Grillitud peekoni ja juustu võileib
Hääled: 4
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 võileiba
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 võileiba
Grillitud peekoni ja juustuga võileib - samm-sammult retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 plokk 12-st lahtitõmmatavad kuklid
- 10 viilu peekonit
- 1 spl taimeõli
- 6 spl (90 g) sulatatud võid
- 1/2 tomatit, peeneks hakitud
- 4 viilu provolone juustu
- 3 viilu Munsteri juustu
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: magus kukkel, provolone juust, Munsteri juust, peekon, tomatid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175 kraadini (175 kraadi Celsiuse järgi). Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel taimeõli. Lisa peekon ja prae seda aeg-ajalt keerates, kuni see on pruunistunud, umbes 10 minutit. Tõsta peekon paberrätikule, et liigne rasv nõrguks, ja lõika seejärel väikesteks tükkideks.
- Lõika iga võileivakukli pool horisontaalselt. Aseta ülemine ja alumine kuklipool lõikepinnaga ülespoole küpsetusplaadile. Pintselda iga kuklipool õliga, jättes alles 1 supilusikatäie õli, ja rösti 1–3 minutit, kuni kuklid on läbi küpsenud. Eemalda ülemised kuklipooled. Pööra alumised kuklipooled ümber ja jätka röstimist veel minut. Võta ahjust välja ja kuumuta ahi 200 °C-ni.
- Keera kuklite alumised pooled lõikepinnaga ülespoole ja puista peale peekonit. Kata tomativiiludega, seejärel kata vaheldumisi provolone ja Münsteri juustu kihid. Kata kuklite ülemiste pooltega ja pintselda võileibu sulatatud võiga. Küpseta, kuni leib on röstitud ja juust sulanud, 12–15 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
