Juustuküpsised hakklihaga
Hääled: 1
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 16–18 küpsist
Keerukus: kergesti
Kogus: 16–18 küpsist
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 262, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad 12 G., valgud 6 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 0 G., kolesterool 57 mg naatrium 357 mg suhkur 1 G.
Kalorid 262, rasva koguhulk 21 G., küllastunud rasvad 12 G., valgud 6 G., süsivesikud 12 G., kiudaine 0 G., kolesterool 57 mg naatrium 357 mg suhkur 1 G.
See on USA-s populaarne soolane küpsetis, mis on nagu küpsise ja kukli ristand – väljast tihe ja krõbe ning seest pehme. Neid küpsiseid saab serveerida leiva asemel iga toidukorraga või võtta kaasa vahepalaks tööle, kooli või jalutuskäigule. Nende valmistamiseks on vaja vaid mõnda koostisosa: hakklihavorsti, riivjuustu, võid, hapukoort ja isekerkivat jahu. Prae hakklihavorsti kõigepealt ja sõtku see tainaks. Küpsiste küpsetamise ajal sulab sees olev juust ja seguneb puruga. Tulemuseks on maitsev ja täitev küpsetis.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 250 g toorest vorstid salveiga, eemalda kest
- 220 g pehmendatud võid
- 1 tass hapukoort
- 2 tassi isekerkiva jahu
- 150 g riivitud teravat cheddarit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: isekerkiv jahu, kupaty (praetud vorstid), cheddari juust, hapukoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 200 °C-ni. Kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
- Prae keskmisel pannil keskmisel kuumusel vorsti, murdes selle väikesteks tükkideks, kuni see on pruunistunud. Seejärel lase köögiletil või sügavkülmas täielikult jahtuda.
- Sega köögikombaini kausis või ja hapukoor. Sega hulka jahu, tassitäis korraga, kuni segu on ühtlane. Lisa pruunistatud hakkliha ja cheddar ning sega hoolikalt läbi.
- Tõsta tainas lusikaga vormi ja aseta ettevalmistatud küpsetusplaadile. Küpseta 20–25 minutit, kuni küpsised on kuldpruunid.
Märkus
Kui teil on isekerkiva jahu leidmisega raskusi, võite selle asendada seguga, mis koosneb 2 tassist jahust, 3 tl küpsetuspulbrist ja 1/4 tl soolast. Kui teie isekerkiv jahu sisaldab võid, jätke see retseptist välja.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
