Hapukoor

• Marineeritud grillitud veiseliha
• Võileivad

Guy Fieri ehitab selle tohutu võileiva kiht kihi haaval ürtidega grillitud veiselihast, helde portsjonist paksust mädarõikakastmest ja krõbedast toorest sibulast. loe edasi

• Lõime:
• Täidis:

See lihtne ja kõrgelt hinnatud juustukoogi retsept sisaldab hapukoort. Korraliku viilu lõikamiseks soovitab Alton Brown nuga kuuma vette kasta ja seejärel kuivaks pühkida. loe edasi

See retsept muudab leiva eriti pehmeks ja niiskeks, täpselt nagu tehases küpsetatud leib, tänu taimeõli ja hapukoore kombinatsioonile traditsioonilise või ja piima asemel. loe edasi

• Aluse jaoks:
• Täidise jaoks:
• Kastme jaoks:

Ina Garten pakub klassikalist vaarikakastmega juustukooki, mille saab valmistada minutitega. Ina nipp: mõõda oma vorm ära. Minu omal on 9-tolline põhi, aga see peaks olema 9,5-tolline. loe edasi

• Lõime:
• Täidis:
• Soe sidruni-mustikakaste:

Tyler Florence kammis New Yorgi ja Napoli linna läbi, et leida ideaalne juustukook, kuid naasis lõpuks oma kööki, et luua oma versioon magustoidust, mille peal oli soe sidruni-mustikakaste. loe edasi

See retsept, mis on üks Ina Garteni parimaid magustoite, nõuab küpseid ja värskeid virsikuid. Koogis on ka hapukas hapukoor, aromaatne kaneel ja krõmpsuvad kreeka pähklid. loe edasi

Sunny Anderson ütleb, et tema coleslaw on "krõbe, kuid õrn ja erksa ning särtsaka maitsega" tänu maitsvale segule hakitud kapsast, värsketest õuntest ja selleriseemnetest. loe edasi

Sama fotol oleva coleslawi 10 minutiga valmistamiseks ühendab Bobby Flay hakitud kapsa riivitud porgandi ja sibulaga ning segab selle kreemja majoneesi-, hapukoore- ja sinepikastmega. loe edasi

• Vahvlid
• Tšilli

Oled ilmselt varem proovinud Mehhiko tšillit hot dogide või friikartulitega. Aga kuidas on vahvlitega? Vürtsikad maisivahvlid on suurepärane alus Paula Deeni tšilliretseptile. loe edasi

Selles Food Network Kitchensi roogis muutub enchiladade tomatikaste veidi vürtsikamaks mõne serrano tšilli lisamisega, seega on hapukoores pošeeritud kana tükkide mahe täidis just õige, et tagada... loe edasi

• Roheline salsa:
• Paks guacamole:

Pärast tortillade kastmist omatehtud tomatillo salsasse täida need poest ostetud küpsetatud kana ja koriandri seguga, kata veel salsaga ja puista peale Monterey Jacki juustu. Küpseta, kuni kaste mullitab, ja serveeri - loe edasi

• Lohakas Joe (Lohakas Joe)
• Sinise juustu rantšo kaste
• Lisandid

Traditsioonilise võileivaelamuse saamiseks (ilma kanatiibadeta) kata pehmete ümmarguste kuklite peal võiga praetud kalkunihakkliha, tšillikastme ja kreemja sinihallitusjuustuga. loe edasi

• Sealiha puhul:
• Pesto kastme jaoks:

Kergelt soolane ja krõbe kondiga sealiha sisefilee on kaetud krõbeda kartuli- ja värskete ürtidega koorikuga, mis jätab liha küpsetades seest uskumatult mahlaseks. Serveeri rikkaliku ürdi-pestokastmega. loe edasi

• Marinaad
• Supipõhi
• Lisandid

Guy Fieri marineerib kanakoibi küüslaugu, köömnete ja tšillipulbri segus ning seejärel grillib neid. Ta katab kana jalapeño-puljongi, praetud tortillaribad ja külma tequila-hapukoorekastme. loe edasi

Trisha Yearwoodi maitsvas supikausis, mis on paksendatud kahe sorti ubadega ja kreemjas raskest koorest, toob värske salsakate esile kana maitse. loe edasi

• Kate:

Ree Drummond mitte ainult ei serveeri iga supiportsjonit tortilladega, vaid lisab enne serveerimist oma imelisele supile ka paar maisitortillat. Seejärel saavad külalised valida oma traditsioonilised lisandid, näiteks hapukoore, avokaado ja punase sibula. loe edasi

• Koogike:
• Glasuur:

See ette valmistatud magustoit sobib ideaalselt pühapäevasteks koosviibimisteks. Kook on tänu värskele sidrunimahlale ja hapukoorele suur ja mahlane ning selle saab katta hakitud rabarberi ja punaste marjade moosiga glasuuriga. loe edasi

See Food Networki ajakirjast pärit rikkalik pastasalat, mille valmistamine võtab aega kuni 20 minutit, on maitsestatud kreemja juustukastmega majoneesi, värske küüslaugu ja parmesaniga. loe edasi

Selle toeka roa, mis on valmistatud kahte tüüpi ubadest: valgetest ja punastest, bataadist ja hakklihast, viimase lihvi annab igale kaussi lisatud näpuotsatäis tšillipulbrit, vastavalt Food Network Kitchensile, "see annab maitsele..." loe edasi

See maitsev ja kergesti valmistatav õrn hautis on keedetud tomatikastmes paprika ja köömnetega ning kaetud hapukoorega. Serveeri seda pasta või oma lemmik kartulilisandiga ja sul on täielik õhtusöök olemas. loe edasi

Supile suitsuse maitse ja vürtsika särtsu andmiseks kasutab Marcela Valladolid adobokastmes chipotle paprikat. Kuid tulisuse tasakaalustamiseks lisab ta enne serveerimist igale kaussi veidi hapukoorekastet. loe edasi

Adobokastmes tšillipiprad lisavad sellele toekale roale suitsuse maitse. Tšilli on valmistatud õrnast sealiha õlast, kõrvitsapüreest ja värsketest ürtidest ning serveeritakse värskendava kõrvitsa-hapukoorekastmega. loe edasi

• Pajaroog:
• Kaste:

Rachel Ray rikkalikus juustuvormiroas kasutatakse lisaks kalkunile ka mitmesuguseid muid koostisosi, mis tavaliselt pärast pühi külmkappi jäävad: kanapuljong, hapukoor, seened ja sibul. loe edasi

• Kartulipüree
• Soe õuna-jõhvikakaste
• Täidis täidiseks
• Türgi kastmega

Rachael Ray taldrikul on vaid lihtne kalkunivõileib. See ühendab endas peaaegu kõik pühadetoidu elemendid, isegi kreemja kastme, muutes selle täiusliku võileiva iga ampsu ideaalseks tänupühadeks. loe edasi

Selle Guy Fieri koheselt populaarseks saanud retsepti saladus peitub selles, et sibulaid kuumutatakse madalal kuumusel, mis võimaldab neil karamelliseeruda ning muutuda magusaks ja pehmeks. See võimaldab neil ideaalselt sobituda sügava ja rikkaliku maitsega... loe edasi

• Itaalia salsa:
• Täidis:
• Kate:
• Nisukrõpsud:

Guy Fieri laotab oma nachod kihiti peale – esmalt kihi krõpse, seejärel hakkliha- ja kalkunilihasegu, mille peale puistab mozzarellat. Lõpuks lisab ta neile salami, basiiliku ja itaaliapärase nüansi saamiseks tomati-küüslaugusalsat. loe edasi

Kuigi Marcela Valladolid kasutab oma klassikalise mole-kastme maitsestamiseks šokolaadi ja maapähklivõid, pole see magus, vaid tänu suitsutatud tšillipiprale pigem suitsune. Mehhiko köök on ju kuulus oma maitsete segu poolest. loe edasi

• Praetud maisikrõpsud:
• Küpsetatud maisikrõpsud:
• Praetud oad:

Vaid 30 minutiga söömiseks valmis "Nacho" on Mehhiko eelroa julge lihata versioon ja suurepärane lisa taimetoidule. Kuna roog sisaldab aga ümberpraetud ube ja praetud rohelisi, loe edasi

Tänu valmis pitsataignale on Alex Guarnaschelli leivakoogi retsept uskumatult kiire. Ta küpsetab taigna, seejärel katab selle hapukoore ja sidrunikoorega, peekonitükkide ja maitsva rohelise sibula-kappari pesto kastmega. loe edasi

• Vorstid
• Dipikaste

See minisuupiste, Neely perekonna retsept, on uskumatult kiire ja lihtne valmistada vaid mõne lihtsa koostisosaga. See kõik on tänu valmis lehttaina kasutamisele minivorstide "kattena". loe edasi

• Spetsiaalne varustus:

Tänu poest ostetud muretaignale saab Sunny Andersoni kanapotipirukas lauale vähem kui 45 minutiga. loe edasi

Veiselihastrooganovile rafineerituse lisamiseks lisab Tyler Florence'i retseptis kastmele veiseliha küpsetamise ajal konjakit ning lõpetab küüslaugu, seente, hapukoore ja näpuotsatäie Dijoni sinepiga. loe edasi

Proovige traditsioonilise veise sisefilee või veise sisefilee asemel kasutada hakkliha, lisades traditsioonilise hapukoore ja täisteranisupastat, et traditsioonilist hakklihastrooganovit maitset või välimust ohverdamata kergendada. loe edasi

Selles Claire Robinsoni retseptis lõigatakse veise sisefilee väga õhukeselt, seega võtab roa valmistamine ettevalmistusest lõpuni vaid 30 minutit. Pruunista liha esmalt, seejärel maitsesta sibula ja veisepuljongiga ning lõpuks lisa... loe edasi

• Veiseliha strooganovile:
• Nuudlite jaoks:

Sidrunimahla pigistamine lisab rikkalikule veiseliha- ja seenestrooganovikastmele värskendava maitse. loe edasi

Need kerged ja õhulised muffinid, millele Ina Garten lisab hapukoort, et "need tõeliselt niiskeks muuta", on söömiseks valmis vaid 40 minutiga. loe edasi

See muffiniretsept on tervislikum tänu täisteranisujahule ning taimeõli ja madala rasvasisaldusega hapukoore kombinatsioonile, mida lisatakse taignale, et muffin oleks pehme. Viimane lihv on magus ja krõbe. loe edasi

• Liiva alus:
• Täidis:

Täida muretaignapõhi hakkliha, Manchego juustu, kartulite ja munade seguga, et luua Marcela Valladolidi ainulaadne munakišš. See roog sobib suurepäraselt pühade eelroaks. loe edasi

„See on tavaline retsept erakordse salati jaoks,“ ütleb Patrick Neely oma veatu „loomingu“ kohta, mis sisaldab maitsvat peekonit ja krõbedat punast sibulat. loe edasi

See roog on serveerimisvalmis kõigest 30 minutiga ning sisaldab klassikalisi piknikukoostisosi nagu herned ja sink. Soe salat on maitsestatud sinepi-hapukoorekastmega, et anda sellele eriline maitse. loe edasi

See kiire retsept on üllatavalt tervislik; saladus peitub selles, et selles kasutatakse väga vähe majoneesi ja hapukoort ning äädikas, kuiv sinep ja värsked köögiviljad lisavad sellele soojale salatile rikkaliku maitse - loe edasi

• Koogi jaoks:
• Glasuuri jaoks:

See maitsev jõhvikakook, millel on imeline jahvatatud kaneeli ja muskaatpähkli aroom, kaetakse enne serveerimist rikkaliku vaniljeglasuuriga. loe edasi

Tänu sellele Food Network Magazine'i retseptile saate hõlpsalt valmistada pastat, mis maitseb nagu traditsioonilised kanatiivad. Seda seetõttu, et see on valmistatud cheddari juustu ja vürtsika Buffalo-stiilis kastmega. Enne küpsetamist puista segu peale. loe edasi

Säästa köögis aega, kasutades selles armastatud vormiroas külmutatud kartuliriideid. See hämmastavalt tervislik küpsetis on valmistatud kreemi seente ja cheddari juustuga, lisades veelgi rikkalikumat maitset ja... loe edasi

See lihtne retsept asendab veiseliha kalkuniga, pakkudes mitmesuguseid serveerimisvõimalusi: värske koriandri, jahutatud hapukoore ja riivjuustuga. Igaüks saab valida oma lemmiku. loe edasi

• Tšilli jaoks:
• Kreemjas köömnekaste:
• Avokaado relish kaste:

Traditsioonilise tšilli jaoks hakkliha asemel lõikab Bobby Flay veiseliha kuubikuteks ja keedab seda rikkalikus puljongis, lisades röstitud köömneid ja tšillipipra püree. loe edasi

• Serveerimiseks:

Ina Garteni juhendamisel võid tšilli esmalt lihata valmistada, seejärel lisada küpsetamise lõpus lihtsalt praetud kana ja serveerida seda oma lemmiklisandiga. loe edasi

• Tšilli jaoks:
• Kaunistuseks:

Geoffrey Zakariani sõnul saab selle roa jaoks ise liha valida. Ta omakorda soovitab maitse parandamiseks lisada pudeli tumedat õlut ning punaseid ja rohelisi tšillikastmeid. loe edasi

Proovi autentseid Mehhiko vorste tšillipulbri, köömnete ja Chipotle kuuma kastmega. loe edasi

• Pajaroog
• Soovituslikud lisandid

Mõelge sellele roogile kui dekonstrueeritud takode taldrikule, millel on maisitortilla põhi ja pealispind ning toekas köömnetega maitsestatud hakkliha ja pintoubadega täidis. loe edasi

Selle lihavormiroa ülima maitseelamuse tagamiseks sega värskelt keedetud nuudlid hapukoore ja parmesaniga ning seejärel kata segu maitsestatud tomatite ja cheddari juustuga. loe edasi

• Röstitud veiseliha
• Hapukoor mädarõikaga

Sunny Anderson valmistab rostbiifi sinepi-ürdipastaga kattes ja seejärel mahlaseks grillides. Ta soovitab seda serveerida hapukoore ja mädarõikakastmega. loe edasi

Järgige Alton Browni eeskuju ja säästke köögis aega, kasutades oma kiirkastme valmistamiseks külmutatud spinatit ja külmutatud artišokke. Ta segab hapukoore toorjuustuga ja lisab peale lusikatäie... loe edasi

• Koogi jaoks:
• Täidise jaoks:
• Glasuuri jaoks:

Neid rikkalikke ja peenelt maitsvaid kooke eristab kolm šokolaadikihti: šokolaadiküpsisepõhi, mõrkjasmagus šokolaaditäidis ja poolmagus šokolaadiglasuur. Kui olete harjunud juustukooke või kooke poest ostma, loe edasi

Rachel on nendes maitsvates hommikusöögipannkookides jäädvustanud kogu klassikaliste kaerahelbe-rosinaküpsiste maitse ja aroomi. loe edasi

Sarnaselt soolase leivapudingiga on strata kerge hommikueineroog, mida saab eelmisel õhtul valmistada. See Mehhiko roog on valmistatud leivaviiludest, chorizo ​​vorstist ja rohelistest tšillipipradest, mis... loe edasi

„Šveitsi“ tähendab „Šveitsi“, mis meenutab Šveitsi immigrante, kes kombineerisid kreemja kastme Mehhiko enchiladaga. Rachel kasutab kastme valmistamiseks hapukoort ja rullimise asemel voldib ta selle kokku... loe edasi

Karjasepirukas, Briti leiutis, loodi algselt pühapäevase lõuna ülejääkide – lambaliha ja kartulite – ärakasutamiseks. Kui toit sisaldas praeliha, küpsetati ülejäägid vormiroas koos kartulipüreekoorikuga ja... loe edasi

Peekoni, porrulaugu ja värskete tomatitega kartulid on Racheli klassikaline lisand mahlase ja õrna veiseliha kõrvale. loe edasi

Selles retseptis annab Rachel klassikalisele seitsmekihilisele dipile (kihiline salatieelroog, mida süüakse friikartulitega) uue keerdkäigu, täiustades iga koostisosa lisamaitsega, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. loe edasi

Viinamarjakook on väga maitsev ja kerge magustoit, mis ei vaja taigna ettevalmistamist. loe edasi

Ilus, maitsev ja originaalne sebrakook on ideaalne valik pere teepidu jaoks. Seda on kiire ja lihtne valmistada aeglases pliidis ning see ei vaja palju koostisosi. loe edasi

• Pasteet
• Disain
• Inningud

Retsept lihapasteedi küpsetamiseks porganditega ahjus. loe edasi

• Testi jaoks:
• Täidise jaoks:

Retsept maitsva köögiviljatäidisega piruka valmistamiseks aeglases pliidis. loe edasi

Eelroa retsept - salamiümbrikud kurkide, hapukoore ja ürtidega. loe edasi

Porgandipüree retsept toorjuustu ja kaneeliga. loe edasi

Kartulileib, nagu nimigi ütleb, on leivatüüp, mille peamised koostisosad on nisujahu ja kartulid. Leiva retsept võib riigiti erineda. Lisaks on mahu suhe loe edasi

Ahjus küpsetatud kanakoibade retsept sidruni-sinepikastmega. Liha küpsetatakse ahjus, pintseldatakse sinepi, sidrunimahla, küüslaugu, tüümiani ja oliiviõli seguga. Seejärel küpsetatakse see koos brokoliga lõpuni. loe edasi

• Valge kihi jaoks:
• Punase kihi jaoks:
• Mustikakastme jaoks:

Prantsuse magustoidu Terrine retsept. See koosneb valgest piimjast kihist ja punasest arbuusi-vaarikapüree kihist, mis on püreestatud želatiiniga. Terrine viilutatakse ja kaetakse mustikakastmega. loe edasi

Küpsetatud virsiku ja mascarpone'i magustoidu retsept. Virsikud pošeeritakse liköörist, võist ja pruunist suhkrust valmistatud siirupis. Seejärel grillitakse need ja serveeritakse mascarpone juustuga. loe edasi

Avokaado, redise ja punase sibula salati retsept. Maitsestatud hapukoore, laimimahla ja tšillikastmega. Serveeritakse soolatud juustuga. loe edasi

Ameerika kihilise roa "Strata" retsept. Vürtsikas vormiroog tšillipipra, rohelise sibula, lamedate leibade, juustu, munade ja piimaga. loe edasi

• Muretaigna jaoks:
• Täidise jaoks:

Lihataignast piparkookide retsept maasikate ja hapukoore-koorekattega. loe edasi

Eelroa retsept: jääsalati ja sinihallitusjuustu kastme retsept. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Nautige lihaka Itaalia võileiva maitset: lõigake suitsutatud liha (salami, soppressata või prosciutto) ribadeks ja kihiti katke kreemja Itaalia kastme ja provolone juustuga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Quesadillade puhul:
• Pistaatsiapähklikastme jaoks:

Kiiresti valmiv quesadilla retsept. Tortillad täidetakse peekoni, datlite ja Manchego juustuga, seejärel volditakse pooleks ja praetakse, et sulatatud juust kinni katta. Serveerimine: loe edasi

• Karamelliseeritud peekoni jaoks:
• Peekonikastme jaoks:
• Võileibade jaoks:

Röstitud leival valmistatud võileivaretsept veiselihakotleti, cheddari juustu, tomativiilu ja küpsetatud glasuuritud peekoniga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Koogi jaoks:
• Täidise jaoks:
• Kastme jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

See kuulsa Rootsi lihapalliretsepti variatsioon kasutab hakklihaks keedetud kalkunit ja sealiha, mis on segatud šerri ja meega. Varrastel serveeritud pohlakreemikastmega eelroog sobib ideaalselt Rootsi laua rooga. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Täiusta tavalist kana-nuudlisuppi kinoa ja Cajun vürtsidega, et anda sellele särtsu ja maitset. Serveeri iga portsjonit jaheda ja maitsva hapukoorega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kõik Buffalo tiibade maitsed saavad kokku ühes dipikastmes. Sega hakitud kana, kuum kaste, selleriseemned ja toorjuust ning küpseta, kuni need mullitavad. loe edasi

Savoy kapsasalati valmistamine laimi, hapukoore ja koriandri kastmega. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Punase kapsa, leotatud šalottsibula ja selleri salat, maitsestatud veiniäädika, Dijoni sinepi ja hapukoorega. Peale puistatud röstitud kreeka pähklid. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Testi jaoks:
• Glasuuri jaoks:

Üksikasjalik retsept fotodega.

• Täidise jaoks:
• Testi jaoks:
• Sest streusel:

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.