Nautige klassikalise potipiruka maitset ja tekstuuri ilma kanata. See retsept sobib ideaalselt taimetoitlastele või paastujatele. See sisaldab kõiki traditsioonilisi potipiruka köögivilju: kartulit, rohelisi herneid ja sibulat. loe edasi

See luksuslik Jaapani stiilis roog on uskumatult lihtne valmistada ja maitseküllane. Lõhefileed hautatakse Aasia vürtside ja köögiviljadega seenepuljongis ning serveeritakse eraldi keedetud tatra-soba-nuudlitega. loe edasi

• Küpsetatud kana
• Kanapuljong
• pelmeenid
• Kaste

Nautige seda hubast kodus valmistatud rooga, mis koosneb suurtest ja toekatest pelmeenidest ning kanatükkidest rikkalikus köögiviljadega täidetud kastmes. Tyler Florence soovitab seda valmistada aeglaselt ahjus röstitud kanaga, mis on maitsestatud sidruni, küüslaugu ja ürtidega, ning... loe edasi

Lõhe on universaalne lemmik ja see valmib üsna kiiresti, seega on teil aega seda isegi korraks marineerida, et tagada maksimaalne maitse, samal ajal kui ülejäänud roogi ette valmistate. See retsept kasutab vahtrasiirupi, sojakastme ja... loe edasi

Kanasupp on suurepärane näide lohutavast kodusest eineks ja see retsept sisaldab mitmeid tervislikke koostisosi, mis tõstavad supi kvaliteeti ja maitset. Ingver ja kurkum lisavad vürtsi ja rikkalikkust, olles samal ajal toitvad... loe edasi

Proovi Itaalia kana parmesani maitsvate rullidena. Õhukeste kanakotlettide ümber keeratakse riivitud mozzarella, seejärel veeretatakse rullid parmesani riivsaias ja küpsetatakse kerges tomatikastmes. Rollatini - loe edasi

Itaaliapärane Treviso salat on mahedam radicchio sort, mida kasutatakse laialdaselt Vahemere köögi salatites ja pastades. See lisab roogadele meeldivat maitsvat maitset ja tervislikke kiudaineid. See Itaaliapärane pastaretsept sisaldab: loe edasi

Selle kiire ja maitsva kastme valmistamiseks ei pea ootama erilist sündmust, et kasutada pühadelihade röstimisel tekkinud sulatatud rasva. See on valmistatud veisepuljongist ja puljongikuubikust, mis lisab veelgi maitset. loe edasi

Danhuatang on traditsiooniline hiina supp, mille peamised koostisosad on puljong ja muna. Vahustatud muna valatakse õhukese joana kuuma kanapuljongi hulka, moodustades peened helbed. Riivitud ingver ja natuke... loe edasi

Ossobuco on valge veini ja puljongi kastmes hautatud vasikaliha. Õrn liha on immutatud köögiviljamahladega ja selle keskel on maitsev luuüdi. See Itaalia roog on täis tüüpilisi ürtide aroome... loe edasi

See Mehhiko roa tšilli con carne lihtsustatud versioon kasutab punase liha ja punaste ubade asemel valget kana ja valgeid ube. Muude koostisosade hulka kuuluvad sibul, küüslauk, palju vürtse, tšillipiprad, aromaatne koriander ja lehtköögiviljad. loe edasi

• Tetrazzini vormiroog
• Keedetud kanarinnad

Tetrazzini on Ameerika vormiroog, mis on valmistatud linnulihatükkidest, köögiviljadest, seentest ja nuudlitest siidises juustukastmes. Kana, lillkapsas ja munanuudlid keedetakse eraldi ning valmistatakse seenepõhine kaste. Seejärel kõik koostisosad... loe edasi

Isegi need, kes eelistavad kartulipüreed, on selle lisandiga rahul. Keedetud lillkapsas püreestatakse köögikombainis parmesani juustu, kreeka jogurti, küüslaugu ja värske rosmariiniga ühtlaseks massiks. loe edasi

See imeline supp pole tegelikult midagi muud kui kreemjas besamellkastmes hautatud köögiviljad. Kõlab maitsvalt, kas pole? Lillkapsast hautatakse võis koos sibula, porgandi ja selleriga ning seejärel lisatakse eraldi valmistatud... loe edasi

Selle lisandi valmistamiseks lõigatakse rooskapsas pooleks, et nad saaksid paremini maitsvat kreemjat kastet imada. Rooskapsast hautatakse esmalt kanapuljongis pehmeks ja seejärel segatakse eraldi... loe edasi

Rooskapsaste hautamine pannil pole sugugi keerulisem kui küpsetamine: lisa lihtsalt veidi kanapuljongit, kata kaanega, pane madalale kuumusele ja unusta pool tundi. Ja siis tulevad rooskapsas hämmastavalt pehmed, isegi... loe edasi

• Kohtupuljong
• Krevetid
• Kokteilikaste

Kokteilkrevetid on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Olgu tegemist piduliku õhtusöögi või vabaaja peoga, need on alati hitt. Maitsvate krevettide valmistamiseks keeda neid kiires köögiviljapuljongis, mitte vees. loe edasi

Seda rikkalikku, maitsvat ja toitvat suppi saab valmistada mitte ainult pühadeõhtusöögiks, vaid ka kogu talve jooksul, et nautida selle soojendavat ja suitsust aroomi. Suppi hautatakse suitsutatud köögiviljade praadimisel tekkiva rasva abil. loe edasi

Valmista pidulik kartuli-eelroog, mis võlub kõiki oma nätske tekstuuri, aroomi ja maitsega. Selle küpsetatud kartuli-eelroa jaoks kasutatakse terveid kartuleid, koos koortega. Need küpsetatakse ahjus, lõigatakse pooleks ja täidetakse täidisega. loe edasi

Kaunista oma pühadelaud tohutu kuldpruuni kalkuniga, mis lõhnab ürtide, õunte, tsitruseliste ja küüslaugu järele. Kõik need koostisosad pannakse enne küpsetamist linnu sisse, immutades seda oma mahladega. Küpsetamise ajal loe edasi

Kaks korda küpsetatud kartulid on perekondlikel koosviibimistel alati populaarne eelroog: krõbeda koorikuga küpsetatud kartulite aroomile on raske vastu panna. Nende valmistamiseks küpsetatakse suured kartulid esmalt tervelt ja seejärel loe edasi

Vaatamata keerulisele nimele on selle kana retsepti valmistamine üsna lihtne. Iga kana lõigatakse pooleks, soolatakse ja pipratakse, praetakse pannil võis kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus. loe edasi

See pilaff ühendab endas metsiku riisi rikkaliku ja vürtsika maitse granaatõunaseemnete magushapu mahlakusega. Metsiku riisi segu hautatakse kanapuljongis võis praetud selleri ja sibulaga, imades endasse imelised maitsed. Puista peale loe edasi

Kui soovid oma külalistele ainulaadse liharoaga muljet avaldada, valmista terve sealiha sisefilee, mis on täidetud kuivatatud puuviljadega. Viilutatud kujul näeb valmis sisefilee väga muljetavaldav välja ja maitseb fantastiliselt. Eemalda lihast kondid ja... loe edasi

Ribidel küpsetatud veisesisefilee näeb välja väga pidulik ja täidab maja maitsvate vürtsikate aroomidega. Enne küpsetamist hõõrutakse liha küüslaugu, värske tüümiani ja oliiviõli seguga ning asetatakse porgandipeenrale ahjuplaadile. loe edasi

Selles vormiroas on juudi kartuli pannkoogid (latked) maitsva ja krõbeda lisandina, mis määritakse enne küpsetamist veisekastmele. Selle roa jaoks saate latkesid spetsiaalselt praadida, et nautida maitsvat... loe edasi

Valmista maitsev taimetoitlaste õhtusöök poest ostetud kõrvitsaravioolidega, mis on isegi pühade lemmik. Keeda ravioolid valmis ja viska need pannile austerservikutest valmistatud kastmega, hauta... loe edasi

Kui otsid kiiret, toitvat ja maitsvat Itaalia stiilis õhtusööki, siis see hautis on sinu sõber. Selle valmistamine võtab vaid pool tundi, aga see näeb välja nii maitsev, nagu oleksid seda tundide viisi tasasel tulel hautanud. See rikkalik hautis sisaldab konserveeritud valgeid ube, loe edasi

Maitsev ja tervislik, toekas supp, mis on valmistatud seentest, metsikust riisist ja viilutatud keedetud kalkunist. See on suurepärane lõunasöök pühadejärgsel päeval, kui saate röstitud linnu ülejääke kasutada uue roa loomiseks. Seened on hautatud - loe edasi

Ameerika köögis peetakse leivatäidist pühadekalkunile hädavajalikuks lisandiks, kuigi seda küpsetatakse linnust eraldi: nii saab teha palju rohkem täidist ja kalkun küpseb paremini. Ja mis kõige maitsvam - loe edasi

See täidis erineb traditsioonilisest Ameerika kalkunitäidisest suurema köögiviljasisalduse ja saiaviilude asemel mitme teravilja kasutamise poolest. See sisaldab rukist, speltat ja hirssi, mida keedetakse ja seejärel segatakse... loe edasi

Valmista maitsev Hawaii stiilis leivatäidis, mida saab serveerida lisandina pühadekalkuni või muu liha kõrvale. Hawaii täidis on traditsiooniline magusate puuviljade, vürtside ja sealiha kombinatsioon. Põhi on loe edasi

See lisand on mõeldud kalkunitäidiseks pühadeõhtusöögiks, kuid see küpsetatakse eraldi, et tagada piisav kogus suurele seltskonnale. Ja seda saab serveerida mitte ainult kalkuniga, vaid ka mis tahes muu linnuliha või lihaga. Täidise aluseks on maitsev... loe edasi

Pasta ja oad ühes roas on väga täidvad, maitsvad ja itaaliapärased. Kasutage konserveeritud valgeid ube ja keetmisaeg on minimaalne. Oad hautatakse oma vedelikus ja väheses koguses kanapuljongis. loe edasi

Tüüpiline lõunaosariikide hautis, mille maitset täiustab Cajun'i maitseaine. See sisaldab kanapuljongis aeglases pliidis hautatud mustsilm-ube koos selleriga, sibula ja peekoniviiluga rikkaliku maitse saamiseks. loe edasi

See rikkalik, koostisosaderikas ja soojendav minestronesupp sobib ideaalselt lõunaks külmadel talvepäevadel. See on valmistatud kalkunist või täpsemalt Itaalia kalkunivorstist. Eemalda toorvorstilt ümbrised ja sul on... loe edasi

Et vältida tohutu kalkuni ahjus küpsetamist, võite küpsetada ainult linnu kõige lihakamaid osi: koibi ja rinda. Esiteks vähendab see küpsetamisaega. Teiseks, õhukesed kalkunikoiva- ja rinnafilee viilud maitsvas pirniglasuuris - loe edasi

Ööl enne küpsetamist hõõru kalkuni kogu pind musta pipra, küüslaugupulbri ja kuivatatud tilliga valmistatud kuiva marinaadiseguga ning pane üleöö külmkappi. Jäta kalkun katmata, et nahk saaks pärast küpsetamist korralikult kuivada. loe edasi

Kanakoivad praetakse pannil küüslaugu, värske pune ja sidrunimahlaga, luues maitsvalt aromaatse maitse, millele on lisatud meeldivat tsitruselist vürtsi. Serveeritakse sibula, selleriga, vürtside ja sidruniga keedetud riisiga. loe edasi

Selles retseptis on Itaalia kartulignokid osa rikkalikust vormiroast, mis sisaldab ka praetud seeni, grillitud kanatükke ja spinatit. Kõik koostisosad on segatud maitsva kreemja kastmega ja küpsetatud ahjus ... loe edasi

Ideaalne roog nii pühadelauale kui ka pühapäevasele pereõhtusöögile. Karpe aurutatakse väheses koguses vürtsikas puljongis, mis on valmistatud veest, kuivast valgest veinist ja karbimahlast (võib asendada köögiviljapuljongiga). Serveerige koos - loe edasi

• Lihapallid
• Kaste

Need isuäratavad lihapallid vürtsikas kastmes on ideaalne idee hubaseks pühapäevaseks õhtusöögiks kodus. Kuigi need on valmistatud tailihast kalkunihakklihast, muudab riivitud õun need mahlaseks, pehmeks ja... loe edasi

See roog kasutab kondiga sealiha sisefileed. Kiire marinaad vürtsikas salvei soolvees muudab liha veelgi mahlasemaks ja maitsvamaks. Prae sealiha pannil ja serveeri röstitud muskaatkõrvitsa, salvei ja... loe edasi

Toekas ja maitsev Ameerika stiilis vormiroog, mis sisaldab kana, metsikut riisi, köögivilju ja riivjuustu rikkalikus ja maitsvas koorekastmes, mille peal on paks ja krõbe kreekerikatte. Selle vormiroa valmistamiseks on vaja küpsetatud kana. loe edasi

Kui sulle meeldib Aasia krevettide vokiroog, siis see maitsev supp meeldib sulle kindlasti. Sibul, porgand, ingver, shiitake seened ja singitükid praetakse kiiresti maapähkliõlis, sageli segades, seejärel kõik... loe edasi

• Supp
• Võileivad

Selle supi jaoks sobib kõige paremini kondiga sealiha õlg, mis pärast pikka tomati-kanapuljongis hautamist sõna otseses mõttes suurteks kiududeks laguneb – see on pulled pork. See muudab supi väga rikkalikuks ja... loe edasi

See supp valmib kiiremini kui traditsiooniline lasanje ja on kergem, kuid sisaldab kõiki samu koostisosi, mis muudavad selle uskumatult maitsvaks. Lasanjenuudlid keedetakse eraldi ja lisatakse supile kohe alguses. loe edasi

• Supp
• Krutoonid

See kreemjas supp on täis kõiki armastatud Caesari salati koostisosi. See sisaldab tervislikku Rooma salatit, kana, parmesani ja krõbedaid krutoone. Ja et supp oleks paksema ja täidlasema maitsega, lisame kartulit ja... loe edasi

See supp on inspireeritud Philadelphias populaarsest Ameerika juustusteiki võileivast – hiiglaslikust kuklist, mis on täidetud veiselihapraadi viilude ja helde koguse sulanud juustuga. Nagu võileib, on ka juustusteiki supp paks ja... loe edasi

Booya on hautis ehk paks, raguutaoline supp, mida valmistatakse Ameerika Ühendriikide põhjaosas suurteks koosviibimisteks, laatadel, kogukonna pidustustel ja ühissöömaaegadel. Booyat keedetakse tavaliselt suurtes pottides mitme osalejaga ning valmistusprotsess on... loe edasi

Magus võikõrvits on suurepärane koostisosa tervisliku taimetoitlase risotto jaoks. Lisaks viilutatud kõrvitsale vajate ka tärkliserikkat risotto riisi, näiteks Arborio, ja võid või ekstra neitsioliiviõli. loe edasi

See roog kasutab naturaalseid kondiga sealiha sisefilee kotlette. Valige õhukesed kotletid, et need kiiremini valmiksid. Praetud sealiha kotletid on kaetud hautatud spinati ja provolone juustuviiluga ning küpsetatud ahjus... loe edasi

Salisbury steik on roog, mida erinevalt kallitest steikidest saab endale iga päev õhtusöögiks lubada. See on kotlet, mis on valmistatud erinevat tüüpi hakkliha segust kastmes sibula või, nagu selles retseptis, porgandi ja selleriga. Kotletid - loe edasi

Tehke poest ostetud kartuli-juustuvareenikud rikkaliku ja maitsva roa osaks ning seejärel saate neid serveerida isegi pühadepeol: keegi ei arvagi, et ta sööb valmistoitu. Vareenikke keedetakse pannil väikestes kogustes - loe edasi

See sametine tomatisupp ühendab endas röstitud tomatite, küüslaugu, basiiliku ja koore maitsed. See on palju maitsvam kui enamik sarnaseid suppe, sest esiteks kasutab see erinevaid tomatisorte ja teiseks, röstitult need... loe edasi

Pasta ubadega on paks supp, mis on pärit Itaaliast ja mida seal kutsutakse pasta e fagioliks. See on valmistatud köögiviljadest, praetud pancettast, väikestest ditalini pastadest, valgetest ubadest, vürtsidest, riivitud parmesanist ja värskest basiilikust. Enne lisamist - loe edasi

• Supp
• Crostini

Külmetuse ja gripi ajal hellitage ennast ja oma lähedasi soojendava röstitud küüslaugusupiga. Vaatamata sellele, et supp sisaldab kuut küüslaugupead, on see uskumatult mahe, õrn ja pikantse, magusa maitsega. Ja aroom on nii rikkalik, et see paneb igaühe... loe edasi

Selle eelroa valmistamiseks vajate ümmargust juuretisega leiba. See näeb välja muljetavaldav, ainulaadne ja seda on lihtne süüa, rebides leivakuubikuid, mis on juba kaetud kleepuva juustu ja aromaatse karamelliseeritud sibulaga. Leib on viilutatud - loe edasi

Praetud peekoni, punase kapsa ja rosinate kombinatsioon on kindel pühadeaegne lisand. See on kiirelt valmistatav, erksavärviline ja pakub ainulaadset maitsevalikut suitsustest nootidest kerge puuviljase magususeni. Kapsas on hautatud kana- loe edasi

Vaatamata nimele on see võileib tüüpiliselt ameerikalik ja leiutati Ameerika Ühendriikides. Prantsuse võileivaks kutsuti seda tõenäoliselt prantsuse rulli järgi, mis on pooleks lõigatud ja täidetud mahlase veiselihaga. Nii suur rull mahutab palju... loe edasi

Potipirukas on sisuliselt suletud pirukas ehk tainapott, mis on täidetud ahjus kuldse ja krõbeda kooriku all podiseva kanahautisega. Seda rooga serveeritakse enamasti üksikportsjonitena, et igaüks saaks oma väikest potipirukat nautida. loe edasi

Valmista maitsev Mehhiko stiilis hautis kuubikuteks lõigatud sealiha õlast, mida hautatakse aeglases pliidis koos leotatud hominy maisiga kastmes, mis on valmistatud kanapuljongist, rohelisest salsast (salsa verde) ja poblano paprikast. Roheline salsa - loe edasi

See paks ja toekas omatehtud Itaalia stiilis supp on täis olulisi toitaineid ja tervislikke kiudaineid. See sisaldab speltat, valgeid ube ja palju köögivilju – sibulat, porgandit, apteegitilli, tomateid ja lehtkapsast. Lisaks on supp... loe edasi

Tähekujuline pasta- ja roheliste herneste supp on laste lemmik ning sellega ei saa mööda panna: maitsev, kiire ja soojendav. Alusta hautatud porganditest, sibulatest ja sellerist, seejärel vala peale kanapuljong ja... loe edasi

Kana ja pelmeenid väheses koguses rikkalikus puljongis koos köögiviljade ja värskete ürtidega on imeline kodune roog jahedateks sügispäevadeks. Seda on üsna lihtne valmistada, maitse on hämmastav ja pelmeenid on ülim lohutusroog alates - loe edasi

See toekas ja soojendav supp on maisi, kartulite, sibula, selleri ja paprika hautis kreemjas kanapuljongis. Supp on keedetud peekonirasvas, mis annab kogu roale maitsva maitse ja aroomi, milles on vihjeid... loe edasi

Selle supi magus kõrvitsa maitse on harmooniliselt tasakaalustatud õuna ja aromaatsete vürtside – sibula, küüslaugu, tüümiani ja loorberilehe – hapukusega, muutes selle lihtsaks ja soojendavaks supiks jaheda sügispäeva jaoks. Köögiviljad ja puuviljad – loe edasi

Nautige selle tomatisupi täiuslikku maitset, mis on mõõdukalt vürtsikas ja mõõdukalt magus, kergelt hapukas ja rikkaliku maitsega, mis tuleb küpsetatud tomatitest, purustatud tomatitest ja tomatipastast, aga ka aromaatsetest vürtsidest ja kergest šerri noodist. Kõik - loe edasi

Selle supi valmistamiseks võite kasutada nii värskeid ramen-nuudleid kui ka kiirnuudleid, ilma kaasasoleva maitseainepakita. See retsept muudab kiirnuudlid millekski tõeliselt... loe edasi

Kõrvits ja kikerherned on suurepärane alus toekale ja toitvale taimetoiduhautisele, soojendades oma maitse ja aroomiga hallil ja udusel päeval. Küpsetusaja lühendamiseks kasutage konserveeritud kikerherneid ja... loe edasi

See paks, rikkalik ja toitev supp on tänu ubadele, mahlasele eskarioolile ja lihapallidele (või lihapallidele) täis kiudaineid ja kasulikke mikrotoitaineid. Selle valmistamiseks võite kasutada eelmise päeva ülejäänud lihapalle. loe edasi

• Boueuf Bourguignon
• Munanuudlid ürtidega

Prantsuse boeuf bourguignon on tõeline maagiliste aroomide ja maitsetega vormiroog, mis on loodud veiseliha, praetud peekoni, seente ja vürtside kombinatsioonist rikkalikus Burgundia veinikastmes. Tavaliselt võtab see pliidil mitu tundi keetmist. Selles retseptis... loe edasi

Üks suvise menüü jaoks sobivamaid suppe on vichyssoise – sibulasupp, mis on valmistatud porrulaugust ja kartulist kanapuljongis ning mida serveeritakse külmalt püreestatult. Selle supi päritolu on vastuoluline: mõned usuvad, et retsept... loe edasi

Mereandide gratään on traditsioonilise vormiroa pidulikum versioon. Krevettide, hiidlesta ja krabiliha segu annab roale meeldiva aroomi. Sellest retseptist saab neli gratääni, aga võid seda julgelt kahekordistada ja küpsetada. loe edasi

Kreemjas, sametine ja nii maitsev – see kreemjas kartulisupp porrulaugu, selleri ja vürtsidega soojendab teid jahedal sügispäeval oma rikkaliku maitse ja aroomiga. Ja selle valmistamine on rõõm: köögiviljad hautatakse kanapuljongis ja seejärel... loe edasi

See retsept on prantsusepärase hautise cassoulet' lihtsustatud versioon, mille valmistamine võib võtta kuni pool päeva. Traditsiooniliselt koosneb cassoulet mitmest koostisosast – oad, vorst, linnuliha, peekon, köögiviljad –, mis kõik keedetakse eraldi ja... loe edasi

• Cassoulet
• Krõbe riivsaiakate

Selline roog nagu prantsuse cassoulet on ideaalne, kui väljas on jahe ja ihkad midagi toekat, soojendavat ja rikkaliku maitsega. See on rikkalik segu valgetest ubadest, praetud kanast, vorstist, köögiviljadest ja krõbedast peekonist – kõik see paksu… loe edasi

Erinevalt enamikust majoneesikastmega kartulisalatitest on see prantsuse salat üsna kerge ja täis värskendavat, rikkalikku maitsebuketti. Keedetud väikesed kartulid lõigatakse pooleks ja leotatakse esmalt väikeses koguses... loe edasi

Coq au vin ehk coq au vin on klassika, mis ei vanane kunagi ja rõõmustab alati oma piduliku maitse ja luksusliku välimusega. Krõbedalt küpsetatud ja kuldpruuniks küpsenud kanatükid hautatakse aeglaselt veinis koos küpsetatud... loe edasi

Provence'i stiilis küpsetatud valged oad koos valiku aromaatsete ürtide, porgandi, sibula ja selleriga on suurepärane lisand igale lihale. Enne keetmist tuleb ube üleöö vees leotada, seega planeerige ette. loe edasi

Klassikalise prantsuse roa Coquille Saint-Jacques lihtne versioon, mis sisaldab kammkarpe kreemjas seenekastmes karrivihjega ning mille peal on krõbe riivsaia ja juustu koorik. See peen roog sobib hästi roheliste köögiviljadega. loe edasi

Sametine Itaalia risotto on täis Parmesani kirbe ja kreemja maitse ning sidrunimahla ja -koore värskendavaid tsitruselisi noote. Ideaalse kreemja konsistentsi saavutamiseks on risotto valmistatud ainult... loe edasi

Spagetid Bolognese on Itaalia klassika, mida sa ikka ja jälle süüa tahad. Sellest retseptist saab helde portsjoni Bolognese lihakastet, millest piisab mitmeks õhtusöögiks. Lihtsalt sega soovitud kogus kastet keedetud spagettidega ja... loe edasi

Makaronid juustu ja kanaga on hittroog igal ajal, olgu see siis toekas hommikusöök, lõuna- või õhtusöök. Viimane on topelt rahuldust pakkuv, kuna see valmib aeglases pliidis vähem kui poole tunniga. Mida veel vaja on? loe edasi

Maitsev roog kanast, pärlsibulast ja õuntest õunakastmes rikkalike sügiseste maitsetega. See roog kasutab kana kõige maitsvamat osa – kanakintsu, mida armastatakse mahlase ja õrna tumeda liha poolest. Kanakintsud, hõõrutud... loe edasi

Sea sisefilee praetakse kuldpruuniks, seejärel hautatakse seente, selleriga ja sibulaga kanapuljongis, millele on lisatud veidi valget veini. Värske rosmariin lisab ainulaadse maitse. Sealiha küpsetatakse tervelt ja... loe edasi

Kiire ja maitsev saksapärane roog argipäeva õhtusöögiks. Õhukesi naturaalseid sealihakotlette praetakse mõlemalt poolt vaid paar minutit. Lisa maitset, puistates neile enne praadimist paprikat. Hautatud hapukapsas on ideaalne lisand. loe edasi

Selle supi valmistamine võtab umbes pool tundi, aga see on nii rikkalik, paks ja maitsev, et tundub, nagu oleks selle tegemine võtnud pool päeva. Saladus peitub suitsutatud minivorstides, mida tavaliselt serveeritakse õllega, ning konserveeritud ja küpsetatud ubades. loe edasi

Kuskus ja praetud seened moodustavad maitsva ja mis kõige tähtsam – kiire pilaffi, mis sobib suurepäraselt nii iseseisvaks taimetoiduks kui ka grillitud liha lisandiks. Seened praetakse võis ja küüslaugus. loe edasi

See roog sisaldab kõiki hea Itaalia risotto koostisosi – krevette, rohelisi herneid, apteegitilli, parmesani, sidrunit ja vürtse –, kuid riis on asendatud kiirkeeduva pärl odraga, mis annab risotole ebatavalisema, elastsema tekstuuri. loe edasi

Kõrvitsa ja aromaatsete vürtsidega hautatud kana on toekas ja soojendav roog, mis on täis sügiseseid maitseid. Hautisele liigse rasva lisamise vältimiseks kasutatakse nahata kanakoibi. Prae neid esmalt pannil krõbedaks, seejärel... loe edasi

Mahlane veiseliha küljepraad saavutab täiusliku maitse ja tekstuuri, kui seda tambida ja grillida poolküpseks. Enne pannile lisamist hõõru liha paprika ja küüslaugupulbriga, et saada võrratu maitse. loe edasi

Mis võiks olla maitsvam kui omatehtud makaronid juustuga? Kõigile meeldivad pehmed kestad, mis on kastetud rikkalikku juustukastmesse, mis on tänu pimento paprikatele, tuunikala tükkidele ja hautatud seentele täis maitset. See retsept nõuab: loe edasi

Maitsva sulatatud juustuga kaetud ja toeka tomatisupiga täidetud leivakauss on imeline, kuid hõlpsasti valmistatav lõunasöök, millega saate külmal talvepäeval ennast ja oma perekonda hellitada. Koostisosad: loe edasi

Ebatavaline risotto, mis võlub teid oma erksate sügisvärvide, originaalse esitluse ja rikkaliku maitsega. Risotto on valmistatud kaerahelvestest, mis on sama rikkad oluliste mikrotoitainete poolest kui riis, ja peediga kombineerituna saab puder... loe edasi

• Enchilada kaste
• Veiseliha kiht
• Kana kiht
• Pajaroog

Entšilladad on traditsiooniline Mehhiko roog, mis koosneb tomati-juustukastmes küpsetatud täidetud maisitortilladest. Seda vormirooga võiks nimetada ka "laisaks" entšilladaks, kuna see valmistatakse vormiroana, mis... loe edasi

Baarmenid kasutavad kokteilide kaunistamiseks mõnikord köögist pärit koostisosi, kuid see ainulaadne jook on enam kui poolenisti valmistatud kuulsast Mehhiko tacost. Nacho-maitselised krõpsud, koriander, redis, veisepuljong ja värske pipar... loe edasi

See maitsev Mehhiko burrito on valmistatud veiselihast, mida on hautatud vürtsikas tomatikastmes sibula, paprika ja tšillipipraga. See on valmistatud seelikupraast, lihatükist, mida iseloomustavad suured ja rikkalikud kiudained. Pärast - loe edasi

Kui sul on käepärast valmis küüslaugu-ürdikastme segu, võid selles maitsvaid suvikõrvitsaid praadida. Köögiviljad lõigatakse õhukesteks viiludeks, hautatakse oliiviõlis koos šalottsibula ja küüslauguga ning seejärel keedetakse. loe edasi

See Itaaliapärane supp ühendab endas suviste köögiviljade, näiteks suvikõrvitsa, kõrvitsa, porgandi, mangoldi, roheliste ubade ja tomatite maitsed ja aroomid. Valged oad ja pastakoored lisavad täidlust ja huvitavat tekstuuri. Et... loe edasi