Airfryeri rooskapsas parmesaniga


Hääled: 9

Kuidas õhufritüüris parmesaniga rooskapsast valmistada
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Tavaliselt imavad rooskapsad küpsetamisel või praadimisel õli nagu käsn, aga mitte õhufritüüris! Vaid üks supilusikatäis oliiviõli annab rooskapsastele uskumatult krõbeda välispinna. Ideaalne kõigile, kes soovivad tervislikult toituda. Puista keedetud rooskapsastele kohe riivitud Parmesani juustu, et need sulaksid, ja nirista peale palsamiäädikat – suurepärane lisand nii igapäevaseks kasutamiseks kui ka erilistel puhkudel.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 350 g rooskapsast, puhastatud ja pooleks lõigatud
  • 1 spl ekstra neitsioliiviõli
  • Serveerimiseks palsamiäädikas ja riivitud parmesan



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Rooskapsas, palsamiäädikas, Parmesani juust

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta 6-liitrine õhufritüür 175 °C-ni. Sega rooskapsas oliiviõliga, lisades 1 teelusikatäie soola ja 1 teelusikatäie musta pipart. Pane õhufritüüri ja küpseta, segades üks kord, kuni need on pehmed ja kuldpruunid, 12–14 minutit.
  2. Tõsta rooskapsas kaussi, nirista peale palsamiäädikat ja puista peale parmesani.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud