Tüümian

• Apelsinivein
• Krevetid

Kas soovid krevette maitsvalt ja ebatavaliselt valmistada? Keeda neid apelsiniveinis! Veini ennast saab samuti kodus valmistada: poest ostetud valgesse veini lisatakse apelsinikoort ja naturaalset vaniljet koos viina ja suhkruga. Seda saab teha... loe edasi

Klassikaline sibulasupp, vaatamata koostisosade ja valmistamisprotsessi lihtsusele, hautatakse pikka aega, nii et sibulad esmalt vabastavad oma mahla, seejärel karamelliseeruvad ja lõpuks täidavad puljongi oma rikkaliku, magus-vürtsika maitsega, mis on suurepärane - loe edasi

See maitsev Bolognese pasta retsept on neile, kes ei viitsi terve päeva pliidi ääres seista. Esiteks valmib roog kiiresti ja teiseks on vaja ainult ühte potti – ei mingeid määrdunud panne ega kausse! Pasta keeb otse kastmes... loe edasi

Apteegitillijuurega küpsetatud õunad või- ja õunasiidriäädikakastmes on lihtne ja mitmekülgne lisand igale pearoale. Lõika õunad ja apteegitill võrdse suurusega viiludeks, et need läbi küpseksid. loe edasi

Maitsva, paksu ja lihaka pastakastme valmistamiseks puista hakklihale kuivatatud ürte ja hauta seda tomatitega, kuni maitsed on ideaalselt segunenud. Serveeri kuuma pastaga. loe edasi

Karjasepirukas sobib suurepäraselt nii perepeoks kui ka igapäevasteks toitudeks: see on täidlane, maitsev, näeb muljetavaldav välja ning ühendab endas liha ja kartulilisandi. Kuid see retsept eristab karjasepirukat teistest! Paks täidis on valmistatud... loe edasi

Kreemjas mais on maitsev lisand grillitud liha või grilli kõrvale. Aeglases pliidis on seda lihtne valmistada samal ajal, kui olete hõivatud grillimise ja liha ettevalmistamisega. Maitse on õrn ja tekstuur kreemjas. Peekonitükid lisavad särtsu... loe edasi

Selles retseptis ei ole oad mitte ainult lisand, vaid ka täielik taimetoit, mis on täis laia valikut maitseid ja aroome. Pärast aeglases pliidis keetmist jääb teile palju vedelikku, mis on vajalik ubade hea küpsemise tagamiseks. loe edasi

Kalkuni pühadeks ettevalmistamine ei nõua terve kalkuni peale tohutult aega kulutamist. Ühest rinnafileest piisab 6-8 inimesele ja see võtab palju vähem aega. Teine viis asja lihtsustamiseks on rinnafilee eelnevalt röstida ja seejärel sügavkülmutada. Järgige neid samme: loe edasi

Kui plaanid pühademenüüd ja soovid käed vabastada, tehes midagi ette, kaalu kalkunikastme valmistamist. Võid selle kotti valada ja sügavkülma panna ning pärast sulatamist on see sama maitsev ja pehme. Selleks... loe edasi

Samal ajal kui praetud lestafilee fooliumi all puhkab, kasuta ülejäänud rasva ja pannil olevaid maitsvaid kalatükke maitsva kastme valmistamiseks, lisades sidrunimahla, võid ja värskeid ürte. Kogu see asi võtab sinult vaid... loe edasi

See toekas hautis lambaliha, kartulite, porgandite, selleri, tomatite ja lõhnavate ürtidega on ideaalne soojendav ja täitev roog jahedateks ilmadeks. Liha hautatakse ahjus ja seejärel valmib hautis pliidil, seega vali suur pada. loe edasi

Valmista terve õhtusöök ühel küpsetusplaadil ja koristamine ning nõudepesu on imelihtne. Kanakoivad sobivad selle retsepti jaoks kõige paremini; need on maitsvamad ja mahlasemad. Ja keto-sõbralik lillkapsas on suurepärane lisand. loe edasi

Kanakoivad hautatakse pannil pruunistatud andouille'i vorsti, selleripulkade, tüümiani, pimentpipra ja jalapeño paprikaga, mis annab neile Kariibi mere jerk-kana erksa maitse. Enne kana teiste koostisosadega kombineerimist kata see... loe edasi

Kui soovite oma külalisi peol huvitava eelroaga rõõmustada, küpsetage lahtikäivat leiba. See koosneb küpsetamise ajal kokku kleepunud üksikutest viiludest, mis on täidetud sinkitükkide, praetud sibula ja lõhnava tüümianiga. Valmistamiseks kasutage: loe edasi

Kui otsustate maisileiba küpsetada poest ostetud segust, andke sellele isikupärane hõng ja kodusem maitse, lisades tainale kreeka pähkleid, värsket tüümiani ja mett. Ja hõlpsamaks söömiseks ja transportimiseks küpsetage maisileiba vormis - loe edasi

Lahja sealiha sisefilee küpseb tihti üle ja on kuiv, aga mitte aeglase pliidiga! Vaid kolmekümne minutiga on sul õrn, mahlane ja krõbeda koorikuga sealiha rikkalikus ja maitsvas kastmes, milles on hapukaid ja magusaid noote. Sisefilee - loe edasi

Porrulauk, mitmesugused metsaseened ja valge vein annavad sellele kreemjale risottole rikkaliku ja mitmekülgse maitse. Ja selle aeglase pliidi retsepti parim osa on see, et valad kogu puljongi korraga sisse, nii et sa ei pea seda partiidena lisama. loe edasi

Aeglase pliidi abil saad valmistada õrna terve kana vähem kui tunniga. See tuleb mahlane ja nii pehme, et liha tuleb luudelt lahti. Kui soovid krõbedat kuldpruuni koorikut, võid esmalt rinna ja selja pruunistada. loe edasi

Karamelliseeritud sibulad vajavad tavaliselt palju tähelepanu ja aega. Pikk ja madalal kuumusel hautamine annab ideaalse tulemuse: pehmed, ühtlaselt kuldpruunid ja magusad sibulad. Kuid tänu aeglasele pliidile on see tavaliselt töömahukas protsess... loe edasi

• Vürtsisegu
• Pähklid

Pekanipähklid röstitakse ahjus aromaatse rosmariini, salvei, tüümiani ja küüslaugu seguga. Kui need on jahtunud, sega need krõbedate peekonitükkidega, et saada uskumatult maitsev suupistesegu, mis sobib ideaalselt õlle kõrvale või kaasa võtmiseks. loe edasi

• Vürtsisegu
• Pähklid

Pähkli- ja suupistesegu on alati populaarne suupiste nii teel olles, tööl, kodustel koosviibimistel kui ka filmide ja spordi vaatamise ajal. Ühtse maitse andmiseks sega suupisted vürtsisegu ja munavalgega, mis aitab... loe edasi

Selle supi staar on küüslauk, aga sügavama ja keerukama maitse loomiseks vajate veel mõnda koostisosa. Kuiv valge vein lisab meeldivat happesust, tüümian ja loorberileht vürtsikaid noote ning parmesan annab sellele imelise... loe edasi

Krevetid grillitakse ahjus suhkruherneste ja küüslauguga, puistatakse peale värskendavat sidrunikoort ning serveeritakse aromaatse murulauguga maitsestatud kartulipüreega. Kaunistuseks lisa väikesed tšillihelbed. loe edasi

• Kotletid
• Sibulakaste seentega

See retsept on klassikalise Salisbury steigi täiustatud versioon – pruunis kastmes veiselihakotlett. Keerukama maitse saamiseks lisatakse kotletisegule suitsupaprikat ja jahvatatud sinepit. Kaste on valmistatud kergelt... loe edasi

Tumeda õlle mõrkjasmagus maitse on ideaalne alus rikkalikule kastmele sealiha sisefilee kotlettide kõrvale. Hauta selles eelküpsetatud kotlette ja serveeri hautatud hiina kapsa, valgete ubade ja peekoniga. Pehme - loe edasi

Selle lihtsa, kuid maitsva ja toitva Lähis-Ida stiilis roa valmistamiseks vajate nahata kanarindu ja ahjukindlat panni, et kana ideaalselt küpsetada. Hõõruge rindu sidruni- loe edasi

Vürtsika vorsti ja aromaatsete metsaseentega frittata on ideaalne roog maalähedaseks Itaalia brunchiks. Enne muna valamist seente ja vorsti peale pane osa segust serveerimiseks kõrvale. Siis näeb teie frittata välja... loe edasi

Viinamarjad täiendavad seda lehtkapsasalatit hapukas vinegretis suurepäraselt, lisades magusaid ja puuviljaseid noote. Röstitud seemned lisavad pähklise maitse ja tekstuuri. Lase salatil vähemalt 20 minutit seista. loe edasi

See kalahautis põhineb kartulisupil, mille retsept on samuti allpool. Vaatamata lihtsusele on maitse tänu praetud peekoni, valge ja suitsukala kombinatsioonile väga rikkalik ja intensiivne. Ja keetes... loe edasi

• Tomatikaste
• Baklažaan
• Ricotta täidis

See lasanje on suurepärane viis muuta klassikaline lohutusroog paasapühade maiuseks, mis kõigile meeldib. Traditsiooniliste lasanjeplaatide asemel kasutatakse matzapalle, mis on kihiti asetatud kreemja ricotta, omatehtud... loe edasi

Mune hautatakse magushapukas konservtomatite, roheliste oliivide ja tüümianikastmes, kuni valged on tardunud. Munakollased peaksid jääma vedelad ja mahlased, nii et saate krõbedast küüslauguleivast tüki murda, selle kasta ja nautida. loe edasi

Pärast kogu liha ja maitsvamate tükkide eemaldamist oma pühadekalkunist ärge visake rümpa ära. Järgmisel päeval saate sellest maitsvat suppi valmistada. Röstitud kondid lisavad puljongile rikkalikuma ja intensiivsema maitse. Lisage köögivilju, ürte ja väikesi... loe edasi

• Hautis
• Paprikad
• Võileiva kokkupanek

Vaatamata nimele pärineb Itaalia pulled beef võileib Chicagost ning selle eripäraks on see, et seda serveeritakse liha hautamise käigus saadud mahlaga (pott-roast). Veiseliha hautatakse ahjus katlas mitu tundi, kuni... loe edasi

See leivapuding ühendab endas kõik traditsioonilise juustulaua maitsed: sulava camemberti, singi, prantsuse baguette'i ja puuviljad. Koos koore ja munaga annab camembert pudingule õrna, kreemja tekstuuri ning katab tihedad saiaviilud. loe edasi

Soojad võileivad pole kunagi olnud nii maitsvad. Sulav camembert õhukeste magushapu õunaviilude ja näpuotsatäie murulauguga on asetatud kahe krõbeda baguette'i viilu vahele. Võileibu serveeritakse soolatud karamelliga, mis annab kergelt... loe edasi

• Pajaroog
• Tomati- ja baklažaanisupp

Ina Garten soovitab ülejäänud tomati- ja baklažaanisupist valmistada toeka ahjupastaroa, segades selle keedetud makaronide, mozzarella ja parmesaniga. Sellest väikesest supikogusest saab jaotada kolme portsjoni peale, jättes kõigile üle. loe edasi

• Lisandid
• Täidis

See lambakarjase piruka retsept on lähedane traditsioonilisele ja on valmistatud lambalihast, aga soovi korral võib selle asendada hakklihaga. Paks lihatäidis on täidetud õrnade köögiviljadega ja kaetud maitsva kartulikastmega. loe edasi

See veiseliha- ja kartulipüree retsept rõõmustab teid mitte ainult maitse, vaid ka valmistamise lihtsusega. See on sama maitsev kui restoraniroog ja valmis kõigest poole tunniga! Mahlane New Yorgi steik praetakse kuumal pannil ideaalselt küpseks. loe edasi

• Kana
• pelmeenid

Lohutusroog parimal kujul! Õrnad kanatükid ja köögiviljad kohtuvad kreemjas kastmes pehmete, padjataoliste pelmeenidega. Roog on täidlane, aga mitte raske. Parim on kasutada soolamata kanakoibi. loe edasi

Apteegitilli alahinnatakse sageli ja kasutatakse lisandina teiste köögiviljade kõrvale, kuid selles retseptis on see kesksel kohal, luues lihtsa, kuid muljetavaldava itaaliapärase lisandi. Apteegitilli juur, viiludeks lõigatud, küpsetatakse ahjus. loe edasi

Selle klassikalise veiselihastrooganoffi staar on õrn, õhukesteks ribadeks lõigatud ribeye-steik. Sellele pakutakse kahte tüüpi seeni – shiitake'i ja šampinjone –, mis on krõbedaks praetud. Rikkalik kreemjas kaste seob kõik kokku. loe edasi

• Magus maisikaste
• Paltus

„Põhja-Vaikse ookeani hiidlest on minu lemmikkala soojematel kuudel,“ ütleb peakokk Freddy Bitsui, kes on spetsialiseerunud põlisameeriklaste köögile. „See on lame kala ja vajab küpsetamisel erilist hoolt. Sest hiidlest maksab...“ loe edasi

Vaatamata nimele küpsetatakse klassikalist kalkunitäidist linnust eraldi ja serveeritakse lisandina. See muudab täidise valmistamise lihtsamaks ja annab suurema täidise. Seda traditsioonilist tänupühade rooga Ameerika Ühendriikides saab küpsetada... loe edasi

Valmista kõrvitsast imeline pühaderoog, mis sobib ideaalselt nii linnuliha kui ka lihaga. Küpsetatud õrnad spagettkõrvitsa tükid kaetakse lihtsalt hakitud pekanipähklite, purustatud datlite ja tüümiani seguga pruunis võikastmes. loe edasi

Orzo pasta erineb teistest pastadest oma riisilaadse kuju poolest ja nagu riis, sobib see suurepäraselt kiire pilafi valmistamiseks. Keeda seda väheses kanapuljongis sibula ja tüümianiga, puista peale tilli ja serveeri. loe edasi

• Kaste
• Seened

Isegi kui sa pole seenesõber, on sul raske neile maitsvatele õlletaignas küpsetatud šampinjonidele vastu panna. Need on valmistatud kreemilistest šampinjonidest, küpsemast sordist, millel on pruun kübar ja rikkalik maitse, mis sobib ideaalselt teiste šampinjonidega. loe edasi

Selle hautise rikkalik maitse saavutatakse veiseliha, sibula ja küüslaugu eelneva praadimise teel. Prae veiseliha mitmes partiis, veendudes, et tükid ei puutuks kokku. Nii tekib täiuslik koorik, mis hoiab need mahlased. Pärast... loe edasi

• Kook
• Täidis

See traditsiooniline prantsuse quiche on täidetud krõbedate peekonitükkide, õrnade, magusate praetud sibulate ja kergelt pähklise maitsega Gruyère'i juustuga. Kõik see asub munakreemikastme all suurepärasel, muredal koorikul. Pariisi kaupluste vaateakendel - loe edasi

Parimad täidetud paprikad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka palju lihtsamini valmistatavad kui klassikalise retsepti järgi. Säästad üle poole tunni, kui kuumutad paprikad kõigepealt mikrolaineahjus, et need pehmeneksid, ja seejärel küpsetad... loe edasi

See kergem versioon klassikalisest Ameerika lihakotletist on valmistatud kalkunihakklihast mitme liha segu asemel. Praetud sibul ja jämedad panko riivsaiad, mis on leotatud kanapuljongis, loovad lihakotleti, mis... loe edasi

Selle maitsva ja kiire kana parmesani versiooni valmistamiseks vajate ahjukindlat panni. Õhukesed kanakotletid praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel hautatakse marinara kastmes. Iga kotleti peal on... loe edasi

Traditsioonilise taigna asemel on selle potipiruka peal poest ostetud Tater Tots, mis lihtsustab valmistamist ja lisab uue ning huvitava maitse. Selle aluseks on paks kana- ja köögiviljahautis kreemjas kastmes. loe edasi

• Marinaad
• Tainas
• Praadimine

See eelroog sai inspiratsiooni vorstirullidest, kuid see on keerukam ja huvitavam. See maiuspala on teie peol kindlasti hitt. Kanakoibade tükke marineeritakse mitu tundi hapupiima ja... loe edasi

• Antipasto
• Pirn ricotta ja meega
• Veinis pošeeritud viigimarjad
• Soojad Vahemere oliivid

Pole midagi muljetavaldavamat kui täiuslik antipasto taldrik veiniga, eriti kui mõned eelroad pole lihtsalt poest ostetud hõrgutised, vaid väikesed omatehtud maiustused. Vapustava esitluse jaoks veenduge kindlasti... loe edasi

Erinevalt traditsioonilisest juustusteigi võileivast, mis on täidetud mahlaste veiselihvidega ja niristatud pehme juustukastmega, on see versioon valmistatud seentega, kuid see on sama mahlane ja maitsev. Isegi lihasööjad ei igatse seda. loe edasi

Prantsuse dipikastmega võileib erineb teistest võileibadest selle poolest, et seda serveeritakse tassi puljongiga (lihast küpsetamise ajal eralduv mahl), millesse võileib kastetakse ja süüakse. Vaatamata nimele ei leiutatud seda võileiba ... loe edasi

Sametises cheddari ja vürtsikas Pepper Jack juustukastmes makaronid on küpsetatud krõbeda panko riivsaia ja murendatud praetud peekonikatte all. Küpsetatud... loe edasi

See makaronid juustuga on valmistatud päris krabilihast ja sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks. Pasta, köögiviljad, krabitükid ja vürtsid on segatud paksu ja pehme juustukastmega, mis on valmistatud terava cheddarist ja Gruyère'ist. Tulemuseks on... loe edasi

See retsept muudab lohutava makaronid ja juustu peeneks maiuseks, mis sobib ideaalselt pühadeks ja muudeks erilisteks sündmusteks. Kaste on valmistatud sinihallitusjuustust (gorgonzolast või pehmemast versioonist). loe edasi

Paku fännidele spordivõistluse vaatamise ajal jalgpallipalli suupistet, mis on valmistatud toorjuustu, cheddarit ja vürtse sisaldavast segust. Hakitud kreeka pähklitega kaetud pall täiendab ideaalselt juustu maitset. Ja juustupalli kõrval... loe edasi

Makaronide ja juustu valmistamisel meeldib Kathy Lee'le katsetada erinevate juustudega. Tavaliselt kasutab ta seda, mis juustulauale üle jääb. Taleggio on eriti hea, kuna see on rikkalik ja sametine. Kuid selles retseptis seda juustulauale ei lisata – loe edasi

• Vürtsisegu
• Pähklid

Maitsva õllesnäki või lihtsalt soolase reisisnäki valmistamiseks sega kokku erinevad pähklid (kašupähklid, maapähklid, kreeka pähklid, pekanipähklid) ja kringlid paprika, tüümiani, sinepi ja kaneeliga ning rösti ahjus. Vahustatud munavalged ja suhkur aitavad... loe edasi

Kui valmistate mängu vaatamiseks suupisteid, on need jalgpallikujulised saiakesed ideaalsed: neid on lihtne poest ostetud lehttainast teha, need näevad atmosfäärilised välja ja nende hapukas maitse sobib ideaalselt õllega. Valmista täidis: loe edasi

• Täidis
• Alus

Serveeri neid pidulikke täidetud seeni, mis on täis tüümiani, sibula, köömnete ja vermuti maitsvat aroomi, eelroana või lisandina. Varsi pole vaja kübaralt välja kraapida; lihtsalt lõika need tasaseks ja aseta röstitud seente peale. loe edasi

See retsept on inspireeritud kuulsast Prantsuse sibulasupist, mida serveeritakse juusturöstsaiaga. Nagu suppki, on ka see hapukoore-majoneesikaste immutatud karamelliseeritud sibula ja tüümianiga ning sellel on elav, magus ja vürtsikas maitse. Serveerimiseks: loe edasi

Neid üksikuid pirukaid on üllatavalt lihtne valmistada, kuid maitse on uskumatult rikkalik ja mitmetahuline tänu karamelliseeritud magusvürtsika sibula, hapukas-kreemja kitsejuustu, magusate tomatite, lõhnava basiiliku ja soolase täidisele. loe edasi

• Kuklid
• Kastmisõli

Klassikalised Parker House'i kuklid, millel on õrn võine maitse ja krõbe jämeda soola koorik, küpsetatakse tihedalt koos kolme tassi lõhnava võiga, et saaksite neid rebida, sisse kasta ja nautida. Need kuklid on saadaval - loe edasi

Sametise ja kreemja tekstuuri saamiseks lisa kõrvitsasuppi kartuleid. Kartulid tasakaalustavad õrnalt ka muskaatkõrvitsa loomulikku magusust, samas kui ingver ja küüslauk lisavad hapukat nooti. Serveeri seda luksuslikku suppi niristades... loe edasi

Hõõru lõhefilee paprika, Cayenne'i pipra, tüümiani ja soola seguga ning prae pannil krõbedaks. Serveeri tervisliku ja madala kalorsusega kartulipüreega. Asenda osa kartulitest limaubadega ja... loe edasi

Värske kapsas on maitsev kapsasalatis, aga kui seda suurte tükkidena tomatikastmes valge veiniga aeglaselt hautada, saab sellest köögiviljast midagi täiesti uut – see lihtsalt sulab suus! Väike koor parmesani juustu lisab särtsu... loe edasi

• Tainas
• Lisandid

Alex Guarnaschelli õpetab, kuidas pannil leiba küpsetada: "Kui kaunistad leiba lisanditega, aseta need kindlas järjekorras, visualiseerides iga tükki eraldi." Tulemuseks pole lihtsalt leib, vaid tõeline konkurent pitsale! "Prae - loe edasi

Ideaalselt kohev omlett, krõbedad praekartulid ja mahlased kotletid – ideaalne lahendus toekaks brunchiks. Ja selle retsepti parim osa on see, et kõik valmib ahjus ühel fooliumiga kaetud ahjuplaadil, mis välistab vajaduse... loe edasi

Glasuuritud rooskapsas on suurepärane pühade lisand – maitsev, tervislik, muljetavaldav ja meeldib paljudele. See retsept ühendab suhkru, šerri ja või, et anda võrsetele siidine tekstuur ja meeldiv pähkline maitse. loe edasi

Pidulik veiseliha Wellington on ajatu klassika: veise sisefilee, hapuka sinepi, umamirikaste seente ja prosciutto lehttainasse mähitud rikkalikku kombinatsiooni on raske ületada. Ärge laske selle retsepti keerukusel end heidutada: loe edasi

• Täidis
• Tainas

Maitsvat ja toitvat omatehtud rooga, näiteks kana ja pelmeene, saab mikrolaineahjus lihtsalt ja kiiresti täielikult valmistada. See retsept võtab vähem kui pool tundi ja pakub rikkalikku ja maitseelamust. Kasutage poest ostetud... loe edasi

• Röstitud
• Õunakaste

Ahjus küpsetatud terve sealiha sisefilee on iga pühadeõhtusöögi tipphetk. Enne liha ja köögiviljakastme ahju lisamist pruunista see igast küljest kuldpruuniks, et kogu mahl sisse imbuks. Seejärel sisefilee... loe edasi

See härjasaba- ja limaubahautise versioon on valmistatud Jamaica stiilis. Härjasabasid hautatakse mitu tundi maitsvas kastmes vürtsikate habanero paprikate, ingveri ja pimentidega, kuni liha on pehme ja mahlane ning kukub keelelt maha. loe edasi

• Praetud kartulid ja marsala seened
• Viilutatud steik rosmariiniga

Hellita oma lähedasi selle toeka itaaliapärase pereõhtusöögiga. Pannil praetud veiselihasteik, mis on hõõrutud lõhnava rosmariiniga, lõigatakse õhukeselt viiludeks ja serveeritakse mõne lisandiga, sealhulgas praetud puravike ja portobello seentega. loe edasi

• Tomati- ja porgandikaste
• Assamblee

Kui oled seda mahlast ja toekat taimetoitlasanjet proovinud, unustad liha täielikult. See on valmistatud rikkalikust tomati-porgandikastmest, mis on kihiti asetatud nuudlitele, millele on lisatud vaheldumisi ricottat ja spinatit ning rohkelt... loe edasi

Selle itaaliapärase roa valmistamiseks võite kasutada liblikkana või kaheksaks tükiks lõigatud kana. Kana puistatakse üle sidrunikoore ja tüümianiga maitseainete seguga, ümbritsetakse fenkolijuure viiludega ja viilutatakse. loe edasi

Ina Garten valmistab kotlette kolme tüüpi hakkliha – veise-, sea- ja vasikaliha – segust ning need tulevad väga mahlased ja rikkaliku maitsega, mis sobib ideaalselt praetud sibula ja tüümianiga. Kõikide koostisosade segamisel ärge segage liha üle. loe edasi

See luksuslik praad on tegelikult lihtne valmistada. Küsi lihuniku letist keskelt lõigatud sisefileed: ühtlane paksus tagab täiusliku küpsetustulemuse. Sisefilee pruunistatakse esmalt kuumal pannil kuldpruuniks ja seejärel... loe edasi

See lihtne, kuid elegantne Provence'i roog valmistatakse täielikult ühel malmpannil: pannil praetud kondita sealiha sisefilee kotletid, kartulid ja kerge kirsstomatikaste oliivide, kapparite ja tüümianiga valges veinis. loe edasi

Hakkliha ja lambaliha segu koos Iiri stouti lisandiga annab sellele lambakarjase pirukale eriti rikkaliku maitse. Imeline lohutusroog suureks pühapäevaseks õhtusöögiks perega. Saate kõike ette valmistada - loe edasi

• Lihapallid
• Kaste

Neid väheses veinikastmes lihapalle saab serveerida eelroana alkohoolsete jookidega kodusel peol või pearoana näiteks pastaga. Lihapallid ise on valmistatud taisest hakklihast, kuid tänu lisandile - loe edasi

Külmutatud ja konserveeritud köögiviljad on suurepärane viis maitsva ja tervisliku õhtusöögi valmistamiseks ilma poeskäigu ootamata. See retsept hautab kiiresti külmutatud lehtkapsast konserveeritud läätsede ja marineeritud kirsipipardega. loe edasi

• Pajaroog
• Kiire tomatikaste

Ziti pasta küpsetatakse omatehtud tomati-lihakastmes paksu mozzarella ja parmesani juustu kihi all, kuni juust sulab, luues maitsva ja nätske kooriku. Tänu torukujulisele kujule imab ziti kastet ideaalselt, jättes teile nautimiseks... loe edasi

Kaunis kleepuvas glasuuris sink on ideaalne roog eriliseks sündmuseks või igaks tähtpäevaks. Selles retseptis on sink glasuuritud magusa ja vürtsika pipraželee, apelsinimarmelaadi ja terve hulga aromaatsete vürtside, sealhulgas cayenne'i pipra seguga. loe edasi

• Paltus
• Tapenaad

Paltusfileed küpsetatakse lõhnaval tüümiani, peterselli ja loorberilehe peal kuivas vermutis, mis annab kalale terve rea maitseid. Seejärel lastakse pannil eralduvad aromaatsed mahlad pliidiplaadil aurutada, luues paltusfileele imelise kerge kastme. loe edasi

• Tiivad
• Dipikaste

Krõbedaid õllekanatiibu saab valmistada ka ilma fritüürita – ahjus. Pintselda neid oliiviõliga ja küpseta ülikrõbedaks, seejärel kata need magushapu mee, palsamiäädika ja röstitud küüslaugu glasuuriga. loe edasi

Kiire tomatikaste, mis on valmistatud konservtomatitest omas mahlas tüümiani ja pimentoga täidetud oliividega, annab sellele lihtsale munaroale toitva aluse, mida esmalt pliidiplaadil küpsetatakse ja seejärel ahjus küpsetatakse. loe edasi

See retsept küpsetab kala, köögivilju ja bulgurit ühel küpsetusplaadil – kiire, mugav ja lihtne ning tulemus on fantastiline. Kuna chari küpsetatakse bulguri, artišokkide ja suvikõrvitsa peal, annab kala lisandile mahla ja imelise maitse. loe edasi

Need elegantsed roosid lisavad teie kergele kevadlõunale ilu. Eriti hästi sobivad need ürdivinegretis salatilehtedega. Neid on palju lihtsam valmistada, kui arvata oskate: õhukesed suvikõrvitsaviilud on pakitud... loe edasi

See muljetavaldav ja kohev pirukas on kiire ja lihtne valmistada ilma erivarustuseta. Täidise jaoks võib kasutada mitmesuguseid koostisosi, kuid pehme küüslaugujuust suitsuse tšillipipra, värskete ürtide ja sidruniga sobib kõige paremini... loe edasi

See ergas ja täitev salat, mis on täis maitset ja tekstuuri, on valmistatud köögiviljadest, mis säilivad külmkapis kauem värskena kui õrnad salatilehed. Teil on vaja peeti, lehtkapsast ja punast kapsast. Lisakrõmpsu saamiseks... loe edasi

• Leiva täidis
• Ürdistatud maisileib

Ree Drummondi maisileiva täidis on valmistatud omatehtud ürtidega maisileivast, soolastest praetud peekonitükkidest, magusatest paprikatest ja vürtsikatest jalapeño pipradest – kõik kooskõlas lõunaosariikide kulinaarsete traditsioonidega. See lisand sobib kõige paremini järgmiste roogadega: loe edasi

Leivatäidis on Ameerika Ühendriikides tänupühal üks populaarsemaid kalkuni lisandeid. Seda küpsetatakse sageli linnust eraldi (mitte lihaõõnsuses), et seda saaks serveerida suurele rahvahulgale. Leivatäidised koos - loe edasi

See retsept ühendab kaks Ameerika suurimat armastust: burgerid ja tänupühade kalkuni täidise. Täidis on tehtud poest ostetud burgeritest koos kotlettide ja kuklitega! See säästab suurepäraselt aega ja tuleb väga... loe edasi

Klassikaline leivatäidis praetud magusa Itaalia vorsti tükkide ja mahlase lehtkapsaga muutub veelgi maitsvamaks salajase koostisosa lisamisega: juust. Itaalia Provlone juustu kuubikud on õrnalt leivatäidisesse volditud ja... loe edasi