Jääsalat sinihallitusjuustukastmega
Hääled: 2
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Retsept jääsalati eelroa valmistamiseks sinihallitusjuustukastmega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 jääsalatipud
- 1 keskmine tomat, peeneks hakitud
- 10 viilu peekonit, krõbedat ja murendatud
- 1 suure sidruni mahl
- 1 tass majoneesi
- 1 tass petipiima või madala rasvasisaldusega keefirit
- 1/2 tassi hapukoort
- 1,5 tl küüslaugupulbrit
- 1,5 tl sibulapulbrit
- 170 g murendatud sinihallitusjuustu (umbes 1,5 tassi)
- Värskelt jahvatatud pipar
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jääsalat, sinihallitusjuust, tomatid, peekon, sidrunimahl, majonees, hapupiim, keefir, hapukoor, küüslaugupulber, sibulapulber
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega köögikombainis sidrunimahl, majonees, petipiim, hapukoor, küüslaugupulber ja sibulapulber. Blenderda ühtlaseks massiks. Lisa juust ja sega hoolikalt läbi. Jahuta õhukindlas anumas külmkapis 2 tundi.
- Lõika iga jääsalatipea neljaks osaks, eemaldades esmalt südamiku. Tõsta igale salatile rikkalikult kastet, seejärel puista peale peekon ja tomatid. Maitsesta musta pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
