Oregano

See kiire ja lihtne pasta on täidetud rikkalike seente ja magusa muskaatkõrvitsaga, mis täiendavad teineteist suurepäraselt, samas kui riivitud parmesan lisab kergele kastmele kreemjasust ja toob esile seente umami maitse. Selle retsepti jaoks võite kasutada: loe edasi

• Tomatisupp ja popkorn cheddari ja tilliga
• Reubeni salat

Ainulaadse, värske ja lõbusa variandi saamiseks tomatisupile lisa krutoonide asemel popkorni! Rachel Ray valmistab omatehtud juustu ja tilliga maitsestatud popkorni ning serveerib oma tomatisupile järgmistest koostisosadest valmistatud salatit: loe edasi

Toored, naturaalsed vorstid on lasanjekastmes maitsev hakkliha asendaja. Eemaldage sooled ja lisage need kastmele; vorstis endas on juba piisavalt maitseaineid ja soola. Praetud seened rõhutavad lasanjes oleva liha maitset. Et see veelgi maitsvam oleks,... loe edasi

• Rohelise enchilada kaste
• Täidis

See retsept on suurepärane näide sellest, kuidas valmistada maitsev ja täitev eine neljale inimesele vaid 200 grammi lihaga. See on Mehhiko enchilada! Rullitud tortillad, mis on täidetud praetud Mehhiko vorstiga. loe edasi

• Marinara
• Lihatäidis
• Juustutäidis
• Lasanje

Vaheta klassikalises lasanjes nuudlid õhukeselt viilutatud bataatide vastu ja see on tervislikum ja süsivesikutevaene, kuid siiski sama maitsev, lihakas ja ülijuustune. Bataatide viilutamiseks on kõige parem kasutada mandoliini, et kõik ideaalselt sobiks. loe edasi

Vermišelli praetakse kergelt kuldpruuniks ja seejärel keedetakse rikkalikus puljongis, mis on maitsestatud vürtside, chipotle paprikate ja tomatitega. See on sopa seca (hispaania keeles kuiv supp), mis on üks populaarsemaid koduseid roogasid Mehhikos. Selles retseptis sisaldab vermišell... loe edasi

See Tex-Mexi retsept annab tšilli con carne'ile (või lihtsalt tšillile) Mehhiko mole-kastme maitsva maitse, millele lisanduvad vürtsikad, hapukad ja šokolaadised noodid – paar supilusikatäit kakaopulbrit ja näpuotsatäis kaneeli ajavad asja ära. See - loe edasi

Kui soovid valmistada rooga, mis meeldib kogu perele, peavad need olema lihapallid. Need hakklihapallid parmesani ja vürtsidega on õrnad, mahlased ja uskumatult maitsvad. Neid küpsetatakse kuldpruuniks ja seejärel... loe edasi

Kui sulle meeldib täidetud paprikate maitse, aga sa ei taha oma lemmikroa peale palju aega kulutada, siis see lihtne retsept meeldib sulle kindlasti! Valmista paks ja maitsev supp paprikast, hakklihast, riisist ja konservtomatitest. loe edasi

Jahvatatud sealiha ja magusa Itaalia vorsti segust valmistatud lihapallid on kerged, kuid väga maitsvad ja aromaatsed. Eskariooli lisamine kõige lõpus annab supile tekstuuri ja värskuse, mida spinati või muude vähem vürtsikate... loe edasi

Selles pastavormiroas on kõik, mida lasanje juures armastad: maitsev lihakaste, kreemjas ricotta ja sulav mozzarella, mis servade ümber mullitab. Kuid lamedate lasanjenuudlite asemel kasutatakse selles mostaccioli't, mis on teatud tüüpi penne (sulged) - loe edasi

Itaaliapärane kana cacciatore on ideaalne ja maitsev õhtusöök kogu perele. Tumedad kanakoivad ja -kintsud praetakse pannil ning seejärel hautatakse rikkalikus veini-tomatikastmes pehmeks, luues maitsva, maalähedase ja omatehtud roa. loe edasi

• Sealiha
• Marineeritud punased sibulad

See lihtne ja maitsev aeglases pliidis valmistatud carnitase retsept avaldab muljet igale taco-sõbrale. Kui liha on valmis, prae see enne serveerimist pannil krõbedaks. Ja ära unusta marineeritud... loe edasi

See Argentina chimichurri kastmel ja petersellil põhinev marinaad sobib ideaalselt kanarindadele või -koibadele. Kana saab küpsetada juba 2 tunni pärast marineerimist või külmutada marinaadis kuni 1 kuu. Sulatage - loe edasi

• Pita krõpsud
• Sügav
• Baba Ganoush
• Tzatziki

See tervislik eelroog on täis maitsvaid Lähis-Ida ja Vahemere maitseid. Dipikaste koosneb kolmest ideaalselt teineteist täiendavast kihist: baklažaanibaba ganoush, värskendav tzatziki ja kerge värske paprika salat. loe edasi

See lihtne ja maitsev Itaaliapärane roog sobib ideaalselt nädala keskpaiga õhtusöögiks või pühapäevaseks perelõunaks. Tursafileed hautatakse maitsvas tomatikastmes oliivide ja fenkoliga ning serveeritakse krõbedate küüslaugukrutoonidega. loe edasi

See lihtne ja kerge suvine pasta saab soolvees praetud krevettide, paprika ja helde roosa veini lisamise erksa maitseelamuse. Lisa vahukoort muudab kastme kreemjamaks ja rikkalikumaks ning tšillihelbed lisavad vürtsika maitse. Serveeri - loe edasi

Kuivmarinaad on suurepärane viis kana kiireks (ja puhtaks) marineerimiseks. Tulemus on sama maitsev ja aromaatne kui vedel marinaad. Kuiv soolvesi – ainult sool ja pipar – sobiks samuti, aga natuke maitsvat Cajun'i... loe edasi

Klassikaline Itaalia leivasalat Panzanella on suurepärane viis nautida küpseid suvetomateid kogu oma hiilguses. Seda versiooni täiendavad krõbedad kurgid, ürdid, kikerherned ja erksavärviline kaste. See sobib ideaalselt ka järgmistega: loe edasi

Valmista maitsvaid hakklihatäidisega takosid, mis on hautatud vürtsikas tomatikastmes tšillipipra, koriandri ja köömnetega. Lisa lihatäidisele hakitud jääsalatit, riivjuustu ja marineeritud jalapeño'sid, et lisada lisamaitset. loe edasi

Rikkalikku veiseliha infundeeritakse kiirkeetjas pune ja köömnete maitsetega, luues maitsva hautise, mis on inspireeritud Kuuba roast ropa vieja. Veiseliha kõrvale pakutakse röstitud paprikat, Hispaania oliive ja krõbedat leiba dipikastmeks. loe edasi

„See on üks mu lemmiksuppe, sest minu jaoks on supp ülim lohutustoit,“ tunnistab Rea Drummond. „Seega teen ma Toscana kanasuppi, imelist klassikalist oa- ja tomatisuppi. Ja teate mis, kõige...“ loe edasi

• Salsa
• Lucian

Meriahven Veracruzana salsaga on Mehhiko Veracruzi osariigi traditsiooniline roog, mis peegeldab mitmesuguseid kulinaarseid mõjutusi. Kuna Veracruzi osariik ja sadamalinn asusid Ameerika ja Euroopa vaheliste kaubateede ristumiskohas, siis selle köök... loe edasi

See erksavärviline salat on valmistatud värvilistest noortest kartulitest, rohelistest ubadest ja paprikast. Kuigi kõik salatis olevad köögiviljad on keedetud, maitseb see uskumatult värskelt. Kõik tänu rohelistele ja vinegretile. loe edasi

Täida küpsetatud bataadipooled kergesti valmistatava veiseliha tšilli con carne'ga, nirista peale hapukoort ja puista peale riivitud cheddari juustu. See retsept ühendab sujuvalt peamise liharoa bataadilisandiga, kõik see... loe edasi

See toekas taimetoidu tšilli on maitsev ja toitev tänu valgurikastele valgetele ubadele ja pruunidele läätsedele. Helde portsjon kuivatatud vürtse ja muid sahvri põhitoiduaineid aitab maitset täiustada ja muudab roa valmistamise lihtsaks, isegi - loe edasi

• Marinara kaste
• Kestad ja täidis

Ideaalsete Itaaliapäraste täidetud karpide ja õrna kreemja täidisega valmistamiseks kasutatakse kolme erinevat tüüpi juustu – ricottat, mozzarellat ja parmesani. See kreemjas segu tasakaalustab ideaalselt omatehtud kastme hapukust. loe edasi

Natuke hakkliha, natuke õlut ja natuke chipotle pipart ning maitsev tšilli ongi kohe valmis! Vürtside ja õlle lisamine loob nii rikkaliku maitse, nagu oleks tšilli tundide kaupa pliidil podisenud. Ja chipotle paprikad adobo kastmega... loe edasi

• Kartulipüree
• Lihakook
• Glasuur
• Rohelised herned

Jäta kartulipüree asemel täida see mahlase hakklihakotletiga. Tänu mikrolaineahjule on kartulid minutitega valmis; pead need lihtsalt püreestama ja selle samm-sammult retsepti järgi peitma. loe edasi

Maitsva, paksu ja lihaka pastakastme valmistamiseks puista hakklihale kuivatatud ürte ja hauta seda tomatitega, kuni maitsed on ideaalselt segunenud. Serveeri kuuma pastaga. loe edasi

„Kui inimesed küsivad minult, mis on mu lemmik kodune toit, on mul raske valida suure kausi toeka hautise ja makaroni-juustu vormiroa vahel,“ ütleb Ina Garten. „Ja selle rigatoni ja veiseliharagu vormiroaga ma enam...“ loe edasi

• Kaste
• Lihapallid

Need Itaalia tomatikastmes lihapallid on sama maitsvad kui traditsioonilisel viisil küpsetatud, aga aeglases pliidis on kogu roa valmistamine imelihtne. Lihtsalt sega toored lihapallid kõigi koostisosadega. loe edasi

Pehmed kondiga lambakarbonaadid ei vaja marineerimist ning on pannil praadides uskumatult mahlased ja maitsvad. Paluge lihunikul ribid ära lõigata, et anda neile peen restoranistiilis välimus. Serveerige lambakarbonaadi koos... loe edasi

Kas tead, kuidas hakkliha õigesti segada, et pallid tuleksid kerged, mahlased ja peaaegu õhulised? Seda tuleb teha kahe kahvli piidega, jaotades koostisosi ettevaatlikult, ilma hakkliha kokku surumata. Prae pallid pruuniks. loe edasi

Pitsamaitseline popkorn ilma kunstlike maitseainete või lisanditeta – see on võimalik! Valmista spetsiaalne vürtsisegu, mida lisada kuumale popkornile, et anda sellele imeline pitsamaitse. Segu sisaldab peenelt riivitud... loe edasi

• Kaste
• Lihapallid

Spagetid lihapallidega rikkalikus tomatikastmes on traditsiooniline Itaalia roog, mida sageli valmistatakse suureks pühapäevaseks õhtusöögiks. Selles retseptis valmistatakse kaste nullist ja hautatakse mitu tundi, mille tulemuseks on rikkalik, maitsev ja... loe edasi

Seda pepperoni-pizzafrittatat on uskumatult lihtne valmistada, kui sul on aeglane pliit. Riivitud provolone ja parmesani juustud sobivad selle retsepti jaoks ideaalselt, kuna need sulanduvad ideaalselt munapõhjaga ja lisavad just paraja koguse umami maitset. Serveeri koos - loe edasi

Selle panini valmistamiseks pole vaja spetsiaalset pressi ja võileib ei mahuks sinna niikuinii ära: see on tehtud tervest leivapätsist! See säästab palju aega, kuna sa ei pea kokku panema mitut eraldi võileiba. Lõika pooleks - loe edasi

• Tomatikaste
• Baklažaan
• Ricotta täidis

See lasanje on suurepärane viis muuta klassikaline lohutusroog paasapühade maiuseks, mis kõigile meeldib. Traditsiooniliste lasanjeplaatide asemel kasutatakse matzapalle, mis on kihiti asetatud kreemja ricotta, omatehtud... loe edasi

Antipasti on Itaalia eelroog, mida serveeritakse külalistele enne kõigi lauda kutsumist. Kui teil on pühadest jäänud üle külmi lihatükke, juustusid, marineeritud paprikat, värskeid tomateid ja ürte, saate hõlpsalt... loe edasi

Kui oled pitsasõber, siis pead kindlasti proovima seda hullumeelset sügava põhjaga Ameerika pitsat, millel on paks kiht lisandeid paksul põhjal. Erinevalt traditsioonilisest Itaalia pitsast küpsetatakse seda versiooni sügavas pannil. Poest ostetud taignaga on sul... loe edasi

Spagetid ja lihapallid rikkalikus tomatikastmes sobivad ideaalselt kokku. Selle retsepti parim osa on see, et kõik valmib ühes pannil (välja arvatud pasta, mida keedetakse eraldi), seega ei pea te palju nõusid pesema. Valmistage pann ette: loe edasi

• Pajaroog
• Tomati- ja baklažaanisupp

Ina Garten soovitab ülejäänud tomati- ja baklažaanisupist valmistada toeka ahjupastaroa, segades selle keedetud makaronide, mozzarella ja parmesaniga. Sellest väikesest supikogusest saab jaotada kolme portsjoni peale, jättes kõigile üle. loe edasi

See lihtne retsept ühendab grillitud baklažaani küüslauguse oliiviõli, lõhnava rosmariini, pune, peterselli ja tšillihelvestega marineeritud fetajuustuga. Ideaalne Vahemere stiilis lisand grillimiseks. loe edasi

See Ameerika suupiste, mida küll nimetatakse pirukaks, koosneb tegelikult krõpsudest, mille peal on maitsestatud hakkliha, köögiviljad, juust ja kaste. See on praktiliselt täisväärtuslik eine! Otse krõpsupakis serveerituna on see elupäästja, kui isu tuleb – loe edasi

Mehhiko Oaxaca osariigis küpsetatakse enchiladasid punases tšillikastmes. Selles retseptis on kuivatatud ancho- ja pasilla-paprikad kombineeritud mõne kerge rosinaga, mis toovad esile paprikate puuviljased noodid ja lisavad magusust. Näiteks - loe edasi

• Ribid grillikastmes
• Vahvlitainas
• Vürtsisegu ribidele
• Ribid

Täidlased Belgia vahvlid või ja vahtrasiirupiga serveeritakse grillitud ribidega. Sellel ebatavalisel kombinatsioonil on tohutu populaarsus ja see on armastatud kõigi seas, kellele meeldib magusa ja soolase kombineerimine. Grillitud ribid on küpsetatud loe edasi

Need mahlased, õrnad ja kerged lihapallid on täidetud maitsvate ürtidega. Kalkunipüree on tänu ricotta ja piimas leotatud riivsaia lisamisele õrnem, kui arvata oskate. Kui olete neid imelisi lihapallikesi proovinud, loe edasi

Kui soojad suvepäevad hakkavad lõppema ja hooaeg pakub rohkelt värskeid kohalikke köögivilju, siis süüta grill ja valmista lihtne, kuid samas ergas panzanella salat. Kaetud helde portsjoni juuretisega leiba, värsket basiilikut ja värvilisi kirsstomateid. loe edasi

Tavalise leiva asemel serveeri värsket ja maitsvat grillitud küüslauguleiba. Selle valmistamine poest ostetud pitsatainast on kiire. Lihtsalt venita see ringiks ja grilli, pintseldades seda lõhnava oliiviõliga. loe edasi

Kana parmesan vajab palju parmesani! Seepärast lisatakse seda mitte ainult kotlettide peale, vaid ka paneeringusse, et muuta kanarinnad veelgi maitsvamaks ja krõbedamaks. Kata kanakotletid tavalises riivsaias. loe edasi

Selle maitsva ja kiire kana parmesani versiooni valmistamiseks vajate ahjukindlat panni. Õhukesed kanakotletid praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel hautatakse marinara kastmes. Iga kotleti peal on... loe edasi

Selle eelroa valmistamiseks ei pakita vorste lihtsalt pitsataignasse; neile antakse tõeline pitsamaitse. Teil on vaja miniatuurseid Itaalia vorste ja valmis pitsataignat. Iga vorst pakitakse tainatükki ja kaetakse... loe edasi

Mäng algab ja unustasid eelroad ette valmistada? See juustupall on minutitega valmis ja maitseb täpselt nagu pepperoni-pizza. Püreesta köögikombainis kõik koostisosad peale katete, tõsta juustusegu taldrikule ja vormi... loe edasi

Need maitsvad kuklid on täis kõiki päris pitsa maitseid, ainult et mugavas vormis. Valmistatud poest ostetud pitsatainast, on need mähitud tomatikastme, vorstiviilu, basiilikulehe ja riivjuustu ümber. Iga kukli peal on... loe edasi

„Kui ma mõtlen oma lapsepõlve maitsvatele roogadele, tulevad mulle kohe meelde need riisiga täidetud tomatid,“ jagab Giada de Laurentiis. „See on mu ema Veronica firmaroog. See on täis lihtsaid, maitsvaid maitseid ja on ka üsna tervislik. A - loe edasi

Klassikalise Kreeka salati valmistamine võtab vaid paar minutit, jättes tulemuseks tervisliku ja erksa salati, mis pakatab samavõrd erksatest maitsetest. Alusta kastmest, ühendades kvaliteetse ekstra neitsioliiviõli värskelt pressitud... loe edasi

Kaks Ameerika populaarseimat kodus valmistatud rooga, makaronid ja tšilli con carne, on ühes potis. See on uskumatult maitsev ja täitev, sisaldades palju liha, pehmet juustu ja pastat. Tšilli valmistatakse eraldi hakklihast, köögiviljadest, vürtsidest ja... loe edasi

• Juustupulgad ja dipipõhi
• Toidulisandid

Eelroogade jaoks kodusel peol valmista kolm lihtsat dipikastet populaarsete pitsamaitsetega. Kõigi kolme jaoks tee sama tomati- ja pepperonikastme baas ning lisa igale versioonile erinevad lisandid. Esimene dipikaste on artišoki dipikaste. loe edasi

See suurepärane focaccia, mis on sama täidlane kui päris pitsa, küpsetatakse populaarse tagurpidi pirukatehnika abil: kõik koostisosad laotakse küpsetusplaadile vastupidises järjekorras ja kui keerate valmis focaccia ümber, on see, mis oli all, selle oma - loe edasi

Krõbedate röstitud baguette'i viilude kastmine sellesse rikkalikku kastmesse on nagu päris pitsa söömine! Seda seetõttu, et kaste on valmistatud traditsioonilises pitsas leiduvatest koostisosadest. Viskoosne tomatikaste magusate paprikate, oliivide, parmesani ja soolase... loe edasi

• Lihapallid
• Kaste
• Liugurivõileivad

Valmista need miniatuursed Itaalia stiilis võileivad (liugurid), mis on suurepärane eelroog perepuhkuseks. Kahe kartulipunni poole, omatehtud pistaatsiapestoga määritud ja värske rukola peal lebab mahlane... loe edasi

• Täidis
• Tainas
• Kiire avokaadokaste

Venezuela empanadasid valmistatakse maisijahuga sõtkutud tainast, mis eristab neid teiste Ladina-Ameerika riikide sarnastest küpsetistest. Selles retseptis kasutatakse Ladina-Ameerika riikide jaoks spetsiaalselt töödeldud maisijahu. loe edasi

• Kuiv marinaad
• Grillikaste
• Marineeritud porgandid

Selle võileiva maitsvat grill-sealiha saab valmistada ilma õues grillimist alustamata. Sealiha õlg haudub mitu tundi aeglases pliidis grillikastmes, mille tulemuseks on mahlane, õrn ja luksuslik grillimaitse. Sest - loe edasi

Isegi ilma lihata võib burrito olla maitsev, mahlane ja täitev. Selles populaarse Mehhiko wrapi taimetoitlastele mõeldud versioonis täiendavad küpsetatud bataati harmooniliselt mustad oad, queso fresco, tšillipiprad, tervislik spinat ja aromaatne... loe edasi

Vabal nädalavahetusel võta välja oma suurim pott ja hakka tohutut portsjonit tšillit valmistama. Kogu sellele roale kulutatud aeg tasub end nädala keskel ära, kui avastad, et su sügavkülmik on õhtusööki täis ja saad... loe edasi

Kuigi see pitsa on valmistatud ilma põhjata, saate ikkagi võiduka brokkoli ja juustu kombinatsiooni, mis on alati muljet avaldanud. Selle retsepti brokkoli täidab topeltfunktsiooni: see on nii põhja kui ka kate. Teie pitsa... loe edasi

Veise rinnatükki hautatakse maitsvas kastmes poblano paprikate, suitsupaprika ja tomatimahlaga pehmeks, seejärel serveeritakse tortiljades kastme ja teiste traditsiooniliste tako koostisosadega: kapsas, rohelised, redis ja salsa. loe edasi

Mahlakas praetud sealiha sisefilee kotlett vürtsika juustukoorikuga serveeritakse kerge rukola, täidlaste kuivatatud viigimarjade, fenkoli ja krutoonide salatiga sidrunikastmes. Pehmuse tagamiseks praetakse sealiha paar minutit - loe edasi

Selle Ladina-Ameerikast inspireeritud roa iga portsjon küpsetatakse ahjus eraldi küpsetuspaberiga vooderdatud pakendis. Enne küpsetamist marineeritakse kondita ja nahata kanakoibi mitu tundi vürtsikas tšillipipra, rohelise sibula, koriandri ja ürtide pastas. loe edasi

Pannil praetud kanarind küpsetatakse paprika, pune ja mozzarella kihi all, kuni juust sulab ja katab kogu pinna. Kana tuleb uskumatult pehme ja mahlane. Serveeritakse lehtkapsapasta ja... loe edasi

• Tšiili
• Hapukoore rantšo

See toekas Tex-Mex roog on valmistatud hakklihast, punastest ubadest, tomatitest ja rohketest vürtsidest, sealhulgas tšillipipradest. Kõike hautatakse madalal kuumusel, kuni see muutub toekaks ja soojendavaks tervikuks. loe edasi

Kooritud ja lahtiklopitud suured krevetid hautatakse rikkalikus tomatikastmes aromaatse pune, punase paprika, küüslaugu ja valge veiniga. Ärge unustage serveerida pakse värskelt krõbeda leiva viile, et kastmesse kasta ja seda viimase tilgani nautida. loe edasi

• Minestrone'i
• Röstsaiad

Sellest retseptist saab suure potitäie suppi. Seda saab süüa terve nädala või osa külmutada mõneks teiseks korraks. Kui te seda teete, ärge lisage pastat kohe, muidu muutub supp pudruks. Minestrone'i keetmisel lisage ka koor parmesani juustu. loe edasi

Valmista ühes kausis täisväärtuslik eine: aurutatud riis vürtsikate mustade ubadega, praetud kanatükid ja värsked ürdid. Kana valimisel vali kondita ja nahata koivad: need on alati mahlased ja õrnad, erinevalt rinnafileedest. loe edasi

• Sealiha
• Ancho pipra salsa
• Maisitainas

Terve pere kokkusaamiseks on palju põhjuseid ja üks neist on tamale valmistamine, mis nõuab lisakäsi. See roog on Mehhikos pikka aega olnud seotud pühadega, eriti jõuludega, kuid traditsioon on loe edasi

Pruunistatud või on suurepärane viis lihtsate roheliste ubadega sügava, rikkaliku ja pähklise maitse andmiseks. See retsept sisaldab pruunistamise ajal võid veidi pune ja tšillihelbeid. loe edasi

Selle Itaalia salati valmistamine võtab vaid 15 minutit ja see näeb välja täiesti vapustav. Aja kokkuhoiuks otsi külmutatud toidu osakonnast küpsetatud/külmutatud kaheksajalga. Viilutatud kaheksajalg on praetud oliiviõlis küüslaugu ja... loe edasi

Kõigile pitsasõpradele ja tainast vihkavatele tüüpidele soovitab see retsept kasutada põhjana prantsuse baguette'i. Lõika see viiludeks, seejärel poolita iga viil horisontaalselt, kata lisanditega, sealhulgas mitut tüüpi juustudega, ja... loe edasi

Erksa ürdimaitselise chimichurri kastmega saab aromaatse paprikaga marineeritud grillitud kanatiibadele värske nüansi. Et tiivad saavutaksid oma täieliku maitse, marineeri neid vähemalt kaks tundi või veel parem – üleöö. loe edasi

Vana traditsiooni kohaselt tähistavad Ameerika Ühendriikides elavad Itaalia pered jõululaupäeval "seitsme kala pidu". Kõik sugulased kogunevad suure laua taha, söövad mereande ja joovad veini, oodates samal ajal jõuluvana. Sellistel pidustustel pakutakse seda seitsme kalaga pastat. loe edasi

Maitsvat quiche'i saab teha ka ilma tainata, aga sellel on ikkagi leivast tehtud koorik. See variant on ideaalne, kui sul pole aega ega tuju tainaga tegeleda. Röstitud riivsai puistatakse pirukavormi põhja ja peale... loe edasi

• Universaalne paneerimine
• Klassikaline kaste
• Marineeritud tomatisalat

See retsept sobib hästi odava ja hästi lõigatud veiselihasteigiga. Kata kotletid riivsaias, prae krõbedaks ja serveeri klassikalises kreemjas kastmes kerge magusate, värskete kirsstomatitest ja hapukastest salatitega... loe edasi

Seda lisandit serveeritakse traditsiooniliselt kalkuniga tänupühade ajal Uus-Inglismaal, mis on Ameerika Ühendriikide mereandide poolest rikas piirkond. Ja kuna erinevalt eurooplastest, kes söövad austreid värskelt, on ameeriklased harjunud neid küpsetama, pole üllatav, et see... loe edasi

See Itaalia hõrgutistega täidis erineb traditsioonilisest Ameerika täidisest, mida traditsiooniliselt tänupühadel kalkuniga serveeritakse. Lisaks röstitud saiakuubikutele sisaldab see kahte tüüpi delikatessiliha: loe edasi

See klassikaline pühaderoog valmistatakse algusest lõpuni aeglases pliidis. Soolased kapparid ja oliivid koos magusate kuivatatud aprikooside ja näpuotsatäie pruuni suhkruga loovad ideaalse maitsete segu ja kõik see redutseeritud valges veinis. Retsept nõuab: loe edasi

See kiire Vahemere roog valmib ühel pannil ja sobib suurepäraselt nii pühademaiuseks kui ka maitsvaks õhtusöögiks pärast tööd. Kuldselt praetud kanarinda serveeritakse kerges artišoki kastmes. loe edasi

Valge pitsa erineb traditsioonilisest pitsast selle poolest, et selles puudub tomatikaste. Ainult üks koostisosa, aga pitsa on täiesti erinev, näeb välja kergem, värskem ja kevadisem. Kreemjas ricottakaste, mahlane spinat pikantse küüslaugunoodiga ja... loe edasi

Need ainulaadsed miniatuursed kuklid on valmistatud wonton-tainast ja täidetud kõigi teie lemmikpitsa koostisosadega: praetud Itaalia vorst, pepperoni, tomatikaste ja palju sulatatud juustu! Minikuklid on praetud - loe edasi

• Mega lihapallid
• Vürtsikas spagetid

Sunny Anderson teeb hakkliha ja sealiha segust suuri lihapalle, mis on kaetud riivitud parmesani juustu ja lõhnavate ürtidega. Neid mega-lihapalle praetakse esmalt pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus, mille tulemuseks on... loe edasi

Need quesadillad on täidetud mahlaste paprikate ja praetud magusa Itaalia vorstiga, rääkimata tonnidest kleepuvast juustust. Need sobivad ideaalselt lõunaks, õhtusöögiks või vahepalaks. Need on ka suurepärane eelroog peol, serveerituna koos... loe edasi

Kes ütles, et Itaalia Bolognese kaste sobib ainult pastaga? Proovi seda kartulignokkidega! Eraldi keedetud gnocchid asetatakse ettevalmistatud hakklihakastme peale, kõik puistatakse mozzarellaga üle ja seejärel praetakse ahjus. loe edasi

Pasta küpsetatakse rikkalikus tomati-ricotta kastmes koos praetud Itaalia vorsti ja pošeeritud eskariooliga, kõik sulava mozzarella kihi all. Sõltuvalt eelistusest võite kasutada kas magusat või vürtsikat toorest Itaalia vorsti. loe edasi

• Polenta
• Lihapallid

See maitsev Itaalia stiilis vormiroog valmistatakse mitmes etapis. Hakklihast ja sealihast valmistatud lihapallid küpsetatakse eraldi lihtsas tomatikastmes, keedetakse polentat ning seejärel ühendatakse need üheks vormiroaks ja puistatakse peale riivitud... loe edasi

Selle lasanje teeb kõige maitsvamaks paks lihakaste, mis peab kõigi maitsete ja aroomide väljaarendamiseks mitu tundi podisedes hoidma. Lisaks ricottale sisaldab juustukiht ka parmesani juustu, millel on meeldiv pähkline noot. See pehmendab küüslaugu ja... loe edasi

• Kanatiivad
• Salsa Brava

Kanatiivad on fritüüritud artišoki südametega ja serveeritakse vürtsika Hispaania salsa brava kastmega dipikastmeks. Enne praadimist marineeritakse kana mitu tundi vürtsikas õllemarinaadis ja seejärel konserveeritud... loe edasi

See vürtsikas Mehhiko salsa chile de árbol paprikaga sobib ideaalselt iga Mehhiko roa juurde, sealhulgas takode, burritode või lihtsalt praemunade ja grillitud liha juurde. Väga mitmekülgne lisand neile, kes armastavad vürtsikat toitu. Salsa on valmistatud - loe edasi

Küpseta seda mahlast sealiha rikkalikus ja maitsvas kastmes spetsiaalselt Mehhiko stiilis õhtusöögiks ning serveeri seda koos soojendatud tortiljade, hakitud kapsa, juustu ja marineeritud punase sibulaga, et kõik saaksid endale midagi süüa - loe edasi

Kerge ja lihtsalt valmistatav, kuid samas nii muljetavaldav – see salat on ideaalne suvine maiuspala. Värskete koostisosade mahlasus ja keerulised maitsed, mis ühendavad soolast, magusat ja hapukat, teevad selle nii eriliseks. loe edasi

Valmista mahlast ja krõbedat paneeritud kana ilma fritüürimise või lisaõlita. See retsept nõuab kahte tükeldatud kana, aga võid kasutada ükskõik milliseid üksikuid osi. Kasta kanatükid jahusse ja seejärel... loe edasi