Hapukoor

• Karamelli virsikud
• Tainas

Tagurpidi pirukate iseloomulikuks tunnuseks on kleepuv pealispind, mis on valmistatud kauni mustriga karamelliseeritud puuviljadest. Selles virsikupirukas pole puuvili mitte ainult karamelliseeritud, vaid kaetud karamellikihiga, mida eraldi küpsetatakse ja... loe edasi

• Šokolaadikoogi numbrid
• Tie-dye kook
• Glasuur
• Vikerkaareglasuur

Tie-dye on tehnika, mille käigus värvitakse sõlmitud kangast erinevates värvides ja seejärel harutatakse lahti, paljastades värvilised vikerkaaremustrid. Seda tüüpi rõivad on teismeliste ja noorte täiskasvanute seas väga populaarsed, seega oleks suurepärane lahendus... loe edasi

• Streusel
• Pirukas

Küpseta oma koduse teepidu jaoks lõhnav marjapirukas, millel on imeliselt niiske tekstuur ja krõbe streuselkate. Täidise jaoks kasuta värskeid mustikaid, sega need õrnalt taignasse, et need terved püsiksid, ja kata suhkruga. loe edasi

• Koogikesed
• Šokolaadi-kookosglasuur

Küpseta neid rikkalikke šokolaadikooke šokolaadiglasuuri ja kookoshelvestega. Veelgi intensiivsema maitse ja värvi saamiseks vali leelistatud kakao. Tass värskelt pruulitud musta kohvi rõhutab šokolaadi maitset veelgi. loe edasi

• Entšillaadad
• Tomatikaste punase tšilliga
• Täidis

Traditsioonilisi Mehhiko enchiladasid saab maitsvalt valmistada mitte ainult lihatäidisega, vaid ka pehme kitsejuustuga. Sega kitsejuust küüslaugu, ürtide, laimimahla ja kõva Mehhiko cotija juustuga ning keera need maisitortilla torudesse. loe edasi

Praetud keedetud kartuleid kasutatakse sageli rikkaliku hommikusöögi valmistamiseks. Et hommikul pliidi taga palju aega ei veedaks, võite kartuleid eelmisel õhtul poolküpseks keeta või kasutada eelmisest päevast jäänud keedetud kartuleid. Praadige neid - loe edasi

• Koogid
• Võikreem

Aeglases pliidis saab kodus isegi ilusa sünnipäevatordi valmistada. See meetod on ideaalne, kui sul pole ahju või kui sa ei taha suvise kuumusega ahju sisse lülitada või kui oled küpsetamises uus ja muretsed kihtide määrdumise pärast. loe edasi

Neid elegantseid ja uskumatult maitsvaid juustuga kartulipaate on ka üsna lihtne valmistada. Köögivilju ei pea isegi koorima. Parema stabiilsuse tagamiseks võite kartulipoolikute põhjad ära lõigata ja prantsuse crème fraîche... loe edasi

• Küpsis
• Glasuur

Kodused hapukooreküpsised on maitsev ja ilus maiuspala, mis sobib ideaalselt tee või kohviga. Nende valmistamine on kiire ja lihtne ning neid saab palju. Kõigepealt küpseta küpsised rõngasteks ja seejärel kasta rõngaste ülaosad glasuuri sisse. loe edasi

Kaks korda küpsetatud kartuleid saab serveerida eelroana või lisandina. Idee on selles, et kõigepealt küpsetatakse ahjus terved kartulid. Seejärel lõigatakse need pooleks ja kaevatakse viljaliha välja, et tekiks kauss, ja siis... loe edasi

• Akordionkartulid
• Hapukoor ürtidega

Isegi ainult kartulite ja hapukoorega saab valmistada vapustavalt maitsva ja ilusa lisandi, mis sobib ideaalselt pühadelauale. Need on Hasselbacki kartulid, mis jõudsid meieni Rootsist. Või lihtsamalt öeldes akordionkartulid, kui terved mugulad... loe edasi

Mis võiks olla lihtsam kui kartulipüree valmistamine? Aga pühade-eelses kiirustamises, kui peate korraga mitu rooga valmistama, on iga minut arvel. Multikeetjas saate kartuleid keeta - loe edasi

Isegi lihtsat lisandit, näiteks kartulipüreed, saab valmistada nii, et teie külalistele ja perele meeldib see rohkem kui pearoog. Lõppude lõpuks on maitsva kartulipüree saladus õrn, kreemjas maitse ja täiuslik kreemjas konsistents. See retsept ühendab kolm koostisosa: loe edasi

• Koogikese
• Streusel
• Glasuur

Kas sulle meeldib oma külalisi ja perekonda maitsvate magustoitudega hellitada, aga sul pole aega ega energiat millegi keeruka jaoks? Siis see biskviitkook meeldib sulle kindlasti. Selle valmistamine võtab vähem kui 2 tundi ja tegevusaeg umbes 10–15 minutit. Tulemus: loe edasi

Kreveti-scampi on Itaalia-Ameerika roog, mis koosneb krevettidest, mis on küpsetatud või, küüslaugu, kuiva valge veini ja parmesani juustuga kastmes. Kuigi kreveti-scampi't serveeritakse tavaliselt pasta või riisiga, on see sama maitsev ka... loe edasi

Valmista maitsev eelroog piprasteikist praekartuliviilul karamelliseeritud sibulaga. Piprasteik ehk nagu Prantsusmaal nimetatakse, steik au poivre on kõige õrnem veisefilee, mida praetakse võis pannil - loe edasi

See toekas ja toitev oasupp on kõige parem valmistada aeglases pliidis. Ube ei pea üleöö leotama ja need valmivad kõrgsurvepliidis vaid tunniga. Esmalt hauta ube aeglases pliidis, et lisada maitset. loe edasi

• Röstitud küüslaugu rantšo kaste
• Praetud jalapeñod

Kui valmistate õllepeoks krõmpsuvaid suupisteid, ärge unustage jalapeño'sid koos sibularõngaste ja kanatiibadega. Need on maitsev, vürtsikas suupiste, mis on krõbe ja täpselt parajalt vürtsikas – ideaalne... loe edasi

See kreveti dipi retsept on inspireeritud Ameerika rannikulinna New Orleansi traditsioonilistest mereandidest. Dip on sõna otseses mõttes täidetud isuäratavate krevetitükkidega, mis uppuvad kreemjasse BBQ-maitselisse juustukastmesse. Keeda - loe edasi

Karamelliseeritud sibulad lisavad igale roale või eelroale ainulaadse maitse. Need sobivad suurepäraselt ka juustukastmesse. Sibulate pehmendamiseks, meeldiva karamellivärvi andmiseks ja maitsva magusa maitse andmiseks... loe edasi

Spinati ja artišokkidega juustukaste on Ameerika Ühendriikides üks populaarsemaid kastmeid. Seda serveeritakse söögikohtades ja restoranides, müüakse kauplustes ja valmistatakse kodus. See on sage külaline paljudel kodupidudel, kus eelroad on lemmikud – loe edasi

Nädalavahetuse õhtu saab veeta perega, nautides magustoitu ja vesteldes. Šokolaadiküpsise murenemine koorikus ja sees muudab selle magustoidu unustamatuks. Tumepruuni ja valge elegantne kombinatsioon täiendab kirjeldamatut maitset. loe edasi

• Juustukook
• Hapukoore lisamine

Juustukoogid on saanud enamiku restoranide ja kohvikute magustoitude menüüde põhitoiduks. See õrn ja kreemjas kook sobib suurepäraselt kohvi kibedusega ning on teretulnud külaline koosviibimistel tassi kuuma kohvi kõrvale. Võib-olla kõige klassikalisem maitse on... loe edasi

Oad on suurepärane taimne valgu ja komplekssete süsivesikute allikas ning sisaldavad ka palju kasulikke mikrotoitaineid, mistõttu on need ihaldusväärsed toiduained neile, kes jälgivad oma toitumist. Enamik kaunviljaroogasid vajavad... loe edasi

Tuttav venekeelne sõna "ragout" pärineb Prantsusmaalt (prantsuse ragoût; prantsuse ragoûter - isu äratama), kus seda sõna kasutatakse paksus kastmes väikestest liha-, linnuliha-, kala- ja köögiviljatükkidest valmistatud roogade kirjeldamiseks. Venemaal on see nimetus jäänud püsima, kuid on muutunud tavalisemaks - loe edasi

Paks ja rikkalik roog, tšilli con carne (hispaania keeles: chili con carne – tšilli lihaga), on populaarne Mehhikoga piirnevates USA osariikides. Roa aluseks on hakklihast kalkun, mida hautatakse aeglases pliidis tšillipipra, tomatite, ubade ja aromaatsete... loe edasi

Mehhiko stiilis liha, hautatud tomatikastmes ubade ja tšillipipraga, mis annab roale nime. Selle roa jaoks kasutage kahte tüüpi liha. Veise rinnatükk ja sealiha õlg on suurepärased valikud, kuna need tükid on sitkemad ja... loe edasi

See roog sobib ideaalselt lihtsaks, soojendavaks ja toitvaks lõunaks või õhtusöögiks. Grillimaitseained tagavad, et maitse ei jää maitsetuks. Pehmema konsistentsi saamiseks on hea mõte ube enne keetmist leotada. loe edasi

• Pulled pork
• Marineeritud habanerod
• Marineeritud punased sibulad
• Lisandid lisamiseks

Nende hautatud sealihatakode täidis on üsna ergas ja mitmekesise maitsega. Tsitruselised, ananass ja achiote pasta muudavad roa erksaks ja eksootiliseks, just nagu Mehhiko ise, selle kodumaa. Lisandid, näiteks loe edasi

• Kook
• Täidis

See rahvusliku trikoloori patriootlikes värvides juustukook on riigipüha tähistamise ajal tõeline hitt. Juustukooki teemakohaseks muutmiseks võite kasutada ka teisi toiduvärve. loe edasi

See magustoit on kahe populaarse koogi segu: banaanikoogist ja laavakoogist, millel on tavaliselt šokolaadine vedel keskosa. Aga see, mis selle banaanilaavakoogi ainulaadseks teeb, on see, et banaanikoore all... loe edasi

Valmista hommikusöögiks maitsvaid ja krõbedaid kartulipannkooke ehk Ameerika kartulipannkooke. Prae neid vahvlirauas ja serveeri punase kala ja hapukoorega. Vahvlirauas valmistatud kartulipannkook tuleb krõbedam kui pannil küpsetatud kartulipannkook, eriti kui sul on... loe edasi

Mehhiko quesadilla on krõbe, praetud tortilla, mis on täidetud helde koguse kleepuva juustuga. Lisaks põhikoostisosale – juustule – lisa erksama maitse saamiseks tsitrusmahlas marineeritud sibulat. Lisa… loe edasi

Banaanikooki armastatakse selle hämmastava maitse, niiske tekstuuri ja imelise aroomi pärast. See on ka suurepärane viis ära kasutada üleküpsenud banaane, mis on oma atraktiivsuse kaotanud. Ja mida tumedamad on banaanid, seda magusam on kook. Saate... loe edasi

• Muffinid
• Glasuur

Need maitsvad köögiviljamuffinid ei maitsegi nagu köögiviljad, vaid sulanduvad harmooniliselt teiste koostisosadega, luues imelise sügisese küpsetise soojade kaneeli ja ingveri nootidega. Köögiviljade magusus ja hapukoore hapukus muudavad need muffinid... loe edasi

See on USA-s populaarne soolane küpsetis, mis on nagu küpsise ja kukli ristand – väljast tihe ja krõbe ning seest pehme. Neid küpsiseid saab serveerida leiva asemel iga toidukorra kõrvale või võtta kaasa vahepalaks tööle, kooli või... loe edasi

See Mehhiko supp tundub olevat justkui aeglases pliidis küpsetamiseks loodud. Lisaks vaieldamatule eelisele, et pärast tööpäeva on võimalik nautida sooja ja kohest õhtusööki, võimaldab see küpsetusviis kõiki koostisosi – loe edasi

See Ameerika soolatud veiseliha retsept erineb traditsioonilisest meetodist selle poolest, et liha marineeritakse põhjalikult vürtsikas marinaadis ja seejärel keedetakse. Soolatud veiseliha puhul on kõige parem kasutada rinnatüki esiosa. Lisaks sellele... loe edasi

Rootsi lihapallid valmistatakse hakklihast, mis on segatud munade, vürtside ja riivsaiaga. Neid praetakse ja serveeritakse kreemja kastme ja pohlamoosiga. Tervislikuma ja praadimata versiooni saab valmistada aeglases pliidis. loe edasi

• Pirukas
• Lisandid

See imeline võikook sobib suurepäraselt tassi kohvi kõrvale. See on variatsioon traditsioonilisest Kanada võikoogist, mis on väike tartlett, mis on küpsetatud või, pruuni suhkru ja ... täidisega. loe edasi

• Shortcakes'id
• Kohupiimakreem

Maasikakook on populaarne ja armastatud Ameerika magustoit, mis on valmistatud purust biskviitkoogist, võikreemkattest ja maasikatükkidest. Küpseta maasikakooke muffinitena – muffinid, mis on kaetud paksu glasuurikihiga ja mille peal on värske... loe edasi

• Koogikesed
• Trühvlid
• Glasuur

Need koogikesed on tõeline šokolaadimaius. Šokolaadibiskviidi keskel on peidus kõigi magusasõprade ja šokolaadisõprade hingede rõõm – vedel trühvlitäidis, mis püsib pehme ka järgmisel päeval pärast küpsetamist. Küpsised on kaetud... loe edasi

• Kook
• Täidis

Jahuvabad küpsetised võivad olla sama maitsvad, hoolimata gluteeni puudumisest, mis annab neile ainulaadse tekstuuri. Oluline on valida õiged koostisosad, nagu nende prantsuse pirukate puhul, ja on raske uskuda, et need on küpsetatud. loe edasi

Üllata oma lähedasi ainulaadse crème brûlée magustoiduga, millel on kaneeli ja muskaatpähkli vürtsikas aroom, mis on küpsetatud otse õunakaussidesse ja viimistletud karamelliseeritud suhkruga. Vali suured ja kõvad õunad, koori need poole pealt. loe edasi

• Sidrunikook
• Glasuur ja täidis
• Suhkruküpsised

Kaunista oma pühadelaud lihavõttekoogiga ja anna sellele traditsiooniline ilme. Koogi valmistamise võid jagada kaheks päevaks. Küpseta küpsiseid ette ja kaunista neid jänkude, munade või muude soovitud kujunditega. Võid selle nii jättagi. loe edasi

• Šokolaadibrownie koorik
• Kõrvitsa- ja juustutäidis

Valmista halloweeniks kõrvitsa-juustukook, mille teemaks on kõrvitsate traditsiooniline kaunistus kõrvitsalinn. Juustukooki aluseks on šokolaadibrownie, millest saad välja lõigata silmad, nina ja kurja naeratuse. Juustukookitäidis ise valmistatakse järgmiselt: loe edasi

• Koogikesed
• Toorjuustu glasuur

Kurjakuulutavalt veritsevad koogikesed näevad välja nagu oleks krahv Dracula ise neid hammustanud. Tegelikult on see aga lihtsalt maitsev vaarikamoos ja kui sa ise neid kooke hammustad, ootab sind keskel veelgi vedelam magusus – loe edasi

Kartulipüree lisandi tervislikumaks ja väiksema kalorsusega muutmiseks sega keedetud kartulid naeristega ja vahusta segu mikseriga. Naerisid on Venemaal roogades kartulite asemel kasutatud juba iidsetest aegadest, kuid nende tulekuga... loe edasi

Traditsiooniline juustukook on pirukas, mis on valmistatud Philadelphia juustust, munadest ja koorest ning kaetud värskete puuviljadega. Põhi on kas küpsetatud või tehtud murendatud küpsistest. See retsept kasutab küpsetamata juustukooki. loe edasi

• Koogikese
• Karamelliglasuur

See maitsev ja aromaatne õunakook on nii kohev ja mahlane, et sulab lihtsalt suus. Anna sellele hõrgult vürtsikas maitse, lisades õuna- või kõrvitsakoogi vürtsi, mis ühendab harmooniliselt kaneeli, ingveri ja piment. loe edasi

• Lihapallid
• Marinara kaste

Need Itaalia stiilis sealihapallid on uskumatult mahlased, õrnad ja maitsvad. Lihapallid praetakse esmalt pannil poolküpseks ja seejärel hautatakse lühikest aega Itaalia marinara kastmes, mis on valmistatud tomatitest, küüslaugust ja... loe edasi

Valmista populaarne Mehhiko roog chili con carne (hispaania keeles tšilli lihaga) ehk lihtsalt tšilli, paks ja rikkalik supp, mis on valmistatud valgetest ubadest ja valgest kanalihast. Peamine koostisosa on tšillipipar. Et supp maitseks... loe edasi

Retsept ei vaja mingeid muudatusi: tulemuseks on alati maitsev ja soojendav roog, mis loob hubase atmosfääri. Tervislikult toituvad inimesed hindavad ka punase liha väljajätmist, mis on asendatud lahjema kalkuniga. loe edasi

Suvine mousse-juustukook on küpsetamata juustukoogi retsept. Kooriku asemel kasutatakse purustatud graham-küpsiseid ja täidis koosneb vahelduvatest toorjuustukihtidest, millel on kerge, mousse-laadne konsistents, ja marjamoosist. Juustukooki ennast serveeritakse - loe edasi

Oma kena kuju ja väikese suurusega kõrvits sobib suurepäraselt nii maitsvaks söödavaks kausiks roale kui ka köögiviljalisandiks. Lõika kõrvits pooleks ja keeda neid eelnevalt. Seejärel... loe edasi

Kartulisalat paprika, selleriga, sibula, koriandri ja majoneesi, hapukoore, sinepi ja kapparitega. Grillitud kartulid koos kapparitega muudavad selle kartulisalati üheks parimaks omataoliste seas. Salati lõi Guy - loe edasi

• Kuklid
• Täidis
• Muna määrimiseks

Mehhiko chamuco kuklid on väga sarnased kuulsa Taani saiaga, kuid erinevad selle poolest, et need sisaldavad rohkem kohupiimatäidist. Neid küpsetatakse samuti pärmiga kergitatud lehttainast, mis lõigatakse portsjoniteks ja täidetakse erinevate täidistega. loe edasi

Pambassod on Mehhiko võileivad, mis on valmistatud samanimelistest spetsiaalsetest kuklitest, mis on sarnased Kaiseri rullidega, kuid mis on seesamiseemnete asemel jahuga puistatud. Mehhikos valmistatakse pambassosid traditsiooniliselt vürtsika kastmega praetud kartulitest täidisega... loe edasi

Samavõrd sädelev ja ettearvamatu, see värskete puuviljadega biskviitkook on suurepärane valik suviseks teepeoks või piknikuks. Selle valmistamine on väga kiire; sega lihtsalt biskviittainas jahvatatud mandlitega ja määri see... loe edasi

• Tainas
• Sidruni-tohupiima täidis

See imeline prantsuse sidrunikook on nii kerge, suvine ja õrn. Selle ergas maitse ja aroom täidavad teid lihtsalt positiivse tuju ja energiaga. Koogi valmistamiseks küpseta kõigepealt põhi ja seejärel valmista sidrunikreem. loe edasi

• Kook
• Juustukook

New Yorgi juustukook eristub teistest juustukookidest ja sellel on oma eripärad, mis muudavad selle eksimatuks. Esiteks koosneb New Yorgi juustukook traditsiooniliselt kolmest kihist: purustatud küpsistest valmistatud põhjast, täidisest, mis on valmistatud - loe edasi

• Koogikese
• Glasuur

Naelkook on üks populaarsemaid küpsetisi kogu maailmas. Traditsiooniliselt oli selle retseptis ette nähtud üks nael võid, üks nael suhkrut, üks nael jahu ja üks nael mune. Kuid aja jooksul hakkasid proportsioonid muutuma ja põhikoostisosadele lisati igasuguseid muid koostisosi. loe edasi

• Õunad
• Tainas

Kohevad kuldpruunid sõõrikud on vastupandamatu maiuspala. Need on veelgi maitsvamad õuntega praetult. Lisa tainale jämedalt riivitud õunad ja prae fritti. Kui sul pole fritüüri, võid kasutada loe edasi

• Juustukoogi põhi
• Juustukook
• Dekoor

Koogipulgad on viimasel ajal populaarseks pühademaiuseks saanud. Need on pulkade otsas olevad minikoogid, mis on suure pulgakommi kujulised, kaetud glasuuriga ja kaunistatud. Koogipulgad on suurepärased, sest magustoitu saab käes hoida ilma söögiriistade või... loe edasi

• Kook
• Ganache
• Kreem
• Lihtne šokolaadibiskviitkook

Kõik geniaalsus peitub lihtsuses. Ja see aromaatne kohvikook on selle tõestuseks: vaatamata suurele mahule ei kanna see šokolaadi raskust ning lääge maitse lahjendamiseks täiendavad šokolaadi- ja vaniljekihid teineteist. Kook ei vaja kaunistusi. loe edasi

Öine taevas muudab šokolaadipõhise juustukoogi uskumatult pidulikuks koogiks. Erksate ilutulestikega valgustatud öötaeva saab teie lauale ilmuda lihtsalt toiduvärvi ja pika varda abil. loe edasi

• Virsikujäätis
• Pekanipähkli pralineekaste

Naturaalset virsikujäätist on kodus lihtne valmistada, eriti kui teil on jäätisemasin. Jäätis on aromaatne, väga kreemjas ja rikkaliku puuviljase maitsega. Seda saab valmistada aastaringselt. Suvel kasutage värsket... loe edasi

Valmista oma ainulaadsed nachod, kasutades maisikrõpsude asemel suvikõrvitsat. Lõika need õhukesteks viiludeks, kata riivsaias ja küpseta ahjus krõbedaks. Seejärel kata need kõigega, mida sa nachode juures armastad: juustu, loe edasi

Röstitud paprikate, tomatite ja krõbeda riivsaiaga täidetud kartuleid saab nautida eelroana või lisandina pearoa kõrvale. Pealtnäha igav koostisosa nagu kartul on suurepärane alus elavale... loe edasi

Mehhiko eelroog tostada erineb tacodest selle poolest, et köögiviljad ja liha on kihiti asetatud krõbedale, praetud tortillale. Tavaliselt valmistatakse tostadasid tortilladest, mis pole tacode jaoks enam piisavalt värsked, kuid mille äraviskamiseks on veel liiga vara. Saate... loe edasi

Mehhikos pole peaaegu ükski eine täielik ilma laual olevate tortilladeta. Väikese tortilla saab täita millega iganes laualt leiab, luues taco. Kalatacod said alguse Mehhiko Vaikse ookeani rannikult ja said kiiresti... loe edasi

Traditsioonilisi Mehhiko maisikrõpse ehk nachosid saab serveerida mitte ainult suupistena erinevate dipikastmetega, vaid ka täisväärtusliku einena. Aseta krõpsud fooliumile ja puista peale riivjuustu ja vorsti, seejärel lisa lusikatäis. loe edasi

• Flautas
• Avokaadokreem

Mehhiko flautad (hispaania keeles flauta – flööt) või nagu neid ka nimetatakse, taquitod on väikesed maisi- või nisutortilla torud, mis on täidetud mitmesuguste täidistega: liha, kana, juust, köögiviljad ja maitseained. Valmis täidis pakitakse tortilladesse. loe edasi

• Skoonid singi ja rohelise sibulaga
• Chavre sidruni ja ürtidega

Emadepäeva hiline hommikusöök võib alata köögist leviva meeldiva aroomiga. Need maitsvad petipiimakoogid valmivad kiiresti. Need on kohevad ja meenutavad pigem küpsist, mistõttu sobivad need ideaalselt mangoldiga –... loe edasi

Suvise kuumuse ajal, kui ahju sisse lülitada ei viitsi, aga soovid ikkagi ennast ja oma lähedasi maitsva ahjukartuliga kostitada, võid kasutada grilli. Tulemuseks on toekas roog juustu ja peekoniga. Seda retsepti võib pidada... loe edasi

• Käskkook ja täidis
• Lisandid
• Lihtne šokolaadibiskviitkook

Maasikajäätis täiustab šokolaadibiskviidi ja maasikate ainulaadset kombinatsiooni. Jäätis, mis pakub kuumal suvepäeval meeldivat jahedust, on suurepärane lisand. See jäätisekook pakub värskendavat vaheldust klassikalisele... loe edasi

See lihtne aeglases pliidis valmistatud juustukoogi retsept on lihtne valmistada ega vaja pidevat tähelepanu. Saadud magustoit on uskumatult õrn. Aeglases pliidis valmistatud juustukook sobib ideaalselt suveks, kui ahju kuumust on raske kontrollida. loe edasi

• Kook
• Šokolaadiglasuur

See rikkalik šokolaadikook "Kuraditoit" on täielik vastand teisele populaarsele valgele ja kohevale biskviitkoogile "Inglitoit", kuid mitte vähem maitsev. Niisked šokolaadikihid on asetatud üksteise peale ja kaetud täielikult šokolaadiglasuuriga. Kook on... loe edasi

• Koogikesed
• Kaunistamine

Selle koogitüübi ingliskeelne nimetus „cupcake“ tuleb ingliskeelsetest sõnadest „cup“ ja „cake“ ning räägib enda eest: see on väike, umbes tassi suurune kook, mis on kaunistatud õhulise kreemika korgi või glasuuriga. Selles retseptis on kook... loe edasi

• Šokolaadikook
• Karamellikreem
• Šokolaadi ganache

Šokolaadikook loob meeleolu terveks õhtuks; jaga armastusest pakatavaid tundeid oma partneriga valentinipäeval. See kook näeb välja nagu komm šokolaadikollektsioonist, sellest ka selle nimi. loe edasi

• Šokolaadikook
• Kohupiima täidis kirssidega siirupis
• Šokolaadiglasuur

See kommikook on inspireeritud elegantsest šokolaadikarbist. Kirsid ja šokolaad on klassikaline ning seetõttu ajaproovile vastu pidanud magustoidu kombinatsioon. See magustoit jätab kindlasti püsiva mulje. loe edasi

• Koogikese
• Streusel

Sa ei pane isegi tähele, kuidas selle piruka viil kohvitassi kohal sulab. See on uskumatult maitsev, õrn ja kaetud krõmpsuvate pekanipähklitega. Seda pole nii keeruline teha ja see säilib tervelt kolm päeva, kuigi sa ilmselt ei pea seda kontrollima. Väike saladus on... loe edasi

• Šokolaadiglasuur
• Lisandid
• Kook
• Lihtne šokolaadibiskviitkook

Kook ühendab endas Ameerika magustoidu S'mores maitseid: graham-küpsised, vahukommid ja šokolaad on siin magustoidu peeneks meeldetuletuseks. Koogi valmistamiseks tuleb küpsetada lihtne biskviitkook taimeõli ja hapukoorega. Seejärel biskviitkook kihiga - loe edasi

• Küpsis
• Õunatäidis

Galette on prantsuse köögis kasutatav termin, mis kirjeldab erinevat tüüpi lamedaid, ümmargusi või muul viisil kujundatud krõbedaid küpsiseid või lamedaid leibasid. Näiteks Bretooni galetid on ümmargused pannkoogid, mis on mähitud ümber... loe edasi

• Kookoskook
• Juustukook
• Laimikreem
• Lisandid

Juustukook on magustoit, mis koosneb ühest või mitmest kihist. Põhi ja kõige õhem kiht koosnevad pehme värske juustu (tavaliselt toorjuustu või ricotta), munade, vanilje ja suhkru segust. Alumine kiht on sageli valmistatud koorikust või murendatud tainapõhjast... loe edasi

• Koogid
• Vanillikaste

Vaatamata tänapäevaste trendikate kookide rohkusele suudab vana hea Napoleoni kook maitse poolest vabalt konkureerida. Pehme ja suussulav kihiline, vanillikastmega immutatud kook on pikka aega olnud traditsiooniline vene küpsetis. Lõppude lõpuks... loe edasi

Rohelistes salatites olevad maasikad on unustamatu maitsekombinatsioon. Need lisavad salatitele ainulaadse nüansi, andes neile õrna marjase-hapuka aroomi, õrna suvise maitse, mahlase tekstuuri ja erksa välimuse. Maasikasalati võti on... loe edasi

• Pühvli lillkapsas
• Juustukaste

See küpsetatud lillkapsa eelroog on kergem alternatiiv kanatiibadele, sest see maitseb täpselt nagu kõigi lemmik Buffalo kaste: vürtsikas küüslaugu Sriracha ja või ning on ka söödav - loe edasi

• Kook
• Täidis
• Lisandid
• Lihtne šokolaadibiskviitkook

Fantastiliselt maitsev kook, mida mäletatakse kaua oma pehme ja niiske biskviidi, õrna, pudingitaolise täidise ja huvitava maitsekombinatsiooni poolest. Värskendav piparmünt on kaunilt kontrastiks sooja ja sametise šokolaadi maitsega. Ja selle rõõmsameelne välimus... loe edasi

• Kook
• Täidis
• Ganache'i glasuur
• Lihtne šokolaadibiskviitkook

Brooklyni elektrikatkestuse šokolaadikook on šokolaadisõbra unistus! Suussulav šokolaadibiskviitkook šokolaadipudingitäidise ja šokolaadiglasuuriga. See tume kook loodi Brooklynis Teise maailmasõja ajal elektrikatkestuse mälestuseks. loe edasi

• Kook
• Kohupiimakreem

Mostachon de fresa on traditsiooniline Mehhiko magustoit, mis arvatakse olevat pärit Kirde-Mehhikost. Küpseta koogipõhi, segades vahustatud munavalgesegusse pähkleid ja küpsisetükke. Suurepärase maitse saamiseks on kõige parem... loe edasi

Kartulipelmeenid (poola keeles pierogi), mida kasutatakse salatipõhjana, on üsna lihtne roog, mis valmistatakse eelnevalt valmistatud koostisosadest. Osavad kokad väldivad aga tavaliselt eelnevalt valmistatud pelmeene ja teevad need ise. Salati jaoks tuleb pelmeene keeta ja maitsestada. loe edasi

Kurkide ja hapukoore kombinatsioon on paljudes riikides olnud traditsiooniline osa kodusest toiduvalmistamisest. Kurgi-jogurti salatid ja kastmed on oma värskendava maitse tõttu eriti populaarsed Euroopa ja India kuumades piirkondades. Proovige seda kurgi-sibulasalatit - loe edasi

Cajun'i köök, mis on traditsiooniline Ameerika Louisiana osariigis, nagu iga lõunapiirkondade köök, on täis laia vürtsivalikut. Cajun'i stiilis valmistatud sibularõngad on uskumatult maitsvad ja... loe edasi

• Šokolaadilaastudega käsnkook
• Vahukommi glasuur

Täpselt öelda, millal ja kus kook esmakordselt leiutati, on võimatu. Ühe teooria kohaselt ilmus kook esmakordselt Itaalias; teise teooria kohaselt idas. Siiski on teada, et alguses meenutas see pigem leiba ja kaunistused ilmusid alles palju hiljem. loe edasi

Lillkapsas on väärtuslik dieettoode, mis oma toiteväärtuste ja maitse poolest ületab teisi kapsaliike. Igaüks, kes jälgib oma toitumist ja vajab tervislikku igapäevamenüüd, peaks kaaluma sellest valmistatud roogasid. loe edasi

Grillitud maisisalat on ideaalne lisand praadile. See ühendab harmooniliselt suitsuse maisi, tšillipipra, soolase juustu, aromaatse koriandri ja erksa, värskendava laimi maitsed. Grilli maisitõlvik ja kata hapukoorega. loe edasi

• Šokolaadikook
• Vahustatud ganache
• Koogi kokkupanek
• Soolatud karamell

Imeline kook šokolaadi-apelsinitäidise ja soolatud karamelliga. Apelsin ja šokolaad sobivad suurepäraselt kokku ning soolatud karamell lisab huvitava maitsenüansi, luues kontrasti, mis lõikab läbi sahhariinise magususe. Vaatamata... loe edasi

Pastasalati ilu seisneb selles, et toekas ja neutraalne pastapõhi sobib hästi peaaegu iga toiduga, olgu selleks köögiviljad, liha või kala. Lisaks mahutab pasta maitsvaid kastmeid ja salatikastmeid, andes kogu roale maitse. Lisa: loe edasi

Konserveeritud tuunikala on pikka aega olnud ideaalne koostisosa kergete, toitvate ja tervislike salatite jaoks. Et vältida vaeva, mis kaasneb täidlase ja maitsva õhtusöögi otsimisega, valmista kiire salat Itaalia pasta, tuunikala, konserveeritud ubade ja selleriga. loe edasi