Kreooli rooskapsas
Hääled: 1
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Selle lisandi üks põhikoostisosa on kreooli sinep. Sellel on teravam ja rikkalikum maitse ning küüslaugu ja sidrunikoorega kombineerituna muudab see tavalise või maitsvaks kastmeks. Lihtsalt sega see keedetud rooskapsastega, et anda köögiviljadele rikkalik maitse. Puista idudele cayenne'i pipart ja serveeri lisandina mis tahes liha- või linnuliharoa kõrvale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 700 g rooskapsast
- 1 spl kreooli sinepit
- 1 tl riivitud sidrunikoort
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Rooskapsas, sidrunikoor, sinep, jahvatatud cayenne'i pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega 2 supilusikatäit pehmendatud võid 1 supilusikatäie kreooli sinepi, 1 teelusikatäie riivitud sidrunikoore ja 1 riivitud küüslauguküünega. Keeda 700 g pooleks lõigatud rooskapsast 6 minutit pehmeks. Kurna, lisa sinepiga maitsestatud või ja hakitud murulauk. Maitsesta soola ja cayenne'i pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
