Steigi-, peekoni- ja sinihallitusjuustuvõileivad
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 212, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 14 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 1 G., kolesterool 40 mg naatrium 220 mg suhkur 1 G.
Kalorid 212, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 14 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 1 G., kolesterool 40 mg naatrium 220 mg suhkur 1 G.
Valmis salatikomplektid sisaldavad kõike vajalikku, sh kastet ja lisandeid. See retsept muudab selle maitsva ja mahlase praadivõileiva osaks. Aseta see võileivale tavalise salati asemele, lisa tomatid ja punane sibul ning naudi rikkalikku maitset minimaalse vaevaga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 salatikomplekt sinihallitusjuustukastme ja peekoniga (350g)
- 2 supilusikatäit taimeõli
- Jämedalt jahvatatud must pipar
- 2 näpuotsaga punase pipra helbeid
- 2 kondita ribapraadi (1-2 cm paksused; kaaluga 170-200 g igaüks)
- 2 poolitatud ja röstitud võileivakuklit
- Pool väikest punast sibulat, viilutatud rõngasteks
- 1 tomat, viilutatud ringideks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: salatisegu, veiseliha, tomatid, punane sibul, mustad pipraterad
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane salatikastme sisu keskmise suurusega kaussi ja sega, et see kastmega kattuks; pane kõrvale.
- Kuumuta suurel malmpannil keskmisel kuumusel taimeõli. Sega väikeses kausis 1,5 teelusikatäit musta pipart ja punase pipra helbeid.
- Puista steikidele mõlemalt poolt soola ja puista peale piprasegu, vajutades kindlalt, et see kinni jääks. Aseta steikid pannile ja küpseta 2-3 minutit mõlemalt poolt, kuni need on medium-rare'i küpsusastmega. Tõsta lõikelauale ja lase 5 minutit puhata, seejärel viiluta õhukeselt risti kiuga.
- Aseta steikid kuklitele ja puista peale salatit, punast sibulat ja tomateid.
Salatikomplekt:
Paljud peekoni- ja sinihallitusjuustu salatid vajavad tihedaid rohelisi (näiteks lehtkapsast), mida tuleb veidi pehmendada. Maitsesta salat ja lase sel enne võileibade kokkupanekut umbes 10 minutit seista.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
