Jalapeno pipar

See uskumatult maitsev Mehhiko supp on ülilihtne valmistada. Valmista suur portsjon, vala anumatesse ja pane sügavkülma, et saaksid maitsvat lõunasööki käepärast hoida. Sulata külmkapis üleöö ja seejärel... loe edasi

Värsket Mehhiko salsat saab valmistada riiviga ja see ei võta rohkem kui 10 minutit. Teil on vaja neljatahulist riivi, kuna mõned koostisosad tuleb riivida suurte aukudega, teised aga väikeste aukudega. Pange see otse - loe edasi

• Maisileib
• Tšilli lisand

Tšilli con carne lihakattega maisileib on suurepärane idee suurele seltskonnale, kuna serveerid liha ja lisandid kohe ning seda kõike on mugav süüa liikvel olles, näiteks peol või Rootsi lauas. Paks tšillilihakaste täidab... loe edasi

Jalapeño popperid muudavad kanarinna mahlaseks rulliks, millel on kreemjas keskosa ja krõbe välispind. Need on valmistatud poest ostetud jalapeño popperitest (tainas täidetud paprikad), mis asetatakse määritud küpsetusplaadile. loe edasi

• Munarullid
• Salsa

Kuigi Ameerika munarullid väidavad end olevat Aasiast inspireeritud, on need eelkõige mugav viis suupiste serveerimiseks: õhukestesse tainalehtedesse mähitud täidist on lihtne kastmesse kasta ja kätega süüa. Selle retsepti järgi saab munarulli valmistada stiilis loe edasi

Suhkruherned on väga õrnad ja mahlased, valmivad kiiresti, tarvitatakse täielikult ära ja sobivad ideaalselt pastaga. Hauta neid rohelise sibula ja värskete jalapeño paprikatega, sega keedetud pappardelle'idega ja... loe edasi

• Šakshuka
• Serveerimiseks

Hellita ennast ja oma lähedasi maitsva Lähis-Ida shakshukaga hommikusöögiks. Mitte tavaline, munade ja köögiviljadega, vaid lihane, täitev ja toitev – igaüks tahab seda hommikusööki lõunaks ja õhtusöögiks! Valmistamiseks vajad hakkliha või... loe edasi

Spaghetti carbonara, ehk kõige populaarsem Itaalia pasta, mis on täidetud peekonitükkide ja sulava parmesaniga, valmib kõigest poole tunniga. Selle retsepti abil õpid, kuidas valmistada maitsvat munakastet, mis on pehme ja sametine ning isuäratav. loe edasi

Täidetud bataadikoori saab serveerida nii pearoana kui ka eelroana. Need näevad välja erksad ja muljetavaldavad – ideaalsed pühadeks! Magusa bataadi ja vürtsika tšillipipra kombinatsioon on eriti populaarne. Selle retsepti jaoks võite küpsetada... loe edasi

Selle liha mahlakuse ja pehmuse saladus peitub pikas ja madalal temperatuuril ahjus küpsetamises. Ja sealiha suurepärast maitset täiendab vürtsikas jalapeño paprikate, küüslaugu, köömnete, pune ja suitsuse chipotle pasta. Sea õlg - loe edasi

Need miniatuursed lehttaignakoogid vürtsikate jalapeño rõngastega meeldivad mitte ainult tõelistele kauboidele, vaid ka kõigile, kes armastavad soolaseid suupisteid. Neid on lihtne ja vaevatu valmistada poest ostetud lehttaignast. Lõika välja ringid, puista peale parmesani segu ja... loe edasi

See aromaatne ja peen suitsukaladip on kõige lihtsamini valmistatav eelroog, kuid selle maitse on jumalik! Sobib iga suitsukala, olgu see siis lõhe või makrell. Lisaks kalale lisavad dipikastmele uskumatut maitset ka teised erksad maitsed: loe edasi

Neid mahlaseid ahjus küpsetatud lihapalle saab serveerida eelroana pühadelaual, torkamiseks vardad või hambatikud käepärast. Hakklihale lisatud marineeritud jalapeñod lisavad meeldivat ja mahedat vürtsikust. Valmis lihapallid on... loe edasi

See mahlane veise sisefilee, mis on küpsetatud poolküpseks, viilutatakse õhukeselt ja serveeritakse röstitud bataadi, paprika ja vürtsikate jalapeño paprikatega. Enne grillimist lisatakse steigile suitsupaprika hõõrumisvahendit, mis annab meeldiva suitsuse maitse. A - loe edasi

Kuni pearooga ootad, paku oma külalistele seda kerget eelrooga, mis valmib uskumatult kiiresti ja lihtsalt. Rohke koriandri kogus annab jogurtikastmele õrna rohelise värvuse, fantastilise aroomi ja erksa maitse, maitsestatud... loe edasi

Nende võileibade puhul kasutage eriti pikki hoagie-kukleid, et mahutada võimalikult palju maitsvat praetud tilapiat, mis on pehme ja mahlane ning kaetud krõbeda vürtsika maisijahust koorikuga. Katke praetud kalavõileivad kapsasalatiga. loe edasi

Kui soovite rabat ainulaadsel viisil serveerida, proovige salpicóni. Ladina-Ameerika riikides nimetatakse seda salatiks, mis on valmistatud hakitud kalast või lihast ja köögiviljadest hapukas kastmes. Selles retseptis kasutatakse salpicóni jaoks tilapiafileed. Prae kala. loe edasi

Rõõmustage oma külalisi elava ja muljetavaldava kreveti eelroaga eksootilise kastmega. Suuri grillitud krevette serveeritakse eraldi klaasides värske mango, jalapeño, punase sibula ja koriandri salsaga, maitsestatud laimimahlaga. Puuviljane - loe edasi

• Krevetid
• Troopiline salsa

Enne grillimist marineeritakse kooritud krevette mitu tundi laimimahlas ja vürtsides, sealhulgas tšillipipra sees. See annab mereandidele imelise suitsuse maitse, isegi kui grillida neid elektrigrillil. Ja krevettide lisandina: loe edasi

• Suvikõrvits
• Tex-Mex maitseaine
• Fajita

See Tex-Mex fajita serveeritakse vürtsikate grillitud krevettide ja praetud suvikõrvitsaga, mis lisavad roale palju maitset ja mahlakust. Kooritud krevette marineeritakse mitu tundi tšillipulbri, paprika ja... loe edasi

Kui sul on malmist pannid, on nüüd õige aeg need välja võtta ja valmistada see imeline hommikusöök. Igas pannil küpsetatakse praekartuleid magusate paprikate ja singitükkidega riivitud terava cheddari kihi all, kuni need on... loe edasi

Vürtsikad marineeritud jalapeño rõngad on suurepärane eelroog igale toidule, võileivale või salatile. Selle lihtsa ja steriliseerimist mittevajava tšillipipra retsepti abil saate suupistet alati külmkapis käepärast hoida, kuna purk kestab... loe edasi

• Mais
• Salat

Anna traditsioonilisele suvisele kurgi-tomati salatile Ladina-Ameerika hõng, lisades köögiviljadele grillitud maisi. Selle magusust ja suitsust maitset täiendavad ideaalselt jalapeño paprikate tulisus, värskendav laimimahl ja koriandri ürdid. Seega... loe edasi

Grillitud mais annab sellele salatile maitsva suvise maitse ja aroomi koos isuäratavate suitsuste nootidega, samas kui õrnad avokaadotükid muudavad selle täidlaseks ja uskumatult tervislikuks. Kuid selle salati tõeline pärl on selle Rohelise Jumalanna kaste koos loe edasi

See värske Mehhiko pico de gallo salsa sisaldab lisaks põhikoostisosadele – tomatile, koriandrile, laimimahlale ja vürtsikale jalapeñole – ka röstitud maisi. Röstige seda otse maisitõlvikul, kuni see on mustaks muutunud, seejärel lõigake tuumad tõlvikult maha. loe edasi

Asenda oma hot dogi traditsiooniline sinep ja ketšup eksootilise ananassikastmega, kus puuviljane magusus sobib harmooniliselt laimi hapukuse ja jalapeño paprikate tulisusega. Hauta ananasse magusate ja tšillipiprade ning vürtsidega - loe edasi

Sonorani hot dog on oma nime saanud Mehhiko Sonora osariigi järgi, kus seda esmakordselt valmistati. See on krõbedasse peekonisse mähitud grillvorst, mida serveeritakse röstitud bolillo kuklil koos teiste... loe edasi

• Nachod
• Pinto oad
• Hautatud veise rinnatükk
• Pico de Gallo

See Mehhiko dipikaste on täis kõike head, mida nachodelt oodata võiks: hakitud veisebrisket tomatikastmes, maitsvad oad suitsuse peekoniga, palju sulanud juustu, värske pico de gallo salsa ja muidugi friikartulid - loe edasi

Avokaado on suurepärane koostisosa erksate ja pilkupüüdvate eelroogade jaoks, mis jäävad meelde mitte ainult oma maitse, vaid ka esitlemise poolest, nagu need Mehhiko stiilis täidetud avokaadopooled. Enne täitmist grillitakse neid. loe edasi

• Salat
• Tankimine

Imeline suvine salat meemelonist, mustikatest, maasikatest ja greibist on veelgi mahlasema ja krõmpsuvama maitse saavutamiseks rikastatud kurgiga. Viljadele tilgutatakse mee-laimikastme ja purustatud jalapeño paprikat ning puistatakse peale värskeid ürte: - loe edasi

• Kauboi puuviljasalat
• Kuum siirup

Iseloomuga puuviljasalat. Punaste ja valgete viinamarjade, maasikate ja meemeloni segu on niristatud suhkrusiirupiga, millele on lisatud tulisi jalapeño paprikaid ja värskendavat laimikoort. Maitse on tasakaalustatud: magus, hapukas ja tsitruseline. loe edasi

• Salat
• Tankimine

See toekas ja toitev konserveeritud mustasilm-ubasalat valmib minutitega: sega lihtsalt köögiviljade ja riisiäädika kastmega. Maitse intensiivistamiseks peab salat aga veidi marineerima laskma. loe edasi

• Sealiha
• Põhiline soolvesi

Naturaalsetel sealiha sisefilee kotlettidel on õrn lihane maitse, nii et need imavad ideaalselt kõik soolvee maitsed, milles neid enne grillimist leotate. Soolvesi aitab säilitada ka liha mahlakust ja selles sisalduvaid vitamiine... loe edasi

Neid lihtsaid Hispaania küpsetisi saab kiiresti valmistada poest ostetud pirukatainast ja täidise jaoks kasutage mis tahes keedetud kana – praetud, küpsetatud või keedetud või isegi poest ostetud grillkana. Hakitud kana segatakse riivjuustuga. loe edasi

Tšillikoer on maitsvam ja täidlasem versioon hot dogist, kus vorst on kuklil ja selle peal on helde portsjon tšillikastet. See on suurepärane ja toekas eelroog sõpradega peetavaks peoks. Kastme saab ette valmistada ja hot dogid ise kokku panna. loe edasi

Need maitsvad ja tervislikud krabikoogid küpsetatakse ahjus ja tulevad väljast nii krõbedad, nagu oleksid need rohkes õlis praetud. See kõik on tänu jämedale panko riivsaiale, milles koogid on veeretatud ja mis ei vaja absoluutselt... loe edasi

Bobby Flay annab klassikalistele burgeritele Los Angelese hõngu värske rukola ja avokaadokastmega. Vali oma juust: Monterey Jack on Californias populaarne, aga Bobbyle meeldib see burger ka cheddariga. loe edasi

• Kiirelt marineeritud kurgid
• 18 000 saare bensiinijaam
• Burgerid

Selle mahlase burgeri teevad jumalikuks kiirelt valmivad marineeritud kurgid, mis valmivad kõigest 10 minutiga, ja 18000 Islandi kaste – Jeff Mauro signatuurversioon klassikalisest Thousand Islandi kastmest. Kotletid on valmistatud segust... loe edasi

Pajaroog on valmistatud viilutatud külmutatud kartulifriikartulitest (leiad valmistoitude osakonnast). Kombineeri need pannil praetud jalapeño paprikate, poblano paprikate ja sibulaga, puista peale ohtralt riivjuustu ja murendatud krõbedaid... loe edasi

• Kapsasalat
• Krevetid
• Tako

Kui soovid suurele rahvahulgale ebatavalise eelroaga muljet avaldada ilma pool päeva köögis veetmata, proovi teha Mehhiko takosid. Need on ainulaadsed, erksad ja maitsvad ning mis kõige tähtsam, külalised naudivad ise valmistamist – see on osa lõbust. loe edasi

• Kanatiivad
• Vürtsikas hapukoor avokaadoga

Need ahjus küpsetatud kanatiivad saavad oma ainulaadse maitse klassikalisest tequila-laimikastmest. Sega peaaegu küpsenud tiivad tequilakastmes ja grilli krõbedaks. loe edasi

See erksa maitse ja aroomiga Argentina kaste on valmistatud värskete ürtide – peterselli, koriandri ja pune – segust, millele on lisatud küüslauku, veiniäädikat ja oliiviõli. Väike jalapeño pipar lisab vürtsika särtsu. Kaste on loe edasi

Poest ostetud taina ja grillkanaga valmib teie pitsa hetkega. See on toekas, mahlane ja täis rikkalikku maitset, klassikalise grillikastme magusate ja vürtsikate nootidega. Rullitud tainas küpsetatakse pooleks küpseks, seejärel koorik - loe edasi

Lisaks kanale ja ubadele on see burrito täidetud ka pruuni riisi, muskaatkõrvitsa ja riivitud cheddariga. See on uskumatult mahlane, täidlane ja tervislik. Kasutage ülejäänud grillkana ja tehke maitsev salsa konserveeritud mustade ubadega. loe edasi

Need kerged ja tervislikud Mehhiko köögist inspireeritud burritod on täidetud rikkaliku püreestatud valgete ubade, riivitud grillkana, mahlase salati, õrnade avokaadoviilude ja vürtsika purustatud jalapeño paprikaga. Kõik mähitud täisteraviljasse - loe edasi

Ülejäänud grillkana sobib ideaalselt kiirete Mehhiko enchiladade valmistamiseks – need on lihatäidisega lihatorud, mis on küpsetatud tomatikastme ja juustukihi all. Lihtsalt rebi pool grillkana kahe kahvliga rebitud ja sega see konserveeritud... loe edasi

• Tako
• Pico de Gallo
• Tequila-laimi aioli

See retsept sisaldab traditsioonilisi Tex-Mex takosid, mida serveeritakse tempura-taignas kalaga, mis sulandub sujuvalt teiste koostisosadega, luues mahlase roa, mis on täis erksaid maitseid ja tekstuure. Enne praadimist pannakse valge kala tükid paneeringusse. loe edasi

Ülejäänud pühadekalkunist saab järgmisel päeval valmistada toeka ja maitsva vormiroa pasta ja vahutava, pehme juustuga. Hakitud kalkunit segatakse vürtsikas kreemjas juustukastmes marineeritud jalapeño paprikate ja... loe edasi

Mehhiko nachodip sobib ideaalselt õhtuks pere ja sõpradega, olgu selleks siis lõbus pidu või mängu vaatamine. See retsept nõuab kahe erineva portsjoni nachode valmistamist. Aseta igale taldrikule (või ahjuvormi) paar portsjonit. loe edasi

• Lihatäidis
• Ümbris
• Maisitainas

Tamales on traditsiooniline Mesoameerika roog, mille ajalugu ulatub iidsete asteekide aega. Maisijahust tainatükid mähiti kuivatatud maisikestadesse ja keedeti. Tänapäeval täidetakse tamales kõige sagedamini lihaga, nagu selles retseptis. Ribitud - loe edasi

• Mojo kaste
• Kollane riis
• Vürtsikad mustad oad

See Mehhiko burrito sisaldab kuldset riisi, vürtsikaid musti ube, juustu, kana, avokaadoviile ja värskendavat mojo-kastet, mis on valmistatud koriandri, tšillipipra ja tsitrusmahlaga, kõik see on pakitud suurde nisutortillasse. Riisile maitsva maitse andmiseks loe edasi

Chicken King Ranch on populaarne Tex-Mex vormiroog, mida iseloomustavad konserveeritud tükeldatud tomatitest ja tšillipipradest valmistatud kaste, konserveeritud kanakreemsupp ja seenekreemsupp. Saadud segu sisaldab: loe edasi

Chilaquiles on vormiroog krõbedate friikartulite ja praemunadega, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks, aga see sobib suurepäraselt ka õhtusöögiks. Röstitud maisitortilla krõpsud segatakse tšilli- ja tomatikastmes, lisatakse juustu ja küpsetatakse. loe edasi

Sellest retseptist saab ühe portsjoni, aga kahele õhtusöögi valmistades saab seda hõlpsalt kahekordistada. Värske tuunikalafilee praetakse kergelt oliiviõlis pannil ja serveeritakse viilutatud avokaado ning kiire koriandri ja vürtsika jalapeño kastmega. loe edasi

Proovi seda maitsvat Aasiast inspireeritud rooga. See on ideaalne kombinatsioon kanast, shiitake seentest, edamame ubadest, vürtsidest, köögiviljadest, udon-nuudlitest ja imelisest kastmest, mis katab ja maitsestab kõike. Selle valmistamine on kiire ja lihtne vokitehnikas. loe edasi

Kui sul on käepärast kõige värskem tuunikalatükk, siis naudi selle maitsva ja tervisliku toore kala kõiki võlusid, valmistades tartariköögi eelroa. Selle peamised koostisosad on tuunikala ja avokaado. Mõlemad lõigatakse võrdse suurusega kuubikuteks, segatakse kokku ja... loe edasi

Täida oma õhtusöögikorv selle lõhnava maisileivaga, mille peal on cheddari ja jalapeno piparmündid, ning söögikorra lõpuks pole sellest puru alles! See on nii hea oma vürtsika maitse ja ainulaadse tekstuuriga. Lisaks jalapeno piparmüntidele... loe edasi

Kui ootad külla sõpru või veedad õhtu mängu vaadates, on ideaalne maiuspala paks ja juustune tšilli con queso dipikaste. See Tex-Mex dipikaste on valmistatud ohtra sulatatud juustuga, mis... loe edasi

Carnitas on Mehhiko stiilis hautatud sealihatükk, mida tavaliselt kasutatakse tacode, burritode või tamalede täidisena. Kõige sagedamini kasutatakse sealiha õlga. Lõik hõõrutakse vürtsiseguga ja hautatakse tervelt mitu tundi aeglases pliidis. loe edasi

Carne asada on maitsev grillitud liha, mida serveeritakse täidisena maitsvatele takodele. Selles retseptis kasutatakse suurt veise küljefileed. Enne grillimist tuleb liha tund aega marineerida. Marinaadi jaoks kasutage: loe edasi

Lambaliha õlg lõigatakse õhukesteks kotlettideks, puistatakse ohtralt soola ja pipraga ning praetakse kuumal malmpannil. Kotletid on seest uskumatult mahlased ja väljast imeliselt krõbeda koorikuga. Serveeritakse magusa ja vürtsika porgandivormiroaga. loe edasi

Lihtsamate nachode jaoks vajate maisitortillakrõpse ja riivjuustu. Soolasema suupiste eelistamiseks võite lisada marineeritud jalapeño rõngaid. Lao kõik kihiti ahjuvormi ja aseta... loe edasi

• Tako
• Lisandid

Taco-baar on lõbus ja põnev idee sõpradega koosviibimiseks. Lasete välja mitmesuguseid kausse ja taldrikuid traditsiooniliste taco-lisanditega ning kutsute külalisi kokku panema oma eelroad vastavalt oma maitsele. Nende tacode aluseks on loe edasi

See eelroog nõuab suuri portobello seeni. Varred praetakse maheda, lihaka poblano paprika ja rohelise sibulaga ning seejärel topitakse need seenekübarate sisse koos riivitud mozzarella ja iduga. loe edasi

Lõika jalapeño paprikad pikuti pooleks ja sul on ideaalne alus soolasele eelroale. Paprikapooled küpsetatakse esmalt pehmeks, seejärel täidetakse Itaalia vorsti täidisega, hautatakse sibula ja paprikaga ning segatakse... loe edasi

See Mehhiko stiilis kanasupp valmib praktiliselt iseenesest. Viska lihtsalt kõik koostisosad aeglasesse pliiti ja ongi hea. Tagasi tulles on sul rikkalik ja vürtsikas supp, mis külmal päeval soojendab. loe edasi

See valge hautis on traditsioonilise Tex-Mexi punase tšilli con carne mahedam versioon. See on valmistatud grillitud kanast, konserveeritud valgetest ubadest, tšillipipradest (sellest ka nimi), maisist ja yuccast (võite selle asendada - loe edasi

Täienda omatehtud kanasuppi terve Mehhiko maitsete kimpuga, lisades ohtralt tomateid, vürtsikaid jalapeño'sid, köömneid ja lõhnavat koriandrit. Maistortilla ribad aitavad suppi veidi paksendada ja koos küpsetatud kanarinda tükkidega lisavad need särtsu... loe edasi

See Mehhiko köögist inspireeritud eelroog pakub kuut kihti maitset, mille saab tortillakrõpsudega kokku kaevata, et luua maitsev kombinatsioon. Suurepärane maiuspala kodupidudeks. Saab valmistada suurel ühisel pannil või... loe edasi

Peekon ja jalapeñod annavad sellele supile soojendava ja vürtsika maitse, mis täiendab ideaalselt kreemjat põhja. Alusta peekoni praadimisest ja seejärel keeda suppi sulatatud rasvas. Esmalt hauta köögivilju – sibulat, magusat ja loe edasi

Need lõhnavad muffinid on küpsetatud ilma nisujahuta, kuid on sama maitsvad kui traditsioonilised muffinid. Maisijahu annab neile sooja ja maitsva aroomi, lillkapsas lisab rikkaliku tekstuuri ja koos riivjuustuga lisavad... loe edasi

Aeglane pliit on elupäästja, kui pead kiiresti kuivatatud ubasuppi valmistama. Sega see hakitud sibula, magusa ja tšilliga, puista peale vürtsid, vala peale puljong ja keeda kiirkeetjas. Kui supp on valmis, blenderda see ja... loe edasi

Lehtkapsas on suurepärane koostisosa suppidele, mis tänu lehtedes sisalduvale suurele kiudainete sisaldusele on uskumatult tervislikud. Vaid poole tunniga saate valmistada paksu, maitsva ja täitev supi, mis on täis... loe edasi

• Punane salsa
• Chimichurri
• Praad

Porterhouse'i steiki armastatakse oma suuruse (üks steik jagub neljale inimesele) ja veise sisefilee ja ribifilee kombinatsiooni poolest, mida eraldab maitsev kont. See steik serveeritakse viilutatud kujul ja kahe Ladina-Ameerika koostisosaga kaunistatuna: loe edasi

Seentega metsikut riisi saab serveerida liha kõrvale lisandina või iseseisva taimetoitlase roogana, mis on täis rikkalikke maitseid. Keerukama maitse saamiseks kasutage erinevate seente segu. Prae neid võis. loe edasi

See taimetoitlastele mõeldud lo mein-nuudliretsept on rikas valkude ja kiudainete poolest ning annab ingverile, vürtsikale jalapeñole, sojakastmele ja austrikastmele rikkaliku Aasia maitse. Valmistatud täisteranisuspagettidest. loe edasi

Kui otsid toekat ja erksate maitsetega taimetoitu, proovi Mehhiko tšillakiile. Need on maisitortilla krõpsud, mis on hautatud rikkalikus kastmes, mis on valmistatud röstitud tomatitest ja tšillipipradest, konserveeritud mustadest ubadest ja uuesti praetud... loe edasi

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid praetakse pannil paar minutit mõlemalt poolt, mille tulemuseks on kuldpruun ja mahlane tulemus. Serveeritakse omatehtud ananassirelissiga. Selle valmistamiseks püreesta osa ananassist blenderis koos... loe edasi

Mehhiko chimichangad on peaaegu nagu burrito, ainult et küpsetatakse ahjus. Chimichangad on täidetud lihaga ja serveeritakse pearoana lisanditega. See retsept sisaldab hakitud grillkana. Kuumuta seda vürtsidega - loe edasi

Valmista maitsev Hawaii stiilis leivatäidis, mida saab serveerida lisandina pühadekalkuni või muu liha kõrvale. Hawaii täidis on traditsiooniline magusate puuviljade, vürtside ja sealiha kombinatsioon. Põhi on loe edasi

Selle leiva maisimaitset täiendavad suurepäraselt magusad, soolased ja soolased noodid tänu hakitud marineeritud tšillipiprale ja lusikatäiele meele. Või annab leivale uskumatult pehme ja koheva sisu. Seda saab küpsetada loe edasi

Need taskud on nagu õhukese tainakihiga pirukad, mille sees on rikkalik ja mahlane lihatäidis. Nende valmistamiseks praetakse toorest Mehhiko chorizo ​​vorsti maisiterade ja kuumade jalapeño paprikatega ning segatakse... loe edasi

• Liugurivõileivad
• Sibul
• Aioli

Mini-liugurburgereid peetakse mugavaks peoeelroaks. Muutke need tõeliseks delikatessiks erilistel puhkudel ja valmistage burgerikotletid esmaklassilisest Kobe (Wagyu) veiselihast. Seda liha iseloomustab intensiivne marmorjas tekstuur ja... loe edasi

Nende võileibade täidise saab valmistada kas kodus ahjus või piknikul sütel. Mähi kõik koostisosad fooliumpakendisse, võta see kaasa ja grilli ning pakendist lahti tehes leiad lõhnavaid riivitud... loe edasi

Krõbedas paneeringus praetud kalapulgad võivad aurutatud brokkoliga serveerituna olla maitsev eelroog või pearoog. Valmistamiseks võta valge kala filee (pollak või tursk) ja leota seda korraks - loe edasi

Selle pasta tipphetk on krõbedad praetud suitsutatud pancetta tükid. Hakka seda keetma samal ajal, kui spagetid keevad, sest pancetta praadimisel tekkiv sulatatud rasv on kogu roale suurepärane maitseaine. Esiteks, suitsutatud rasvas - loe edasi

Booya on hautis ehk paks, raguutaoline supp, mida valmistatakse Ameerika Ühendriikide põhjaosas suurteks koosviibimisteks, laatadel, kogukonna pidustustel ja ühissöömaaegadel. Booyat keedetakse tavaliselt suurtes pottides mitme osalejaga ning valmistusprotsess on... loe edasi

See saksa stiilis võileib-sai meeldib nii õllesõpradele kui ka teistele. See sobib ideaalselt klaasi õllega ja sellel on õllepõhine kaste. Võileib valmistatakse pikal baguette'il, mis seejärel lõigatakse mitmeks kergemaks võileivaks. loe edasi

• Kanatiivad
• Kaste

Need küüslaugutiivad on teie õuepeo hitt. Need on grillitud ning uskumatult vürtsikad, maitsvad ja hapukad. Enne grillimist marineeritakse kanatiibu mitu tundi kuivmarinaadis, mis sisaldab... loe edasi

Kuigi Mehhikot peetakse algupärase Caesari salati sünnikohaks, meenutavad selle koostisosad vähe traditsioonilist Mehhiko kööki. Allolev retsept on huvitav variatsioon, mis annab klassikalisele salatile Mehhiko hõngu. loe edasi

Selle pitsa tipphetk on maitsev koorik, mis on täidetud kreemja juustuga ja kaetud tuliste jalapeño rõngastega. Keskele on lisatud tomatikastet ning riivitud mozzarellat ja vürtsikaid pepper jack juustusid. Pitsa on täpselt parajalt krõbe ja... loe edasi

Funchoza salatid on kiireim viis end hellitada, kui isutab ootamatult Aasia roogade järele. Need nuudlid valmivad kiiresti ja neid täiendatakse tavaliselt külmkapis leiduvate köögiviljadega: porgandi, paprika, kurgi ja värskete ürtidega. Näiteks - loe edasi

See nõiajook, mis on maskeeritud kurkidest, jalapeño paprikast, laimimahlast, suhkrust ja soodast valmistatud punšiga, pakub kindlasti rõõmu halloweeni kogunemisele. Lisaks plahvatuslikule tsitruselisele maitsele ja tšillipipra tulistele nootidele on see "jook"... loe edasi

Mereandide riis on tüüpiline traditsioonilise Cajun'i köögi roog Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Ja kui teile meeldib kuum ja vürtsikas toit, siis te ei pea pettuma. See, mis eristab seda enamikust sarnastest retseptidest, on Cajun'i maitseainete vapustav maitse ja aroom. Puistake seda ühele... loe edasi

Need toekad ja mahlased veiselihaburgerid ühendavad endas kõik Mehhiko köögi traditsioonid ning neid on lihtne valmistada isegi siis, kui elate tuhandete miilide kaugusel Uuest Maailmast. Kõik koostisosad on kergesti kättesaadavad ja õige kombinatsiooniga... loe edasi

Hellitage ennast ja oma lähedasi rikkaliku Mehhiko hommikusöögiga, mis koosneb huevos rancherost ehk maalähedasest munapudrust. See roog on Mehhiko rantšopidajate seas populaarne – nad püüavad enne talusse tööle asumist oma nälga kustutada ja energiat varuda. loe edasi

See hõlpsasti valmistatav roog ühendab endas limaubade ja brokkoli headuse pasta toekusega ning mozzarella ja pecorino juustu maitsetega. Konservoad praetakse pannil jalapeño paprikatega ja seejärel segatakse... loe edasi

Tšillipulber, paprika ja tomatid muudavad praetud krevetid ja nuudlid maitsvaks Tex-Mex roaks. Esmalt praetakse kõiki koostisosi eraldi kuldpruuniks ja seejärel segatakse need kergesse kastmesse, mis on valmistatud hakitud... loe edasi