Suureks lõigatud jääsalat cheddari ja peekoniga
Hääled: 5
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Suureks lõigatud jääsalat cheddari ja peekoniga - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 jääsalatipett
- 4 viilu peekonit
- 1 tass majoneesi
- 1/2 tassi hapupiima
- 1/2 tassi hapukoort
- 1 küüslauguküüs, purustatud
- 1/2 teelusikatäit äädikat
- 1/2 tl Worcestershire'i kastet
- 1/4 teelusikatäit soola
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
- 1/8 tl cayenne'i pipart
- 1/2 spl riivitud cheddarit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jääsalat, peekon, majonees, hapupiim, hapukoor, cheddari juust, Worcestershire'i kaste, jahvatatud cayenne'i pipar, küüslauk
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae peekoniviile keskmises pannil kergelt krõbedaks. Nõruta paberrätikutel ja lase jahtuda.
- Suures kausis sega kokku majonees, petipiim, hapukoor ja küüslauk. Lisa äädikas, Worcestershire'i kaste, sool, must pipar ja cayenne'i pipar ning sega ühtlaseks massiks.
- Lõika peekon tükkideks. Lõika jääsalat pooleks ja seejärel lõika pooled suurteks tükkideks.
Lusikatäis kastet iga tüki peale, seejärel puista peale juust ja peekon.
Selle salati variatsioonid
Meeldiva maitse saamiseks lisa kastmele 1/3 tassi sinihallitusjuustu; veidi hapukama maitse saamiseks kasuta cheddari asemel riivitud pepper jack juustu; värske nüansi saamiseks puista salatile 2 supilusikatäit peeneks hakitud punast sibulat..
Kategooriad:
Sarnased retseptid
