Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2

Aromaatse kaneeli, pehme toorjuustu ja vahukoorega õunad on ideaalne pannkookide täidis. Karamellikaste täiendab seda lihtsat, kuid samas peent rooga. Neid pannkooke on kiire ja lihtne valmistada magustoiduks või hommikusöögiks.

Koostisosad:

• 2 valmis magustoidupannkoogid läbimõõt umbes 25 cm.
• 1 teelusikatäis granuleeritud suhkrut
• 1/4 tl maisitärklist
• 1/8 tl kaneeli
• Näpuotsatäis soola
• 1/2 tassi tükeldatud õunu
• 1/8 teelusikatäit sidrunimahla
• 1 spl toatemperatuuril toorjuustu
• 1/2 tassi vahukoort
• 1 tl Dolce de Leche karamellkreemi, toatemperatuuril
• Kaunistuseks tuhksuhkur, valikuline

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pannkoogid, õunad, toorjuust, kreemjas dolce de leche, sidrunimahl, tärklis, kreem, kaneel

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Asetage väike mittenakkuva kattega kastrul pliidiplaadile ja segage suhkur, maisitärklis, kaneel ja sool 2 supilusikatäie külma veega. Segage, kuni need on lahustunud.
  
  Lisa õunad ja sidrunimahl ning sega. Pane keskmisele kuumusele ja kata kaanega. Hauta umbes 5 minutit, aeg-ajalt kaant eemaldades ja segades, kuni õunad on pehmed ja vedelik paksenenud.
2. samm
• Tõsta pann tulelt ja vala segu kaussi. Lase paar minutit jahtuda. Sega toorjuustusegu hoolikalt sisse. Lisa vahukoor.
3. samm
• Laota pannkoogid kuival pinnal tasasele pinnale. Lusikaga tõsta õunasegu pannkookidele võrdsete osadena. Rulli iga pannkook pakiks, murdes esmalt servad sissepoole ja seejärel ülespoole.
4. samm
• Aseta küpsetusspreiga määritud pann keskmisele kuumusele. Aseta pannkoogid pannile, murtud servad allapoole. Küpseta kuldpruuniks, umbes 1 minut mõlemalt poolt.
  
  Pane pannkoogid taldrikule ja vala peale karamellikasteSoovi korral puista peale tuhksuhkrut.

Hääled: 1

Retsepti autor - Lisa Lillian on madala kalorsusega ja gluteenivabade retseptide autor.