Emeril Lagasse'i Ameerika edela maitseained
Hääled: 1
Aeg: 5 minutit
See tuntud peakoka Emeril Lagasse'i maitseainete segu on Tex-Mexi austajate lemmik ja seda toodetakse kaubanduslikult. Aga kui te ei leia ihaldatud maitseainepurki, on siin koostisosade loetelu täpsetes proportsioonides. Segage kõik hoolikalt, hoidke suletud klaasnõus ja kasutage seda mitmesugustes roogades, et need saaksid oma imelise aroomi ja pikantse maitse.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit tšillipulbrit
- 2 tl jahvatatud köömneid
- 2 spl paprikat
- 1 tl musta pipart
- 1 spl jahvatatud koriandrit
- 1 teelusikatäis cayenne'i pipart
- 1 spl küüslaugupulbrit
- 1 tl punase pipra helbeid
- 1 spl soola
- 1 spl kuivatatud oreganot
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: punase pipra helbed, jahvatatud cayenne'i pipar, must pipar, tšillimaitseaine, oregano, küüslaugupulber, koriander, köömned, paprika
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kõik koostisosad hoolikalt läbi, saad 1/2 tassi maitseainet.
Kategooriad:
retsept / Kastmed / Maitseained / Tex-Mex / Emeril Lagasse
Sarnased retseptid
