Kuum cheddari ja peekoni võileib
Hääled: 4
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1 portsjon 6-st
Kalorid 207, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 6 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 1 G., kolesterool 37 mg naatrium 281 mg suhkur 3 G.
Portsjoni suurus: 1 portsjon 6-st
Kalorid 207, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 6 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 1 G., kolesterool 37 mg naatrium 281 mg suhkur 3 G.
Hapuka õuna, kreemja cheddari, soolase peekoni, magusate karamelliseeritud sibulate ja vürtsika teralise sinepi kombinatsioon annab sellele kuumale võileivale uue maitse, muutes selle rikkalikuks ja mitmekülgseks. Mahlase täidise ja krõbeda leiva kontrast avaldab kindlasti muljet.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 paksu peekoniviilu
- 1 tl pruuni suhkrut
- Pool kollast sibulat, õhukeselt viilutatud
- 3 supilusikatäit soolatud võid toatemperatuuril
- 2 paksu viilu täisteraleiba
- 1 spl majoneesi
- 90 g riivitud valget cheddarit
- Pool Granny Smithi õuna, õhukeselt viilutatud
- 1 spl teralist Dijoni sinepit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mitmeviljaleib, cheddari juust, õunad, peekon, Dijoni sinep
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae peekonit 20 cm läbimõõduga mittenakkuva kattega pannil keskmisel kuumusel umbes 5 minutit krõbedaks. Lõika pooleks ja pane kõrvale.
- Lisa samale pannile fariinsuhkur, sibul ja 1 supilusikatäis võid. Kuumuta aeg-ajalt segades, kuni sibul on kuldpruun, umbes 5 minutit. Tõsta taldrikule ja pane kõrvale.
- Määri üks viil saia majoneesiga. Puista peale pool riivjuustust ja seejärel sibulad. Laota õunaviilud ja peekon sibulate peale ning lisa ülejäänud juust. Määri teine viil saia sinepiga ja aseta see sinepipool allpool juustu peale. Pintselda ülemise viilu saia väliskülg 1 supilusikatäie võiga.
- Aseta võileib pannile, võine pool allpool, keskmisel-madalal kuumusel. Pintselda võileiva pealispind ülejäänud 1 supilusikatäie võiga. Küpseta võileiba mõlemalt poolt, kuni juust on sulanud, 3–4 minutit mõlemalt poolt. Lõika pooleks ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
