Sidrunikoor

See frittata on valmistatud munavalgetest – suurepärane viis munakollaste ärakasutamiseks, kui neid mõne teise roa jaoks kasutate. Valged vahustatakse koorega ja saadud segu valatakse pannil pošeeritud rukola ja soolatud lõheviilude peale. loe edasi

Nendes pannkookides võid kasutada nii värskeid kui ka külmutatud mustikaid. Sega marjad õrnalt taignasse, et need enneaegselt ei puruneks ja lõhkeksid hammustades mahlaste ja magusate taskutena. Pannkoogitainas on ka... loe edasi

• Vürtsikas kook
• Sidrunikaste

Kaneel, nelk, muskaatpähkel ja pruun suhkur annavad sellele koogile maagilise magus-vürtsika maitse ja aroomi. Kook on õrn ja kohev, ideaalne jõulumaiustuseks. Selle valmistamiseks vajad ümmargust koogivormi, millel on - loe edasi

See maitsev ja täitev Vahemere stiilis suvesalat valmib minutitega tänu kuskussipõhjale, mida aurutatakse vaid 5 minutit. Kata kuskussi magusate kirsstomatite, kurkide, rohelise sibula ja rohkete ürtidega. loe edasi

• Lihapallid
• Linguine pasta lehtkapsa pestoga

Sidrunikoor annab neile Vahemere stiilis kanapallidele värskendava tsitruselise maitse, mis sobib ideaalselt teiste vürtside ja aromaatsete ürtidega: sibul, tüümian, pune, paprika ja küüslauk. Lihapallid grillitakse - loe edasi

See frittata on valmistatud munavalgetest – suurepärane viis munakollaste ärakasutamiseks, kui neid mõne teise roa jaoks kasutate. Valged vahustatakse koorega ja saadud segu valatakse pannil pošeeritud rukola ja soolatud lõheviilude peale. loe edasi

Maitsev, õrn ja täitev koorikuta quiche on igaühe unistus, kes peab madala süsivesikusisaldusega või gluteenivaba dieeti. Ja lihtsaim viis selle valmistamiseks on aeglases pliidis: määri singist, fonitina juustust ja praetud šalottsibulast koosnev täidis poti põhja ja vala see peale... loe edasi

Mahlased ja magusad suvised tomatid on suurepärane alus täidetud eelroogadele. Täida need kaerahelveste, riivitud parmesani, sidrunikoore, rohelise sibula ja või seguga ning küpseta ahjus, et need läbi soojeneksid ja... loe edasi

Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid valmivad kiiresti, näevad esinduslikud välja ja õrn liha imab kergesti vürtside maitsed. Grillitud kotletid on eriti luksuslikud oma isuäratavate grillijälgede ja imeliste suitsuste nootidega. loe edasi

Pähklid on suurepärane suupiste kiireks näljatundeks. Samal ajal kui liha grillib, viska fooliumpakend pähklite ja vürtsidega restile, et liha soojendada ja maitset lisada. Hästi sobib kreeka pähklite, pekanipähklite, india pähklite ja mandlite segu. A - loe edasi

Crudite on tervislik suupiste, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest ning on täiuslikult rahuldust pakkuv ja vöökohale mitte liiga kallis. Paku külalistele taldrikutäis viilutatud köögivilju, et nad saaksid pearooga oodates näksida, ja valmista köögiviljade kõrvale kaks lisandit. loe edasi

Nautige mustikate headust, maitset ja aroomi nendes muffinites, mis on sõna otseses mõttes marju täis. Need on kohevad ja pehmed, krõbeda suhkrukoorikuga. Need muffinid sobivad ideaalselt hommikusöögiks, magustoiduks või vahepalaks. Juhised: loe edasi

Dijoni sinepikihi ja panko riivsaia seguga kaetud lõhefilee küpsetatakse ahjus, mille tulemuseks on uskumatult mahlane sisemus ja krõbe välispind. Panko on suur ja kohev Jaapani riivsai, mida kokad kasutavad... loe edasi

See tervislik risotto on valmistatud pruuni riisi ja odrahelveste segust, mis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele tärkliserikkale riisile, lisades kiudaineid ja meeldivat pähklimaitset. See sisaldab ka palju köögivilju, seeni ja madala rasvasisaldusega... loe edasi

Suured karbid, mis on täidetud kuuma, pehme juustu ja kanaga, on rahva lemmikud. Keedetud kuni küpsemiseni, karbid täidetakse ricotta, riivitud Itaalia juustude ja hakitud kanakoibade seguga ning seejärel küpsetatakse omatehtud Alfredo kastmes all... loe edasi

Krõbedad väljast, pehmed ja kohevad seest – need sõõrikud sobivad ideaalselt pühademaiustuseks. Õunakoogi vürts, mida lisatakse nii tainale kui ka suhkrukattele, annab neile maagilise ja soojendava aroomi. Lõikamiseks: loe edasi

Perfect Manhattan on klassikalise Manhattani kokteili alamvariant, mis erineb ainult selle poolest, et ühe asemel lisatakse kahte tüüpi vermutit – magusat ja kuiva. Ja ärge unustage paari tilka bitterit. Kokteili serveeritakse jahutatult ja... loe edasi

Sidruniga spagetid on üks lihtsamaid Itaalia pastaroogasid, mida saate kodus igal ajal valmistada. Selle värskendav tsitruseline maitse on eriti maitsev suvel ja sobib hästi praetud kalaga. Lihtsalt keetke spagetid ja segage kerge kastmega. loe edasi

See vormiroog on imeline kombinatsioon kahest maitsvast roast: küüslaugukastmega krevettidest ja Itaalia Alfredo pastast, mida armastatakse oma sametise ja kreemja parmesani kastme poolest. Ja seda õhtusöögivormirooga on uskumatult lihtne ja vaevatu valmistada. loe edasi

Küüslauguvõi ja valge veini kastmes olevad krevetid sobivad suurepäraselt makaronide ja juustu kõrvale. Keeda krevetid eraldi ja sega seejärel koos keedetud pastakoortega viskoosses kastmes, mis on valmistatud järgmiste koostisosade segust. loe edasi

See Itaalia fettuccine Alfredo veganversioon on kiudainerikas ja rasvavaene, kuid sama maitsev kui traditsiooniline pasta. Sojatoorjuust muudab kastme pehmeks ja sametiseks. Küüslauk, sidrun ja must pipar... loe edasi

Kuulus India tandoorikana serveeritakse toekas kausis riisi ja mahlase lillkapsaga. Selle roa valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset tandooriahju; eelsoojendatud grillahi sobib suurepäraselt. loe edasi

• Kana
• Kodune maitseaine

Praetud kana paksu ja krõbeda nahaga on vastupandamatu. Kõik armastavad seda, eriti lapsed. Aga kuigi praetud kanal on jumalik tekstuur ja maitse, saate ka palju ebatervislikku rasva ja lisakaloreid. Selle retseptiga saate teha... loe edasi

See retsept valmistab kana ja riisi ühel pannil. See on luksuslik ja sobib ideaalselt pereõhtusöögiks või pühadepeoks. See kasutab terveid kanakoibi koos naha ja kontidega, nii et need küpsevad samal ajal läbi. loe edasi

Brokkoli lisab teie makaronidele ja juustule rikkalikku maitset, vitamiine ja tervislikke kiudaineid ning kui serveerite seda rohke krõbeda kattega, on isegi valivad sööjad, kes pole brokkoli suured fännid, rõõmsad. Kombineerige keedetud... loe edasi

• Kook
• Täidis
• Vahukoor

Maitsev kuldpruun koorik, värsked mahlased maasikad ja pehme vahukoor – need on populaarse maasikakoogi kolm peamist komponenti. Kuid selles retseptis on see valmistatud suure piduliku koogina ning maasikatele on lisatud... loe edasi

Roosad rabarberivarred on tavaline koostisosa erinevates pirukates ja muudes magusates küpsetistes. Need muudavad magustoidu mitte ainult maitsvaks ja mahlaseks, vaid ka väga elegantseks, kui need teatud viisil asetada. Selles tagurpidi pirukas on tükid... loe edasi

Nautige Provence'i köögi imelisi maitseid selle peene lisandiga, mis valmib vaid minutitega. Külmutatud artišoki südameid hautatakse paar minutit väheses vees ja valges veinis koos sibula, küüslaugu ja... loe edasi

Kui vajad soojendavat ja tervislikku lõunasööki meeldivalt värskendava maitsega, valmista Kreeka sidruni-avgolemono suppi. Selle peamised koostisosad on sidrunimahl ja muna, mis vahustatakse kokku ja lisatakse järk-järgult kuumale kanapuljongile, seejärel tempereeritakse. loe edasi

• Stu
• Romesco kaste
• Mereannid
• Gremolata

See rikkalik ja luksuslik mereandide hautis on imeline pühademaiustus. Köögiviljad – kartul, sibul ja seller – hautatakse väikeses koguses rikkalikus puljongis, mis põhineb Hispaania romesco kastmel, mis on valmistatud tomatitest, pähklitest ja paprikast, millele järgneb... loe edasi

• Kook
• Malabi
• Rabarber

See vegan kihiline magustoit serveeritakse eraldi tassides ja on suurepärane maiuspala teie pidustusteks. Alumine kiht on jahvatatud pistaatsiapähklitest, suhkrust ja kookosõlist valmistatud põhi. See ei vaja küpsetamist: suruge segu lihtsalt kindlalt iga tassi põhja. loe edasi

See Vahemere stiilis roog võlub oma maitse, luksusliku aroomi ja ainulaadse pärgamentpaberis esitlemisega kõiki. Iga portsjoniga kaasneb üks rull, mis sisaldab õhukeselt viilutatud kartuleid sibula ja vürtsidega ning filee - loe edasi

Spaghetti carbonara on maitsev Itaalia pastaroog, mida serveeritakse kreemjas munakastmes rohke riivitud parmesani ja krõbedate pancetta tükkidega. See on veelgi täidlasem, kui lisada traditsioonilistele koostisosadele hakitud kana. Saate... loe edasi

See kanaretsept grillitakse ahjus, seega kasutage kahte kanapoolikut, et kana oleks ahjuplaadile lihtsam asetada. Enne grillimist hõõruge kana nahka lõhnava või-, küüslaugu- ja sidrunikoorepastaga. loe edasi

See retsept sisaldab Itaalia kartulignokke, mis on valmistatud ebatraditsioonilisel viisil: keetmise asemel praetakse neid oliiviõlis pannil krõbedaks ja kuldpruuniks. Need sobivad ideaalselt praetud... loe edasi

Lambaliha sisefilee on mahlane ja õrn liha, mis lõigatakse väikesteks kotlettideks ega vaja pikka marineerimist. Need kotletid valmivad minutitega. Lase neil umbes tund aega sidrunimahla, oliiviõli ja küüslaugu segus marineerida. loe edasi

See kevadine pelmeenisupp on toekas ja toitev, kuid samas vähem kaloreid sisaldav kui traditsioonilised kana-pelmeenid. See on valmistatud kanapuljongist, porgandist, sibulast, sellerist, rohelistest ubadest ja kanatükkidest. loe edasi

Selles pestokastmes on traditsiooniline basiilik asendatud spargli, peterselli ja mündi seguga, mis annab mahedama maitse meeldiva ja värskendava noodiga, muutes selle ideaalseks pastakastmeks. Blanšeeritud spargel on hakitud koos... loe edasi

Need kotletid valmivad väga kiiresti ja tulevad uskumatult krõbedad. Need sobivad ideaalselt nii igapäevaseks söömiseks kui ka perepeoks. Uhistatud kanarinnad veeretatakse jahus, seejärel kastetakse muna-sinepisegusse ja kaetakse riivsaias. loe edasi

See kanapasta on Vahemere pasta vabam versioon. Mereandide asemel kasutatakse õhukeselt viilutatud kanarinda, mis nagu krevetidki valmib minutitega. Ja seesama... loe edasi

Seda eelrooga nimetatakse ka "veiseliha tartariks". See on valmistatud toorest veiselihast, mis külmutatakse, tükeldatakse väikesteks tükkideks ja maitsestatakse toorest munakollaste, äädika, sinepi ja oliiviõli kastmega. Eelroog sisaldab ka: loe edasi

Kõik selle eelroa juures on täiuslik: õhuline ja krõbe koorik, õrn suitsulõhe ja toorjuustutäidis ning sparglitüved, mis lisavad mahlakust ja muudavad roa nii võluvaks. Valmistamiseks vajad: loe edasi

Selle lisandi valmistamine ei võta rohkem kui kümme minutit. Värskeid sparglivarsi hautatakse kergelt oliiviõli ja või segus, kuni need on kergelt pehmed ja erkrohelised. Šalottsibulad lisavad magusa ja vürtsika maitse ning puistatakse peale... loe edasi

Valmista sel nädalavahetusel neid õrnu kanakotlette. Need kotletid on tehtud ainult kanarinnast – maitsvad ja mitte midagi ekstra, ning krõbe, vürtsikas paneeringuga kate muudab need tõeliselt maitsvaks, isuäratavaks ja pidulikuks. Kergelt tambitud kanarinnad lagunevad laiali – loe edasi

See pasta on sõna otseses mõttes täidetud mahlaste kevadköögiviljadega: krõbedad noored redised, õrnad rohelised herned, värske spinat ja lõhnavad ürdid. Kõik see segatakse pannil koos keedetud laia pappardelle pastaga ja redised on eelnevalt... loe edasi

Nautige selle roa kevadist külluslikkust ja erksat välimust, mis on inspireeritud kuulsast Primavera pastaretseptist. Pasta asemel kasutatakse kartulignokke. Need keedetakse ja segatakse kergelt hautatud köögiviljadega: loe edasi

Valmista maitsev ja mahlane itaaliapärane lisand, lisades keedetud orzo-pastale päikesekuivatatud tomateid, värsket rukolat, parmesani ja sidrunikoort. Lisa ürte, kui pasta on veel kuum, et need närtsiksid ja sobiksid paremini... loe edasi

Austerservikud, porrulauk ja rohelised herned on suurepärane alus maitsvale ja kergele kevadsupile. Köögiviljad praetakse koos seentega oliiviõlis, seejärel valatakse peale kanapuljong ja hautatakse paar minutit, kuni need on pehmed. Selle iseloomulik maitse... loe edasi

Värsket sparglit küpsetatakse ahjus kõrgel temperatuuril, kuni see on pehme ja kohati krõbe. Selle eelroa tipphetk on männipähklitega kaetud värske peterselli ja sidrunikoorega. Maitse on imeline: - loe edasi

• Kook
• Täidis
• Besee

See erakordne pirukas võlub oma tekstuuride ja erksate maitsete kombinatsiooniga. Puru pekanipähklimaitseline koorik on kaetud paksu kihi õrna sidrunitäidisega ja kõige peal koheva beseekattega. Värskendavad tsitruselised noodid lisavad hõngu... loe edasi

• Käsnkook
• Kompott

Lumivalge ja pehme Angel Foodi käsnkoogi viil serveeritakse maitsva ananassikompotiga, milles on vürtsikaid tumeda rummi, aromaatsete ürtide ja vanilje noote. Ka käsn ise on valmistatud hakitud värske rosmariini, tüümiani ja sidrunikoore lisamisega. loe edasi

• Kook
• Täidis

See suvine pirukas rõõmustab teid mahlaste mustikate, sametise sidrunitäidise ja krõbeda, mureda põhjaga luksusliku kombinatsiooniga. Kõik taigna koostisosad peaksid olema korralikult jahutatud ja tainas ise peaks enne küpsetamist tahenema. loe edasi

Selle lihtsa, kuid maitsva pastaroa valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Keedetud fettuccine hautatud spinatiga segatakse kreemja pesto kastmega ja serveeritakse riivitud parmesaniga. See roog kasutab valmis pestot. loe edasi

Pikk fusilli con buco (spiraalne) pasta on kaetud maitsva Alfredo kastmega, mis on valmistatud võist, mascarpone juustust ja parmesanist. Rohelised herned lisavad roale taimset mahlakust ja erksust, samas kui sidrunikoor ja -mahl täiendavad harmooniliselt kreemjat maitset. loe edasi

See Itaalia magustoit võlub kõiki oma õrna tekstuuri ja vaniljekreemi ning mahlaste palsamiäädika maasikate kombinatsiooniga. Panna cotta valmistatakse koorest, jogurtist, suhkrust, naturaalsest vaniljest ja želatiinist, mis aitab magustoidul kuju säilitada. loe edasi

• Kook
• Vahukoor

Suvel, kui maasikad on hooajal, pole midagi paremat kui nautida seda mahlast marja värskelt. Maasikakook on üks neist magustoitudest, kus mida rohkem värskeid maasikaid, seda parem. Kohev ja mure kook on kaetud viilutatud marjade ja... loe edasi

• Spargel
• Gremolata riivsaiaga

Värsket sparglit praetakse pannil ja serveeritakse praemunaga, mille servad on krõbedad ja kuldpruunid. Selle lihtsa, kuid maitsva ja tervisliku roa tipphetk on gremolata – Itaaliapärane maitseaine värske peterselli, sidruni... loe edasi

Ossobuco on valge veini ja puljongi kastmes hautatud vasikaliha. Õrn liha on immutatud köögiviljamahladega ja selle keskel on maitsev luuüdi. See Itaalia roog on täis tüüpilisi ürtide aroome... loe edasi

Itaaliapärase Alfredo pasta ilu peitub selle mahedas ja kreemjas kastmes, mida traditsiooniliselt valmistatakse heldelt võist ja parmesani juustust. See retsept aitab teil seda nautida ilma oma figuuri ohverdamata. Selleks kulub vaid üks supilusikatäis. loe edasi

See tervislik eelroog ühendab kahte tüüpi salatit: tuunikalasalatit ja traditsioonilist BLT-d (peekon, salat ja tomat). See on maitsev ja mahlane. Kasutage tuunikalaõli kastmes veelgi maitsvama eelroa saamiseks. Salat - loe edasi

Ahjus küpsetatud brokkoli ilu peitub kuldsetes, krõbedates otstes, seega rösti brokkoli vahetult enne serveerimist, segades seda oliiviõli ja küüslauguga. Kui see on valmis, nirista peale sidrunimahla. loe edasi

• Kartul
• Lihtne hollandi kaste
• Sidrunipipar maitseaine
• Praad

See kahele mõeldud roog sobib ideaalselt romantiliseks õhtusöögiks erilisel juhul. Grillitud steike serveeritakse kuldpruuniks küpsetatud kartulikrõpsude ja maitsva hollandi kastmega, kaunistatuna jääsalati ja rantšokastmega. Retsept nõuab: loe edasi

• Austrid
• Küüslauguõli peterselliga

Isegi kui sulle ei meeldi Euroopa toored austrid, võid meelt muuta pärast nende hinnatud mereandide proovimist, mis on valmistatud Ameerika stiilis – ahjus. Avatud austrid asetatakse õhukestele baguette'i viiludele – loe edasi

Krõbedad võileivad mahlase kattega on hitt igal peol. Valmista itaaliapäraseid crostine'sid hautatud spinati ja kitsejuustuga maitsva ja väga tervisliku eelroa saamiseks. Baguette'i viilud röstitakse ahjus ja serveeritakse kohe. loe edasi

• Tainas
• Täidis

Selle kinnise piruka tegemiseks vajad nelja lehte ettevalmistatud pei-tainast. Lao need kahte kuhja ja määri võiga, et tekiks kihilisem ja isuäratavam koorik. Üks kuhi on piruka põhi ja teine ​​- loe edasi

Selle roa staar on pruunid läätsed. Supi maitsestamiseks alusta klassikalisest mirepoix'st, hautatud sibulast, sellerist ja porgandist. Tüümian, loorberileht, küüslauk, punane paprika ja pune täiendavad maitseid – ideaalne kombinatsioon. loe edasi

Õhufritüüris saad minimaalse oliiviõliga ülikrõbedaid rooskapsaid küpsetada. Tõsta küpsetatud köögiviljad serveerimisnõusse, puista kohe peale riivitud Parmesani juustu, et see sulaks, ja nirista peale sidrunimahla, et lisada vürtsi. loe edasi

Rooskapsast grillitakse peekoniviiludega. Selleks on vaja grillikorvi (või väikeste aukudega grillresti). Peekon annab rooskapsastele uskumatu maitse ja grill lisab suitsuse noodi ja... loe edasi

Ciambella on kohev ja aromaatne Itaalia kook imeliste vanilje ja sidruni nootidega. Koogitainas segatakse naturaalse jogurtiga ja ülejäänud tassi kasutatakse ülejäänud koostisosade mõõtmiseks. Seega... loe edasi

Selle erksa ja maitsva lisandi valmistamiseks vali väikesed, umbes sama suured punased ja kollased kartulid. Lõika need koorimata pooleks ja keeda pehmeks. Seejärel sega keedetud kartulid riivsaiaga. loe edasi

Need pärmisaiad küpsetatakse poest ostetud tainast ja erilise maitse andmiseks pintseldage enne ahju panemist iga saia pind sulatatud võiga, mis on segatud hakitud rosmariiniga, kuivatatud - loe edasi

Talv ei ole põhjus köögiviljade hulga piiramiseks oma toidus. Sel perioodil on eriti kasulikud hooajalised köögiviljad ja juurviljad; need on sama rikkad vitamiinide, mineraalide ja kiudainete poolest kui suvised köögiviljad. Nende hulka kuuluvad peet, porgand ja pastinaak. loe edasi

Selle Lähis-Ida stiilis lisandi valmistamiseks hautatakse ptitim kanapuljongis koos praetud sibula ja vürtsidega ning seejärel segatakse värskete ürtide, hakitud datlite, sidrunikoore ja granaatõunaseemnetega. Vili on täidlane - loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Lisandid
• Siirup

Šokolaadibabka on šokolaaditäidisega pärmitainast keerutatud rull, mida tavaliselt küpsetatakse erilistel puhkudel, näiteks jõulude või lihavõttepühade ajal. Selle valmistamine on aeganõudev, kuid tulemus on seda väärt, sest tulemuseks olev rull... loe edasi

Erinevalt klassikalisest retseptist on see Sazerac valmistatud hibiskuse mõruaine ja hibiskusesiirupiga, mis asendab edukalt tavalist suhkrut, muutes rukkiviski ja absindi kokteili maitsete ja aroomide mässuks. Serveeritakse klaasis - loe edasi

Süstlaga küpsiste valmistamine on rõõm: tainas seguneb kiiresti ega vaja tahenemist, seda on lihtne spetsiaalsest süstlast küpsetusplaadile pressida ja see küpseb kiiresti. Ja küpsised tulevad krõbedad ja suussulavad. Riivitud - loe edasi

See võluv vikerkaarekook koosneb kolmest punasest, kollasest ja rohelisest mandlikihist, mis on täidetud vaarikamoosiga ja kaetud šokolaadiga. Kihid küpsetatakse kolmes ristkülikukujulises vormis ja pannakse kokku suureks koogiks. Et need veelgi paremad välja näeksid - loe edasi

• Küpsis
• Glasuur

Itaalia biscotti küpsiseid küpsetatakse traditsiooniliselt kaks korda. Esimesel korral küpsetatakse tainast suured pätsid, mis peaksid väljast pruunistuma ja seest veidi kuivama. Seejärel lõigatakse need viiludeks ja küpsised küpsetatakse valmis. See... loe edasi

• Küpsis
• Täidis

Need peened võileivaküpsised õrna ja õhulise võikreemitäidisega on täis ergutavat sidrunit ja lõhnavat lavendlit. Sidrunimahl ja -koor segatakse küpsisetainasse, seejärel jagatakse küpsisetainas pallideks ja veeretatakse segus enne küpsetamist. loe edasi

Küpseta krevette ahjus üks kord ja sa ei taha enam kunagi keedetud krevette süüa. Küpsetamine intensiivistab maitset ja muudab need veelgi isuäratavamaks. Suurepärane eelroog dipikastmega serveerimiseks. Eelküpsetatud krevetid - loe edasi

Romanesco kapsas, mis on lillkapsa sugulane, valmistatakse samuti lihtsalt ja kiiresti: sega see lihtsalt oliiviõli, soola, pipraga ja küpseta ahjus ning tõeliselt piduliku lisandi saamiseks nirista peale - loe edasi

Nende lihtsate koogikeste tegemiseks pole vaja isegi tainast. Selle asemel kasutage purustatud võiküpsiseid. Need on segatud päris krabiliha, munavalgete ja sidrunikoorega, et kõik koos püsiks, ning ... loe edasi

Need minilasanjed valmistatakse eraldi vormides; need näevad välja elegantsed ja maitsevad uskumatult hästi! Iga vormi jaoks on vaja kahte lasanjeplaati. Samm-sammult retsepti järgi saate portsjonid hõlpsalt kokku panna, vaheldumisi pannes loe edasi

Miniatuursed pöidlaküpsised on ühed populaarsemad jõuluküpsised. Need väikesed maiustused on maitsvad, värvilised ja lõbusad kogu perega valmistada. Küpseta neid kerge tsitruselise maitsega mandliküpsiseid, mille peal on terved männipähklid. loe edasi

Selle pasta tipphetk on pruun või, mis annab roale meeldiva kreemja ja pähklise maitse. Rikkalikuma maitse saamiseks kombineeri seda kikilipsupasta, röstitud lillkapsa, sidrunimahla ja anšoovisega. Serveerimisel puista peale... loe edasi

Lambaliha ragù on Itaalia köögis populaarne liha-pastakaste. Selle maitsva maitse saladus peitub küpsetusajas. See on pikk protsess, mis võtab mitu tundi, aga tulemused üllatavad teid meeldivalt. Lambalihakoivad - loe edasi

Need murenevad, sulavad küpsised, millel on mõnus sidruni-, vanilje- ja mandlinoot, on imeline pühademaiustus. Kata kaks küpsist vähese sidrunikreemiga ja kata iga küpsis sidrunikreemiga. loe edasi

See roog kasutab maitsvat veiselihafileed, mis on suurepärane igapäevane valik, kui soovite nautida veiseliha rikkalikku maitset. Oluline on küpsetada seda soovitatud küpsetusaja jooksul, et steigi sisemus oleks ideaalselt küpsenud. loe edasi

Latkede ilu seisneb selles, et saate nende traditsioonilisi koostisosi – kartulit ja sibulat – täiendada teiste köögiviljadega, luues iga kord selle roa uusi, tervislikke ja maitsvaid variatsioone. Näiteks segage sisse loe edasi

• Kihid
• Kappari relish

Kohevad ja pehmed värsked bagelid on ideaalne alus võileibadele, mis on New Yorgis nii populaarsed. Aga kui teil on paar vana bagelit, andke neile uus elu Ameerika leivapudingiga Strata. Bagelid viilutatakse - loe edasi

Tahini-seesamipasta on suurepärane toode, mida hoida käepärast kiirete, hõlpsasti kasutatavate ja rikkalike kastmete, näiteks selle kreemja, keetmist mittevajava kastme valmistamiseks. Lihtsalt püreesta see blenderis. loe edasi

See relish on valmistatud värsketest koostisosadest – jõhvikatest, peedist, õuntest ja ürtidest – ning serveeritakse jahutatult. See on väga tervislik lisand liharoogadele, pakkudes tervet hulka maitseid, sealhulgas hapukust, magusust ja hapukust. Ja kreeka pähklid... loe edasi

Pehmed rohelised herned kreemjas kastmes on maitsev lisand liha- ja linnuliharoogadele. Aga mis need tõeliselt maitsvaks teeb, on krõbe praetud šalottsibularõngaste kate. Kasuta külmutatud herneid. Keeda neid ja seejärel soojenda uuesti. loe edasi

Naerisid, pastinaaki ja pärlsibulat praetakse võis mee ja sidrunikoorega pehmeks ja läikivaks meeglasuuriga. Täiuslik lisand pühadeõhtusöögiks. Vali pärlsibulaid erinevatest värvidest - loe edasi

Prantsuse persillade on aromaatne segu hakitud värskest petersellist ja küüslaugust. Koos riivitud sidrunikoorega on see suurepärane täiendus röstitud lambalihale, tasakaalustades rasvase liha oma värskendavate nootidega. A - loe edasi

Meeldiv salat: kerge, vitamiinirikas, värskendav ning erksate maitsete ja tekstuuride segu. Lõhnav fenkol sobib suurepäraselt kokku krõbeda, mahlase selleriga ja kergelt mõrkja rukolaga. Salatis on nii fenkoli juur kui ka selle rohelised. loe edasi

Lillkapsapüree on madala süsivesikusisaldusega alternatiiv traditsioonilisele kartulipüreele, suurepärane kerge lisand pühadeks, kui laud on juba mitmesuguseid roogasid täis. Selle retsepti lillkapsas on aurutatud, mis muudab selle veelgi... loe edasi

Tähekujuline pasta- ja roheliste herneste supp on laste lemmik ning sellega ei saa mööda panna: maitsev, kiire ja soojendav. Alusta hautatud porganditest, sibulatest ja sellerist, seejärel vala peale kanapuljong ja... loe edasi

Väikesteks tükkideks lõigatud selleripulgad on suurepärane alus maitsvatele ja tervislikele eelroogadele, mida on lihtne valmistada. Need sobivad kõige paremini toorjuustu ja oliivitäidisega – täidise jaoks kasutage erinevat tüüpi oliive. loe edasi