Rooskapsas õhufritüüris
Hääled: 13
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Õhufritüüris saad minimaalse oliiviõliga ülikrõbedaid rooskapsaid küpsetada. Tõsta küpsetatud köögiviljad serveerimisnõusse, puista kohe peale riivitud Parmesani juustu, et see sulaks, ja nirista peale sidrunimahla rikkalikuma maitse saamiseks. Isegi need, kes pole varem rooskapsast söönud, hindavad seda lisandit!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g väikeseid rooskapsaid
- 1 spl oliiviõli
- 2 spl riivitud parmesani
- Poole sidruni koor
- Spetsiaalvarustus: õhugrill mahutavusega 3,5 liitrit.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Rooskapsas, sidrunikoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kärbi rooskapsast, lõika see neljaks ja pane suurde kaussi koos oliiviõli ja 2 teelusikatäie soolaga. Kuumuta õhufritüür 195 °C-ni 5 minutit. Tõsta idud õhufritüüri ja küpseta, üks kord segades, kuni need on hästi pruunistunud ja krõbedad, umbes 18 minutit.
- Tõsta serveerimisvaagnale ja sega läbi parmesani ja sidrunikoorega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
