Mozzarella juust
Selle retsepti taigna võid ette valmistada ja külmkapis või sügavkülmas hoida, et saaksid igal ajal maitsvat pitsat küpsetada. Kolme juustuga kate on üks lihtsamaid ja maitsvamaid. See on maitsev segu ricottast, parmesanist, loe edasi
Krõbe kuldne koorik, mille peal on aromaatne tomatikaste ja sulatatud mozzarella – see on pitsa Margherita oma parimal kujul! Küpseta Margherita omatehtud tainast ja naudi kõige lihtsamini valmistatava pitsa erksat maitset. Sina... loe edasi
Selles tervislikus klassikaliste küpsetatud kartulikoorte versioonis meeldib teile kindlasti bataadi ja hapuka rohelise salsa kombinatsioon ning imeline krõbe koorik. Bataadikoored on küpsetatud mozzarella ja parmesani juustu seguga ning - loe edasi
See eelroog nõuab suuri portobello seeni. Varred praetakse maheda, lihaka poblano paprika ja rohelise sibulaga ning seejärel topitakse need seenekübarate sisse koos riivitud mozzarella ja iduga. loe edasi
See retsept sobib ideaalselt taimetoitlastele ja kõigile, kes soovivad oma toitumist tervislikumaks muuta ilma maitset ohverdamata. Lihakotleti asemel lisa võileivale viil krõbedat paneeritud tofut. loe edasi
Need maitsvad ja tervislikud pitsad sobivad ideaalselt lastega koos valmistamiseks või võite need ette valmistada ja sügavkülmutada, et laps saaks koolist koju jõudes uuesti soojendada. Sulatamist pole vaja! Pitsapõhi on valmistatud valmis... loe edasi
See pitsa on rullitud. See on muljetavaldav ja ebatavaline ning maitse jääb sama hämmastavaks. See pitsa sobib suurepäraselt eelroaks pidulikumatel üritustel. Lapsed armastavad ka pitsarulle! Kui valmistate seda poest ostetud tainast, loe edasi
See pitsa küpsetatakse malmpannil. Tulemuseks on imeline krõbe koorik, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Tainas on valmistatud leiva ja täisteranisujahu segust ning pitsakatteks on praetud hakkliha. loe edasi
Spagettkõrvits on ideaalne koostisosa gluteenivaba ja madala süsivesikusisaldusega pitsapõhja jaoks. Jahu pole vaja: küpsetatud kõrvitsa kiud segatakse lihtsalt riivitud mozzarella ja munadega, "tainas" määritakse ümmarguseks kihiks ja küpsetatakse. loe edasi
Traditsioonilist pitsat dieedil olles endale lubada ei saa, aga see retsept meeldib kindlasti ketodieedi, madala süsivesikusisaldusega ja gluteenivaba dieedi pidajatele ning isegi juustusõpradele. Pitsa on väga juustune, nätske ja ainulaadse maitsega. loe edasi
Krõbeda koorikuga pitsa valmistamiseks sobib ideaalselt raske malmpann. Lisanditeks valmista ette meelepärane Itaalia vorst, kuivatatud mozzarella, et tainas lödiks ei läheks, ja tomati-marinara kaste (või püree - loe edasi
Chicago stiilis pitsal on koheva äärega kooriku sees paks täidis. See on väga täitev ja maitsev. Selle küpsetamiseks vajad sügavat ja kõrgete servadega vormi. Esmalt sega kokku pärmitaigen, mis kerkib veidi üle 6 tunni. loe edasi
Nende paprikate valmistamine on küll veidi töömahukas, aga vaev on seda väärt. Eelroog tuleb väga pidulik ja täis tervet maitsebuketti. Poblano paprikatel on imeline kombinatsioon mahedast vürtsikusest ja magususest – - loe edasi
See pasta ühendab endas kaks maitsvat Itaalia rooga: Alfredo pasta sametises kreemjas kastmes ja traditsioonilise Caprese pasta. Selle valmistamiseks vajad ahjukindlat panni. Esmalt keeda pasta pannil pliidil. loe edasi
Itaalia pasta lihapallidega serveeritakse maitsva vormiroana, mille peal on kuldpruun sulatatud juust. Kuigi lihapallid on valmistatud hakklihast, annab kõrvitsapüree, parmesani juustu ja ürtide lisamine neile ainulaadse maitse. loe edasi
Lõika jalapeño paprikad pikuti pooleks ja sul on ideaalne alus soolasele eelroale. Paprikapooled küpsetatakse esmalt pehmeks, seejärel täidetakse Itaalia vorsti täidisega, hautatakse sibula ja paprikaga ning segatakse... loe edasi
Raske on leida kedagi, kellele ei meeldiks Itaalia lasanje – mitmekihiline vormiroog, mis on täis lihakastet, tonnide viisi juustu ja loomulikult kaloreid. See retsept aitab muuta selle maitsva roa veidi tervislikumaks ja vähem rasvaseks, pakkudes samal ajal sama... loe edasi
Lahjad kalkunirinna kotletid on eriti mahlased, kui need täidisega täita. Täidise jaoks kasuta riivitud mozzarellat ja hakitud röstitud paprikat. Koostisosad on asetatud kahe õhukese lameda saia vahele, mis on valmistatud ainult... loe edasi
Magusad tomatid, basiilik, mozzarella ja palsamiäädikas annavad kanarindadele traditsioonilise Itaalia Caprese erksad maitsed. See roog on üllatav oma lihtsuse, kuid samas luksusliku maitsete seguga. See on valmistatud täielikult ühel küpsetusplaadil ja... loe edasi
Sitsiilia arancini on sõna otseses mõttes krõbedateks pallideks praetud risotto, mida on lihtne kätega süüa. Seega taandub retsepti esimene osa roheliste hernestega risotto valmistamisele. Ja kui see on valmis, segatakse kogu riisisegu põhjalikult... loe edasi
Pitsa on üks populaarsemaid sõbrapäeva roogasid: see meeldib kõigile, seda on lihtne valmistada ja mõne lihtsa sammuga saab ühes pitsaviilus väljendada kõiki sooje tundeid. See retsept näeb ette kahe eraldi pitsa küpsetamist pannil. loe edasi
Südamekujulist koogivormi, millel on keskel auk, saab kasutada mitte ainult magusate küpsetiste jaoks, vaid ka maitsva lasanje valmistamiseks valentinipäevaks. Selle samm-sammult retsepti järgi saate hõlpsalt kokku panna südamekujulise lasanje, mille sees... loe edasi
Maitsev itaaliapärane vormiroog maitsvaks pereõhtusöögiks. Keedetud penne pasta segatakse kreemja tomatikastmega, fenkoli ja praetud pancettaga ning laotatakse ahjuplaadi põhja. Peal asetatakse pastakihid. loe edasi
Soolase riivsaia, juustu, küüslaugu ja ürtide seguga täidetud seenekübarad on ideaalne eelroog buffet'desse, kodupidudele ja pühadele. Need näevad välja muljetavaldavad, on täidlased, mahlased ja maitsvad. Nende eriline maitse on... loe edasi
Armastad soolast pepperoni-pitsat? Muuda see maitsvaks ja soojendavaks supiks! Supi aluseks on kanapuljongi ja marinara kastme segu, mis on paksendatud parmesaniga ning milles hautatakse eelnevalt praetud seeni, sibulat ja vürtse. Valmis - loe edasi
See itaaliapärane roog on lihtsustatud versioon populaarsemast kana parmesanist. Õhukesed kanarindaviilud puistatakse peale värsket peterselli ja mozzarellat, rullitakse rullideks, kaetakse riivsaia ja riivitud parmesani seguga ning... loe edasi
See roog on traditsioonilise Itaalia vormiroa "Eggplant alla Parma" variatsioon, kuid baklažaani asemel kasutatakse lillkapsast. Lillkapsapea lõigatakse korralikeks steikideks, mis seejärel kaetakse riivsaias ja... loe edasi
Isegi gluteenivaba dieedi korral võid nautida luksuslikku pitsat, mis on nii mahlane kui ka tervislik. See pitsapõhi on valmistatud hakitud lillkapsast, mida hoiab koos riivjuustu ja munade segu. Pärast küpsetamist muutub see tihedaks ja... loe edasi
See eelroog saab olema teie pühadelaua keskpunkt. Pestoga täidetud saiapulgad serveeritakse jõulupuu okste kujul. Külalised saavad oksast murda ja nautida krõbedat pulka ning selle maitsvat maitset. Pesto sisaldab: loe edasi
See vormiroog on valmistatud poest ostetud seeneravioolidest. Pane need pliidile keema ja samal ajal valmista pannil lihakaste tomatite, seente ja Itaalia vorstiga. Seened annavad lihakastmele eriti... loe edasi
Spinati, artišokkide ja toorjuustu kombinatsiooni kasutatakse läänes laialdaselt mitmesuguste eelroogade valmistamisel. See on ka populaarne täidis Itaalia pastale, mida saab serveerida ka korraliku sõrmetoidu eelroana. loe edasi
Cacio e Pepe on lihtne, kuid maitsev Itaalia spagetid juustu ja musta pipraga. Muuda see maitsvaks sõrmetoidu eelroaks ja prae krõbedateks kuldpruunideks pannkookideks. Sega tainasse kahte tüüpi juustu – - loe edasi
Keedetud pastakoored täidetakse juustutäidisega ja küpsetatakse ahjus köögiviljakastmega, kuni juust on sulanud. Valmistamiseks võta suurimad koored, keeda neid poolküpseks ja täida need tofust valmistatud juustutäidisega. loe edasi
See taimetoitlaste pitsa võlub teid oma rikkaliku maitsega, mis on täidetud röstitud paprikate, magusate kirsstomatite, lõhnava basiiliku, küüslaugu ja kolme tüüpi juustuga: mozzarella, provolone ja kitsejuust. Mugavuse huvides kasutage poest ostetud tainast. loe edasi
Soe ja krõbe leib sulava juustuga muudab iga toidukorra helgemaks. Serveeri seda tavalise leiva asemel suppide, hautiste, salatite või lihtsalt eelroana. Kõik armastavad seda leiba; juba ainuüksi selle aroom tõstab tuju. Leivaviilud kõigepealt - loe edasi
See täidis erineb traditsioonilisest Ameerika kalkunitäidisest suurema köögiviljasisalduse ja saiaviilude asemel mitme teravilja kasutamise poolest. See sisaldab rukist, speltat ja hirssi, mida keedetakse ja seejärel segatakse... loe edasi
Nende võileibade täidise saab valmistada kas kodus ahjus või piknikul sütel. Mähi kõik koostisosad fooliumpakendisse, võta see kaasa ja grilli ning pakendist lahti tehes leiad lõhnavaid riivitud... loe edasi
Krõbe röstitud valge leib pehme juustuga on kiire ja maitsev suupiste igaks kellaajaks. Ja kui kasutate ühe asemel kolme tüüpi juustu – mozzarella, Gruyère ja Parmesan – ning lisate magusate, küpsete tomatite viile, saate kvaliteetse... loe edasi
Need maitsvad ja mahlased hakklihapallid on sõna otseses mõttes juustuga täidetud. Esmalt segatakse hakkliha hulka riivitud parmesani, seejärel täidetakse iga lihapall bocconcini mozzarella palliga ja pärast küpsetamist ootab kõiki sees üllatus: loe edasi
See lasanje on täiesti lihata, aga täis pehmet juustu ja tervislikku kõrvitsat ning valmib pliidil vaid poole tunniga ühes pannil. Kõrvitsa magus maitse sulandub harmooniliselt teiste koostisosadega, ilma et see rooga liiga palju koormaks. loe edasi
Need isuäratavad, pehme juustu ja hakklihakastmega täidetud rullid on lõbus alternatiiv traditsioonilisele kihilisele lasanjele, mis meeldib kindlasti kõigile nii maitse kui ka teostuse poolest. Juustitäidis on valmistatud ricottast, parmesanist, mozzarellast, munadest ja vürtsidest. loe edasi
Selle lihtsa, kuid maitsva pitsa peamised koostisosad on viinakaste ja juust – või õigemini kolme tüüpi juustu – Pecorino Romano, mozzarella ja Parmesan –, mis muudavad pitsa uskumatult maitsvaks ja nätskeks. Selle pitsa kaste on valmistatud tomatitest, loe edasi
Kui oled kord grillitud pitsat teinud, siis vaevalt sa tahad ahjus küpsetatud pitsa retseptide juurde tagasi pöörduda – see on nii maitsev ja krõbe ning valmib nii kiiresti, täpselt nagu ahjus. Lihtsalt jälgi tähelepanelikult ajastust, muidu pitsapõhi... loe edasi
Väikesed pitsad grillitakse, et luua maitsvad ja krõbedad koorikud, mille peal on paks kiht mahlast lisandit. Proovige Mehhiko taco-stiilis pitsat, mis uhkeldab ideaalselt tasakaalustatud vürtside ja... loe edasi
Singi, juustu ja tomatikastmega pitsa on alati hitt. Krõbedad Itaalia prosciutto viilud, kitsejuustu tükid ja värsked basiilikulehed annavad sellele pitsale peene välimuse ning see on valmis minutitega. loe edasi
Vaid pool lusikatäit garam masala maitseainet muudab tavalise tomatisupi India roaks. Lisaks vürtsidele vajad supi jaoks ka ploomtomateid, sibulat ja tomatipastat. Püreesta see blenderis ja serveeri India naan-leivaga. loe edasi
Veiseliha sisefilee on suur ja lahja veiselihatükk, mis pole tuntud oma õrna tekstuuri poolest, kuid õigesti küpsetatuna on see mahlane, üsna pehme ja maitsev. Sisefilee armastab marinaade ja imab kergesti endasse kõike, mida sellele paned. loe edasi
Traditsiooniliste friikartulite asemel serveeritakse neid burgereid krõbeda fritüüritud pastaga ning kotletid sisaldavad kõiki Itaalia spagettide ja lihapallidega koostisosi: hakkliha, lõhnav basiilik, tomatikaste, parmesan ja - loe edasi
Pizza Tacod on lihtne viis nautida kõiki omatehtud pitsa maitseid ilma taigna või ahjuga vaeva nägemata. Pitsakatted küpsetatakse pannil ja serveeritakse maisitako tortiljadel. Täidis sisaldab jahvatatud toorest... loe edasi
Üllata oma seltskonda nende erksate pitsamaitseliste shottidega. Purustatud parmesani laastudega kaunistatud shotid on täidetud viina, tomatimahla ja pipralahuse kokteiliga, mida on mitu tundi küüslaugu ja basiilikuoksaga maitsestatud. loe edasi
Kui soovid oma halloweenipeole midagi pakkuda, siis valmista toekaid nuudleid lihapallidega ja serveeri neid jubeda aju kujul. Järgi retsepti juhiseid, et teha fooliumist ja kausist ajukuju. Paksud nuudlid tomatikastmes - loe edasi
Bagel'i ja kaetud kuklite austajad on sellest pitsast vaimustuses: selle küljed on kaunistatud seesami, köömnete, mooniseemnete, jämeda meresoola, küüslaugulaastude ja šalottsibulaga, mis meenutab sama maitsvat küpsetist, mille söömist ei saa lõpetada. A - loe edasi
Küpseta pitsa, mis ei jäta koorikut, sest selle servad on sama maitsvad (või isegi maitsvamad) kui suussulav ja kleepuv keskosa. Enne küpsetamist pitsa servadesse pitseeritakse Itaalia vorsti täidis. loe edasi
Selle pitsa servad on kaetud maitsvate hakklihapallidega. Lisaks lihale sisaldavad lihapallid ka peekonit, parmesani ja aromaatseid vürtse. Sellise esitluse puhul võite olla kindel, et teie pitsa nauditakse viimse detailini. loe edasi
Sitsiilia pitsa erineb klassikalisest versioonist paksu põhja, ristkülikukujulise kuju ja lisandite pealekandmise järjekorra poolest. Tavaliselt on esimene kiht juust ja muud lisandid (kui neid on), millele järgneb tomatikaste. See hoiab ära pitsa läbimärgseks muutumise. loe edasi
Selle pitsa tipphetk on maitsev koorik, mis on täidetud kreemja juustuga ja kaetud tuliste jalapeño rõngastega. Keskele on lisatud tomatikastet ning riivitud mozzarellat ja vürtsikaid pepper jack juustusid. Pitsa on täpselt parajalt krõbe ja... loe edasi
Traditsiooniline Napoli pitsa koosneb vaid viiest lihtsast, kuid kvaliteetsest koostisosast, mis määravad pitsa maitse. Nende hulka kuuluvad pärmitainapõhi, küpsetest San Marzano tomatitest valmistatud kaste, värske mozzarella, värske, aromaatne basiilik ja... loe edasi
See Ameerika pitsa on loodud spetsiaalselt neile, kellele meeldib parim ja maitsvam toit. See küpsetatakse tavalistest koostisosadest – pärmitainast, tomatikastmest ja riivjuustust – aga sügavas pannil. Kui sul pole spetsiaalset panni... loe edasi
See retsept hõlmab kogu klassikalise pitsa valmistamise protsessi, alates pärmitaigna sõtkumisest kuni maitsva tomatikastme valmistamise, kokkupaneku ja õige küpsetamisviisini eelsoojendatud kivil (või ümberpööratud küpsetusplaadil). Tulemuseks on... loe edasi
Õhukese põhjaga pitsa austajatele see retsept meeldib kindlasti. Põhi on õhuke ja krõbe nagu kreeker! Tainas on pärmivaba, mis sobib suurepäraselt neile, kes kardavad pärmiga töötada, ja see nõuab vaid natuke... loe edasi
See paks ja toekas kreemjas supp küpsete tomatite ja valgete ubadega on täis Toscana köögi maitseid ja aroome, mida pakuvad magusad tomatid, oliiviõlis hautatud küüslauk ja värske rosmariin. Kõik supi koostisosad on hautatud köögivilja- (või -) kastmes. loe edasi
Need rikkalikult täidetud Itaalia stiilis võileivad sobivad ideaalselt pühadelauale. Need on nii muljetavaldavad, täis krõbeda baguette'i, küpsetatud ja värskete tomatite, õrna mozzarella, vürtsika prosciutto ja aromaatsete... loe edasi
Krõbedad kanatiivad on kiire ja lihtne viis muuta lahja kanarind maitsvaks ja julgete maitsetega eelroaks. Lisa paar koostisosa Itaalia pitsa jaoks ja su kana omandab koheselt Itaalia pitsa maitse. Õhukeselt viilutatud kanarind - loe edasi
Maitsva sulatatud juustuga kaetud ja toeka tomatisupiga täidetud leivakauss on imeline, kuid hõlpsasti valmistatav lõunasöök, millega saate külmal talvepäeval ennast ja oma perekonda hellitada. Koostisosad: loe edasi
Kuigi Mehhiko suupiste nimi queso fundido tähendab hispaania keelest "sulatatud juustu", on see enamat kui lihtsalt juust. See on pehme ja toekas dipikaste, mis on täidetud liha, tšillipipra, ubade, vürtside ja rohke riivjuustuga. loe edasi
See hõlpsasti valmistatav roog ühendab endas limaubade ja brokkoli headuse pasta toekusega ning mozzarella ja pecorino juustu maitsetega. Konservoad praetakse pannil jalapeño paprikatega ja seejärel segatakse... loe edasi
Kui vajad kiiret ja lihtsat viisi maitsva pitsa valmistamiseks, on Itaalia vorst sinu sõber. Grilli see ja viiluta viiludeks. Kombineeri see riivjuustu ja tomati-marinara kastmega, et saada maitsev lisand mahlasele ja täidlasele pitsale. loe edasi
See imeline Vahemere võileib on tehtud suurest ciabatta pätsist, mis enne serveerimist mitmeks väiksemaks tükiks lõigatakse. Võileib on täidetud salumiga (segu Itaalia delikatessilihast, näiteks finocchione ja coppa või mõni muu vürtsikas...). loe edasi
Mehhiko stiilis pitsa valmistamine ei saaks olla lihtsam. Kasuta pitsapõhjaks valmis nisutortillat. See on mugav, kui pead tegema mitu eraldi pitsat. Kata iga tortilla ubade ja praetud chorizo vorstiga ning küpseta. loe edasi
Selle makaronide ja juustu retsepti järgi valmib tihe vormiroog, mille saab lõigata kenadeks pulkadeks ja elegantselt taldrikul serveerida. Kreemjas kaste sisaldab lisaks koorele ka nelja tüüpi juustu ja mune. loe edasi
Magusad pärandtomatid, Itaalia salami, suitsutatud mozzarella ja aromaatne värske basiilik annavad sellele lihtsale roale erksate maitsete kimbu. See pasta ei vaja kastet. Keedetud pasta (campanelle või - loe edasi
See maitsev ja mahlane taimetoitlasanje valmistatakse pliidil pannil ja ei vaja küpsetamist. Teil on vaja spetsiaalseid pastaplaate, mis ei vaja keetmist ega küpsetamist. Ülejäänud koostisosad on küpsed suvised köögiviljad, ricotta, parmesan ja... loe edasi
Kuigi kuum ja mahlane pitsa on igal peol teretulnud maiuspala, saate seda veelgi enam teha ja teha sellest lõbusa pulgal küpsetatava eelroa. Nii on seda lihtsam süüa ilma käsi määrimata. Rulli valmis pitsataigen lahti ja... loe edasi
Täidetud suvikõrvitsa valmistamine on kiire ja lihtne ning see näeb väga pidulik välja isegi tavalise argipäeva õhtusöögina. Neid saab serveerida eelroana, neid on lihtne kätega süüa või liha kõrvale lisandina. Ja täidetud suvikõrvitsa valmistamiseks... loe edasi
See roog ühendab endas autentse Itaalia pasta maitsed: makaronid, tomatid, basiilik, küüslauk ja värske juust. Midagi erilist pole vaja ette kujutada, see on kiire ja lihtne valmistada ning näeb suurepärane välja. Pastakaste on valmistatud ahjus röstitud kirsstomatitest. loe edasi
Magusad küpsed tomatid, värske mozzarella ja lõhnavad basiilikulehed – see on Caprese, Itaalia kulinaarne sümbol. Lisa sellele lihtsale segule keedetud fusilli pasta ja sul on maitsev Vahemere salat, kerge... loe edasi
Viilutatud suitsusealiha täidab praekartulid vapustava maitse ja vastupandamatu suitsuse aroomiga. Need praed on valmistatud viilutatud suitsusea sisefilee kotlettidest või suitsusea tagaosast. loe edasi
See on traditsioonilise Itaalia-Ameerika roa, kana parmesani, lihtsam ja kiirem, kuid sama maitsev variatsioon, mis koosneb krõbedatest paneeritud kanarindadest, mis on küpsetatud tomatikastmes ja kaetud sulatatud parmesani juustuga. Roog valmistatakse - loe edasi
See burger võlub kõiki gurmaane oma kontrastsete maitsete kombinatsiooniga igas ampsus. Isegi selle kotlett on valmistatud kolme tüüpi hakkliha segust, grillitud ja kaetud kolme tüüpi juustuga: Šveitsi, mozzarella ja provolone. Kõik... loe edasi
Õrn sealiha sisefilee muutub täidisega grillides veelgi mahlasemaks ja maitsvamaks. Selleks lõigatakse kogu tükk nagu raamat lahti ja seejärel rullitakse koos röstitud paprikate, mozzarella ja basiilikuga tihedaks rulliks. loe edasi
Täidetud suvikõrvitsa paadid näevad väga pidulikud välja ja valmivad üsna kiiresti. Need sobivad suurepäraselt nii erilisteks sündmusteks kui ka argipäeva õhtusöökideks. Igale külalisele valmistatakse üks paadike. Koorimata pooltest uuristatakse kogu viljaliha välja. loe edasi
Kui sulle meeldib paksu põhjaga pitsa ja sa ei taha taignaga jännata, siis see uskumatult lihtne retsept on sulle. Horisontaalselt pooleks lõigatud prantsuse leib sobib suurepäraselt pitsapõhjaks. Selle maitsev, käsnjas tekstuur... loe edasi
Lapikuks tambitud kanarinnad sobivad ideaalselt minipitsadele. Kata mozzarella viilude ja õhukesteks viilutatud tomatitega ning grilli, kuni juust sulab. Mini Margheritad kanapõhjaga - loe edasi
Värskelt valmistatud omatehtud pasta on poest ostetud pastaga võrreldamatu, kuna saate seda oma koostisosadega kohandada, et luua ainulaadne toode, mida te poeriiulitelt ei leia. Kui teil on pastamasin, on aeg katsetada ja... loe edasi
Need ebatavalised kebabid on inspireeritud traditsioonilisest Itaalia roogast, baklažaanist alla Parma. Kõik koostisosad on vardas, kuid üldine maitse on sama maitsev ja rikkalik. Kebabid koosnevad: loe edasi
See lihtne ja suutäie suurune suupiste on ideaalne maiuspala peol jookide kõrvale. See on elegantne, miniatuurne ja täis erksaid maitseid. Bocconcini mozzarella pall on pakitud basiilikulehe, röstitud paprikaviilu ja... loe edasi
Maitsev ja tervislik pikuti viilutatud suvikõrvitsast valmistatud vormiroog, mis niristatud raske koorega ja laotud pannile koos riivitud Itaalia mozzarella, fontina ja pecorino romano juustuga. loe edasi
Mozzarella, tomatite, küüslaugu ja basiiliku kombineerimisel saate luua lihtsaima, kuid autentseima Itaalia roa. Need koostisosad, mis segunevad ühel röstitud saiaviilul, kannavad teid suvesse, päikeselisele Vahemere rannikule. loe edasi
Pitsa grillitakse põhjast kuni kateteni, mis annab lisamaitset, eriti söel grillides. Grilli kateteks sobivad näiteks lihtne tomatikaste, mis on valmistatud röstitud tomatipüreest. loe edasi
See parmesani baklažaaniretsept erineb veidi klassikalisest meetodist. Paneeritud ja praetud baklažaani asemel kasutatakse grillitud köögivilju (võib kasutada grillpanni). See vähendab oluliselt küpsetusaega. loe edasi
Suurepärane suveroog, kerge, vitamiinirohke ning kombinatsioon kontrastsetest maitsetest ja tekstuuridest. Spargel grillitakse kuldpruuniks, pehmenedes ilma oma krõbedat ja mahlast tekstuuri kaotamata. Serveeri vaagnal koos lisasalatitega. loe edasi
See toekas kuum võileib on täis erksaid Vahemere maitseid tänu mozzarella juustu, värskete tomatite ja aromaatse basiiliku-pestokastme kombinatsioonile. Suurepärast värsket pestot on lihtne ise valmistada ürte segades. loe edasi
See rikkalik ja nätske makaroni-juustuvorm pakatab kolme erineva juustu maitsetest: parmesan, fontina ja mozzarella. See on kiire ja lihtne valmistada, kuid näeb pidulik välja, eriti tükeldatud singiga. Keedetakse kuni... loe edasi
Maisitordid moodustavad selle maitseküllase kihilise vormiroa toeka aluse. Kihiti asetatud tortillad, küpsetatud suvikõrvits, mozzarella-parmesani juustu segu, roheline sibul, tomatid, spinat ja salsa verde – roheline... loe edasi
See roog kasutab täisteranisujahust pennepastat, mis erinevalt traditsioonilisest nisujahust pastast on kiudainerikas ja kergelt pähklise maitsega. Keeda see ja sega tomatikastmega praetud salaamiga. loe edasi
Need paneeritud mozzarella pulgad on sama maitsvad kui baarides ja kiirtoidurestoranides pakutavad, aga palju tervislikumad, kuna neid küpsetatakse ahjus, mitte ei fritita. Juustupulkade katmiseks sega kokku: loe edasi
Õrn, kreemjas ja kergelt hapukas toorjuust on suurepärane alus paksule dipikastmele. Sega see hapukoore, riivitud mozzarella ja vähese majoneesiga. Köögiviljakatteks lisa artišoki südameid ja spinatit. loe edasi
BLT on klassikaline peekoni, salati ja tomati kombinatsioon, mis sobib ideaalselt mitte ainult salatite ja võileibade, vaid ka maitsva pasta valmistamiseks. Roog küpsetatakse ühel pannil, esmalt pliidiplaadil ja seejärel ahjus. loe edasi
Madala kalorsusega ja tervislik taimetoitlasena retsept kõrvitsa ja spinatiga. Aja kokkuhoiuks on soovitatav kasutada keetmata lasanjenuudleid. Traditsioonilise béchamel- ja ricotta-kastme asemel valmista kaste - loe edasi
Ameerika roog mac 'n' cheese valmistatakse traditsiooniliselt makaronide ja juustukastmega. See on tavaliselt rikkalik ja rasvane. Selle retsepti järgi saab mac 'n' cheese'ist madalama kalorsusega, tervislikuma ja ka maitsvama versiooni. loe edasi










































































































