Suvikõrvitsa ja peekoni röstsaiad juustuga
Hääled: 1
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 680, rasva koguhulk 55 G., küllastunud rasvad G., valgud 19 G., süsivesikud 28 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 680, rasva koguhulk 55 G., küllastunud rasvad G., valgud 19 G., süsivesikud 28 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Juustu all küpsetatud suvikõrvitsa ja peekoni röstsai - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 viilu õhukest võileivaleiba
- 8 viilu peekonit
- 2 küpset tomatit
- 0,75 spl riivitud cheddari juustu
- 0,75 spl riivitud mozzarellat
- 0,75 tassi majoneesi
- 4 peeneks hakitud rohelist sibulat
- 0,25 tassi hakitud peterselli
- 0,5 väikest suvikõrvitsat, väga õhukeselt viilutatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: suvikõrvits, peekon, tomatid, cheddari juust, mozzarella juust, valge leib, roheline sibul, petersell, majonees
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 200 °C-ni. Eemalda tomatitelt südamikud ja lõika õhukeselt viiludeks. Pane tomatid kraanikaussi sõelale ja puista peale 0,5 tl soola; lase vähemalt 15 minutit nõrguda.
- Samal ajal prae peekonit suurel pannil keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, kuni see on krõbe; tõsta paberrätikutega vooderdatud taldrikule. Nõruta pannilt ülejäänud rasv ja pane kõrvale, jättes pannile 1 supilusikatäie rasva. Rösti leiba ühelt poolt kuldpruuniks. Aseta leib röstitud poolega allpool küpsetusplaadile.
- Sega juust majoneesi, sibula ja peterselliga. Määri juustusegu leivale, jättes kõrvale umbes kolmandiku tassi. Kata peekoniga. Raputa tomatitelt liigne vedelik maha ja laota tomatid ja suvikõrvits röstsaiale. Kata ülejäänud juustuseguga ja puista peale pipart. Küpseta kuldpruuniks 15–29 minutit. Serveeri soojalt.
Retsept Grillitud peekoni ja maisikrostini.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
