid. See sisaldab speltat, valgeid ube ja palju köögivilju – sibulat, porgandit, apteegitilli, tomateid ja lehtkapsast. Lisaks on supp... loe edasi
Tähekujuline pasta- ja roheliste herneste supp on laste lemmik ning sellega ei saa mööda panna: maitsev, kiire ja soojendav. Alusta hautatud porganditest, sibulatest ja sellerist, seejärel vala peale kanapuljong ja... loe edasi
Arktika paalia fileed pintseldatakse teriyaki kastme, mee ja seesamiõliga ning grillitakse, kuni need on kaetud maitsva kleepuva glasuuriga. Selle õrna kala valmimine võtab vaid 7 minutit, kuid... loe edasi
Kana ja pelmeenid väheses koguses rikkalikus puljongis koos köögiviljade ja värskete ürtidega on imeline kodune roog jahedateks sügispäevadeks. Seda on üsna lihtne valmistada, maitse on hämmastav ja pelmeenid on ülim lohutusroog alates - loe edasi
Nautige selle tomatisupi täiuslikku maitset, mis on mõõdukalt vürtsikas ja mõõdukalt magus, kergelt hapukas ja rikkaliku maitsega, mis tuleb küpsetatud tomatitest, purustatud tomatitest ja tomatipastast, aga ka aromaatsetest vürtsidest ja kergest šerri noodist. Kõik - loe edasi
Kõrvits ja kikerherned on suurepärane alus toekale ja toitvale taimetoiduhautisele, soojendades oma maitse ja aroomiga hallil ja udusel päeval. Küpsetusaja lühendamiseks kasutage konserveeritud kikerherneid ja... loe edasi
See paks, rikkalik ja toitev supp on tänu ubadele, mahlasele eskarioolile ja lihapallidele (või lihapallidele) täis kiudaineid ja kasulikke mikrotoitaineid. Selle valmistamiseks võite kasutada eelmise päeva ülejäänud lihapalle. loe edasi
See prantsusepärane roog on kiire ja lihtne valmistada, kuid selle ergas koostisosade kombinatsioon muudab selle väga pidulikuks, sobides ideaalselt nii argipäeva õhtusöögiks kui ka perepeoks. Parim on kasutada kana segu - loe edasi
Mereandide gratään on traditsioonilise vormiroa pidulikum versioon. Krevettide, hiidlesta ja krabiliha segu annab roale meeldiva aroomi. Sellest retseptist saab neli gratääni, aga võid seda julgelt kahekordistada ja küpsetada. loe edasi
See retsept on prantsusepärase hautise cassoulet' lihtsustatud versioon, mille valmistamine võib võtta kuni pool päeva. Traditsiooniliselt koosneb cassoulet mitmest koostisosast – oad, vorst, linnuliha, peekon, köögiviljad –, mis kõik keedetakse eraldi ja... loe edasi
Selline roog nagu prantsuse cassoulet on ideaalne, kui väljas on jahe ja ihkad midagi toekat, soojendavat ja rikkaliku maitsega. See on rikkalik segu valgetest ubadest, praetud kanast, vorstist, köögiviljadest ja krõbedast peekonist – kõik see paksu… loe edasi
Coq au vin ehk coq au vin on klassika, mis ei vanane kunagi ja rõõmustab alati oma piduliku maitse ja luksusliku välimusega. Krõbedalt küpsetatud ja kuldpruuniks küpsenud kanatükid hautatakse aeglaselt veinis koos küpsetatud... loe edasi
„En papillote” on kala ja köögiviljade küpsetamine küpsetuspaberiga vooderdatud plekis. See pole mitte ainult tervislik toiduvalmistamisviis, vaid ka väga originaalne esitlusviis. See roog näeb lauale toomisel intrigeeriv välja ja külalised ei tea, mis sees on. loe edasi
Provence'i stiilis küpsetatud valged oad koos valiku aromaatsete ürtide, porgandi, sibula ja selleriga on suurepärane lisand igale lihale. Enne keetmist tuleb ube üleöö vees leotada, seega planeerige ette. loe edasi
Spagetid Bolognese on Itaalia klassika, mida sa ikka ja jälle süüa tahad. Sellest retseptist saab helde portsjoni Bolognese lihakastet, millest piisab mitmeks õhtusöögiks. Lihtsalt sega soovitud kogus kastet keedetud spagettidega ja... loe edasi
Grillitud veisesteiki serveeritakse kikerherne- ja porgandisalatiga ning värskendava koriandri-pestokastmega. Selles retseptis kasutatakse flank-steigi, mis on soodsa hinnaga, kuid maitsev kõhutükist lõigatud osa. Seda iseloomustab suur, kiuline tekstuur ja... loe edasi
Porgandid pole lisandina kuigi populaarsed, kuid nende röstimine koos seentega lisab elegantsi ja pidulikku hõngu, samas kui küüslauk, tüümian ja köömned annavad roale ainulaadse aroomi ja maitse. See lisand on ka rikas valkude ja... loe edasi
Flagol on toores uba, mis korjatakse roheliselt ja kuivatatakse varjus, et säilitada selle värvus ja kõik kasulikud omadused. Lisaks suurele mikroelementide ja vitamiinide sisaldusele on flagol keedetult... loe edasi
Coq au vin (prantsuse keeles "kukk veinis") on klassikaline prantsuse roog, mis nõuab ettevalmistust, aega ja kannatlikkust, kuid tulemused on seda väärt. Saate erilise ja piduliku roa, millel on keerukas ja mitmetahuline maitse. Vaatamata sellele loe edasi
Coq au vin (või coq au vin) on klassikaline prantsuse roog. Kanatükid praetakse peekonirasvas krõbedaks ja seejärel hautatakse vürtsidega punases veinis hautatud seente ja köögiviljadega. Valmistamisel loe edasi
Saksa spaetzle, pasta ja pelmeenide segu, on maitsev lisand, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed, mitte ainult maitse ja tekstuuri, vaid ka huvitava valmistusviisi tõttu: pehme tainas hõõrutakse läbi sõela (suurepärane - loe edasi
Funchoza salatid on kiireim viis end hellitada, kui isutab ootamatult Aasia roogade järele. Need nuudlid valmivad kiiresti ja neid täiendatakse tavaliselt külmkapis leiduvate köögiviljadega: porgandi, paprika, kurgi ja värskete ürtidega. Näiteks - loe edasi
Selle supi valmistamine võtab umbes pool tundi, aga see on nii rikkalik, paks ja maitsev, et tundub, nagu oleks selle tegemine võtnud pool päeva. Saladus peitub suitsutatud minivorstides, mida tavaliselt serveeritakse õllega, ning konserveeritud ja küpsetatud ubades. loe edasi
See Mehhiko empanadade retsept kasutab poest ostetud lehttainast, mis muudab selle valmistamise palju lihtsamaks. Teil on vaja vaid ette valmistada picadillo täidis – hakkliha, mis on tomatikastmes hautatud oliivide ja rosinatega. loe edasi
Õige vürtsikombinatsiooniga saab tavalistest porganditest imeline pühaderoog liha kõrvale. Lõika need õhukeselt diagonaalselt ja prae võis koos kõrvitsapiruka vürtsi, õunasiidriäädika ja pruuni suhkruga. loe edasi
Suur täidetud ahjukartul on nii täiskasvanute kui ka laste lemmikroog. See on maitsev, täitev ja ainulaadsel viisil serveeritud. Selle roa jaoks on vaja suuri kartuleid. Kiirema küpsemise ja hea küpsemise tagamiseks küpsetatakse kartuleid kõigepealt... loe edasi
Porgandi- ja roheliste ubade tükid on ühes potis kokku pandud maitsvaks, tervislikuks ja erksaks lisandiks, mis sobib ideaalselt nii pidulike liharoogade kui ka argipäeva õhtusöökidega. Keeda köögivilju paar minutit, kuni need... loe edasi
Sloppy Joe burgeri traditsiooniline hakkliha on selles retseptis asendatud tofuga, mis on hakkliha ja nagu veiselihagi, praetud tomatikastmes peeneks hakitud köögiviljade, tšillipulbri ja küüslaugupulbriga. Seejärel täidis - loe edasi
Ebatavaline risotto, mis võlub teid oma erksate sügisvärvide, originaalse esitluse ja rikkaliku maitsega. Risotto on valmistatud kaerahelvestest, mis on sama rikkad oluliste mikrotoitainete poolest kui riis, ja peediga kombineerituna saab puder... loe edasi
Need Shauna Havey loodud tacod on täidetud mahlase praetud kana ja köögiviljadega, mis on valmistatud Aasia maitseainetega. Selles retseptis kaldub toidufotograaf kõrvale traditsioonilistest koostisosadest, andes kanarindadele ja köögiviljadele soolasema maitse. loe edasi
Karjasepirukas on kuum roog, mis ei vaja lisandeid: see sisaldab liha, köögivilju ja kartulilisandit, kõik maitsvas kuldpruuni koorikuga vormiroas – sellele on raske vastu panna! Kõik koostisosad on valmistatud vastavalt... loe edasi
See makaronide ja juustu retsept on täidetud maitsva kreemja juustukastme ja tervisliku porgandipüreega. Tipphetkeks on krõbe ja vürtsikas kate, mis muudab roa veelgi maitsvamaks. See on suurepärane viis tervislike köögiviljadega täitumiseks. loe edasi
Kiirmarineerimine pole lihtsalt suurepärane viis rikkaliku saagi või poest ostetud köögiviljade ülejäägi säilivusaja pikendamiseks; see on ka suurepärane viis värskete köögiviljade asemel midagi hapukamat ja vürtsikamat vahetada. Kiirmarineerimine ei hõlma konserveerimist – loe edasi
Lisaks suvikõrvitsale ja kirsipipardele (või pimentole) sisaldab see maitsev marineeritud salat ka porgandeid ja sellerivarsi. Kõik köögiviljad lõigatakse köögiviljakoorijaga õhukesteks viiludeks, mis imavad vürtsika marinaadi kiiresti ja on mugavalt... loe edasi
Neid kiireid Indoneesia stiilis marineeritud köögivilju saab serveerida salatina grillitud liha, linnuliha või kala kõrvale. Kurgid ja porgandid viilutatakse õhukesteks ribadeks ning leotatakse koos šalottsibularõngastega paar minutit keevas vees, et... loe edasi
Õhukesed jalapeño rõngad marineeritakse punase sibula ja porgandiviiludega lihtsas valge äädika ja suhkru marinaadis. Sellest piisab, et luua maitsev ja soolane suupiste magushapuka maitsega. Jalapeño viilutamisel veenduge, et... loe edasi
Antipasto alla Calabrese on Itaalia eelroog, mida traditsiooniliselt serveeritakse enne pearooga viilu leiba. See koosneb värskete ja marineeritud köögiviljade segust, mis on segatud vürtsikas tomatikastmes tuunikalaga. Tänu oma suurele suurusele loe edasi
See maitsev eelroog kasutab beebiporgandeid. Need marineeruvad kiiremini ja näevad serveerides isuäratavamad välja. Terved beebiporgandid pakitakse tihedalt purki ja marineeritakse õunasiidriäädika, suhkru ja vürtside segus. loe edasi
See rikkalik ja täitev Aasiast inspireeritud salat ühendab oma koostisosade kontrastsed magusad ja hapukad maitsed. See on valmistatud grillitud ploomidest, sealiha sisefileest ja rohelisest sibulast, mis on segatud riisiäädika, mee ja sinepikastmega. loe edasi
Selle lisandi valmistamiseks vajate väikeseid punaseid kartuleid, mis on keedetud koorega ja seejärel grillitud. Nii võite olla kindel, et krõbe ja praetud koor ei jäta sisu tooreks. Maitse on... loe edasi
Nautige kodus Aasiast inspireeritud õhtusööki selle maitsva ja mahlase riisinuudliroaga, mis sisaldab sealiha ja köögivilju vürtsikas ingverikastmes. Keetke esmalt nuudlid ja seejärel praege kogu roog kõrgel kuumusel, sageli segades. loe edasi
See uskumatult tervislik, mahlane ja värskendava maitsega salat sobib eelroaks peaaegu iga toidu kõrvale. Selle peamine koostisosa on ebaküpsed edamame sojaoad, mis on täis valku ja olulisi mikrotoitaineid. loe edasi
Suuri krevette marineeritakse paar minutit taimeõli ja punase karripasta segus, grillitakse ja serveeritakse Tai nuudlitega. Maapähklivõist ja punasest karripastast koosnev kaste lisab erksa Aasia maitse. loe edasi
See rikkalik ja täitev supp on lihtne valmistada ega vaja koostisosi eelnevalt keeta: kuivatatud oad segatakse aeglases pliidis porgandi, selleriga, küüslaugu, konservtomatite ja vürtsidega ning valatakse peale - loe edasi
Traditsiooniline prantsuse veiseliharoog, mis on hautatud rikkalikus kastmes, mis on valmistatud veiselihapuljongist ja Burgundia punasest veinist koos küüslaugu, porgandi, sibula ja seentega. Boeuf bourguignon eristub oma erilise küpsetustehnika poolest, mille tulemuseks on liha, mis... loe edasi
See hõlpsasti valmistatav taimetoit on täis Levantine'i köögi hõrgutisi. Kuskussi aurutatakse keevas vees, seejärel lahjendatakse ja serveeritakse hautatud köögiviljade ja Maroko pestoga. Köögiviljahautise valmistamiseks hauta suuri kuskussi tükke - loe edasi
See rõõmsameelne salat ühendab keedetud kikilipsuga pasta vikerkaarevärviliste köögiviljadega: rohelised edamame oad, kollane mais, punane paprika ja oranžid värsked porgandid. Kõik koostisosad segatakse lihtsalt kausis kokku ja maitsestatakse oliiviõliga. loe edasi
See maitsev ja täitev Aasia salat on valmistatud keedetud valgest või pruunist riisist, mida enne köögiviljadega segamist pannil praetakse. Selle peale pannakse riivitud porgandeid, lumeherneid, sellerit ja jääsalatit ning praetud... loe edasi
See Buffalo stiilis salat ei jäta kedagi ükskõikseks. See on inspireeritud kuulsatest Ameerika kuumadest Buffalo tiibadest sinihallitusjuustu kastmega. Salat ühendab endas mõlema maitse. Selle valmistamiseks kasutage kana - loe edasi
Ameerika rantšokastet peetakse parimaks kastmeks toores köögiviljadele. See on valmistatud majoneesi, hapupiima, hakitud värskete ürtide ja vürtside segust. Selle kastme hapupiima maitse täiendab harmooniliselt köögiviljade värskendavat mahlakust. Sega hulka - loe edasi
Salat valmistatakse peeneks hakitud kapsast, segatakse sibula ja riivitud porgandiga ning kastetakse hapuka kastmega. Et see oleks mitte ainult maitsev, vaid ka ilus, sega võrdsetes osades valget ja punast kapsast. loe edasi
Kerge suveroog, mis valmib kiiresti ja näeb välja isuäratav. Õrn sealiha sisefilee küpsetatakse ahjus tervelt, säilitades nii kogu selle mahlasuse. Liha pintseldatakse kõigepealt sinepiseguga ja kaetakse riivsaiaga. loe edasi
Enne grillimist marineeritakse veise sisefilee ja hunnik rohelist sibulat paar minutit Jaapani ponzu kastme, wasabi majoneesi ja taimeõli maitsvas segus, mis annab neile imelisi Aasia maitseid. Seejärel on steik pehme - loe edasi
Kinoat peetakse supertoiduks, mis on rikas valkude, vitamiinide ja oluliste mikrotoitainete poolest, ning tervislikult toituvad inimesed üle maailma lisavad seda teravilja oma toidusedelisse. Kinoast saab eriti isuäratavaid salateid. Koos värske... loe edasi
See maitsev ja tervislik pirukas on sõna otseses mõttes täidetud rikkaliku köögiviljasaagiga ning seda on üsna lihtne valmistada, kui kasutate poest ostetud lehttainast. Pirukapõhi küpsetatakse täidisest eraldi. Seejärel röstitakse kõik köögiviljad ahjus ja asetatakse... loe edasi
Ainus erinevus selle salati ja traditsioonilise Primavera pasta vahel on see, et seda serveeritakse jahutatult ja rantšokastmega. Köögiviljad jäävad standardseks: brokkoli, kirsstomatid, rohelised herned, spargel, porgand ja porrulauk – kõik lisatud. loe edasi
Enne pannil praadimist hõõrutakse forellifileed Cayenne'i pipra, soola, musta pipra ja Hiina viie vürtsi pulbri seguga, mis annab kalale eksootilise maitse magusate, vürtsikate ja hapukate nootidega. Serveeritakse toorsalatitega. loe edasi
Paljud kokad armastavad kuskussi mitte ainult selle maitse, vaid ka kiire valmistamise pärast, mis säilitab paljud selle kasulikud omadused. Sellest saab suurepärane lisand vaid viie minutiga. Seda saab täiendada selliste koostisosadega nagu: loe edasi
Täida laud köögiviljadega, mis täiendavad peamist liharooga. Nende hulka võivad kuuluda beebiporgandid, seller, redis ja viilutatud paprika. Lisa rantšokastmele soolast nüanssi, lisades seda roapõhjale. loe edasi
Maisipudru keedetakse kiirkeedavast teraviljast vees vähese piimaga ning kõige lõpus segatakse see riivjuustuga, mis annab pudrule imelise kreemja maitse ja mõnusalt nätske tekstuuri. Serveeri putru praemuna ja... loe edasi
See täielik Lähis-Ida stiilis roog valmib vähem kui poole tunniga. See sobib ideaalselt kiireks ja maitsvaks argipäeva õhtusöögiks. Hakkliha segatakse vürtsidega, sealhulgas kaneeli ja köömnete kontrastsete maitsetega, mis annavad lihale rikkaliku ja mullase maitse. loe edasi
Ameerika coleslaw'i iseloomustab meeldiv kreemjas tekstuur, mida täiendavad kääritatud piimakastme ja kerge äädika hapukad noodid. Lisaks kapsale sisaldab coleslaw tavaliselt: loe edasi
See maitsev, mahlane ja vitamiinirikas salat on valmistatud toorestest köögiviljadest ja on täis erksaid suvevärve. Kõik köögiviljad – jikama, porgand, hiina kapsas, punane sibul, punane paprika ja kurk – on lõigatud umbes võrdse suurusega ribadeks. loe edasi
Ameerika kapsasalat on valmistatud värskest kapsast ning maitsestatud vürtsika majoneesi, sinepi, õunasiidriäädika, Sriracha kastme ja näpuotsatäie suhkru seguga. See kaste annab kapsale kreemja maitse, mis pehmeneb... loe edasi
Vietnamis viitab bánh mì pikkadest saiakesedest ehk baguette'idest valmistatud võileibadele, mis on täidetud erinevate täidistega. Need baguette'id on ideaalse suurusega kebabide jaoks ja et eelroog ei muutuks lihtsaks kebabivõileivaks, tuleks grillida Aasia stiilis kebabe. loe edasi
Need beseeglasuuriga koogikesed kasutavad kookossuhkrut, mis on palju tervislikum ja maitsvam kui rafineeritud suhkur, ning see ei maitse üldse kookose moodi, vaid on pigem kerge, õrna pähklise ja karamellise maitsega, mis... loe edasi
See tohutu mahlane burger on valmistatud paksust veiselihakotletist ja helde portsjonist köögiviljadest, mis on hautatud Kariibi mere jerk-kastmes. Porgand, suvikõrvits ja paprika lõigatakse võrdse suurusega pulkadeks ja praetakse oliiviõlis, seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni... loe edasi
See madala kalorsusega, tervislik, kuid täitev salat on valmistatud suurtest praetud krevettidest ja ahjus röstitud köögiviljadest, sealhulgas porganditest, pastinaakidest ja naeristest. Köögiviljad on kaetud oliiviõliga ja röstitud ahjus kõrgel temperatuuril. A - loe edasi
See Itaaliapärane supp ühendab endas suviste köögiviljade, näiteks suvikõrvitsa, kõrvitsa, porgandi, mangoldi, roheliste ubade ja tomatite maitsed ja aroomid. Valged oad ja pastakoored lisavad täidlust ja huvitavat tekstuuri. Et... loe edasi
Coleslaw on traditsiooniline Ameerika kapsasalat kääritatud piimakastmes. See on valmistatud mahlasest värskest kapsast, sisaldab palju vitamiine ja tervislikke kiudaineid ning seda saab serveerida lisandina peaaegu iga pearoa kõrvale. Ja enda oma loomiseks... loe edasi
Valmista Ameerika kuulsatest Buffalo kanatiibadest inspireeritud grillitud lõhesalat. Selle maitse aluseks on või, kuum kaste, sinihallitusjuustukaste, porgand ja seller. Ainult kana... loe edasi
Maitsev Vahemere stiilis eelroog, mis koosneb väikestest lamedatest saiadest, mida serveeritakse vardas küpsetatud lambalihaviilude ja granaatõunaglasuuris värskendava kreekapärase coleslaw'iga. Prae valmistamiseks kasutatakse lambakoiba. loe edasi
Tavalistest porganditest saab valmistada ebatavalise ja maitsva salati, mis on täis mitte ainult vitamiine, vaid ka kontrastseid maitseid ja tekstuure. Esteetiliselt meeldivama välimuse saamiseks lõigake porgandid õhukesteks ribadeks, mida saab köögiviljakoorijaga või... loe edasi
Nende võileibade kotletid on valmistatud tuunikalast ja grillitud. Hakkliha valmistamiseks püreestatakse tuunikala köögikombainis koos selliste koostisosadega nagu sojakaste, laimimahl, koriander ja riivitud ingver, mis annavad kalale imelise maitse. loe edasi
Need suverullid on valmistatud traditsioonilise Aasia eelroa stiilis, kuid neil on selgelt Euroopa maitse. Õhukesed grillitud sisefilee viilud, mis on grillitud poolküpseks, pakitakse parimasse riisipaberisse ja õhukeselt - loe edasi
Kartulisalati saab kevadiselt kergeks ja värskendavaks muuta värskete ja mahlaste köögiviljade abil. Parim on kasutada noori punaseid kartuleid, mis on õhukeselt viilutatud, koos õhukesteks viiludeks lõigatud porganditega. loe edasi
Grillitud sealiha sisefilee on suurepärane roog erilisteks sündmusteks ja see vajab aegsasti ette valmistamist. Sealiha marineeritakse eelmisel õhtul ja pannakse külmkappi ning järgmisel päeval grillitakse kogu lõik. loe edasi
Pardi cacciatore ehk jahimehe moodi roog on itaaliapärane roog, kus linnuliha tükid küpsetatakse köögiviljadega, luues täidlase ja maitsva roa, mis ei vaja täiendavat garneeringut. Pardi tükid on eelnevalt... loe edasi
Taimetoitlaste Aasia kevadrullid on maitsev ja tervislik eelroog, mis meeldib kõigile. Värsked köögiviljad nagu hiina kapsas, porgand, roheline sibul, paprika, idud, ürdid ja praetud shiitake seened maitsva täidise saamiseks on pakitud... loe edasi
See hakklihakotlett on valmistatud veise küljefileest, mis lõigatakse horisontaalselt pooleks, tambitakse ja pintseldatakse Tai punase karripastaga, mis koos ülejäänud mahlase täidisega annab rullile imelise Aasia maitse. Rulli praetakse - loe edasi









































































































