Avaleht » Koostisosad » Till » Lehekülg 3
 

Till


Autor:
Krevetivardad läätsede ja rohelistegaVaatamisi: 7565

Vaid 200 grammist krevettidest piisab nelja inimese toidukorraks, kui neid targalt – vardasse – küpsetada ja toeka läätsesalatiga serveerida. See on muljetavaldav, kuid samas ökonoomne. Serveeri krevettidega puidust varrastel. loe edasi

Krevetid, läätsed, kirsstomatid, kollane suvikõrvits, sidrunimahl, köömned, koriander, till, piparmünt, paprika...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Avokaado rantšokasteVaatamisi: 33 145

Klassikalise rantšokastet saab tervislikumaks muuta, kui lisada hapupiimale majoneesi asemel avokaadot, mis on rikas tervislike rasvade poolest. Selle tekstuur täiendab suurepäraselt kastet, mis pärast segamist muutub siledaks ja kreemjaks. loe edasi

Rantšokaste, avokaado, jogurt, keefir, veiniäädikas, murulauk, petersell, till...
Aeg: 45 minutit
Kategooriad: Grill, Lind, Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Suvine salat kana ja mustikategaVaatamisi: 1979. aastal
Sisu:

Sellele kanasalatile imelise suvise maitse andmiseks vajad grilli! Grillitud kanaribad ja mais annavad salatile maitsvaid suitsuseid noote. Sega need hakitud sibula, selleri ja tilliga kreemjas fetakastmes ja... loe edasi

Kanarinnad, mais, seller, fetajuust, koor, hapukoor, salat, sidrunimahl, mustikad, till...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Liha, Salatid, Liha, .
Autor:
Lihtne eelroog kanaga salatilehtedelVaatamisi: 2 178

Selle salati peamine koostisosa on grillitud kana, mis on maitsev ja vürtsikas. Rebi see ribadeks, eemalda nahk ja kondid, ning sega koos teiste koostisosadega hapukoorest, majoneesist, petipiimast ja lõhnavatest värsketest ürtidest valmistatud rantšokastmes. Avokaado, praetud peekon ja... loe edasi

Grillkana, tomatid, avokaado, lehtsalat, peekon, jogurt, hapukoor, till, rantšokaste...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 471
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Küpsetatud lõhe tsitruselistegaVaatamisi: 2418

See lihtne retsept aitab sul ahjus maitsvat lõhet valmistada isegi siis, kui oled köögis algaja. Minimaalselt koostisosi, maksimaalselt maitset ja see on valmis vähem kui poole tunniga. See on üks neist retseptidest, mis peaks alati käepärast olema, kui vajad midagi kiiresti. loe edasi

lõhe, apelsinid, sidrun, päikesekuivatatud tomatid, valge vein, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud porgandid pastinaagigaVaatamisi: 3751

Magusad porgandid ja aromaatsed pastinaakid täiendavad teineteist harmooniliselt selles maitsvas ja tervislikus lisandis, mis sobib ideaalselt pidulike liharoogade või röstitud linnulihaga. Ahjus küpsetamine intensiivistab juurvilja maitset ja... loe edasi

pastinaagi juur, porgand, till...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Kastmetega, .
Autor: - restorani kaasomanik
Päris krõpsud hapukoore ja sibulamaitsegaVaatamisi: 15 943

Kodus saad valmistada ülimaitsvaid kartulikrõpse populaarse hapukoore ja sibulamaitsega. Need on sama krõbedad kui poest ostetud krõpsud, aga naturaalse ja kergesti mõistetava koostisosade loeteluga. Kartulite õhukeseks viilutamiseks... loe edasi

Kartulid, maapähklivõi, piimapulber, kuivatatud sibul, küüslaugupulber, till, krõpsud...
Aeg: 1 tund.
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Salat krevettide ja tilligaVaatamisi: 5983

See kerge ja valgurikas krevetisalat on värskendav, maitsev ja toitev. Ideaalne suveks. Serveeri seda niisama või lusikaga poolitatud kuklitele, mässi õhukese pitaleiva sisse või valmista seda... loe edasi

Krevetid, valge vein, veiniäädikas, Dijoni sinep, seller, sidrun, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 12
Autor: - kulinaarne kirjanik
Klassikalised kuumad tuunikalavõileivadVaatamisi: 5367

Klassikaline kuum tuunikalavõileib on pool inglise muffinit, mille peal on paks kiht tuunikalasalatit, artišokke ja sellerit majoneesikastmes. Kogu asi kaetakse juustuviiluga ja küpsetatakse ahjus, kuni juust on... loe edasi

Tuunikala, artišokid, Kalamata oliivid, ploomtomatid, seller, Šveitsi juust, roheline sibul, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 3
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Tervislik aeglase pliidi kana- ja riisisuppVaatamisi: 5024

Tööl või majapidamistöödes olles lase oma aeglasel pliidil valmistada maitsev ja tervislik kanasupp, mis kõigile meeldib. See on täis köögivilju ja kiudainerikast pruuni riisi ning sidrunimahl ja till lisavad särtsu. loe edasi

Kanakoivad, pruun riis, porgand, seller, sidrunimahl, loorberileht, tüümian, till...
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restorani kaasomanik
Burger Thousand Islandi kastme ja kiirelt valmivate marineeritud kurkidegaVaatamisi: 4034
Sisu:

Selle mahlase burgeri teevad jumalikuks kiirelt valmivad marineeritud kurgid, mis valmivad kõigest 10 minutiga, ja 18000 Islandi kaste – Jeff Mauro signatuurversioon klassikalisest Thousand Islandi kastmest. Kotletid on valmistatud segust... loe edasi

Hakkliha, Ameerika juust, jalapeño pipar, marineeritud kurk, hapukurgid, küüslaugugraanulid, loorberileht, sinepiseemned, till, šampanjaäädikas...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Munanuudlid võikastmesVaatamisi: 2350

Üks kiiremaid ja maitsvamaid munanuudlikastmeid valmistatakse võist ja veest, milles nuudleid keedeti. Või paksendab kastet mõnusalt ning selle rikkalikku maitset tasakaalustavad suurepäraselt värskelt pressitud sidrunimahl ja värske... loe edasi

munanuudlid, sidrunimahl, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Kevadsalat õunte ja fenkoliga vinegretikastmesVaatamisi: 1809
Sisu:

See aromaatne ja mahlane varajaste köögiviljade ja õunte salat on teie õhtusöögi tõeline tipphetk. See ühendab ideaalselt magusad ja hapukad õunad magusa fenkoli, krõbeda kurgi ja vürtsika redisega ning õhukeste pecorino juustulaastudega (lambapiimast). loe edasi

Õunad, fenkol, sibul, redis, kurgid, salat, Pecorino Romano juust, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Kanatiivad chipotle rantšokastmegaVaatamisi: 2 251

Ahjus küpsetatud kanatiivad on tervislikum alternatiiv praetud tiibadele. Õigesti küpsetatuna on need seest sama mahlased ja väljast krõbedad, aga ilma tohutu õlita. Lisaks ei pea te pidevalt pliidi ääres seisma. Enne... loe edasi

Kanatiivad, pett, majonees, õunasiidriäädikas, tšillipiprad, sibulapulber, küüslaugupulber, till, rantšokaste...
Aeg: 3 tundi 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Kreeka sidruni-speltanaisuppVaatamisi: 2485

Kui vajad soojendavat ja tervislikku lõunasööki meeldivalt värskendava maitsega, valmista Kreeka sidruni-avgolemono suppi. Selle peamised koostisosad on sidrunimahl ja muna, mis vahustatakse kokku ja lisatakse järk-järgult kuumale kanapuljongile, seejärel tempereeritakse. loe edasi

Spelta, grillkana, munad, fetajuust, sidrunikoor, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 530
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Vegan tuunikalasalat seemnetegaVaatamisi: 6 116

See vegan versioon klassikalisest tuunikalasalatist on valmistatud kooritud ja leotatud päevalilleseemnetest, mis toimivad nii tuunikala kui ka majoneesina. Sidruni ja värskete ürtide erks ja värskendav maitse koos krõmpsuvate värskete tükkidega... loe edasi

Päevalilleseemned, salat, avokaado, till, paprika...
Aeg: 15 minutit pluss leotamisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 170
Autor:
Salat bulgurigaVaatamisi: 3692

See maitsev ja hõlpsasti valmistatav Maroko stiilis lisand sobib hästi iga grillitud liha või linnulihaga. Bulguri kohevaks ja eriti isuäratavaks muutmiseks hauta seda enne küpsetamist või ja oliiviõli segus pehmeks. loe edasi

bulgur, kurgid, oliivid, veiniäädikas, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 386
Autor:
Rohelised oad köögiviljadega pannilVaatamisi: 30 327

Köögiviljadest koosnev lisand on suurepärane liharoog; see on maitsev, tervislik ja näeb serveerides erksavärviline välja ning valmib minutitega. Lisandiks kasutage erinevaid ja erinevat värvi köögivilju, näiteks brokolit, lillkapsast ja redist. loe edasi

rohelised oad, lillkapsas, brokkoli, tüümian, basiilik, till, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Praetud kapsas porrulaugugaVaatamisi: 3492

Valge peakapsas ja porrulauk täiendavad teineteist suurepäraselt selles mahlakas köögiviljalisandis, mis sobib ideaalselt iga liharoa juurde. Köögiviljad praetakse esmalt ürdivõis kuldpruuniks ja seejärel praetakse paar minutit. loe edasi

valge kapsas, porrulauk, koriander, till, õunamahl...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Friikartulid sinepikastmesVaatamisi: 1394

Vinegrettikaste annab kuldsetele friikartulitele ootamatult erksa uue maitse ja teeb neist suurepärase lisandi isegi pidulike liharoogade kõrvale. Valmistoitude osakonna külmutatud friikartulid küpsetatakse ahjus vürtsidega ja - loe edasi

Friikartulid, must pipar, till, petersell, veiniäädikas, täisterasinep...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kreemjas kartulisalat spargligaVaatamisi: 3985

Traditsioonilise majoneesi asemel on see kartulisalat maitsestatud madala rasvasisaldusega prantsuse crème fraîche'iga, mille tulemuseks on kergem, kuid siiski maitsvalt kreemjas salat. Sparglitükid, värske kirsstirn, till ja roheline sibul lisavad rikkalikku särtsu. loe edasi

kartul, spargel, kirvel, crème fraîche, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor:
Toitsva kana ja pelmeenidega supp (madala kalorsusega)Vaatamisi: 4200

See kevadine pelmeenisupp on toekas ja toitev, kuid samas vähem kaloreid sisaldav kui traditsioonilised kana-pelmeenid. See on valmistatud kanapuljongist, porgandist, sibulast, sellerist, rohelistest ubadest ja kanatükkidest. loe edasi

Rohelised oad, kanarinnad, porgandid, seller, kaerahelbed, sidrunikoor, till...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 376
Autor:
Porgandid sidruni ja tilliga vinegretis (aurutiga)Vaatamisi: 4521

Aurutiga tervelt aurutatud beebiporgandid sobivad ideaalselt kergeks ja tervislikuks köögiviljalisandiks. Roheliste pealistega näevad terved erksavärvilised porgandid serveerimisel väga pidulikud välja ning see küpsetusviis säilitab nende... loe edasi

porgandid, sidrunimahl, veiniäädikas, mesi, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Lehttainas suitsulõhe ja spargligaVaatamisi: 2316

Kõik selle eelroa juures on täiuslik: õhuline ja krõbe koorik, õrn suitsulõhe ja toorjuustutäidis ning sparglitüved, mis lisavad mahlakust ja muudavad roa nii võluvaks. Valmistamiseks vajad: loe edasi

Lehttainas, spargel, suitsulõhe, toorjuust, sidrunikoor, till, paprika...
Aeg: 40 minutit Kogus: suure ettevõtte jaoks
Autor: - telekokk
Lihtne tzatziki kasteVaatamisi: 2655

Traditsiooniline Kreeka tzatziki kaste on maitsev eelroog, mida saab serveerida värskete köögiviljade, pita-krõpsude või lihtsalt värske leivaga. See on valmistatud paksust Kreeka jogurtist, kurgist, küüslaugust ja hakitud värskest tillist või sidrunimahlast. loe edasi

jogurt, kurgid, sidrunimahl, till...
Aeg: 15 minutit
Autor:
Kevadine sparglisalat kuuma vinegretikastmegaVaatamisi: 1 235

See salat on valmistatud blanšeeritud õrnadest kevadköögiviljadest – värsketest porganditest, sparglitest ja rohelisest sibulast. Teil on vaja peamiselt sibulate valgeid osi ja mõningaid rohelisi otsi. Võite köögiviljad eelnevalt blanšeerida ja külmkapis hoida. loe edasi

spargel, porgand, roheline sibul, veiniäädikas, till...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor: - restorani kaasomanik
Kreeka sidrunikana suppVaatamisi: 4357

Kreekas nimetatakse seda suppi avgolemono'ks. See on kerge, värskendav, kuid samas täitev ja ideaalne suveks. See on valmistatud orzo-pastast ja kanarinnast ning maitse on tänu porganditele, sellerile ja šalottsibulale uskumatult rikkalik. loe edasi

Orzo pasta, kanarinnad, sidrunimahl, porgandid, seller, till...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Kreeka stiilis kuskus krevettidegaVaatamisi: 2742

Maitsev ja tervislik Vahemere stiilis roog, mis valmib kiiresti ja sobib ideaalselt pärast tööd pakutavaks õhtusöögiks. Kooritud krevetid praetakse oliiviõlis, seejärel segatakse köögiviljadega, sealhulgas tomatitega, ja hautatakse valges veinis. loe edasi

Kuskus, krevetid, fenkoli sibul, ploomtomatid, kikerherned, valge vein, fetajuust, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 481
Autor:
Tofuga täidetud tammetõru kõrvitsVaatamisi: 1594

Maitsev ja tervislik miniatuurne tammetõrukõrvits sobib ideaalselt kauniks esitluseks, kui plaanite pühapäevaseks õhtusöögiks midagi erilist. Ükskõik, mida te valmistate, näeb selles kaunis söödavas kausis eriti muljetavaldav välja. Kõrvitsad - loe edasi

Tammetõru kõrvits, tofu, kirsstomatid, spinat, parmesani juust, pitaleivakrõpsud, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 396
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Frittata kartulite, vorsti ja brokkoligaVaatamisi: 18 313

Seda rikkalikult täidetud Itaalia omletti saab serveerida hommiku- või õhtusöögiks või isegi ruutudeks lõigatuna eelroana – tõeliselt mitmekülgne roog! See frittata sisaldab sibulat, kartulit, brokolit ja ümbriseta sealihavorsti. loe edasi

brokkoli, kupaty (praetud vorstid), kartulid, munad, koor, piim, till...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Kartulipüree roheliste ja brokkoligaVaatamisi: 26 436
Sisu:

Anna oma kartulipüree lisandile pidulikum ja elavam välimus, segades seda rohkete värskete ürtide ja hakitud brokoliga. See on ka tervislikum ja mahlasem. Murulaugu, peterselli ja tilli segu lisab imelise maitse ja... loe edasi

kartul, brokkoli, piim, murulauk, till...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restoraniärimees
Ungari kapsarullidVaatamisi: 7668

Need kapsarullid võluvad oma uskumatult rikkaliku maitsega kõiki, kuna täidis sisaldab lisaks hakkliha ja veiseliha segule praetud peekonit, suitsusinki, riisi ja aromaatseid vürtse, sealhulgas suitsutatud Ungari paprikat. Täidis on loe edasi

Valge peakapsas, peekon, küüslauk, sibul, paprika, hakkliha, hakkliha, riis, munad, hapukapsas, tomatipüree, köömned, tomatipasta, hapukoor, piim, Dijoni sinep, till...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8.–12.
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, .
Riisi ja roheliste herneste arancini jogurtikastmegaVaatamisi: 2759
Sisu:

Sitsiilia arancini on sõna otseses mõttes krõbedateks pallideks praetud risotto, mida on lihtne kätega süüa. Seega taandub retsepti esimene osa roheliste hernestega risotto valmistamisele. Ja kui see on valmis, segatakse kogu riisisegu põhjalikult... loe edasi

Arborio riis, herned, parmesani juust, mozzarella juust, valge vein, sidrun, murulauk, basiilik, till, piparmünt, jogurt...
Aeg: 5 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: suure ettevõtte jaoks
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Kreemjas seenepasta sahvristVaatamisi: 3437

Kui sul on sahvris pastat, konserveeritud seeni, pakendatud puljongit, purk suhkrutamata kondenspiima ning valik maitseaineid ja kuivatatud ürte, saad valmistada maitsvat pastat! See on suurepärane valik, kui sa ei saa poest koostisosi osta. loe edasi

Farfalle pasta, kondenspiim, šerriäädikas, veiniäädikas, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste, seened, küüslaugugraanulid, till, paprika...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kartulisalat keefirikastmegaVaatamisi: 5 116

See lihtne salat sisaldab keedetud kartuleid, hakitud sellerit ja punast sibulat ning on maitsestatud majoneesi, hapupiima, teralise ja Dijoni sinepi ning värske tilli kääritatud seguga. Lase salatil enne serveerimist seista. loe edasi

Kartul, Dijoni sinep, täisterasinep, seller, majonees, keefir, jogurt, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Erinevad, Kala, .
Autor:
Gravlax mustal leival redise ja mädarõikagaVaatamisi: 2 190
Sisu:

Gravlax on Põhja-Euroopa riikides populaarne külm eelroog, mis koosneb õhukestest soolatud ja vürtsitatud punase kala viiludest. Selle valmistamiseks vajate kahte võrdse suurusega lõhefileed. Need puistatakse peale segu loe edasi

Lõhe, fenkoliseemned, valged pipraterad, koriander, greibimahl, till, redis, mädarõigas, kapparid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Sidruniptim datlitegaVaatamisi: 2 208

Selle Lähis-Ida stiilis lisandi valmistamiseks hautatakse ptitim kanapuljongis koos praetud sibula ja vürtsidega ning seejärel segatakse värskete ürtide, hakitud datlite, sidrunikoore ja granaatõunaseemnetega. Vili on täidlane - loe edasi

ptitim, datlid, granaatõun, roheline sibul, loorberileht, till, sidrunikoor...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, .
Autor:
Küpsetatud köögiviljavõileivadVaatamisi: 1583

Selles tervislikus taimetoitlaste võileivas on köögiviljad nii harmooniliselt ühendatud, et te ei mäletagi liha. See sisaldab tammetõru-kõrvitsat, väikeseid vikerkaareporgandeid, värsket spinatit ja marineeritud peeti. Porgandid ja kõrvitsalõigud on eelnevalt... loe edasi

Tammetõru kõrvits, porgand, peet, täisteraleib, spinat, veiniäädikas, toorjuust, tüümian, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 700
Kategooriad: Pearoad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Rohelised oad sarapuupähklite ja tilligaVaatamisi: 1 122

Pikad ja õhukesed rohelised oad on lihtne, kuid samas pilkupüüdev lisand liharoogadele. Need kaunistavad iga pühadelauda ja see lisand kasutab kolme peamist koostisosa: ube endid, röstitud sarapuupähkleid ja... loe edasi

rohelised oad, till, sarapuupähklid...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Magushapu kapsa ja redise relishVaatamisi: 2 151

See relish on valmistatud punasest kapsast, mis tähendab, et see pole mitte ainult maitsev, vaid ka elav ja muljetavaldav. See on ideaalne eelroog nii igapäevasteks toitudeks kui ka pidulikeks liharoogadeks. Hakitud kapsast hautatakse küüslaugu ja sibulaga segus - loe edasi

Punane kapsas, punane sibul, õunasiider, õunasiidriäädikas, jikama, köögiviljasalat, peet, mädarõigas, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Praetud sealiha jääsalativiilugaVaatamisi: 3684

See roog kasutab naturaalseid kondiga sealiha sisefilee kotlette. Need valmivad minutitega ning näevad alati pidulikud ja luksuslikud välja. Enne grillimist hõõru sealiha sidrunimahla, oliiviõli, küüslaugu ja pune seguga. loe edasi

Sea sisefilee, sidrunimahl, küüslauk, pune, jogurt, veiniäädikas, fetajuust, roheline sibul, till, jääsalat...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 620
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor:
Kartulisalat suitsuforelligaVaatamisi: 3069

Selle piduliku saksapärase salati valmistamiseks maitsestatakse keedetud kartuleid ja kurke hapukoorekastmega, sinepi ja valge veiniäädikaga ning serveeritakse vesiheinapõhjal koos purustatud suitsuforelliga. Sellest saab - loe edasi

Punased kartulid, suitsulõhe, peet, hapukoor, veiniäädikas, täisterasinep, kurgid, vesihein, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 344
Autor:
Latkes peedi ja tilligaVaatamisi: 5 281

Latkede ilu seisneb selles, et saate nende traditsioonilisi koostisosi – kartulit ja sibulat – täiendada teiste köögiviljadega, luues iga kord selle roa uusi, tervislikke ja maitsvaid variatsioone. Näiteks segage sisse loe edasi

Jogurt, sidrunikoor, kartul, sibul, munad, peet, matsajahu, universaalne jahu, till, koriander...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 tk.
Kategooriad: Pearoad, Kala, Munad, piimatooted, .
Autor: - kuulus kokk
Bagel Strata puistetegaVaatamisi: 973
Sisu:

Kohevad ja pehmed värsked bagelid on ideaalne alus võileibadele, mis on New Yorgis nii populaarsed. Aga kui teil on paar vana bagelit, andke neile uus elu Ameerika leivapudingiga Strata. Bagelid viilutatakse - loe edasi

Või, toorjuust, munad, piim, parmesani juust, till, sidrunikoor, bagelid, kapparid, kirsstomatid, punane sibul, suitsulõhe...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kastmed, Kastmed, .
Autor:
Jõhvika-peedi relishVaatamisi: 2737

See relish on valmistatud värsketest koostisosadest – jõhvikatest, peedist, õuntest ja ürtidest – ning serveeritakse jahutatult. See on väga tervislik lisand liharoogadele, pakkudes tervet hulka maitseid, sealhulgas hapukust, magusust ja hapukust. Ja kreeka pähklid... loe edasi

Jõhvikad, peet, kreeka pähklid, sidrunikoor, õunad, köögiviljasalat, till...
Aeg: 25 minutit pluss jahtumisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Lehtne, Leivaga, .
Autor:
Roheline salat marineeritud jõhvikatega kääritatud piimakastmesVaatamisi: 1539

Kas soovid valmistada kerget ja vitamiiniderohket rohelist salatit? Täida salatilehed erksate maitsetega, kasutades kääritatud kastet, mis on valmistatud jogurti, hapukoore ja paari supilusikatäie majoneesi segust ning millele on lisatud värskeid ürte ja marineeritud jõhvikaviile, mida saad... loe edasi

Õunasiidriäädikas, suhkur, kuivatatud jõhvikad, või, salvei, rukkileib, jogurt, keefir, hapukoor, majonees, Dijoni sinep, küüslauk, till, petersell, roheline sibul, peekoni salat, lehtsalat...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Supid, Liha, .
Läätsesupp suitsutatud lihagaVaatamisi: 9 130
Sisu:

See toekas ja täitev läätsesupp keedetud suitsuvorstidega soojendab teid oma rikkaliku maitse ja intensiivse aroomiga. Lisaks vorstile ja prantsuse rohelistele läätsedele, mis säilitavad pärast keetmist ideaalselt oma kuju, sisaldab supp ka: loe edasi

Läätsed, vorst, kana, porrulauk, seller, porgand, pastinaagi juur, tüümian, till, must pipar, tomatipasta, köömned...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Türgi paprikaga ahjusVaatamisi: 2873

Ööl enne küpsetamist hõõru kalkuni kogu pind musta pipra, küüslaugupulbri ja kuivatatud tilliga valmistatud kuiva marinaadiseguga ning pane üleöö külmkappi. Jäta kalkun katmata, et nahk saaks pärast küpsetamist korralikult kuivada. loe edasi

Kalkun, küüslaugupulber, till, tüümian, šalottsibul, porgand, seller, õunad, küüslauk, või, paprika, puljong...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10
Autor:
Punane kapsas hautatud porganditegaVaatamisi: 25 604

Kui valmistate pühadeõhtusöögiks kapsa lisandit, lisage rohkem värvi ja kasutage punast kapsast. Porgandite ja värskete ürtidega kombineerituna rõõmustab roog teid oma erksate värvide ja erakordse maitsega, magusate, hapude ja... loe edasi

punane kapsas, porgand, köömned, till...
Aeg: 30 minutit
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Spaetzle ürtidegaVaatamisi: 2422

Kui oled kunagi mõelnud omatehtud pasta valmistamisele, võid alustada saksa spaetzle'idest. Need on sarnased makaronidega, väga isuäratavad, maitsvad ja üsna lõbusad valmistada. Selleks vajad sõela ja silikoonist spaatlit. Tainas on loe edasi

Gnocchi (pelmeenid), gaseeritud vesi, täisterasinep, muskaatpähkel, munad, hapukoor, jahu, till...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Bratwurst vorstid kartulikotlettidegaVaatamisi: 1881

Praetud bratwurstid kartulite ja hapukapsaga on maitsev saksapärane lõunasöök, millest saab hõlpsasti suurepärase õllesuupiste, kui segada kartulid ja kapsas ning praetud saadud segu maitsvateks kuldpruunideks. loe edasi

kupaty (praetud vorstid), kartulid, hapukapsas, täisterasinep, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 637
Autor:
Kartulisupp fenkoligaVaatamisi: 7 821

See paks, kreemjas ja toitev supp on valmistatud kartulist ja porrulaugust ning seda on rikastatud uskumatult aromaatse fenkoliga. See on üsna täitev, kuid samas vähem kaloreid sisaldav kui teised sarnased supid. Selle supi koor on asendatud madala rasvasisaldusega koorega. loe edasi

Porrulauk, fenkol, sibul, porgand, või, kartulid, piim, petersell, till, ricotta juust, Itaalia leib...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 476
Autor:
Praetud kartulid maisigaVaatamisi: 9 182

Vajad maitsvat lisandit, mida saab serveerida ka pearoana? Röstitud kartulid maisiterade ja ürtidega. Mais ning peterselli, tilli ja rohelise sibula segu annavad roale värskendava suvise maitse ning krõbedaks praadimisel... loe edasi

kartulid, veiniäädikas, maisiterad, till...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, Supid, Liha, .
Autor:
Kana puljongis pelmeenidegaVaatamisi: 2705

Kana ja pelmeenid väheses koguses rikkalikus puljongis koos köögiviljade ja värskete ürtidega on imeline kodune roog jahedateks sügispäevadeks. Seda on üsna lihtne valmistada, maitse on hämmastav ja pelmeenid on ülim lohutusroog alates - loe edasi

Või, porgand, seller, pastinaagi juur, loorberileht, nisujahu, puljong, küpsetuspulber, hapupiim, keefir, till, murulauk, grillkana...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 580
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Prantsuse kartulisalatVaatamisi: 4383

Erinevalt enamikust majoneesikastmega kartulisalatitest on see prantsuse salat üsna kerge ja täis värskendavat, rikkalikku maitsebuketti. Keedetud väikesed kartulid lõigatakse pooleks ja leotatakse esmalt väikeses koguses... loe edasi

Kollased kartulid, kartulid, punased kartulid, valge vein, puljong, šampanjaäädikas, Dijoni sinep, roheline sibul, till, petersell, basiilik...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Toores redise eelroog või ja soolagaVaatamisi: 9 399
Sisu:

Redis või ja jämeda meresoolaga on ebatavaline kombinatsioon, mida Prantsusmaal peetakse traditsiooniliseks kevadiseks eelroaks. Redisile lisatakse ohtralt meresoola ja võiga määritud baguette'i viilud. Hea põhjus... loe edasi

redis, roheline sibul, till, sidrunimahl, või...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Vürtsikas kinoa suvikõrvitsagaVaatamisi: 7068

Valgurikas kinoa lisand muutub veelgi tervislikumaks, maitsvamaks ja mahlasemaks, kui seda kombineerida küüslauguga küpsetatud suvikõrvitsaga. Suvikõrvits viilutatakse õhukeselt ja küpsetatakse ahjus, seejärel segatakse keedetud vürtsika kinoa, oliiviõli ja... loe edasi

kinoa, piment, suvikõrvits, küüslauk, rosinad, koriander, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Kanavorstid spaetzle'igaVaatamisi: 1453

Saksa spaetzle, pasta ja pelmeenide segu, on maitsev lisand, mida armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed, mitte ainult maitse ja tekstuuri, vaid ka huvitava valmistusviisi tõttu: pehme tainas hõõrutakse läbi sõela (suurepärane - loe edasi

Porgand, vorst, jahu, munad, piim, või, Dijoni sinep, muskaatpähkel, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 610
Autor:
Ahjus küpsetatud lõhe suviste köögiviljadegaVaatamisi: 7965

Õrn lõhe, kaetud aromaatsete ürtide kihiga ja küpsetatud ahjus mahlase suvikõrvitsaga – imeline kerge roog, mis on täis suviseid maitseid. Kala küpsetamine võtab vähem kui 10 minutit, seega lõigatakse lõhe kõigepealt ahjus pikuti viiludeks. loe edasi

lõhe, kollane suvikõrvits, kirsstomatid, roheline sibul, estragon, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - Telesaatejuht
Kreemjas tilliga krevetid salatilehelVaatamisi: 3002

Õrnas, kreemjas ja tillimaitselises kastmes asetsevad kindlad ja kergelt krõmpsuvad krevetid suure jääsalatitüki peal. See eelroog on väga lihtne valmistada, kuid samas ainulaadne ja muljetavaldav. Salat on kerge, värskendav ja täidlane. loe edasi

Krevetid, jääsalat, kurgid, jogurt, hapukoor, till...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Orzo pasta sidruni ja ürtidegaVaatamisi: 2672

Oma värskendava tsitruselise maitsega sobib see lisand hästi kala, mereandide ja rasvase lihaga. Keedetud orzo-pasta (väikesed riisiterad) segatakse peeneks riivitud sidrunikoore ja hakitud värskete ürtidega. loe edasi

orzo pasta, sidrunikoor, murulauk, petersell, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Tervislik salat nuudlite, singi ja juustugaVaatamisi: 2 102

See salat kasutab täisteraviljaspagette, mis keedetakse ja segatakse õhukeste paprikaribade, Rooma salati, singi ja cheddari juustuga. See muudab teie salati mitte ainult tervislikuks, vaid ka väga täitavaks ja maitsvaks. Eriline - loe edasi

Spagetid, Rooma salat, lehtsalat, cheddari juust, sink, paprika, Dijoni sinep, roheline sibul, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 477
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Marineeritud okra roheliste ubadegaVaatamisi: 2715

Marineeritud okra ja rohelised oad on suurepärane lisa igale toidukorrale, sobivad ideaalselt salatitesse ja maitsvatesse võileibadesse või lihtsalt madala kalorsusega vürtsika suupistena. Eduka okra ja roheliste ubade saladus ei peitu ainult nende... loe edasi

Okra, okra, rohelised oad, koriander, tšillihelbed, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, till...
Aeg: 45 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Konserveeritud kurgi ja tšillipipra salat ilma steriliseerimisetaVaatamisi: 2827

Lisa värsketele kurkidele erksa maitse ja valmista Aasiapärane salat, mis sobib hästi iga Aasiast inspireeritud roaga. Kurgid lõigatakse kergesti söödavateks viiludeks, segatakse värske tšillipipra, rohelise sibula ja tilliga ning maitsestatakse... loe edasi

kurgid, tšillipiprad, riisiäädikas, sojakaste, roheline sibul, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Kiirelt marineeritud õunad sibulagaVaatamisi: 6013

Sibulaga marineeritud õunad võivad tunduda kummalise kombinatsioonina, aga kui proovite seda eelrooga lihaga, eriti sealihaga, saate aru, kui harmooniliselt kõik maitsed segunevad. Rohelised õunad on õhukeselt viilutatud ja segatud... loe edasi

õunad, punane sibul, sidrunimahl, õunasiidriäädikas, must pipar, loorberileht, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Vürtsikad kergelt soolatud kurgid purgisVaatamisi: 2456

Kiirmarineeritud kurgid seostatakse kõige sagedamini suvega, kuna sel viisil valmistatud köögiviljad säilitavad osaliselt oma loomuliku maitse ja jäävad endiselt suviselt krõbedaks, kuid tänu marinaadile täidavad need terve kimbuga - loe edasi

Kurgid, marineeritud kurk, jalapeño pipar, õunasiidriäädikas, till, selleriseemned, sinepiseemned, koriander, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Autor: - kuulus kokk
Kiirelt kergelt soolatud kurgidVaatamisi: 3429

Kiirmarineeritud kurke saab süüa kohe pärast marinaadi jahtumist. Et marineeritud kurgid maitset paremini omastaksid, lõigake need viiludeks; mida õhemad viilud, seda hapukamad nad on. Erinevalt konserveeritud marineeritud kurkidest ei kaota need köögiviljad oma maitset. loe edasi

kurgid, marineeritud kurk, sinepiseemned, loorberileht, küüslauk, till...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kodused marineeritud kurgidVaatamisi: 2355

Kui kurgid enne marineerimist õhukeselt viilutada, imavad nad hapukat soolvett kiiremini endasse ja on järgmisel päeval söömiseks valmis. Suurepärane idee, kui köögiviljahooajal oled värsketest kurkidest tüdinud ja tahad oma menüüsse lisada... loe edasi

Kurgid, marineeritud kurk, punane sibul, tšillihelbed, sinepiseemned, riisiäädikas, till, mesi...
Aeg: 15 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Kiirelt marineeritud suvikõrvitsa viiludVaatamisi: 2378

Õhukeselt viilutatud suvikõrvits imab marinaadi kiiresti endasse, muutes selle neutraalse maitse vürtsikaks ja hapukaks, mis sobib ideaalselt eelroogadele ja võileibadele. Vala neile kuum marinaad valgest äädikast, soolast, sinepiseemnetest ja tšillihelvestest. loe edasi

Suvikõrvits, kõrvits, punane sibul, till, sinepiseemned, küüslauk...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Kogus: 2 purki mahutavusega 1 liiter.
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Kiire säilitamine: magusad ja krõbedad marineeritud kurgidVaatamisi: 3405

Kangideks lõigatud kurgid marineeritakse küüslaugu, tilli ja sinepiseemnetega õunasiidriäädika, soola ja suhkru segus. Küpsetusprotsess ise ei võta rohkem kui 20 minutit ja need on paari tunni pärast söömiseks valmis, aga kui soovite... loe edasi

kurgid, marineeritud kurk, õunasiidriäädikas, sinepiseemned, küüslauk, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Köögiviljad, .
Marineeritud kurgidVaatamisi: 2808

Marineeritud (või soolatud) kurkide retsept ei vaja äädikat. Ainult köögiviljad, puhas sool ilma lisandite ja joodita ning viinamarjalehed (sobivad ka mustsõstralehed), et kurgid oleksid krõbedad. Marineerimisprotsess hõlmab järgmist: loe edasi

kurgid, marineeritud kurk, valge kapsas, viinamarjalehed, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 purki mahutavusega 1 liiter.
Autor:
Sea sisefilee hautatud kapsasegu ja seenekastmegaVaatamisi: 1574

Terve tükk sealiha sisefileed hõõrutakse oliiviõli ja köömnete, paprika, musta pipra ja soola seguga ning küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. Mõni minut enne sealiha valmimist lisatakse lihale shiitake seened, misjärel liha viilutatakse. loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, rooskapsas, lehtkapsas, brokkoli, shiitake seened, till, paprika, köömned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 440
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, Salatid, Kala, .
Autor:
Cobbi salat grillitud lõhegaVaatamisi: 4 120

See Ameerika Cobbi salati lõhega versioon erineb veidi traditsioonilisest versioonist, kuid see on valmistatud sama põhimõtte järgi: kõik koostisosad hakitakse ja laotatakse korralikult ridadesse seapekile. Pooled koostisosadest praetakse pannil. loe edasi

suitsulõhe, munad, Rooma salat, avokaado, mais, kirsstomatid, basiilik, till, estragon...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Kartulisalat roheliste herneste ja mädarõikakastmegaVaatamisi: 1511

See salat on valmistatud väikestest punastest kartulitest, mida ei pea koorima, kuna kestad sisaldavad palju väärtuslikke mikrotoitaineid. Poolitatud ja keedetud kartulid segatakse blanšeeritud suhkruhernestega. loe edasi

punased kartulid, suhkruherned, seller, murulauk, till, mädarõigas, hapukoor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Värske edamame oa ja suvikõrvitsa salatVaatamisi: 11 389

See uskumatult tervislik, mahlane ja värskendava maitsega salat sobib eelroaks peaaegu iga toidu kõrvale. Selle peamine koostisosa on ebaküpsed edamame sojaoad, mis on täis valku ja olulisi mikrotoitaineid. loe edasi

edamame oad, suvikõrvits, porgand, roheline sibul, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Supid, Liha, Pastaga, .
Autor:
Kanasupp väikese pasta ja spinatigaVaatamisi: 3425

See paks, rikkalik ja värskendava maitsega munavahuga supp on valmistatud kanapuljongist, milles hautatakse peent pastina pastat ja pool grillitud kana, andes supile veelgi maitsvama maitse. See on imeline segu sidrunist, tillist, loe edasi

Spinat, pasta, sidrunimahl, fetajuust, munad, grillkana, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 425
Suvine salat kurkide ja tomatitegaVaatamisi: 7736

Iisraeli kurgi- ja tomatisalat on lihtne värskete ja mahlaste köögiviljade kombinatsioon, mis on populaarne paljudes maailma köökides ja mida tuntakse paljude nimede all. See koosneb kurkidest, tomatitest, paprikast ja rohelisest sibulast, mis on kõik lõigatud väikesteks, ühtlasteks kuubikuteks, ja millel on - loe edasi

tomatid, kurgid, paprikad, till...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - restoraniärimees
Küpsetatud kartulid hapukoore ja ürtidegaVaatamisi: 4531

Küpsetatud kartulid on ilmselt paljude inimeste lemmik matkaroog. Nende valmistamine pole aga nii lihtne, kui võib tunduda, ja sageli küpsevad need väljast üle ja seest alaküpsetatult. Selle vältimiseks on Guy Fieri loe edasi

kartul, murulauk, till, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Soojad võileivad juustu ja vorstigaVaatamisi: 3 222

Võileivad tehakse rukkileivaviiludest, mis on määritud sinepiga ja asetatud mõlemalt poolt cheddari juustuviilude vahele ning mille keskele asetatakse grillvorst ja kuuma jalapeño viilud. Kõik praetakse võis, kuni leib on mõlemalt poolt krõbe. loe edasi

rukkileib, vorst, cheddari juust, petersell, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 702
Autor:
Küpsetatud hiidlest värskete ürtidegaVaatamisi: 2824

Retseptis kasutatakse hiidlestafileed, mis piserdatakse sidrunimahlaga, pintseldatakse majoneesiga ja küpsetatakse ahjus. Mõni minut enne valmimist grillitakse kala kuldpruuniks. Täiuslik täiendus õrnale... loe edasi

hiidlest, salatitomatid, rukola, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 638
Autor:
Oderpilaf seentegaVaatamisi: 3007

Selle pilafi valmistamiseks kasutage kiirkeeduvat otra ja kogu asi ei võta teil rohkem kui pool tundi. Kõik pilafi koostisosad keedetakse eraldi ja seejärel kombineeritakse ühes pannil, kuid maitse ja aroom on sama täielikud, nagu oleks kõik... loe edasi

šampinjonseened, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 227
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Lehtne, Puuvili, .
Autor:
Salat maasikate, kurkide ja melonigaVaatamisi: 3605

Lühikesel suvehooajal, mil on marju ja puuvilju, kui soovite nautida nende kasulikke omadusi ja maitset, saate neid koostisosi maksimaalselt ära kasutada ja mitte piirduda ainult magustoitudega. Näiteks maasikatest ja melonist saab valmistada vapustavalt maitsva... loe edasi

spinat, melon, kurgid, maasikad, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Soe kartulisalatVaatamisi: 2030

Erinevalt enamikust kartulisalatitest valmistatakse see versioon ilma majoneesita. Parim on kasutada kõvasid kartulisorte, et viilud segamisel oma kuju ei kaotaks ja isuäratavad välja näeksid. Keeda kartulid ja vala soojalt... loe edasi

kollased kartulid, šalottsibulad, peekon, veiniäädikas, murulauk, till...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor:
Maisipudru praemunade ja roheliste hernestegaVaatamisi: 3031

Maisipudru keedetakse kiirkeedavast teraviljast vees vähese piimaga ning kõige lõpus segatakse see riivjuustuga, mis annab pudrule imelise kreemja maitse ja mõnusalt nätske tekstuuri. Serveeri putru praemuna ja... loe edasi

Maisipudrud, Havarti juust, herned, porgandid, munad, piim, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 400
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor:
Kiire retsept marineeritud vahaubade jaoksVaatamisi: 1328

Need marineeritud köögiviljad on nautimiseks valmis 4 tunni jooksul pärast valmistamist. Rohelised ja kollased oad, ühesuurusteks pulkadeks lõigatud kurgid, vürtsika maitse andmiseks tšillipiprad ja küüslauk valatakse kuuma segu hulka - loe edasi

kollased oad, Fresno pipar, kurgid, koriander, till...
Aeg: 20 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 10–12
Kategooriad: Eelroad, Suupisted, Liha, .
Autor:
Praetud kana ja sibul krõbedas paneeringusVaatamisi: 4370

Suurepärane idee on praadida sibulat samas paneeringus, millega paneerisid kana: keegi ei keeldu mitmesugustest krõbedatest suupistetest. Kana lõigatakse tükkideks ja marineeritakse koos sibulaga eelnevalt veesegus. loe edasi

Kanakoivad, kanakintsud, kanarinnad, sibul, till, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika, tüümian, tärklis...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Grill, Liha, .
Autor:
Pipraga grillitud veise sisefilee sibula ja peekonimoosigaVaatamisi: 1747

Veise sisefileed hõõrutakse vürtsiseguga, mille hulgas domineerib jahvatatud must pipar, ja grillitakse, kuni väljastpoolt ilmub krõbe, vürtsikas koorik, samas kui liha sisemus peaks ideaalis jääma poolküpseks, et teid rõõmustada oma - loe edasi

Veiseliha, peekon, hele õlu, must pipar, koriander, sinepiseemned, till, tüümian, paprika...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8–10
Autor:
Grillitud merekarpide küpsetatudVaatamisi: 3368

Karpide küpsetamine on traditsiooniline piknik Ameerika Ühendriikide kirdeosas Atlandi ookeani ääres, kus kuumadel kividel küpsetatakse mitmesuguseid mereande. Tavaliselt sisaldavad need rannakarpe, krevette, rannakarpe ja mis tahes muid mereande teie valikul. loe edasi

Krevetid, karbid, mais, kartulid, serrano pipar, fenkoli mugul, või, valge vein, sidrun, basiilik, till...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: keskmine Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Türgi pošeeritud munad küüslaugujogurtigaVaatamisi: 3330

Hellitage end gurmeehommikusöögiga, mis koosneb restorani stiilis serveeritud pošeeritud munadest. Järgige seda samm-sammult retsepti, et saada täiuslikud munad kindlate munavalgete ja vedelate munakollastega. Serveerige neid küüslaugu-ürtidega jogurti peal koos - loe edasi

Munad, täisteraleib, vesihein, kreeka pähklid, till, küüslauk, jogurt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 540
Montreali stiilis suitsutatud pulled pork karri-marineeritud kurkidegaVaatamisi: 3652

Retseptis kasutatakse kondiga sealiha õlga, mida hõõrutakse sinepiga, puistatakse heldelt vürtsiseguga ja suitsutatakse umbes 10 tundi, kuni liha on immutatud vürtsikate, suitsuste maitsetega ning tuleb luu küljest kergesti lahti. loe edasi

Seakael, terav kaste, must pipar, piment, koriander, küüslaugupulber, sinepipulber, paprika, selleriseemned, till, karri, marineeritud kurk, grillikaste...
Aeg: Kell 11. Keerukus: kergesti Portsjonid: 14–16
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor:
Külm suvikõrvitsasupp suitsutatud kanatükkidegaVaatamisi: 1540

Külm suvikõrvitsasupp on suvel sama värskendav kui Hispaania gazpacho. See on väga mahe, hapupiima kergelt kreemja maitsega ja mis kõige tähtsam – see on kerge. Suvikõrvitsat praetakse võis porrulauguga, seejärel... loe edasi

Suvikõrvits, porrulauk, grillkana, sidrunikoor, täisterasinepit, loorberileht, till, krutoonid...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 400
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Suvikõrvitsa kotletid hapukoore ja ürtidegaVaatamisi: 3 226
Sisu:

Valmista maitsvaid taimetoitlastele mõeldud suvikõrvitsakotlette. Tänu neutraalsele maitsele imab see köögivili endasse kõik teiste koostisosade maitsed ja aroomid; kotletid tulevad imeliselt pehmed. Riivitud suvikõrvits segatakse peeneks hakitud... loe edasi

Suvikõrvits, kõrvits, murulauk, till, basiilik, pune, riivsai, munad, jogurt, parmesani juust, hapukoor...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, .
Autor: - kuulus kokk
Marineeritud kurgid tšillipipragaVaatamisi: 6774

Need kiired ja lihtsad tšillimarinaadid sobivad ideaalselt võileibadele, burgerite või kokteilide jaoks. Marineeri marineeritud kurgid selles meresoola, õunasiidriäädika ja vee soolvees ning oledki valmis neid juba järgmisel päeval nautima. loe edasi

Marineeritud kurk, kurgid, marineeritud kurgid, helvestatud meresool, õunasiidriäädikas, jalapeño pipar, habanero pipar, till...
Aeg: 20 minutit
Kategooriad: Kiirtoit, Võileivad, Eelroad, Kala, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Soojad homaarivõileivadVaatamisi: 2899

Need võileivad valmistatakse pikkade hot dogi saiakeste peal, mis on eelnevalt kuldpruuniks ja krõbedaks praetud. Seejärel lõigatakse need pealt pikuti sisse ja täidetakse homaarilihaga, mida kuumutatakse pannil võis. loe edasi

Homaar, või, hot dogi saiad, seller, sidrunimahl, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Brokkoli salatVaatamisi: 4 198

Selle salati valmistamiseks ei ole vaja brokolit keeta ega blanšeerida. Nautige kõiki selle kapsa maitseid, eeliseid ja mahlakust toorelt. Rikkalik kääritatud kaste, mis on valmistatud hapupiimast ja jogurtist, millele on lisatud loe edasi

Brokkoli, kuivatatud kirsid, muskaatpähkel, maapähklid, till...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Liha, .
Autor:
Krõbe paneeritud kana paisutatud riisigaVaatamisi: 3793

Selle retsepti järgi ahjus praetud kana on sama maitsev ja krõbe kui fritüüritud kana, ainult palju tervislikum. Kanatükid on eelnevalt kurgimarinaadis marineeritud. See ei vaja mingeid lisaaineid; maitse on juba tasakaalustatud. loe edasi

Kanarinnad, paisutatud riis, panko riivsai, küüslaugupulber, selleriseemned, till, rantšokaste...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Köögiviljad, .
Autor:
Küpsetatud bataatVaatamisi: 8015

Bataat lõigatakse pikkadeks õhukesteks viiludeks, segatakse vürtsidega ja röstitakse ahjus maitsvalt kuldpruuniks. Nende magus maitse sobib suurepäraselt kontrastsete vürtsidega ja suupiste ise on palju tervislikum kui kartul. loe edasi

bataat, küüslaugupulber, till, rantšokaste...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kreeka sealiha kotletid kartulite ja fetagaVaatamisi: 1484

See lihtne omatehtud roog on kiirelt valmistatav ning täis Kreeka köögi hõrgutisi ja aroome. Kartulid röstitakse ahjus kõrgel temperatuuril kuldpruuniks, peale puistatakse murendatud fetat ja värsket tilli ning... loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, kartulid, fetajuust, kirsstomatid, oliivid, valge vein, pune, till...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 700
Kategooriad: Eelroad, Köögiviljad, Salatid, Lehtne, .
Autor:
Paatides peekoni ja rantšokastmega salatVaatamisi: 1978. aastal

See lihtne salat on valmistatud värsketest tomatitest, redistest, kurkidest ja krõbedast praetud peekonist ning kaetud maitsva rantšokastetega, mis täiendab ideaalselt köögiviljade maitset. See on valmistatud võrdsetes osades majoneesist, hapukoorest ja petipiimast. loe edasi

Rooma salat, kirsstomatid, redis, kurgid, terav kaste, peekon, sidrunimahl, till, rantšokaste...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 6 paati
Kategooriad: Pearoad, Munad, piimatooted, .
Autor:
Frittata toorjuustu ja suitsulõhegaVaatamisi: 5 265

See maitsev Itaalia omlett on valmistatud suitsulõhe tükkidest ja kreemjast toorjuustust, mis on kuhjatud lahtiklopitud munade segusse. Natuke värsket tilli täiendab ideaalselt õrna juustu ja pikantse... loe edasi

munad, piim, till, murulauk, toorjuust, suitsulõhe...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4-6


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud