Makaronid ja peekonivõileib
Hääled: 1
Aeg: 1 tund 55 minutit
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 4
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 4
Makaronid juustuga on klassikaline ja võiks öelda, et igapäevane Ameerika roog. Seega pidi keegi varem või hiljem välja mõtlema, kuidas jääke võileibades kasutada. Idee osutus edukaks. Tšillikaste on suurepärane lisa võileibadele, aga lastele saab teha ka ilma selleta versiooni. Mõlemal juhul on kõik tulemusega rahul.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Võileivad
- 4 tassi makarone ja juustu, retsept kaasas
- 8 viilu küla valge leib, määri võiga
- 4 viilu juustu
- 8 paksu viilu suitsutatud peekonit, krõbedaks lõigatud
- 2 Roma tomatit, viilutatud 0,6 cm paksusteks viiludeks (valikuline)
- Kuum kaste (valikuline)
Makaronid ja juust
- 250 g pastat sarvede kujul, retsept on järgmine
- 3 spl (45 g) võid
- 3 spl jahu
- 3 tassi piima
- 250 g sulatatud juustu
- 1,5 spl jämedalt riivitud küpset cheddarit
- Natuke kuuma kastet või näpuotsatäis cayenne'i pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, cheddari juust, valge leib, tomatid, muskaatpähkel, kuum kaste, peekon
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Laota makaronid ja juust ühtlaselt 20 x 20 cm (8 x 8 tolli) ruudukujulisele ahjuplaadile. Kata kilega ja pane umbes tunniks külmkappi, kuni segu on tahenenud. Lõika tükkideks. makaronid ja juust neljaks võrdseks ruuduks.
- Kuumuta pann keskmisel kuumusel. Aseta igale saiaviilule ruut pastat. Kata ühe juustuviilu ja kahe peekoniviiluga. Kata teise saiaviiluga ja grilli võileibu umbes 4 minutit mõlemalt poolt, kuni need on kuumad ja kuldpruunid. Korda ülejäänud koostisosadega. Serveeri.
- Täiskasvanute versiooni jaoks kasta tomatid kuum kaste ja aseta need enne võileibade grillimist peekoni peale.
Lihtne makaronide ja juustu retsept
Keeda pasta suures potis keevas soolatud vees al dente konsistentsiks ja kurna sõelas.
Sulata või keskmises kastrulis keskmisel kuumusel. Vahusta kiiresti hulka jahu ja jätka segamist paar minutit, kuni jahune maitse ja tükid kaovad. Sega hulka piim, lase keema tõusta ja keeda keskmisel kuumusel umbes 5 minutit, kuni kaste pakseneb. Sega hulka sulatatud juust ja cheddar, lase neil sulada. Lisa kuum kaste ja pasta. Maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
retsept / Lastetoitude retseptid / Pearoad / Pasta / Kiirtoit / Võileivad / Jeff Mauro
Sarnased retseptid
