Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Kui sul on juba valmiskrepid olemas, siis selle elegantse magustoidu valmistamine ei võta kaua aega. Serveeri kreppe flambeeritud virsikutega, millele on lisatud vahukoort või jäätist. Virsikute ohutuks süütamiseks rummis kasuta pikka süütepulka, lülita pliit välja ja veendu, et panni kohal poleks midagi. Lase leegil enne puuviljade asetamist täielikult vaibuda.

Koostisosad:

• 4 poest ostetud pannkooki
• 4 spl soolamata võid + sulatatud võid pannkookide määrimiseks
• 2 virsikut, õhukeselt viilutatud
• 0,5 tassi suhkrut
• 1/3 tassi tumedat rummi
• Poole laimi mahl

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pannkoogid, virsikud, lubi, rumm

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Pintselda kreppe kergelt sulatatud võiga ja kuumuta suurel mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel 15–30 sekundit. Pööra ja voldi kaks korda, et moodustuks kolmnurk, seejärel tõsta serveerimisalusele. Korda ülejäänud kreppidega.
2. samm
• Prae samal pannil virsikuid võis ja suhkrus keskmisel kuumusel 3-5 minutit, kuni need on pehmenenud. Vala ettevaatlikult rumm sisse ja süüta pika süütepulgaga. Kuumuta, kuni alkohol on aurustunud, seejärel lisa laimimahl. Laota virsikud pannkookide peale.

Hääled: 1