Sidrunikoor

Naturaalsed kondiga sealihakotletid veeretatakse jahus ja praetakse pannil, kuni need on seest pehmed ja väljast krõbedad. Pannile jäänud mahlast ja valgest veinist valmistatakse kerge sidruni-kapparikaste, mis... loe edasi

• Keeratud kuklid
• Glasuur
• Magusate kuklite põhitainas

Mooniseemnetest saiakeste austajad hindavad neid pehmeid, keerutatud saiu, mis on ääreni mooniseemnetäidisega täidetud ja kaetud kerge sidruniglasuuriga. Nende tsitruseline hapukus tasakaalustab ideaalselt täidise magusust. Aja kokkuhoiuks - loe edasi

• Kook
• Täidis

Nautige krõbeda mooniseemnete ja sametise kreemja täidise kombinatsiooni selle piruka krõbedal muretainapõhjal. Kontrastsed mustad seemnetükid valge koore taustal muudavad magustoidu särtsakaks ja annavad sellele elegantse välimuse. Piruka tainast saab... loe edasi

Selle retsepti õrnade kammkarpide neutraalset, kergelt magusat maitset täiendavad soolane peekon ja värskendav sidrun. Pruunista kammkarbid peekonirasvas ja lisa seejärel sidrunimahla, et luua kerge kaste. Serveeri. loe edasi

Kammkarpide loomulikku magusust ja rikkalikkust tasakaalustavad ideaalselt värsked, krõbedad maapirnid ja õunad. Kerge, võine sidrunikaste muudab selle roa värskendavaks ja peeneks. Püüdke maapirnid võimalikult õhukeselt viilutada. loe edasi

Rösti lillkapsast ja serveeri seda eelroana värskendava värskete ürtide ja kapparitega. Mõlemad on üsna lihtsad ja kiired valmistada. Kastme saab paar tundi ette valmistada ja külmkapis marineerida lasta. Paku eelroana - loe edasi

Kuldselt röstitud rooskapsastele tilgutatakse sidrunimahla ja kaetakse krõbeda riivsaiaga, mis on maitsestatud küüslaugu, tüümiani, peterselli ja sidrunikoorega. See kerge ja maitsev lisand sobib ideaalselt... loe edasi

Rösti rooskapsast kuldpruuniks ja puista peale röstitud riivsaia, mis on maitsestatud tüümiani ja sidruniga. Krõbe kate muudab need tervislikud köögiviljad veelgi maitsvamaks ja isuäratavamaks. Täiuslik lisand iga pühadetoidu juurde. loe edasi

Selle retseptiga saad valmistada kohevat ja õhulist riisi nagu pilaffi. Saladus peitub selles, et enne vee lisamist tuleb seda kergelt praadida. Soovi korral võid lisada sidrunikoort või tüümiani. Kui riis on valmis, lase sellel veel paar minutit auruda... loe edasi

Rasked brokolivarred visatakse tihti ebaõiglaselt ära, jättes toiduvalmistamiseks alles vaid kaunid õisikud, teadmata, kui maitsvad need on. Üks lihtsamaid retsepte paksude varte saamiseks on marineerimine. Lõika need ära ja vala peale vürtsikat... loe edasi

Maitsvas ja kleepuvas glasuuris sink on teie lauale kaunis lisand igal pühal, olgu selleks uusaasta, jõulud või lihavõtted. Selle retsepti abil saate valmistada põhiglasuuri ja soovi korral kaunistada seda ühe mitmest soovitatud lisandist: loe edasi

• Koogikesed
• Pähklipuru
• Kreem

Need armsad koogikesed on täis kõiki suvise virsikukoogi maitseid ja tekstuure. Virsikuviilud on küpsetatud niiskesse ja lõhnavasse koogikesse ning kaetud koheva hapukoore ja krõbeda pähklipuruga. loe edasi

See ahjukana on tervislikum kui fritüüritud kana, aga sama krõbe. See kõik on tänu maisihelveste paneeringule. Veereta kanarinda maitsestatud helvestes ja küpseta ahju ülemisel restil, jättes alumise resti... loe edasi

• Ossobuco
• Milano risotto
• Gremolata

Ossobuco on parimal kujul kodune Itaalia roog, mis sobib hästi ka pidulikule lauale. Klassikaline lisand ossobuco kõrvale on rikkalik ja kreemjas safranirisotto. Traditsiooniliselt serveeritakse ossobuco vasikakoiba pika... loe edasi

Ülejäänud tervislikest köögivilja- või puuviljamuffinitest (suvikõrvits, banaan või porgand) kaunite magustoidukookide valmistamiseks kaunista need lihtsalt glasuuriga. Toorjuustuglasuur sobib selleks ideaalselt. loe edasi

• Kook
• Täidis

„Mu ema on uskumatu kokk,“ ütleb retseptide autor Robert Blaifer. „Ootasin alati suuri pereõhtusööke, mitte ainult sugulaste nägemiseks, vaid ka seetõttu, et teadsin, et ta küpsetab maailma parima juustukoogi. Tema saladus on loe edasi

• Täidis
• Lisandid

Selle retsepti jagas Valge Maja kondiiter. Õunakrõpsud on Bideni perekonna lemmikpühademagustoit, mida tavaliselt serveeritakse tänupühadel. Presidendile meeldib seda kombineerida šokolaadilaastudega jäätisega, aga sobib ka iga muu maitse. loe edasi

• Supp
• Granaat Gremolata

See sametine supp on toekas ja tervislik talveroog, mida kindlasti proovima pead. See on valmistatud pastinaagist, fenkolist, sellerist ja sibulast ning erineb tavapärasest köögiviljasupist. Köögiviljad on hautatud ja keedetud... loe edasi

Kas soovid kogeda Alaska dieeti? Siis valmista see kreemjas kuumsuitsulõhedipp! Värskete köögiviljade ja kreekeritega kombineerituna on see ideaalne eelroog sinu järgmiseks peoks. Lase dipil veidi seista ja... loe edasi

• Latke
• Lisandid

"Praetud kartulipannkoogid (latkes) on traditsiooniline Hanuka maiuspala, aga ma armastan neid teha ka paasapühadeks, sest need on nii maitsvad ja neid on lihtne koššerina valmistada (ilma leivata või juuretiseleiba!). See hiiglaslik latke sobib ideaalselt hommikusöögiks: -" loe edasi

Filotaignast tartletid on suurepärane toode, mida hoida sügavkülmas, et igal ajal maitsvat suupistet nautida. Üks maitsvamaid tartleti täidise kombinatsioone on toorjuust, suitsulõhe ja... loe edasi

Kas soovid oma külalistele muljet avaldada ilma köögis suure kärata? See lihtne dipikaste, mis on valmistatud vaid 100 g siidisest suitsulõhest, sobib suurepäraselt eelroaks ja sobib hästi värskete köögiviljade, kreekerite või... loe edasi

Krõbedad kartulipannkoogid sobivad ideaalselt pühapäevaseks brunchiks. Erilise maiuspala saamiseks valmista üks suur kartulipannkoogivorm ja kata see pitsastiilis soolatud või suitsutatud punase kala viiludega, nirista peale hapukoort ja... loe edasi

Kui sulle meeldib kana-nuudlisupp, aga soovid oma signatuurretseptile särtsu lisada, proovi seda suppi orzo-pasta, spinati, sidruni ja tilliga. Kõik need koostisosad annavad sellele imelise värske maitse. Kerge ja elav, see supp on ideaalne... loe edasi

See klassikaline Ameerika vormiroog on täielikult mikrolaineahjus valmistatud värske spinatiga, mis püsib lühikese kuumutamise järel rikkaliku ja erkrohelise värvusega. Sega peale kreemjat kastet, kuumuta mikrolaineahjus veidi kauem ja kõik... loe edasi

• Kook
• Juustukook

Selles magustoidus on kõik, mis teeb juustukoogi nii armastatuks: see on õrn, kreemjas, kergelt hapukas ja meeldivalt magus. Samas sisaldab see vaid 3 grammi suhkrut portsjoni kohta ja poole vähem süsivesikuid kui tavaline juustukoogiviil. See on ideaalne magustoit – loe edasi

Beebisalatit ja endiiviat pole selle salati jaoks vaja isegi hakkida. Eralda lihtsalt pead lehtedeks ja sega need koos teiste köögiviljadega kerges hapukoore-mädarõikakastmes. Praetud kapparid on selle salati tipphetk. Hapukad ja krõmpsuvad, need sobivad ideaalselt... loe edasi

Need võluvad Linzi küpsised on täis talvepühade võlu. Tuhksuhkruga üle puistatud küpsised rõõmustavad silma oma erksate, kontrastsete moosiga täidetud akendega. See retsept lisab tainale jahvatatud sarapuupähkleid. Ja selle maiuse valmistamiseks... loe edasi

Kui otsustad brokolit grillida, siis ära eralda pea õisikuteks, vaid grilli seda koos varrega, lõigates selle pikuti suurteks tükkideks. Vars on sama toitev kui ülejäänud brokoli. Nirista grillitud brokolile sidrunikastet. loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Glasuur

Kas armastate klassikalisi kleepuva glasuuriga kaneelirulle? See retsept ei sisalda kaneeli ja asendab selle sidrunimaitselise mooniseemnetäidisega. Maitse on uskumatult värskendav ja värske. Konserveeritud mooniseemnetäidise leiate puu- ja köögiviljaosakonnast. loe edasi

Spagetid on kergemad, mahlasemad ja värskendavamad, kui segada neid õhukesteks viiludeks lõigatud suvikõrvitsa ja sidruniga. Suvikõrvitsa õhukesteks nuudliteks lõikamiseks võid kasutada spiraalilõikurit või otsida supermarketitest eelnevalt viilutatud nuudleid. Puista pastale parmesani juustu ja... loe edasi

• Kokteil
• Kodune limoncello

See on klassikalise prantsuse 75 kokteili variatsioon. Traditsiooniliselt kasutatakse selles joogis džinni ja šampanjat, värskelt pressitud sidrunimahla ja näpuotsaga suhkrusiirupit. Miks mitte asendada kaks viimast koostisosa sidrunilikööriga?! loe edasi

See salat on valmistatud punastest kartulitest. Nende koor on nii õhuke, et neid pole vaja enne keetmist koorida, ja punased koored muudavad need salatis veelgi pidulikumaks, eriti erksa ja värske rohelise taustal. Kaste: loe edasi

Värske ricotta, sidrunikoor, mesi ja röstitud mandlid moodustavad ideaalse kombinatsiooni elegantsete baguette-võileibade jaoks, mis sobivad suurepäraselt eelroaks peol või tüdrukuteõhtul. Määri ricotta võileibadele, kui baguette'id on täielikult röstitud. loe edasi

Tähistage suvehooaega grillitud täidetud lõhega. See retsept kasutab tervet kalapoolt, seega sellest piisab suurele seltskonnale. Lõhe on täidetud kreemja maisi ja erkrohelise võiga ning maitsestatud värske ja aromaatse... loe edasi

Grillimise kiirendamiseks libista sealiha sisefilee liblikaks ja tambi seda kergelt. Erksama maitse saamiseks hõõru liha fenkoli, küüslaugu, sidruni ja punase paprika seguga. Serveeri grillitud sisefileed kreeka pähklite ja kapsasalatiga... loe edasi

Oliiviõlis röstitud küüslauk ja rosmariin annavad lihtsatele rohelistele ubadele imelise vürtsika maitse, samas kui punase pipraga röstitud riivsai lisab just parajalt krõmpsu. See on suurepärane ja tervislik lisand igale liha- või linnuliharoale. loe edasi

Õllepurgis kana on populaarne grillimisviis, kuid kõigil pole grilli ja see pole alati iga ilmaga saadaval. Lahendus: lihtne õllepurgis ahjus küpsetatud kana! See tuleb uskumatult mahlane, õrn ja maitsev. Ja mõned silmapaistvad näited: loe edasi

Täidetud kanarind näeb alati elegantne välja ja seda on palju lihtsam teha, kui esmapilgul tundub. Lihtsalt lõikad küljele tasku ja täidad selle täidisega, antud juhul kitsejuustu, estragoni, peterselli ja šalottsibula seguga, mis... loe edasi

• Kurgikanad
• Rohelised oad

Kas soovid tunda end kogenud kokana? See retsept annab sulle enesekindlust. Cornichone praetakse pannil pressi all, kasutades lihtsat telliskivikujulist pannkooki, mis on fooliumisse mähitud. See meetod tagab ülikrõbeda kooriku igalt poolt. loe edasi

Cornichoni kanad küpsetatakse ühel küpsetusplaadil köögiviljaseguga, mis koosneb kartulist, rooskapsast ja porgandist. Oma väiksuse tõttu valmivad nad samal ajal kui köögiviljad. Roog näeb pidulik välja ja on suurepärane valik, kui aega napib. loe edasi

Kuldsed maisikoored, serveerituna tervelt taldrikul, on ideaalne valik pidulikuks õhtusöögiks. Nende hämmastavalt krõbeda koore saladus peitub selles, et praadimisel tuleb koore väga kuivana hoida. Nirista neile salveivõid ja... loe edasi

Need pehmed marjamoosi ja kirsitükkidega täidetud batoonid on täis kaneeli, nelgi ja tsitruseliste aroomi, mis sobib ideaalselt talvepühadeks. Selle retsepti põhikoostisosa on tumepruun suhkur. See lisab meeldiva karamellise noodi, aga ka... loe edasi

See luksuslik suvine magustoit ühendab kaunilt värsked marjad rikkaliku marjakastme, õhulise toorjuustukatte ja õrnade inglikooki tükkidega. Kastet on kiire ja lihtne valmistada värskete mustikate ja murakatega, aga saate seda ka ise teha - loe edasi

Täisteranisujahu annab neile biscottidele õrna pähklise maitse, mis sobib suurepäraselt pistaatsiapähklite ja soojade mee nootidega. Küpsised on krõbedad, täpselt parajalt magusad ja sobivad ideaalselt tassi kohvi või teega. loe edasi

• Õunad
• Pirukas

Mesi lisab sellele imelisele ja niiskele oliiviõlipirukale mõnusat magusust. See on puistatud üle tuhksuhkruga ja serveeritud meesiirupis kergelt pošeeritud õuntega. Küpseta seda pühadeks või millal iganes ihkad midagi maitsvat. loe edasi

See maitsev ja vürtsikas kanaretsept krõbeda naha ja mahlase lihaga sobib ideaalselt nii grillile kui ka ahju. Kana hõõrutakse küüslaugu, köömnete, koriandri ja cayenne'i pipra vürtsiseguga ning seejärel aetakse õllepurgile vardasse. loe edasi

• Muretainas
• Mascarpone täidis
• Küpsetatud suvikõrvits suhkruga

Suvel, kui suvikõrvits on hooajal, on pärast kõigi selle rikkaliku köögiviljaga roogade ja eelroogade proovimist aeg liikuda edasi magustoitude juurde! Need pirukad asendavad magusad puuviljad karamelliseeritud beebisuvikõrvitsaga. Magusa mascarpone täidise ja mureda... loe edasi

See suvine kokteil pakatab värskendavatest tsitruseliste, mündi ja basiiliku maitsetest. Valmistatud vahuveiniga sakest, sobib see ideaalselt suvisteks basseinipidudeks või grillimiseks. Serveeri väga jahutatult kõrgetes klaasides. loe edasi

• Türgi
• Kaste

Enne küpsetamist marineeri kalkunit kaks päeva kuivas vürtsisegus Provence'i ürtide ja sumakiga, mille tulemuseks on uskumatult maitsev ja mahlane kalkun. Kasuta küpsetamise ajal eraldunud mahla kalkunikastme valmistamiseks, lisades veidi... loe edasi

Nende koogipulkade aluseks on tihe segu paisutatud riisist ja sulatatud vahukommidest, millele on lisatud näpuotsatäis sidrunikoort, et magusust ideaalselt tasakaalustada. Kasta iga koogipulk sulatatud valgesse šokolaadi ja kaunista loe edasi

Tänu veganvorstile ja rooskapsale meeldib see pasta kõigile teie külalistele, nii veganitele kui ka lihasööjatele. Köögiviljade (sibula ja rooskapsa) karamelliseerumine on erksa maitse võti. Pasta kurnamisel valage osa liigsest veest ära. loe edasi

Kui teil on eilsest õhtusöögist külmkapis vaid natuke rostbiifi alles, siis laske naudingul viimaseks jääda ja valmistage see toekas orecchiette pastasalat lihatükkide, bocconcini mozzarella, marineeritud köögiviljade ja värskete ürtidega. Salat - loe edasi

• Türgi ja soolvesi
• Vürtsikas või

Kalkunit libliklest küpsetades küpseb see kiiremini, küpseb ühtlaselt igast küljest ja seda pole vaja keerata. Leota kalkunit üleöö maitsvas soolvees, mis on valmistatud kadakamarjast, sidrunikoorest ja... loe edasi

• Türgi ja soolvesi
• Ürdivõi porchetta jaoks

Kui olete kunagi proovinud Itaalia porchetta lihakotletti, on teid tõenäoliselt köitnud selle vürtsikas maitse, milles on tunda fenkoli, sidruni ja rosmariini noote. See retsept soovitab lisada sama aroomi ka pühadekalkunile. Selleks, et lind küpseks kiiremini ja paremini... loe edasi

See retsept muudab kerge Kreeka salati eelroast toekaks lisandiks või isegi täieõiguslikuks taimetoiduks. Keedetud bulgur lisatakse salati peamistele koostisosadele – tomatitele, kurkidele, oliividele, punasele sibulale, fetajuustule ja ürtidele. loe edasi

Vaatamata rikkalikule toiteväärtusele ja kasulikele omadustele on rooskapsastel tugev kapsalaadne lõhn, mistõttu paljud inimesed neid ei salli. Üks parimaid viise rooskapsaste lisamiseks oma toidusedelisse on lisada need kuuma rooga. loe edasi

Madeleine'i küpsiseid küpsetatakse traditsiooniliselt karbikujulises vormis, need on pehmed nagu biskviitkook ja tavaliselt puistatakse üle tuhksuhkruga. Nende peamine koostisosa on või. Röstige neid paar minutit ja seejärel klassikaline... loe edasi

• Sidruni-mündisiirup
• Mustikakiht
• Sidrunimahl

See kahekihiline jäätis on ideaalne magustoit täiskasvanutele, täis suve erksaid maitseid. Esimene kiht on mustikapüree, teine ​​on sidruni-mündimaitselise joogi variatsioon. Mõlemad kihid on immutatud aromaatse burbooniga. Vala jäätis mustika peale... loe edasi

See magustoiduks mõeldud lahtikäiv leib on valmistatud klassikalisest valgest tainast, millele on kihiti lisatud kreemjat juustu, mustikaid ja mandleid. Suvine maiuspala kõigile marjasõpradele! Täidisega kihiline tainas lõigatakse ruutudeks. loe edasi

• Praad
• Sibul
• Sinihallitusjuustu kaste
• Küpsetatud tomatid

See toekas võileib, mis sisaldab grillitud ribisilmsteiki, hapukat sinihallitusjuustukastme, karamelliseeritud sibulat, vürtsikat vesiheina ja magusvürtsikaid röstitud tomateid, võib kergesti asendada terve eine. See on valmistatud järgmistest koostisosadest: loe edasi

• Aioli
• Puljong ja kala

Õrna meriahvenafilee serveeritakse kerges ja maitsvas selges puljongis koos noorte kevadköögiviljadega: punased kartulid, limauad, kirsstomatid ja roheline sibul. Selle supi tipphetk on omatehtud küüslauguaioli. Serveeri röstitud leivaga. loe edasi

See maitsev ja tervislik madala kalorsusega Toscana stiilis roog on lihtne valmistada ning sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Kanarinda küpsetatakse suvikõrvitsa, tomatite, fenkoli, sidruni, rosmariini ja küüslauguga. Tulemus on väga... loe edasi

• Marinaad
• Praad

See steik uhkeldab lihtsa ja erksa maitsega, mis on inspireeritud Toscana köögist. Värske rosmariin ja tüümian, küüslauk, sidrun ja oliiviõli muudavad liha tõeliseks delikatessiks. Praemuna paksu ja vedela munakollasega muudab selle steigi eriti eriliseks. loe edasi

Mis võiks olla maitsvam kui terve röstitud kana taldrikul? See on võimalik kurgiga! Grillitud miniatuursed kanad, marineeritud Toscana stiilis sidruni- ja ürdisegus, sobivad serveerimiseks tervelt või... loe edasi

Kui sulle meeldib klassikaline sidruni-beseepirukas, siis need koogikesed ei valmista pettumust. Iga vanilje-sidrunikoogike on täidetud sidrunikreemiga (poest ostetud või sinu lemmikretsepti järgi) ja kaetud koheva beseekatetega. loe edasi

Krevette küpsetatakse riisinuudlitega lõhnavas kookoskarris sidrunheinaga eraldi küpsetuspaberist voldikutes. See meetod aitab saavutada rikkaliku maitse ilma liigse rasva või soolata. Lisaks annavad voldikud roale ainulaadse välimuse ja teie külalised armastavad neid. loe edasi

Valmis hommikusöögihelvestest saab teha enamat kui lihtsalt hommikusöögihelbeid ja piima. Sulatatud vahukommidega kokku panduna muutuvad need krõmpsuvateks magustoidubatoonideks, mis meeldivad nii lastele kui ka täiskasvanutele. See versioon sisaldab: loe edasi

Makroonid on pehmed, jahuvabad kookoseküpsised. Selles retseptis täiendavad nende kookoseküpsiste magusust erksad sidruni- ja värske rosmariininoodid ning kerge männivihje. Täiuslik pühademaiustus, mis ei valmista pettumust. loe edasi

Ameerika kookosmakaronid saavad erksa ja värskendava maitse sidrunikoore ja pistaatsiapähklite lisamisest. Pehmed, õrnad ja krõmpsuvate pähklitükkidega on need ideaalne maiuspala lihavõttepühadeks või muudeks kevadpühadeks. loe edasi

Luteiin, maisis leiduv kollane pigment, kuulub karotenoidide perekonda, mida leidub ohtralt kollastes, oranžides ja punastes puu- ja köögiviljades. Luteiini ei leidu aga kõikjal: lisaks maisile on head allikad ka munad. loe edasi

Lase suhkrul koos koorega vähemalt 24 tundi tõmmata, et maitse sisse imbuda, ja seejärel kasuta seda aromaatset tsitruselist suhkrut tavalise suhkru asemel kõiges, mis sobib hästi sidrunivihjega. See võib olla tee, kas kuum või jäätee. loe edasi

Kauss Molly Yeh' sametist tomatisuppi on ideaalne viis külmal päeval soojeneda. Supp on rikkalik ning selle rikkalik maitse ja aroom koos küüslaugu, basiiliku ja parmesaniga lisavad umami nooti, ​​soojendavad sind seestpoolt ja tõstavad tuju. loe edasi

Küpseta seenekübaraid võis, küüslaugus, ürtides ja anšoovisepastas ning serveeri eelroana leivaga või lisandina. Anšoovisepasta toimib selles retseptis ainulaadse maitsetugevdajana, mis rõhutab seente maitset veelgi. loe edasi

Grillitud kanarinda serveeritakse odra-, viinamarja- ja pähklisalati ning värskendava sidruni-mündikastmega. Osa samast kastmest marineeritakse kana enne grillimist, mille tulemuseks on mahlane ja erksa maitsega valge liha. loe edasi

Need gluteenivabad küpsised on valmistatud mandlijahust, pruunist riisijahust ja tapiokijahust. Kui teil on pähkliallergia, asendage mandlijahu 0,5 tassi sorgojahuga ja suurendage või kogust 165 grammini ning piima kogust - loe edasi

• Koogikese
• Glasuur

Küpseta pidulik tsitruselise maitsega kook. Sidrunimahl ja -koor lisatakse nii koogitaignale kui ka glasuurile ning seejärel kaetakse enne serveerimist glasuuriga. Selle retsepti jaoks vajad ümmargust koogivormi, millel on - loe edasi

• Lasanje
• Tomatikaste basiilikuga

Isegi ilma lihata võib lasanje olla uskumatult maitsev, eriti kui see sisaldab nelja juustu: kitsejuustu, parmesani, mozzarellat ja kodujuustu, mis on suurepärane asendaja traditsioonilisele ricottale. Selle retsepti jaoks võite kasutada poest ostetud tomatikastet, aga parem on... loe edasi

Fooliumpakkide ilu seisneb selles, et need säilitavad küpsetamisel kõik roa mahlad ja maitsed. Selles retseptis segunevad krevettide küpsetamisel nende loomulikud mahlad või, valge veini ja maitseainetega, luues maitsva puljongi, mis... loe edasi

Pane kahvel käest ja haara suur lusikas, et nautida seda pehmet ja kreemjat orzo-pastat värskendavate tsitruseliste ja roheliste nootidega. Rasvkoor ja või annavad roale sametise ja kreemja tekstuuri ning orzo-pasta ongi valmis. loe edasi

Maitsvat mereandide pastat saab isegi lõkkel telkides teha, kui kodus väikeseid portsjoneid teha. Sinu salarelvaks on õhuke capellini (inglijuuksega) pasta, mis valmib minutitega, ning konservtomatid ja... loe edasi

• Kohv
• Sidruni-vanilje vahukoor

Lõpeta oma õhtusöök selle joovastava kohviga, millele on lisatud vahukoort. See, mis eristab seda kokteili klassikalisest, on vahukoorele lisatud näpuotsatäis värsket sidrunikoort. Kerge tsitruseline maitse on värskendav täiendus rikkalikule... loe edasi

• Šokolaadipõhi
• Apelsini täidis

Need õrnad küpsetised on ideaalne viis nautida tumeda šokolaadi ja apelsini imelist kombinatsiooni. Batoonid on valmistatud kahest kihist: pehmest šokolaadipõhjast ja pealmisest tsitruselise pudingutäidisega. Kaunista tuhksuhkru ja... loe edasi

• Vahvlid
• Maasikakaste

Täidlased Viini vahvlid krõbeda kuldpruuni koorikuga, mille peal on omatehtud maasikakaste, sobivad ideaalselt suviseks hommikusöögiks või magustoiduks. Kastet on kiire ja lihtne valmistada värskete maasikatega. Seda saab teha vahvlite praadimise ajal ja see on kohe söömiseks valmis. loe edasi

• Soolvesi
• Sealiha
• Võileiva kokkupanek
• Küpsised hapupiimaga

Helbelistel küpsistel on teistsugune tekstuur kui traditsioonilistel burgerikuklitel, aga need sobivad suurepäraselt ka võileibadele, kui otsid uusi maitsekombinatsioone. Määri kuklile veidi vaarikamajoneesi, kata krõbeda ja mahlase šnitsliga. loe edasi

Magusad ja hapukad jõhvikad ning rikkalikud pekanipähklid täiendavad teineteist harmooniliselt selles lihtsas küpsises, mis sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka igapäevaseks kasutamiseks. Traditsioonilised biscotti küpsised on kuivad, krõbedad küpsised, mida kastetakse tee või kohvi sisse. Need võivad kaua säilida - loe edasi

See retsept muudab teie krevetikokteili eriti maitsvaks. Iga krevett on täidetud päris krabiliha ja riivsaiaga ning mähitud peekoniribasse, mis muutub küpsetamise järel maitsvaks. loe edasi

Kõik armastavad lihapalle ja paljud jumaldavad krabikooke, seega ühendab see retsept mõlemad maailmad: päris krabilihast valmistatud õrnad lihapallid hautatakse vürtsikas tomatikastmes. Sega lihapallid spagettidega, keera ... loe edasi

Selle kuskussi lisandi valmistamine on sama lihtne kui keev vesi! Seda on lihtne valmistada ja see ei vaja keetmist: vala lihtsalt keev vesi peale ja lase paar minutit podiseda, kuni kuskuss aurustub ning muutub kohevaks ja pehmeks. Selles retseptis kaaslaseks on kuskuss... loe edasi

Kaneel, sõstrad ja porgandid lisavad sellele Lähis-Ida lisandile õrna magusust. Sega valmis kuskussi värskendava maitse saamiseks mündi ja koriandriga ning serveeri grillitud liha või linnulihaga. loe edasi

Feta, värske till, oliivid ja sidrun on teie salajased koostisosad, mis muudavad tavalise kana ja kartulid suurepäraseks Vahemere stiilis roogaks. Kanakoivad küpsetatakse roheliste oliivide, küüslaugu ja punega krõbedaks ja - loe edasi

Selles kanaroas on toorjuustul kaks eesmärki: see annab kreemja aluse spinati- ja artišoki täidisele ning moodustab aluse ka röstitud paprika kastmele. Täida kanarind täidisega, küpseta ja serveeri kastmega. Ja lisandiks... loe edasi

• Sibulapuljong vermutiga
• Kana
• Salsa verde fetaga
• Sidrunirisotto

Hauta spinatisse mähitud kanarindu lõhnavas sibula-vermutipuljongis ja serveeri kreemja sidrunirisottoga, millele on tilgutatud lõhnavat rohelist salsat (salsa verde) spinatist, basiilikust, petersellilt, mündilt ja fetalt. Salsa valmistatakse järgmiselt: loe edasi

Kanarind küpsetatakse ühel küpsetusplaadil kartulite, küüslaugu, spargli ja viinamarjatomatitega ning paar minutit enne valmimist puistatakse kõik riivitud parmesani ja peterselliga ning praetakse grillrežiimis, kuni köögiviljad ja kana on kaetud kerge kreemiga - loe edasi

See kerge ja kohev rosinate, sidrunikoore ja pähklitega pilaff on lihtne süüa ilma figuuri rikkumata, sest see on valmistatud lillkapsast! Lillkapsas püreestatakse peeneks ja lisatakse seejärel pilaffile riisi asemel. loe edasi

Tervisliku lisandi saamiseks rösti sparglit ahjus ja serveeri seda mahedas mandlikastmes. Kaste on valmistatud pähklitest ja sidrunimahlast blenderis, kuid maitseb kreemjana. See sobib ideaalselt liha kõrvale või vegan eelroaks. loe edasi

Suurepärase sügisese lisandi saamiseks röstige kõrvitsaviile naturaalse vahtrasiirupi ja värskelt pressitud sidrunimahlaga glasuuris, millele on lisatud punase pipra helbeid õrna särtsu saamiseks, mis tasakaalustab ideaalselt kõrvitsa magusust ja - loe edasi

Tammetõru kõrvitsa viilud veeretatakse riivsaias parmesani, salvei ja vürtsidega ning küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja krõbedaks. See on suurepärane viis muuta kõrvits peoeelroaks, mis kõigile meeldib. loe edasi

Õrn lillkapsas, magusad ja hapukad tomatid, soolased oliivid ja vürtsikad tšillipiprad täiendavad selles rikkalikus pitsas üksteist ideaalselt. Anšoovised on valikulised, kuid ärge seda sammu vahele jätke. Need täiustavad kõigi koostisosade maitset ja pitsa... loe edasi

Need lillkapsasteikid sobivad suurepäraselt lisandiks, aga nad on ka piisavalt lihakad ja täidavad, et olla teie taldrikul pearoaks. See retsept nõuab eelroaks kahte steiki. Serveeri steike vürtsika... loe edasi