Küüslaugupulber

Naturaalsed sealiha sisefilee kotletid valmivad kiiresti, näevad esinduslikud välja ja õrn liha imab kergesti vürtside maitsed. Grillitud kotletid on eriti luksuslikud oma isuäratavate grillijälgede ja imeliste suitsuste nootidega. loe edasi

Selle eelroa valmistamiseks ei pea tainast rullima ega valmis tartlette ostma. Neid saab hõlpsasti teha ka valgest leivast! Lõika lihtsalt saiaviiludelt koorikud ära ja rulli puru õhukeseks kihiks. Tartlettide vormimiseks pead... loe edasi

Terve kana lõigatakse 8 tükiks ja marineeritakse hapupiimas 12 tundi või kuni 24 tundi enne praadimist. Selle aja jooksul sega tükke vähemalt korra, et need oleksid pidevalt hapupiimaga kaetud, ja siis võid olla kindel, et su kana on... loe edasi

• Kana
• Kodune maitseaine

Purjus kana on huvitav ja üsna lihtne tehnika terve kana küpsetamiseks. Kana õõnsusse sisestatakse avatud õllepurk ja kana grillitakse vertikaalselt. See meetod tagab ühtlase küpsemise ja kana küpseb seestpoolt läbi. loe edasi

• Sealiha
• Kodune maitseaine

Paula Deeni restorani The Lady and Sons kliendid Georgias armastavad pakutavat suitsutatud sealiha. Ja selle retsepti abil saab igaüks rooga oma köögis uuesti valmistada. Seda on uskumatult lihtne valmistada ilma suitsuahju kasutamata, kuid liha... loe edasi

• Hamburgerid
• Vürtsisegu

Võid oma hamburgereid täita mis tahes kastmete või lisanditega, aga maitse sõltub alati suuresti veiselihakotletist. See retsept kirjeldab, kuidas praadida maitsvat ja mahlast kotletti vastavalt kõikidele reeglitele. Prae kotlette kergelt ja... loe edasi

• Veiseliha
• Emerili kreooli maitseaine

See roog kasutab odavat veiseliha ümmargust ülaosa, mis lõigatakse ribadeks, pruunistatakse igast küljest ideaalselt ja seejärel hautatakse maitsvas kastmes sibula ja paprikaga. Enne praadimist kata steik hoolikalt kastmega. loe edasi

• Oad
• Kodune maitseaine

Aeglases pliidis suitsutatud seakootidega hautatud pinto oad on täis imelist suitsust aroomi ja vürtsikat maitset, muutes need ideaalseks lisandiks igale toidule. Serveeri mis tahes lihaga või naudi lihtsalt seakootide tükkidega. loe edasi

See tuntud peakoka Emeril Lagasse'i vürtsisegu on Tex-Mexi austajate lemmik ja seda toodetakse kaubanduslikult. Aga kui te ei saa endale ihaldatud purgitäie maitseaineid lubada, siis siin see on... loe edasi

• Sealiha kotletid
• Kõrvitsa BBQ-kaste

Grillitud liha omandab ainulaadse maitse ja imelise läike, kui seda kõrvitsa-BBQ-kastmega määrida. See kaste erineb klassikalisest kastmest oma rikkalikuma, vürtsikama maitse ja kõrvitsamagususe poolest, mis sobib harmooniliselt teiste koostisosadega. loe edasi

• Kala
• Mereandide maitseained
• Eskoviči bensiinijaam

Escowich on populaarne Jamaica praekala, enamasti snapper, mida serveeritakse spetsiaalse äädikakastmega, mis on valmistatud porganditest, sibulatest ja kuumadest Kariibi mere paprikatest. Snapper küpsetatakse tervelt. Kala hõõrutakse kõigepealt vürtsiseguga... loe edasi

Kodus saad valmistada ülimaitsvaid kartulikrõpse populaarse hapukoore ja sibulamaitsega. Need on sama krõbedad kui poest ostetud krõpsud, aga naturaalse ja kergesti mõistetava koostisosade loeteluga. Kartulite õhukeseks viilutamiseks... loe edasi

Punased oad ja riis on Louisiana kreooli köögi tunnusroog. Punaseid ube hautatakse aeglases pliidis koos andouille' vorsti, suitsutatud sealihakoopa, vürtside ja köögiviljadega, kuni need on pehmed ja kaste rikkalik. loe edasi

• Pajaroog
• Kodune maitseaine

Spagetivormiroog on väga sarnane lasanjega, kuid seda on palju lihtsam valmistada ja laiade nuudlilehtede asemel kasutatakse spagette või, nagu selles retseptis, õhemaid capellini (inglijuuksega) pastasid. Keedetud pasta pannakse nõusse - loe edasi

Aeglase pliidi abil saate kiiresti ja lihtsalt valmistada kana riisiga, mille tulemuseks on maitsvalt kohev riis ja mahlane kana. Hautatud köögiviljad – sibul, paprika, küüslauk ja koriander – lisavad teie roale veelgi maitset (kasutage kõvasid). loe edasi

• Kana
• Kodune maitseaine

Praetud kana paksu ja krõbeda nahaga on vastupandamatu. Kõik armastavad seda, eriti lapsed. Aga kuigi praetud kanal on jumalik tekstuur ja maitse, saate ka palju ebatervislikku rasva ja lisakaloreid. Selle retseptiga saate teha... loe edasi

Neid aromaatseid ja krõbedaid küüslaugukrutoone saab serveerida leiva asemel supi kõrvale või kasutada eelroogades. Määri baguette'i viilud lihtsalt võiga, puista peale vürtse ja rösti kuldpruuniks. Ühest baguette'ist kulub vähem kui... loe edasi

Ahjus küpsetatud kanatiivad on tervislikum alternatiiv praetud tiibadele. Õigesti küpsetatuna on need seest sama mahlased ja väljast krõbedad, aga ilma tohutu õlita. Lisaks ei pea te pidevalt pliidi ääres seisma. Enne... loe edasi

• Grillikaste
• Kuiv marinaad

Pärast pikka katse-eksituse protsessi lõi Chris Santos lõpuks ideaalsete praetud tiibade retsepti. Enne küpsetamist hõõrutakse neid kuiva maitseaineseguga ja marineeritakse külmkapis mitu tundi. Sellel maitseainel on üsna palju koostisosi, aga kõik on... loe edasi

• Ahjus küpsetatud friikartulid
• Õlletainas
• Tursk
• Kodune maitseaine

See on tervislikum versioon inglise roast fish and chips. Tavaliste kartulite asemel kasutatakse retseptis ribadeks lõigatud bataati ning fritüürimise asemel küpsetatakse seda ahjus, mille tulemuseks on krõbe ja maitsev kartulilaadne roog. loe edasi

• Pulled pork
• Coleslaw
• Võileivad

Need veganvõileivad on traditsiooniliste pulled pork burgerite uus versioon. Need rahuldavad isegi lihasõpru, kes otsivad midagi uut. Sealiha asemel on täidis valmistatud õhukeselt viilutatud portobello seentest, mis on kõige maitsvamad ja lihakamad. loe edasi

Isegi madala süsivesikusisaldusega dieedil pole põhjust loobuda oma lemmikust krõbedast paneeritud kanast, mis on nii maitsev ja isuäratav. Lihtsalt asenda nisujahu mandlijahuga ja jätka küpsetamist nagu tavaliselt. Kanakotletid - loe edasi

• Lihatäidis
• Ümbris
• Maisitainas

Tamales on traditsiooniline Mesoameerika roog, mille ajalugu ulatub iidsete asteekide aega. Maisijahust tainatükid mähiti kuivatatud maisikestadesse ja keedeti. Tänapäeval täidetakse tamales kõige sagedamini lihaga, nagu selles retseptis. Ribitud - loe edasi

Enne fritüürimist marineeritakse kanatükke tund aega hapupiimas vähese soolaga, et liha, eriti rinnatükk, oleks pehme ja mahlane. Seejärel kaetakse iga tükk isekerkiva jahu, paprika ja küüslaugupulbri segusse. loe edasi

• Krevetikotletid
• Majoneesikaste

Selle suure ja maitsva burgeri keskmes on krevetikotlett. Kotlettide valmistamiseks jahvatatakse osa krevette pastaks ja osa viilutatakse noaga, et tekstuuri paremaks muuta ja kotlettidel paremini kokku püsida. Prae - loe edasi

• Lind
• Kodune maitseaine
• Maisileib
• Täidis

Turducken on populaarne linnulihapraad USA-s ja Suurbritannias. Roa lõbus nimi tuleb kolme ingliskeelse sõna kombinatsioonist: kalkun (turkey), part (part) ja kana (chicken). Praad valmistatakse tänupühadeks ja see on vene nuku kujuga. loe edasi

• Sink
• Kodune maitseaine

Suur tükk küpsetatud sinki on suurepärane ja maitsev maiuspala suureks perepeoks. Kuigi poodidest leiab eelmarineeritud ja eelküpsetatud sinki, on see retsept mõeldud värskelt lõigatud sinki jaoks. Sealiha - loe edasi

• Krevetid
• Peakokk Emerili kreooli maitseaine
• Krevetipuljong

Etouffee on traditsiooniline Cajuni ja kreooli roog, mis on populaarne USA Louisiana osariigis. See on sisuliselt krevettide, vürtside, porgandite, rohke sibula ja selleri hautis, mis on kõik valmistatud paksus kastmes, mis on valmistatud kastmest, jahupastast ja... loe edasi

Nagu me kõik teame, muudab praetud peekon iga roa maitsvamaks ja see retsept pole erand. Õrn sealiha sisefilee hõõrutakse kuiva sinepi, küüslaugu, tšillipipra ja pruuni suhkru vürtsiseguga ning seejärel pakitakse täielikult õhukesteks ribadeks. loe edasi

• Austrid
• Remoulade

Maisijahus paneeritud fritüüritud austrid on kaetud krõbeda kuldpruuni koorikuga, millele annavad vürtsid ja tuline Tabasco kaste pikantse maitse. Kui sul pole fritüüri, võid neid praadida paksupõhjalisel pannil, kasutades... loe edasi

• Hautis
• Kodune maitseaine

Odavatest härjasabadest saab maitsva hautise. Nende kindel tekstuur sobib ideaalselt pikaks hautamiseks veisepuljongi ja punase veini segus koos rohkete vürtside ja köögiviljadega. Saadud liha saab... loe edasi

Hea Mehhiko fajita (grillitud liharibad köögiviljadega) tipphetk on serveerimisel tekkiv susisev heli. Juba ainuüksi helist piisab isu tekitamiseks, rääkimata hämmastavast aroomist ja kaunist esitlusest. Fajitasid serveeritakse tavaliselt - loe edasi

• Friikartulid
• Õlletainas
• Kodune maitseaine

Kala ja friikartulid on traditsiooniline inglise suupiste, mis koosneb krõbedast paneeritud kalast, mida serveeritakse friikartulitega. See retsept muudab selle eriti maitsvaks, kuna kala praetakse õlletainas. Kodune maitseaine, mis sisaldab soola, musta pipart ja loe edasi

• Liha
• Kodune maitseaine

Ameerika gulašš on lihtne ja toekas kodune roog, mis valmistatakse ühes potis. Klassikaline Ameerika gulašši retsept sisaldab makarone, hakkliha, konserveeritud või värskeid tomateid ja tomatikastet ning palju muid koostisosi. loe edasi

• Kana
• Mesi sinep

Krõbedad kanapulgad on üks populaarsemaid maiustusi kodupidudel. Vähesed keelduvad sellest maitsvast eelroast; neid armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud, eriti klaasi külma õllega. Ja kanapulki on lihtne valmistada: loe edasi

Valmistamiseks vajad pakse kondiga sealiha sisefilee kotlette. Lõika iga kotleti küljele tasku ja täida see praetud sibula, riivsaia, muna ja hakitud peterselli seguga. Sulge avad. loe edasi

Vürtsikad Buffalo tiivad on traditsiooniliselt fritüüritud, aga see grillretsept kindlasti ei valmista pettumust. Tiivad on uskumatult mahlased, kaetud vürtsika kuldpruuni koorikuga ning neil on iseloomulik, soolane maitse koos või magusate nootidega. Praadimine - loe edasi

Kanalihaga kana on traditsiooniline Hispaania ja Ladina-Ameerika roog, mis koosneb riisist ja kanatükkidest. Kana kaetakse vürtsikas jahus, praetakse igast küljest kuldpruuniks ja seejärel hautatakse riisi, köögiviljade ja... loe edasi

Kondita sealiha sisefilee hõõrutakse üle küüslaugupulbri, jahvatatud ingveri, kuivatatud tüümiani ja musta pipra seguga ning praetakse pannil igast küljest kuldpruuniks, nii et vürtsikas koorik sulgeb kogu mahla. loe edasi

Pulled pork on populaarne Ameerika grillroog, kus sealiha röstitakse seni, kuni see laguneb mööda kiudu kergesti laiali. See on sama maitsev ka kodus ahjus küpsetatuna, mille tulemuseks on sama mahlane ja maitsev liha. loe edasi

See suupiste on väga sarnane friikartulitega – sama krõbe ja maitsev, aga palju tervislikum. Seda seetõttu, et kartulite asemel kasutatakse porgandeid ja fritüüri asemel ahju. Porgandid lõigatakse pulkadeks, nagu friikartulid. loe edasi

Buffalo dipikaste on populaarne maiuspala Ameerika pidudel, tuntud oma kõrge rasvasisalduse ja seega ka maitsva maitse poolest. See aeglases pliidis valmistatud versioon on valmistatud madala kalorsusega koostisosadest, kuid tulemused on sama head: loe edasi

• Salat
• Fajitade maitsestamine
• Koriandri-laimikastmega
• Assamblee

Ree Drummond serveerib seda rikkalikku Tex-Mex salatit, mille kõik koostisosad on asetatud salatilehtede vaagnale – see on väga erksavärviline ja sobib ideaalselt sõbralikuks koosviibimiseks kodus või tagaaias grillil. Salat koosneb järgmisest: loe edasi

See isuäratav burger on täis Ameerika potipiruka maitseid. See sisaldab traditsioonilise potipiruka põhikoostisosi: kana, kreemjat kastet, porgandeid ja rohelisi herneid. Kotlettide jaoks sega hakkliha praetud köögiviljadega ja... loe edasi

See maitsev Tex-Mex roog võlub iga vürtsika toidu austaja südame. Lisaks paprikate tulisusele kogete vürtsikast õlist ka terve hulga vürtsikaid maitseid. Alustage õlist: kuumutage taimeõli - loe edasi

See toekas pühadevorm sisaldab seeni, brokolit ja keedetud riisi. Kõik koostisosad segatakse pannil kreemjas vürtsikastmes, seejärel asetatakse ahjuplaadile, puistatakse peale riivjuustu ja vorm... loe edasi

• Oad
• Dipikaste

Krõbedas paneeringus pikad oakaunad on mahlane ja maitsev suupiste, mida saab valmistada nii kodupidudeks, filmiõhtuteks kui ka tikuks – tervislikum alternatiiv friikartulitele, kui ihkad krõbedat. Kaunad blanšeeritakse esmalt loe edasi

• Tomatikaste
• Kook
• Lisandid

Gluteenivaba või madala süsivesikusisaldusega dieet ei ole põhjus maitsvast pitsast loobumiseks. See kikerhernejahust pitsa valmib isegi kiiremini kui traditsiooniline pitsa ning on sama maitsev, kuid tervislikum ja valgurikkam. Tainas, mis on valmistatud - loe edasi

Traditsioonilise riivsaia asemel on need kalapulgad veeretatud purustatud mandlite, kliide ja nisuidude segus, mis muudab need lisaks tervislikkusele ka maitsvaks, ideaalseks kodupeoks või - loe edasi

Muidugi ei mahu õhufritüüri terve kalkun, aga võid küpsetada ainult rinnafilee ja see tuleb mahlane, kuldpruun ja maitsev, nagu tõeline pühademaiustus. Marineerimist pole vaja. Nahk rinnafileedel enne praadimist - loe edasi

Naturaalsed kondita sealiha sisefilee kotletid on ideaalne igapäevane roog nii erilisteks sündmusteks kui ka igapäevaseks kasutamiseks. Õhufritüür küpsetab need minutitega ilma liigset rasva lisamata, mille tulemuseks on krõbe välispind ja maitsev, maitsev maitse. loe edasi

Isegi gluteenivaba dieedi korral võid nautida luksuslikku pitsat, mis on nii mahlane kui ka tervislik. See pitsapõhi on valmistatud hakitud lillkapsast, mida hoiab koos riivjuustu ja munade segu. Pärast küpsetamist muutub see tihedaks ja... loe edasi

Kuivatatud liha on kuivatatud liha, mida algselt valmistasid põlisameeriklased, et toodet võimalikult kaua säilitada. Tänapäeval tarbitakse seda pigem suupistena, maitsva maiuspalana, mida endale ja lähedastele pakkuda nii pühade ajal kui ka erilistel puhkudel. loe edasi

• Pähklid
• Vürtsisegu

Pekanipähklite, maapähklite ja mandlite segu ühendab krõbeda, suhkruse kooriku grillimaitsega, mis tasakaalustab soolaseid, magusaid, vürtsikaid, soolaseid ja suitsuseid noote. Segu valmistamiseks kaetakse pähklid lahtiklopitud munavalge ja vürtsiseguga - loe edasi

Ahjus küpsetatud tiivad sisaldavad vähem rasva kui pannil praetud, kuid tulevad sama maitsvad ja krõbedad. Enne küpsetamist hõõru neid vürtsiseguga, mis sisaldab praetud salvei ja rosmariini, ning lase neil toatemperatuuril seista. loe edasi

See krõmpsuv suupistesegu on suurepärane maiuspala kodupidudele. Saate seda pakkuda ka külalistele pearoa ootamise ajal või kiireks suupisteks kaasa võtta. See sisaldab paisutatud riisiruute hommikusöögihelvestest, riisiküpsiseid, - loe edasi

Ööl enne küpsetamist hõõru kalkuni kogu pind musta pipra, küüslaugupulbri ja kuivatatud tilliga valmistatud kuiva marinaadiseguga ning pane üleöö külmkappi. Jäta kalkun katmata, et nahk saaks pärast küpsetamist korralikult kuivada. loe edasi

Suured kartulid küpsetatakse mikrolaineahjus tervelt, seejärel lõigatakse pooleks, lõigatakse lahti ja segatakse võiga. Serveeri üks kartul portsjoni kohta populaarse Ameerika võileiva Sloppy Joe (või Sloppy Joe) lihatäidisega. loe edasi

See supp on inspireeritud Philadelphias populaarsest Ameerika juustusteiki võileivast – hiiglaslikust kuklist, mis on täidetud veiselihapraadi viilude ja helde koguse sulanud juustuga. Nagu võileib, on ka juustusteiki supp paks ja... loe edasi

• Pitsa
• Taco maitseaine

Väikesed pitsad grillitakse, et luua maitsvad ja krõbedad koorikud, mille peal on paks kiht mahlast lisandit. Proovige Mehhiko taco-stiilis pitsat, mis uhkeldab ideaalselt tasakaalustatud vürtside ja... loe edasi

Jamaica jerk-vürtsi ketšupi retsept. loe edasi

Need miniatuursed jerk-slaiderburgerid on nagu vürtsikad pommid ja täis Kariibi mere stiilis grillitud liha rikkalikku maitset. Selle retsepti jaoks ei pea te poest Jamaica jerk-maitseainet otsima; Eddie Jackson on selle valmistanud ideaalselt proportsioonides vürtsidega. loe edasi

Iga õllesõber hindab seda eelrooga. Krõbedad sibularõngad ei ole mitte ainult meeldivaks lisandiks külmale, vahusele joogile, vaid täidavad end tänu punase õlle baasil valmistatud taignaga linnaselise maitsega. Lisaks õllele sisaldab see ka... loe edasi

Mahlane veiseliha küljepraad saavutab täiusliku maitse ja tekstuuri, kui seda tambida ja grillida poolküpseks. Enne pannile lisamist hõõru liha paprika ja küüslaugupulbriga, et saada võrratu maitse. loe edasi

Krõbe praekana kohevate vahvlite ja vahtrasiirupiga on traditsiooniline Ameerika kombinatsioon, mis alguses tundub hullumeelne, aga kui seda proovida, saab aru, et see on maitsev. Kana ja vahvleid pakutakse kõige sagedamini hommikusöögiks. loe edasi

Mahlane, värskendav ja hõlpsasti valmistatav peekoni-burbooni kapsasalat on täis rikkalikku maitset ja sobib suurepäraselt iga toidu, liha või võileiva kõrvale. Kui olete seda kord proovinud, tahate seda ikka ja jälle teha. See salat meeldib teile kindlasti. loe edasi

Sloppy Joe burgeri traditsiooniline hakkliha on selles retseptis asendatud tofuga, mis on hakkliha ja nagu veiselihagi, praetud tomatikastmes peeneks hakitud köögiviljade, tšillipulbri ja küüslaugupulbriga. Seejärel täidis - loe edasi

Selle retsepti järgi valmivad ideaalselt mahlased sealiharibid isegi siis, kui küpsetad neid esimest korda. Lihased sealiharibid on eelnevalt marineeritud pruuni suhkru ja vürtside kuivas segus ning seejärel hautatud ahjus väikeses koguses... loe edasi

• Lisandid
• Tomatillo

Ebatavaline eelroog krõbedas paneeringus praetud tomatilloviiludest, serveerituna mahlase õuna- ja praesinkisalatitega. Tomatilloviilude praadimiseks kastetakse need hapupiima sisse ja seejärel veeretatakse vürtsikas... loe edasi

Kui sulle meeldib autos, tööl või kodus teleka ees krõbistades krõpse ja muid maitsvaid, kuid ebatervislikke suupisteid nautida, siis vali omatehtud suupisted. Neid on lihtne valmistada ja saad korraga teha suure portsjoni. loe edasi

Selles retseptis kasutatavad steikid on sealiha õlast või paksust sisefileest. Need tükid ühendavad ühes tükis mitut tüüpi liha, mis tähendab, et need on täis rikkalikku maitset. Enne grillimist hõõrutakse neid ka kuiva paprikaseguga. loe edasi

• Salat
• Grillikaste

Selle salati kastmeks on kasutatud grillikastet (retsept on samuti allpool). Seda saab ette valmistada või kasutada pärast liha küpsetamist ülejäänud kastet. Osa grillikastmest segatakse majoneesi, äädika ja tšillipipraga. loe edasi

Selle suupistesegu saab ette valmistada ja kaasa võtta, õllega serveerida või telekat vaadates nautida. Selle valmistamiseks saab kasutada mis tahes väikeseid suupisteid, mis teil käepärast on, näiteks popkorni või helbeid. loe edasi

Kiirtoidukett Smashburger paneb erilist rõhku oma signatuursele kotleti praadimismeetodile. Hakklihapallid asetatakse võiga määritud pannile ja lapikuks töödeldakse spaatliga 10 sekundit. See tagab, et kogu mahl on kotletis. loe edasi

Nautige restoranides pakutavate klassikaliste fajitade maitset. See retsept kasutab ainult selle Mehhiko roa põhikoostisosi: veiseliha, paprikat, sibulat ja juustu. Midagi ekstra pole, kuid maitse on tänu tüüpilistele koostisosadele hämmastav. loe edasi

Retseptis kasutatakse kondiga sealiha õlga, mida hõõrutakse sinepiga, puistatakse heldelt vürtsiseguga ja suitsutatakse umbes 10 tundi, kuni liha on immutatud vürtsikate, suitsuste maitsetega ning tuleb luu küljest kergesti lahti. loe edasi

Lõhesteike hõõrutakse aromaatsete vürtside ja pruuni suhkru seguga, mis pärast praadimist loob maitsva karamellise kooriku, ning grillitakse, kuni tekivad grillijäljed. Lisandiks grilli samal grillil terveid kaunu. loe edasi

• Praed
• Sinepiõli

Avalda oma külalistele muljet mahlakate, söel grillitud porterhouse'i steikidega, millel on krõbe ja maitsestatud koorik. Vürtsisegu on ideaalselt valitud tasakaalustatud maitse saavutamiseks, mis ühendab magusaid, vürtsikaid, soolaseid ja suitsuseid noote. loe edasi

Texase kaaviar on suupiste, mida süüakse friikartulitega. See on valmistatud täielikult köögiviljadest, peamiselt grillitud maisist ja konserveeritud ubadest, ning marineeritud kergelt erksas Tex-Mexi stiilis äädika-mee kastmes. loe edasi

Need maisikoerad on saanud nime hot dogide järgi, aga neid valmistatakse hoopis teistmoodi. Vorsti asemel kasutatakse pikki kanatükke, mis on puust varrastele torgatud ja kastetud maisijahust taignasse, millele on lisatud... loe edasi

Kergelt tambitud kanarindadest saab suurepäraseid krõbeda koorikuga vahvleid. Neid saab ka vahvliküpsetises praadida, täpselt nagu tainast. Tulemus pole mitte ainult maitsev, vaid ka huvitav. Serveerige lõbusa eelroana või pearoana peenes keskkonnas. loe edasi

• Võileivad
• Kana taignas

Vürtsikas praekana on suurepärane valik nii eelroaks, pearoaks kui ka toekaks ja mahlaseks burgeriks. Prae krõbedat Nashville'i stiilis kana vürtsikas paneeringus, nirista peale hapukat võid ja kasuta seda peamise koostisosana. loe edasi

Kasutatakse kõiki kana osi, nahka ja konte. Lõika sobivateks tükkideks, maitsesta soolaga ja lase paar tundi maitset arendada. Seejärel kastetakse tükid kaks korda vürtsikasse taignasse küüslaugupulbri, musta pipra ja... loe edasi

Selle Nashville'i stiilis kana paneerimiseks kasutatakse heldet lusikatäit küpsetuspulbrit. See tõmbab niiskuse välja, mille tulemuseks on ülikrõbe koorik. Seda vürtsikat kuldpruuni koorikuga kana tuntakse ka kuulsa KFC kiirtoiduna. loe edasi

Selle retsepti järgi ahjus praetud kana on sama maitsev ja krõbe kui fritüüritud kana, ainult palju tervislikum. Kanatükid on eelnevalt kurgimarinaadis marineeritud. See ei vaja mingeid lisaaineid; maitse on juba tasakaalustatud. loe edasi

• Sealiha
• Kuiv marinaad grillimiseks

Selles retseptis kasutatavad sealiharibid lõigatakse seljaosast. Need on lihakamad, mahlasemad ja täidlasemad ning sobivad ideaalselt mitte ainult õlle kõrvale, vaid ka pearoaks. Enne grillimist eemaldatakse ribidelt kõva membraan ja hõõrutakse... loe edasi

Bataat lõigatakse pikkadeks õhukesteks viiludeks, segatakse vürtsidega ja röstitakse ahjus maitsvalt kuldpruuniks. Nende magus maitse sobib suurepäraselt kontrastsete vürtsidega ja suupiste ise on palju tervislikum kui kartul. loe edasi

• Pähklid
• BBQ maitseained

Need vürtsikad grillimaitselised pähklid sobivad ideaalselt kergeks suupisteks, õlle kõrvale või salatitesse. Küpsetamiseks kasuta võrdsetes osades mandleid ja india pähkleid. Kata need munavalge seguga. loe edasi

• Tainas
• Lisandid

Leivapulgad ehk itaalia keeles "grisini" on mitmekülgne suupiste, mis sobib ideaalselt kiireks vahepalaks, leiva asendajaks pearoogade kõrvale, suurepäraseks õlle kõrvale või lihtsalt jalutuskäiguks kaasa võtmiseks. Need on lemmikud nii laste kui ka täiskasvanute seas. loe edasi

• Kana
• Kapsasalat kuumade paprikate ja rohelise sibulaga
• Vinegrettikaste musta pipraga

Enne grillimist hõõrutakse kanarindu 16 vürtsi seguga. Sega kindlasti kõik koostisosad ja sind ootab maitsev üllatus. Lisatud on ka pruun suhkur. See karamelliseerub kaunilt. loe edasi

See roog on saanud oma nime aromaatsest punasest Burgundia veinist, mida valatakse linnule küpsetamise ajal mitu korda peale. See annab pardile rikkaliku ja puuviljase maitse, mis sobib suurepäraselt ülejäänud koostisosadega. loe edasi

• Pardi konfit
• Gastrik kaste
• Pardirinnad
• Suhkruga kumkvaat

Üllata oma külalisi selle ainulaadse prantsuse pardiroaga, mis ühendab kaunilt marjade, puuviljade, liha ja vürtside kontrastsed maitsed. Seda retsepti samm-sammult järgides saad kodus valmistada restoranikvaliteediga roa. loe edasi

• Tzatziki
• Hummus
• Kana

See shawarma serveeritakse lahtiselt. Roa juurde kuulub praetud kanatükk, pitaleib ja kaks kastet: Kreeka tzatziki ja Lähis-Ida hummus. Kana küpsetamiseks on kõige parem seda liblikõieliseks vormida. Nii on seda lihtsam praadida... loe edasi

Grillitud pardirind saab oma täiusliku maitse, kui hõõruda seda kõigepealt vürtsiseguga, mis sisaldab suitsupaprikat, küüslaugupulbrit, tšillit, köömneid, kuiva sinepit ja natuke Hiina 5-vürtsi maitseainet, mis on suurepärane - loe edasi

Grillitud sealiha sisefilee on veelgi mahlasem ja õrnem, kui küpsetad selle tervelt magushapus marinaadis. Marinaad, mis on valmistatud laimimahlast ja -koorest, meest, soolast ja küüslaugupulbrist, jagatakse pooleks. Ühes - loe edasi

See maitsev ja tervislik krõbedas paneeringus kana küpseb kiiresti ega sisalda liigset rasva. Purustatud soolaküpsiste, maisihelveste ja seesamiseemnete segu loob ideaalse kooriku. Kasutage erinevaid nahata ja kondita kanatükke ja... loe edasi

Kanaribad on populaarne kiirtoidu eelroog, mis on valmistatud krõbedatest, paneeritud ja frititud kanatiibadest. Selle retsepti järgi valmistatud kodused ribad on sama maitsvad ja krõbedad, kuid tervislikumad. Kanafilee - loe edasi

Muuda tavalised mandlid maitsvaks suupisteks, mis sobib ideaalselt õlle, jookide või lihtsalt näksimiseks. Neid saab lisada ka erinevatesse köögiviljasalatitesse, et anda neile erks maitse ja tekstuur. Terved mandlid röstitakse ... loe edasi

• Dipikaste
• Krevetid

Popkornkrevett on populaarne Cajun'i eelroog Ameerika Ühendriikide lõunaosas. See ühendab piirkonna maitseid: mereande, vürtse ja maisi. See on valmistatud väikestest krevettidest, mida praetakse krõbedal pannil. loe edasi

• Krõpsud
• Dipikaste

Ideaalselt krõbedad kartulikrõpsud ilma kunstlike lõhna- ja maitseainete, maitsetugevdajate või liigse rasvata. Kartulid viilutatakse õhukeselt (eelistatavalt mandoliiniga), niristatakse peale oliiviõli ja puistatakse peale musta pipart. loe edasi