Mozzarella juust
See pidulik eelroog, mis on hiiglasliku jõulukommipulga kujuline, on täidetud kõigi pepperoni-pitsa koostisosadega. Tomatikastme, sulava mozzarella ja soolaste pepperoni-viilude täidis on mähitud kuldpruuni seesamiseemnetega koorikusse. loe edasi
See kaunis pidulik jõulupuusalat on teie peole lõbus ja maitsev lisa. Igihaljas puu ise on valmistatud salatist ja salatilehtedest, samas kui delikatessilihad, juust ja köögiviljaeelroad moodustavad söödava pärja. loe edasi
Juustukaste on iga peo hitt. Kõigile meeldib leiba sulatatud juustu sisse kasta! Valmista see kaste leivakausis ja su külalised on vaimustuses. Täidis on täis mozzarellat ja fetat ning... loe edasi
Need üksikud pitsad on valmistatud kõige maitsvamatest koostisosadest, mis kombineerimisel muutuvad veelgi isuäratavamaks! Nende valmistamiseks pole vaja tainast ega ahju. Pitsapõhi on pool prantsuse baguette'i, mis määritakse... loe edasi
Klassikaline kana parmesan on mahlane tomatikastmes paneeritud kanarind, mille peal on sulav mozzarella ja parmesani juust. Seda on lihtne valmistada ja see on uskumatult maitsev. Selles retseptis soovitab Giada De Laurentiis paneerimise vahele jätta. loe edasi
Muutke poest ostetud külmutatud friikartulid täielikuks liha-, juustu- ja köögiviljatäidisega eineks. Lihtsalt küpsetage friikartulid ahjus ja seejärel lisage peale praetud chorizo vorsti, pimento paprikat ja palju... loe edasi
Täidetud pastakarbid näevad restoranikvaliteediga roogadena võluvad välja ja sobivad ideaalselt õhtusöögiks erilistel puhkudel. Täida al dente keedetud conchiglioni karbid vürtsika toorjuustu ja spinati seguga ning... loe edasi
Kõrvits, ebatavaline pitsa koostisosa, sobib ideaalselt, kui seda õigesti kombineerida teiste koostisosadega. Selles taimetoidupitsas täiendab kõrvitsa magus maitse ideaalselt soolast kitsejuustu ja maitsvat rukolat. loe edasi
See lasanje valmib täielikult ühes pannil, nii et võid unustada suure hulga musti nõusid. Vaja läheb keetmata lasanjenuudleid, poest ostetud marinara kastet ja toorest vorsti ilma ümbristeta. Salajane koostisosa on... loe edasi
Sink ja juust on teineteise jaoks loodud. Nende kombinatsioon on uskumatult populaarne nii hommikusöögiks kui ka suupisteks. Selles retseptis kasutatakse sinki ja juustu kiirete saiakeste täidisena. Nende valmistamiseks kasutage poest ostetud pitsatainast ja retsept nõuab... loe edasi
Ree Drummond soovitab uusaastaks või jõuludeks küpsetada kauni pitsa kaunistatud jõulupuu kujul. See näeb välja võluv ja on maitsev. Puualusele vormitakse tainapallid, mis seejärel kaetakse kastmega, puistatakse peale mozzarella ja... loe edasi
Need itaaliapärased saiapulgad, mis on küpsetatud selle lihtsa retsepti järgi, on teie peo eelroogade seas hitt. Nende valmistamiseks vajate vaid kolme koostisosa: poest ostetud croissant-lehttainast, mozzarellat ja kastet. loe edasi
Selles küpsetatud brie, spinati ja artišokkidega retseptis saavad kokku populaarsed pühadeeelroad. Sulav brie koos juustuse spinati-artišokikastmega mähitakse lehttainalehele ja küpsetatakse, kuni kest on... loe edasi
Brokkoli rapini ehk lehtbrokkoli on laialdaselt kasutusel Vahemere köögis ja sobib ideaalselt tervislike eelroogade, näiteks nende Itaalia crostini valmistamiseks. Punaste paprikatega röstitud rapini sobib suurepäraselt juustuga. loe edasi
Kartul ei ole traditsiooniline pitsakate, aga mahlase spinati, singi, sibula ja mozzarellaga kombineerituna on see maitsev ja täitev. Lisaks kasutatakse selles pitsas väga õhukeselt viilutatud vikerkaarevärvilisi kartuleid. loe edasi
Singi ja praemunaga pitsa on ideaalne hommikusöök, mis meeldib kõigile. Kasutage poest ostetud pitsatainast ja selle valmistamine võtab veidi üle poole tunni. See sobib suurepäraselt ka suupisteks või eineks. loe edasi
Miniköögiviljavõileivad (liugurid) grillitud suvikõrvitsaviiludega kuklite asemel on lihtne ja madala süsivesikusisaldusega suupiste, mis on täis rikkalikke maitseid. Grilli suvikõrvitsaviile, kuni need on kõrbenud, aga... loe edasi
Mis võiks olla parem kui ärgata valmis hommikusöögile, mis sind ootab? Aeglane pliit on selleks ideaalne, eriti pühade ajal ja kui sul on palju külalisi. Laadi see vormiroog ööseks aeglasesse pliiti, et kõik saaksid hommikul mõnusalt aega veeta. loe edasi
See lihtne Mehhiko stiilis frittata on täis rohelisi – roheline sibul ja lõhnav koriander –, mis lisavad iseloomuliku maitse. Omletti küpsetatakse esmalt pliidiplaadil, seejärel pintseldatakse hapukoorega, puistatakse peale riivjuustu ja viimistletakse... loe edasi
Selle toeka vormiroa aluseks on munas leotatud sibularullide viilud. Juustu, röstitud paprikate ja rohke aromaatse rohelisega kaetud roaga on see maitsev hommikusöök, mille saate eelmisel õhtul ette valmistada, et... loe edasi
Valmista maitsev pepperoni-pitsa maitsega frittata. Traditsioonilise pitsapõhja asemel on sellel pitsapõhjal õrn ja kohev munavalgetest valmistatud omlett. Kata tomati-marinara kastmega, puista peale riivitud mozzarellat ja kaunista... loe edasi
Selle quiche'i täidise jaoks on vaja toorest Itaalia vorsti ilma ümbristeta. Prae vorsti läbiküpsetatuks, seejärel sega riivitud mozzarella ja viilutatud marineeritud kirsstippudega. Määri täidis põhjale ja vala ümbrise segu peale. loe edasi
Andke klassikalisele caprese eelroale lihane nüanss, lisades Itaalia prosciuttot. See eelroog on teie peol hitt. Mozzarella viilud mähitakse õhukestesse prosciutto ribadesse ja grillitakse krõbedaks. loe edasi
See quiche ei ole tehtud traditsioonilisest muretainast, vaid riivitud kartulist, mis küpsedes muutub krõbedaks kuldpruuniks koorikuks. Valmista see koos oma väikeste abilistega: neile meeldib riivitud kartulist vesi välja pigistada. loe edasi
Valmista kiiresti ja lihtsalt luksuslik quiche, mis on täidetud krabiliha ja kirsstomatitega ning mis on peidetud pehmesse, tahenenud vanillikreemi. See retsept kasutab poest ostetud pirukatainast. Jääb üle vaid tainas krabi, tomatite ja... loe edasi
Küpsed, mahlased ploomid ja värske piparmünt tõstavad selle traditsioonilise Itaalia eelroa täiesti uuele maitsetasemele. Laota ploomid ja tomatid, vaheldumisi viiludena, vaagnale, nirista peale šampanjapõhist vinegretti ja puista peale juustutükke. loe edasi
Klassikaline Itaalia caprese salat on maitsev kombinatsioon mozzarellast, tomatitest (eriti hooajalistest) ja värskest basiilikust, mida saab nautida toeka quiche'ina. Kõigi madala süsivesikusisaldusega dieedil olevate inimeste rõõmuks on see quiche... loe edasi
Caprese, Itaalia eelroog, mis on valmistatud mozzarellast, tomatitest ja basiilikust, on väga mitmekülgne ning seda saab serveerida veiniga, eelroana või lisandina. Üks huvitavamaid serveerimisviise on endiivia paatides. Sel juhul on salat valmistatud mozzarellast. loe edasi
See salat on inspireeritud Itaalia eelroast caprese. Selle peamised koostisosad – tomatid, mozzarella juust ja basiilik – lõigatakse võrdse suurusega tükkideks ning segatakse Rooma salati, Kreeka Kalamata oliivide ja küüslauguga. loe edasi
Nautige pastat traditsiooniliste Itaalia caprese eelroogade maitsetega. Caprese põhikoostisosad – tomatid, mozzarella ja värske basiilik – moodustavad maitsva pastakastme. Retsept on uskumatult lihtne ja sobib ideaalselt nii algajatele kui ka kogenud kokkadele. loe edasi
Sellel pastal on sama maitse kui traditsioonilisel Itaalia caprese salatil, mis on valmistatud mozzarella, tomatite ja basiilikuga, aga see on täidlasem. Suur boonus: see valmib ühes potis! Säästab aega ja vähendab mustade nõude pesemist. Lihtsalt sega kõik koos. loe edasi
Kuumal suvepäeval sukelduge Vahemere atmosfääri ja valmistage Itaalia lipu värvides väga lihtne, kuid uskumatult maitsev Itaalia Caprese salat. Küpsed tomati- ja mozzarellaviilud asetatakse taldrikule vaheldumisi koos - loe edasi
Selle lihtsa Itaalia salati jaoks vajad värsket mozzarellat, peotäit lõhnavaid basiilikulehti ja kõige magusamaid ja küpsemaid tomateid, mida leida võib. Tomatid ja juust on vaagnale laotud vaheldumisi viiludeks ja peale on pandud loe edasi
Baklažaani parmesan on maitsev itaaliapärane eelroog, mis sobib ideaalselt koduste pidude näppudega nautimiseks. Baklažaanilõigud paneeritakse riivsaias ja praetakse kuldpruuniks ja krõbedaks, seejärel... loe edasi
Calzone, Itaalia pirukas, mis on tehtud samast tainast kui pitsa, on sisuliselt iseenesest pitsa. Selle sisse võib lisada mis tahes lisandeid ja oma lemmikpitsakastreid. Kelsey Nixon soovitab calzone täita Itaalia eelroaga: loe edasi
Caprese, Itaalia eelroog, on maitsev tomati, mozzarella ja värske basiiliku kombinatsioon, mis kõik on maitsestatud ekstra neitsioliiviõliga. Küpsetatult tomati maitse intensiivistub ja magustub, samas kui sulav mozzarella ei jäta kedagi ükskõikseks. loe edasi
Neid baklažaaniparmesani ei valmistata traditsioonilises vormiroas, vaid üksikportsjonitena, mida saab serveerida eelroana või lisandina. Neil on ka imeliselt krõbe koorik tänu suurele ja õhulisele... loe edasi
Baklažaaniparmesan on traditsiooniline Itaalia kihiline vormiroog, mis on valmistatud praetud baklažaanidest, mis on pannil kihiti laotud tomatikastme, riivjuustu segu ja basiilikuga. Enne vormirooga kokkupanekut lõigatakse baklažaanid viiludeks, loe edasi
Selle eelroa valmistamiseks ei pea tainast rullima ega valmis tartlette ostma. Neid saab hõlpsasti teha ka valgest leivast! Lõika lihtsalt saiaviiludelt koorikud ära ja rulli puru õhukeseks kihiks. Tartlettide vormimiseks pead... loe edasi
Traditsioonilist köögiviljavormirooga täiendavad õhukesteks ristkülikukujulisteks viiludeks lõigatud bataadid. Spinat lisab rohkelt tervislikke kiudaineid ja erksaid värve, luues silmatorkava tausta oranži bataadi, punase tomatikastme ja sulava... loe edasi
See lasanje valmistatakse muffinivormis ja sobib ideaalselt lastemenüüsse. Ja selle salajane koostisosa on ravioolid! Need sobivad ideaalselt muffinivormi süvenditesse ja asendavad nuudli- ja juustukihti. Selle lasanje kokkupanek on lihtne. loe edasi
Grillitud varrastel pitsa on suurepärane eelroog lõbusaks peoks. Eriti meeldib see esitlus lastele, sest neile meeldib vardaid kokku panna ja seejärel need kõik kätega ära süüa, ilma et peaks midagi tegema. loe edasi
See penne pastavorm sobib ideaalselt hommikueineks, pühapäevaseks lõunaks või pereõhtusöögiks. Pasta upub sõna otseses mõttes tomatikastmes pehme sulatatud juustu kihi all. See on valmistatud omatehtud tomatikastmest. loe edasi
Riivsaias paneeritud ja riivitud parmesani juustuga kaetud kanarinnad praetakse pannil krõbedaks ning seejärel küpsetatakse ahjus lõhnava tomatikastme ja riivitud mozzarella kihi all, kuni juust sulab. Vahustatud munavalgetest koorik lisab krõmpsuvust. loe edasi
Traditsiooniline lasanje on kõrge kalorsusega ja rikkaliku maitsega roog, mis sobib ideaalselt pühadeks. Kuid selle retseptiga on see tervislikum ja väiksema kalorsusega – ideaalne igapäevaseks kasutamiseks ja pühadeks, ilma et teie tervist ohverdataks. loe edasi
See õhuke täisteranisupitsa on kaetud aromaatse tomatikastme, pehme mozzarella ja parmesani segu ning mahlase spinati ja ricottaga. Kergema ja maitsvama pitsa saamiseks kasutage poolrasvast ricottat ja mozzarellat. loe edasi
See Itaalia roog täiustab teie pühadeõhtusööki oma elegantse välimuse ja luksusliku maitsega. Suured karbid on täidetud seente ja spinatiga ning küpsetatud kahe kastmega: tomati- ja rikkaliku juustukastmega. Selle roa valmistamiseks... loe edasi
Tomatikastmes lihapallidega pasta austajad on sellest vormiroast veelgi rõõmsamad, sest lisaks põhikoostisosadele on selles ka palju kleepuvat juustu - parmesani ja mozzarellat, mis aitavad pastal kastmega siduda ja sellest teha - loe edasi
Itaaliapärane manicotti pasta, mis on kuju poolest laiade torude sarnane, on täidetud mahlase ricotta, kana ja spinati täidisega ning küpsetatud kreemjas Alfredo kastmes riivjuustukihi all. Täidis sisaldab grillitud kana ja enne täitmist loe edasi
Ümmargune, kuldpruun lasanjepirukas, mille keskel on kaunistatud värsked basiilikulehed, võlub teie külalisi oma võluva välimuse ja jumaliku maitsega. Ja lasanje sees ootab kõiki üllatus: mahlased praetud vorstid, mis on tervelt peidus... loe edasi
See lihtne pastavorm kasutab omatehtud tomatikastet. Saate selle ette valmistada, kasutades konservtomateid omas mahlas, seejärel panna pasta kokku ja küpsetada vahetult enne serveerimist. Basiilik ja Itaalia - loe edasi
See luksuslik ja toekas lasanje on valmistatud hakkliha- ja sealiha segust valmistatud lihatäidisega ning juustuosa on traditsioonilise ricotta asemel tehtud madala rasvasisaldusega kodujuustust. Keeda lasanjenuudlid ja kui kõik koostisosad on valmis, loe edasi
See kiire ricottaga täidetud conchiglioni karpide retsept võlub teid oma lihtsusega ja teie perekonda imelise maitsega. Nüüd ei pea te pastakarpe eelnevalt keetma. Võtke need otse pakendist ja täitke need! loe edasi
See retsept muudab klassikalise Itaalia penne alla vodka (penne viinakastmes) suurepäraseks pirukaks, mis avaldab teie külalistele muljet oma välimuse ja hämmastava maitsega. Sulgepasta asemel kasutame rigatonit. loe edasi
Kui teil on lahtikäiv koogivorm, saate lihtsast Itaalia pastast tomati-juustukastmes hõlpsalt valmistada imelise ja toeka piruka pühapäevaseks pereõhtusöögiks. Selles retseptis kasutatakse rigatoni pastat lahtikäivas koogivormis. loe edasi
Manicotti on Itaalia pastatorud, mis on täidetud erinevate täidistega ja küpsetatud. Selles retseptis on manicotti torud poolkeedetud ja täidetud naturaalse Itaalia vorsti ja roheliste hernestega. loe edasi
Suured karbid, mis on täidetud kuuma, pehme juustu ja kanaga, on rahva lemmikud. Keedetud kuni küpsemiseni, karbid täidetakse ricotta, riivitud Itaalia juustude ja hakitud kanakoibade seguga ning seejärel küpsetatakse omatehtud Alfredo kastmes all... loe edasi
Selle retseptiga muudad tavalise lasanje kulinaarseks kunstiteoseks. Traditsioonilise koostisosade kihilise laotamise asemel määritakse keedetud lasanjeplaadid juustutäidisega, rullitakse rullideks ja asetatakse seejärel küpsetusplaadile. loe edasi
Grillitud suvised köögiviljad, sulav mozzarella ja aromaatne basiiliku-pestokaste on ideaalne täidis Itaalia panini-võileivale. Kata pestoga. Selle saab ette valmistada ja külmkapis kuni kaks päeva säilitada ning ülejäägid on suurepärased. loe edasi
See elegantne Itaalia pitsa on valmistatud valmis tainast (kodust või poest ostetud) ja sobib ideaalselt kiireks õhtusöögiks nädala sees või eelroaks valge veiniga serveerimiseks. Eriti krõbeda kooriku saamiseks loe edasi
Kui ootate õhtusöögile külalisi samal ajal, kui liha ahjus on, serveerige antipastot. See on itaaliapärane eelroog, mida traditsiooniliselt serveeritakse enne pearooga. Külalistele meeldib tavaliselt, kui nende ees on suur valik väikeseid hõrgutisi. Peamine rõhk on loe edasi
Täidetud paprikad on üks maitsvamaid suveroogasid, maiuspala, mida soovite nautida kogu hooaja vältel tänu nendele uskumatult tervislikele ja vitamiinirikastele paprikatele. Võite kasutada ülejäänud keedetud riisi või... loe edasi
Manicotti on Itaalia pasta suurte ja laiade torude kujul, mis täidetakse täidisega ja küpsetatakse tomati-marinara kastme ja riivjuustu kihi all, kuni täidis on läbi kuumenenud ja vormi pinnal olev juust muutub isuäratavaks. loe edasi
Küüslauguvõi ja valge veini kastmes olevad krevetid sobivad suurepäraselt makaronide ja juustu kõrvale. Keeda krevetid eraldi ja sega seejärel koos keedetud pastakoortega viskoosses kastmes, mis on valmistatud järgmiste koostisosade segust. loe edasi
Kinoa on suurepärane koostisosa gluteenivaba pitsa jaoks. See retsept meeldib kõigile, kes peavad dieeti, neile, kes soovivad oma pitsat tervislikumaks muuta, ja lõpuks neile, kellele pärmitainaga töötamine tundub hirmutav. Põhi on tehtud valgest kinoast, mis valmib kiiremini - loe edasi
Kui sulle meeldib paksupõhjaline pitsa, siis see Detroiti stiilis pitsa võlub sind esimesest ampsust alates. Teine esiletõstetav omadus on krõbedad juustuservad ning Detroiti stiilis pitsat eristab ka ristkülikukujuline kuju. Küpsetamiseks võid kasutada tavalist küpsetusvormi. loe edasi
Erinevalt klassikalistest lihapallidest valmistatakse Napoli polpette juustu lisamisega. Riivitud pecorino juust, mis on valmistatud lambapiimast, lisatakse hakkliha, piimas leotatud leiva, munade ja vürtside segule. Seejärel... loe edasi
Seda köögiviljalasanjet saab serveerida taimetoitlase pearoana või liha kõrvale lisandina. See on sõna otseses mõttes täidetud mahlase suvikõrvitsa ja spinati seguga, hulga pehme juustu ja maitsva omatehtud marinara kastmega, millele on lisatud tükeldatud köögivilju. Valmista kõik ette: loe edasi
Erinevalt traditsioonilisest retseptist küpsetatakse Florentine'i mune koos kastme ja spinatiga elegantsetes vormides. See ainulaadne esitlus meeldib teie külalistele kindlasti nii pühapäevasel hilishommikusöögil kui ka kergel õhtusöögil. See retsept on neljale inimesele. loe edasi
Need maitsvad ja tervislikud munakausid sobivad ideaalselt ketogeense dieedi pidajatele, aga ka kõigile, kellele meeldib munapudru, praesingiku ja juustu kombinatsioon. Need on suurepärane hommikusöök või mugav vahepala. loe edasi
See värske maisi, magusate kirsstomatite, õrna avokaado ja tükeldatud mozzarella salat pakatab suvistest maitsetest ja värvidest. Sega köögiviljad värskendava koriandri, ekstra neitsioliiviõli ja... kastmega. loe edasi
Valmista maitsvaid ja mahlaseid taimetoitlaste takosid, täites tortilla praetud tofu ja coleslaw'ga, kasutades liha asemel redist ja koriandriga laimikastmes. Enne praadimist suru tofuviilud läbi, et eemaldada võimalikult palju vett, ja... loe edasi
Need krõbedad tiivad on inspireeritud populaarsest Itaalia roogast, kana parmesanist. Iga tükk paneeritakse ja küpsetatakse ahjus ning seejärel kaetakse paar minutit enne valmimist vähese tomatikastmega. loe edasi
Poest ostetud taina ja grillkanaga valmib teie pitsa hetkega. See on toekas, mahlane ja täis rikkalikku maitset, klassikalise grillikastme magusate ja vürtsikate nootidega. Rullitud tainas küpsetatakse pooleks küpseks, seejärel koorik - loe edasi
Küpsetatud pastal on rikkalikum ja elavam maitse; kõik koostisosad kuumutatakse ahjus põhjalikult ja nende aroomid sulanduvad üheks imeliseks kimbuks. Kombineeri keedetud fusilli (spiraalpasta) tomatikastmes rohke värske... loe edasi
Muffaletta on USA-s populaarne hiiglaslik võileib, mille leiutasid sitsiillased ja mis on täidetud Itaalia hõrgutistega. Muffaletta valmistatakse ümmargusest Itaalia leivapätsist. See lõigatakse horisontaalselt pooleks ja täidetakse mitme... loe edasi
See kleepuva juustu, liha ja kuldpruuni koorikuga pastavorm on suurepärane idee rikkalikuks hommiku- või õhtusöögiks, mis meeldib kõigile. Selle valmistamiseks vajate ahjukindlat panni, kuna roog on... loe edasi
See Ameerika mac 'n' cheese'i versioon on kergem, kuid siiski uskumatult kreemjas ja juustune. Kaste on valmistatud lõssi ja madala rasvasisaldusega hapukoorega ning madala rasvasisaldusega mozzarella ja Šveitsi juustu segu lisab valgurikast maitset. loe edasi
Selle taimetoitlasena tipphetk on küpsetatud lillkapsas. Seda kasutatakse iseseisva täidisena liha asendamiseks ja seda lisatakse koos ricottaga ka juustutäidisele, et anda tekstuuri. Punane paprika, - loe edasi
See tervislik pitsa on valmistatud naturaalsetest omatehtud kastmetest ja omatehtud täisteranisutainast. Taigna saab ette valmistada ja sügavkülmas hoida ning seejärel vajadusel sulatada ja küpsetada. Taigna peale valatakse lihtne tomatikaste. loe edasi
Selle lasanje peamised koostisosad on portobello seened, lehtkapsas, ricotta ja madala rasvasisaldusega mozzarella. Need koostisosad muudavad roa tervislikuks ja madala kalorsusega, kuid samas väga mahlaseks ja maitsvaks. See lasanje on... loe edasi
Erinevalt traditsioonilisest kihilisest lasanjest valmistatakse see vormiroa versioon juustu- ja seentetäidisega nuudlirullidest, mis laotatakse ühtlase kihina ahjuplaadile, kaetakse tomatikastmega ja puistatakse üle riivjuustuga. Poolrasvane juust – - loe edasi
Arepad, traditsiooniline Kolumbia lehttainas, valmistatakse spetsiaalsest maisijahust, keedetakse vees ja seejärel kuivatatakse, et seda soola ja sooja veega taignaks sõtkuda. Arepad praetakse pannil taimeõlis ja serveeritakse iga roaga. loe edasi
Tomatihooaja kõrghetkel rõõmustage oma lähedasi selle maitsva Itaalia stiilis tomatipirukaga. See on valmistatud värsketest küpsetest tomatitest, mis on kihiti asetatud ettevalmistatud pirukapõhjale ja kaetud hakitud... loe edasi
Itaalia calzonede valmistamise lihtsustamiseks kasutage kuklite või leiva jaoks valmis pärmitainast ja täidiseks hakkliha toorest vorstiliha. Eemaldage sealihavorstidelt lihtsalt naturaalsed sooled ja praege liha - loe edasi
Spagetipirukas on parim Itaalia pasta, aga tiheda piruka kujul, mis näeb serveerides ilus välja ja mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Valmistamiseks vajad ümmargust pirukavormi. Keeda kuni - loe edasi
Šveitsi enchiladad on maisitortilla torud, mis on täidetud hakitud kanaga, küpsetatud tomatillode ja tšillipipraga rohelises kastmes, kaetud riivjuustu ja kreemja kattega. See kreemjas kate teeb... loe edasi
Valge pitsa on elegantne alternatiiv traditsioonilisele tomatipõhisele pitsale. Valmista ise pitsataigen või osta lihtsalt valmis tainas ning lisanditeks vajad ricottat, küüslauku, mozzarellat ja värskeid ürte. Tainaplaat - loe edasi
Pizza rustica on täiesti erinev traditsioonilisest pitsast, millega oleme harjunud. See on suur, paks ja suletud pirukas, mis on täidetud juustu ja delikatessilihaga ning mida Itaalias tavaliselt lihavõttepühadeks küpsetatakse. See on valmistatud hapnemata tainast, mis on valmistatud loe edasi
Valmista särav ja mahlane kevadpitsa, mis meeldib kõigile. Traditsioonilise vorsti asemel on kate tehtud toorestest sealihavorstidest, millest on sool eemaldatud ja mis on oliiviõlis pannil praetud. Lisaks vorstile on kattel ka neli sorti juustu, sealhulgas - loe edasi
Juustutäidisega täidetud suured pastakarbid on toekas, maitsev ja ilus itaaliapärane roog, mis sobib suurepäraselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Seda on üsna lihtne valmistada ja see ühendab endas kõik tõelise... loe edasi
Orzo, riisikujuline väike Itaalia pasta, on suurepärane koostisosa maitsvate ja toekate Vahemere stiilis salatite jaoks. Lisaks orzole sisaldab salat ka oliiviõlis hautatud sibulat, värsket apteegitilli juurt, loe edasi
Valmista pühade kõrvale itaaliapärane kartulipüree, millele on lisatud imelisi küüslaugu ja rosmariini maitseid – vürtsid hautatakse kartulitega tasasel tulel ja seejärel võetakse potist välja. Kuid selle kartulipüree tõeline staar on kleepuv juust. loe edasi
Pizzetta on miniatuurne Itaalia pitsa, mida serveeritakse tervelt portsjoni kohta. Standardsest 450 g (16 untsi) pitsataignapallist saab neli pitsat. Venita iga tainatükk ringiks ja kata oliiviõli, ricotta, loe edasi
See Itaaliapärane vormiroog, Ziti Stufati, sisaldab ziti pastat (torusid), mahlaseid veiselihapalle, kõvaks keedetud mune, palju juustu ja tomati-ricotta kastet, mis annab kogu roale erakordse maitse ja imelise aroomi. loe edasi
Selle pitsa kate on valmistatud toore Itaalia vorstiga. Eemaldage ümbrised, et paljastada maitsev ja vürtsikas hakkliha, mida seejärel enne tainale lisamist brokoliõisikutega pannil praetakse. Kastme jaoks sega tomatipüree ... loe edasi
Suured täidetud pastakarbid on kergesti valmistatav, kuid samas maitsev ja muljetavaldava välimusega Itaalia roog. Täidise jaoks praetakse hakklihast kalkunit pannil sibula, vürtside ja artišokkidega, seejärel... loe edasi
Röstitud tomatid annavad sellele tomati-viinakastmes pastale rikkaliku ja täidlase maitse. Traditsioonilise raske koore asemel lisatud mascarpone juust muudab kastme kreemjamaks, samas kui viin aitab säilitada tekstuuri ja maitset täiustada. loe edasi








































































































